茶叶

进入2000后后期，勐海茶厂逐渐拉开了与下关茶厂的差距，并且越来越大，这是为什么呢？首先勐海茶厂占有地理优势，云南名山、名寨茶大部分出自版纳地区，而下关茶厂所在区域并无特别出名的茶。谢谢邀请！我不知道怎么会有下关比大益茶文化历史更久远之说？如果从下关茶厂成立的时间上来看，它比勐海要晚1年，勐海茶厂成立于1940年，而下关茶厂成立于1941年，如果以前身“永昌祥”商号确实要比勐海的张堂阶早4年，一个是1908年，一个是1912年。收藏茶叶有什么讲究，什么样的茶叶值得收藏？过去五六十年前，我们的父辈们祖辈们平...

回到“如何辨别茶叶是否添加香精”这个问题。因此，茶叶是否添加香精，我们消费者没有必要去考虑过多。怎样才算浓茶？你如果不清楚，请你去潮汕地区生活一段时间就清楚了。茶浓与不浓，并不在茶的颜色深浅，例如你泡普洱，放很少茶叶，茶的颜色就很深，这是浓茶吗？而泡绿茶，你放再多的茶叶都感觉不到浓，当你喝到囗里就知道了。怎样才算浓茶？怎样才算浓茶？你如果不清楚，请你去潮汕地区生活一段时间就清楚了。茶浓与不浓，并不在茶的颜色深浅，例如你泡普洱，放很少茶叶，茶的颜色就很深，这是浓茶吗？而泡绿茶，你放再多的茶叶都感觉不到浓，当...

你上面发了一个百两茶的照片，这个包装是安化黑茶系列当中的百两花卷茶没错的，但从外观看，初入行者很容易被误导，因为只要是安化的普通百两茶都是用这种篾篓包裹着，看不出有什么不同，但只要对安化黑茶稍有些了解的，就不难辨出，首先是不是正规厂家的茶，一看篾篓上是否有正规品牌的字号(这个篾篓上的字号在2007年前，绝大部分厂家都没有打上字号，因为当时对于品牌的意识比较差，在07年普遍正规厂家都有在篾篓上打上字号)，如果新茶没有字号且价格听起来很实惠，这个就要注意了，“物美价廉”这几个字听起来确实好听，如果真正高品质的...

可见当时中国茶叶在英国茶叶市场上的垄断地位，同时中国茶商主导着茶叶价格，这令英国人耿耿于怀。中国茶叶的出口，必须结合其他国家茶叶需求的特点。印度作为英国的殖民地，种植园的茶叶主要用于出口，少了中间商的盘剥，使得茶叶的成本大大降低，价格上比中国茶叶更有优势。怎么做好茶叶的出口？中国茶叶的出口，必须结合其他国家茶叶需求的特点。我国以冲泡茶为主，绿茶是主要茶类。而其他国家都是以袋泡红茶为主。当然我国可以选择出口一些大包装（大于三公斤包装）的茶叶，这些茶可以作为原料再加工，也可以选择一些具有保健功能的茶叶，如白茶...

泡茶究竟该放多少茶？中国的茶文化历史悠久，在唐代陆羽《茶经》中就有各种制茶，存茶，煮茶，分茶，品饮的方法和茶具，茶器的记载，而且非常详细。但是对投茶量从各种书籍来看都没有记录或者是记录不很详细，看见这个问题在中国茶文化中不是一个大问题。我认为这个与各个时代茶的制作过程和品饮形式有关。在明朝之前，中国的茶主要是煮饮和冲泡并存，明朝之后，由于明太祖废弃团饼该散茶，所以中国茶文化加入了一个新的历史时期。茶具也发生了非常大的变化，明朝出现的紫砂壶，而且紫砂壶也从大变小，所以对于投茶量也在不断变化，同时中国的计量衡...

峨眉茶叶，早在晋代就很有名。峨笋品种很多，有鲜笋、盐渍笋等。大家好，我是三七，一个喜欢自驾的成都女孩，关于峨眉雪芽有哪些特点，我有幸去过峨眉，对于这个问题，是有些头绪的。3、外观：茶叶外观均匀饱满，条索明亮。峨眉山有2300多种野生动物，其中有珍稀的大熊猫、黑鹳、小熊猫、短尾猴、白鹇鸡、枯叶蝶、弹琴蛙、环毛大蚯蚓等。峨眉雪芽有哪些特点？大家好，我是三七，一个喜欢自驾的成都女孩，关于峨眉雪芽有哪些特点，我有幸去过峨眉，对于这个问题，还是有些头绪的。自古以来就有“高山云雾出好茶”的说法，而峨眉雪芽有机生态茶园...

比较品质山茶油品质的好坏，最简单的方法就是可以通过感官来鉴别，只需“望闻尝听”简单几步！望：色泽首先当然是直观的看山茶油的颜色，很多人认为山茶油颜色越深才越正宗，其实不然。今天教大家一些鉴别山茶油品质的技巧，想买到正宗山茶油，只看这篇就够了！比较分类山茶油按其等级可分为山茶籽原油、精制级山茶油等。如何挑选好茶油呀？很高兴回答您的问题首先先介绍下茶油，茶油，是油茶籽油俗称，是中国特有的一种优质食用油料植物。色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。茶油的鉴别：感官上是无法辨别的，只能到专业机构...

由此可见，绿茶和生普的减肥效果最好，其次是乌龙茶、铁观音，接下来才是红茶、熟普。由此可见，绿茶和生普的减肥效果最好，其次是铁观音、乌龙茶，红茶和熟普不如铁观音。您好，谢谢邀请！所有的茶都有减肥的功效，但减肥效果往往与发酵度成反比，也就是说发酵度越高减肥效果越差。红茶、绿茶、铁观音、普洱茶与乌龙茶，哪一类茶叶喝着减肥效果好？您好，谢谢邀请！所有的茶都有减肥的功效，但减肥效果往往与发酵度成反比，也就是说发酵度越高减肥效果越差。绿茶和生普是不发酵茶、铁观音也属乌龙茶是半发酵茶、红茶属全发酵茶、熟普是属全发酵的后...

这个茶味略苦，没有福建出的哪款茶叶香味重。不过，张一元的茶叶价格整体比吴裕泰和京华要高一些。心里是想有机会是想试一下这两款茶叶。最开始喝的福建的一款茶，很香，福建花茶一般都有茉莉花瓣飘在茶水上，谓之碧潭飘雪。我最早喝茶的时候，喝过猴王，就是那种袋装的，一代好像300克左右吧，后来这个茶叶莫名其妙的找不到了。哪个牌子的茉莉花茶泡完满屋飘香？有推荐吗？这个问题可以简单说说，茉莉花茶是我这两年的口粮茶，用了一年时间喝了各种茉莉花茶。最开始喝的福建的一款茶，很香，福建花茶一般都有茉莉花瓣飘在茶水上，谓之碧潭飘雪。...

1．茶的用量要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，是得不到好的效果。泡一杯茶以后可续水再泡3～4杯。在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶...

茶叶进入夏季管理，基本上是一年价格最低的时节，夏季雨水丰沛，温度高，茶叶产量最高，但品质最差，因此一般选择夏季冭移，这段时间的茶叶鲜叶基本维持在五块钱左右，最近几年随着红茶炒制技术不断提高，夏季茶叶又有明显的提升空间，但精明的弄茶人为了提高次年的春茶质量和产量，一般都会对茶园进行修剪管理。崂山茶和日照茶哪个更好喝？日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗，都是50年代南茶北引的产物，同处中国北方，濒临大海，温度较南方茶低而生长缓慢，日照绿茶和崂山绿茶...

第二个是和武夷有关的，好像是单价超过十万的要报备吧，结果是网上实体一片降价声，那些挂价十万二十万几十万的都降价到十万以下，想想其中的水分有多大，那些天天吹嘘牛肉马肉的能否解释一下?早上刚刚到的2021年新茶乌牛早，货到了以后先开箱泡茶对比，两个茶叶相差四十块钱，明后天三百多一斤的价格又到了，又便宜了几十。为什么有的茶叶卖1万多块钱一斤？是金子做的吗？我是茶商，做了十余年批发的茶商，在杭州西湖龙井的核心产地和茶农打了十年交道，对西湖龙井的顶级几个产地也算是比较熟悉了，对茶叶历史也算比较了解了，上次去茶博馆看...

所以每种茶叶都有其特定的渠道！茶叶的渠道一般大致分为以下几种：茶叶批发市场、茶叶店、茶楼、电商（包括微商）、深加工工厂……如果自己家的茶叶不是很多一般通过零售都能把它卖掉，我们这里有个茶农，做的六安瓜片手工茶，他通过短视频自媒体记录自己的种茶、做茶的过程，卖出去了很多茶叶，虽然粉丝不是很多，很精准，转化率很高！如果自己家茶叶很多可以通过以上渠道把它卖出去，当然以上每个渠道都有自己不同的特点，需要的品质和给的价格也不一样，可以根据自己家的茶叶的品质不同，投放到不同的渠道。茶叶销售怎么做？欢迎关注【懂茶帝】都...

发霉不是，茶叶等级嘛，中上。茶叶发霉了就扔，不需要解释。茶叶“白霜”是茶叶加工时，有两种物质形成的。一个传说是，绝大多数的茶叶是不要说是发霉的茶叶，就是隔年的陈茶都是不敢声张的，茶叶每年树上都会发新芽，而且茶叶是食品饮品类的，在头条第一次我找垂直领域的以为茶叶是三农，第二次才重新认证在美食领域的，食品安全有保质期储存条件等等种种限制，唯独普洱是唯一能不需要保质期，越陈越好的食品类农产品，发霉拿出来展示吹嘘的也有不少吧。茶叶发霉怎么办？茶叶发霉了就扔，不需要解释。说起茶叶发霉了能想到的是一件新闻，一件旧闻和...

中国茶叶的出口，必须结合其他国家茶叶需求的特点。当然我国可以选择出口一些大包装（大于三公斤包装）的茶叶，这些茶可以作为原料再加工，也可以选择一些具有保健功能的茶叶，如白茶和乌龙茶。9.药茶，就是把茶叶和药物搭配而成，不仅对身体有着很大的好处能享受到品茶的乐趣，一举两得。怎么做好茶叶的出口？中国茶叶的出口，必须结合其他国家茶叶需求的特点。我国以冲泡茶为主，绿茶是主要茶类。而其他国家都是以袋泡红茶为主。当然我国可以选择出口一些大包装（大于三公斤包装）的茶叶，这些茶可以作为原料再加工，也可以选择一些具有保健功能...

要说福建产什么茶，除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音，福建种植很多茶叶。龙须茶又名“束茶”，系用条形茶叶，以彩色丝线扎成一束束茶条成行，不饮料茶叶，而更具工艺性质，故对茶束外观形状有较高的要求。在茶叶拼配中主要用作“掺入茶”。福建产哪些茶？要说福建产什么茶，除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音，福建还种植很多茶叶。福建属我国江南茶区名茶最重要生产省，主要茶类有乌龙茶、白茶、红茶、绿茶。以及再加工的花茶，花色品种有百余种。而问题描述中的，武夷岩茶就属于乌龙茶，安溪铁观音就属于绿茶。在众多茶类中，最为著...

它们通常树龄较短，品种较新，由于密植和过多的人工增产干预，茶叶产量很大，建国后迅速发展起来的一批茶叶。一是秋寿眉产量高。每年要施肥两次（春季跟秋季）能做到这些，茶叶一定会有高产量。另外产量古树茶极其稀少，老树茶产量一般（我们这边的茶农，一年也就两三百斤），小树茶产量比较大，价格也是古树茶老树最贵的。如何辨别古树茶和台地茶？什么是古树茶？什么是台地茶？古树茶，生长百年（树龄达100年以上，300年以上不同的说法）以上的实生苗发育出的茶树，它只是表达了一个茶树存活的年龄，与茶树的种性、生长地、特征等等无关，重...

关于福建铁观音究竟多少钱一盒？这个问题，是没有统一标准的。要说福建产什么茶，除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音，福建种植很多茶叶。茶叶说不定就是最普通的铁观音。龙须茶又名“束茶”，系用条形茶叶，以彩色丝线扎成一束束茶条成行，不饮料茶叶，而更具工艺性质，故对茶束外观形状有较高的要求。福建产哪些茶？要说福建产什么茶，除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音，福建还种植很多茶叶。福建属我国江南茶区名茶最重要生产省，主要茶类有乌龙茶、白茶、红茶、绿茶。以及再加工的花茶，花色品种有百余种。而问题描述中的，武夷岩茶...

西安青青茶馆营业前期，创始人便亲上武夷山，为茶馆选购茶叶。”刘锋高中毕业以后便开始了以茶为伍的生涯，经历了漫漫数十年的茶叶研学之路。他们被称为武夷山“做茶里面最会选育，会选育里最会做茶”的父子，他们自己选育的品种在茶界中享誉非凡，很多制茶师和岩茶爱好者都曾慕名向往取经。武夷山什么茶最出名？最出名，肯定是大红袍。但其实大红袍只是1000多种武夷岩茶之一而且买大红袍为伴手礼的时候也要注意，像香槟一样，武夷岩茶也是有“原产地保护认证”的：只有在武夷岩茶原产地保护区里（生长），按照武夷岩茶强制性国家标准生产的，才...

第五是品牌背书，能为品牌带来更多的信任，加强消费者跟品牌之间的稳定关系，如企业的品牌，企业的科技实力、技术、合作机构等等。今天周六，刚跟一位做茶20多年的深山茶人（具有悠久历史的云南普洱茶品牌，为保护隐私，企业、品牌及传承人的姓名暂时略去）聊到茶叶品牌如何打造的问题。如何打造一个茶叶品牌？如何打造茶叶品牌呢？1.塑造品牌之前需要明确，在身产品的属性特色，与其他茶叶品牌的差异化，明确自身的定位（市场定位，消费者定位，价格定位等等）；2.明确定位之后要进行品牌包装，通俗讲也就是会讲故事，也就是品牌中的品牌文化...

说到茶叶之乡的话，我们今天先看一下我国有名的茶叶都有哪些？像今天的中国，比较有名的就有十大名茶，不过像茶叶的评选，每隔几年都会有一次，每次的评选，最后选出来的十大名茶也都是不一样的，不过比较有名的那几个茶叶，知名度是比较高的。有机茶的产地有哪些？感谢邀请回答问题，有机茶的标准是需要检测报告的，我推荐云南临沧市古树茶群，这里有几千亩古树茶，上万亩大树茶。有机茶首先具备茶叶含有有效成分，微量元素含量有准确的检验报告，不管是含有富硒还是其他营养成分，有权威部门出具检测报告。有机不管认证不认证首先是要具备一下几个...

茶叶中的色泽都取决于单宁，越是好茶，单宁含量越高。茶叶的美味来源于氨基酸，当开水冲泡茶叶后，茶汁中含有氨基酸。茶叶中含有咖啡因，越是好茶，含量越高。茶叶的营养成分或微量元素跟茶叶的种类是有直接关系的。越新的茶叶，维生素C含量越高。茶叶中的营养成分有哪些？1、维生素C。通常茶叶存放越久，维生素C含量越少。越新的茶叶，维生素C含量越高。第一泡茶，所含维生素C最多。2、叶绿素。还包括叶红素、叶黄素、花色素等。3、氨基酸。茶叶的美味来源于氨基酸，当开水冲泡茶叶后，茶汁中含有氨基酸。4、单宁。茶叶中的色泽都取决于单...

欢迎关注【懂茶帝】贵州是产茶大省，但貌似很多茶叶都用来给名茶当“替身”了，除了贵州龙井，有贵州碧螺春、贵州毛峰等等，据说有贵州白茶、贵州铁观音。另外，贵州政府和国家外交部积极组织贵州茶叶到国外参展。你知道吗？中国的茶园面积贵州要算第一（达689万亩），贵州茶叶“三绿两红”分别指的都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红、普安红，这些都是贵州极好的茶叶了。如何促进贵阳市茶业发展？贵阳市是我国最适宜种植茶的区域之一，是优质绿茶的重要产地，种茶历史悠久，是贵州省第三大经济作物，也是贵州农村经济重要组成部份。据悉，贵阳...

欢迎关注懂茶帝！红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶。常见的有两种杀青方式，比如用锅来炒，用滚筒来炒，用蒸汽来杀青。2.先炒冰糖，干净的锅不用添加什么，直接冰糖下去小火炒，一定要小火，这个过程比较久，如果用白砂糖炒制会快一点，冰糖比较大块要炒比较久，炒到糖液化变成琥珀色，就加入纯牛奶。红茶怎么做？欢迎关注懂茶帝！红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶。它们的基本制作工艺是鲜叶——萎凋——揉捻——发酵——干燥——筛分——拣剔——包装。工夫红茶：是呈条形的红茶，制造分初制和精制两个阶段，初制分鲜叶验收和管理、萎凋、...

1.茶叶采摘。2.茶叶摊凉。3.杀青制作。5.茶叶烘干。茶叶制作完成后，要进行适当的风选和人工再次挑选。绿茶的制作工艺分为传统的手工制作和现代化的机器加工，虽然制作方法不太一样，基本的制作步骤分别是摊凉、杀青、理条和烘干。这样既能保证茶叶的干度达到制作要求，含水率低于5%以下。手工绿茶制作流程怎样？绿茶的制作工艺分为传统的手工制作和现代化的机器加工，虽然制作方法不太一样，但是基本的制作步骤分别是摊凉、杀青、理条和烘干。1.茶叶采摘。其实茶叶从采摘开始，一直到最后的成品装箱，中间经历的环节很多。采摘的时候有...

杀青如果杀得不足，那么茶就会有一股令人不悦的青味，茶汤会浑浊，如果杀过头了，茶叶便会发黄发暗，甚至焦边，冲泡后有烧焦味，影响口感。”杀青，是茶叶制作的一道重要工序，对茶叶的品质影响非常大，绿茶、黑茶、黄茶等茶类初制的第一道工序就是杀青。不是所有的茶叶都需要杀青，杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。茶叶杀青变红能喝吗？怎么样？能喝的，口感有些变化。杀青如果杀得不足，那么茶就会有一股令人不悦的青味，茶汤会浑浊，如果杀过头了，茶叶便会发黄发暗，甚至焦边，冲泡后有烧焦味，影响口感。杀青是制作茶叶的一...

甜本来是味觉，我们在喝茶的时候，人的五觉是相通的，也就是我们所说的通感。比如绿茶，顶尖绿茶泡出来的茶汤几近透明，而一般的茶泡出的茶汤是黄绿色的。如果投茶量相同、用来泡茶的水、器皿、手法都相同，一般而言，茶汤颜色浅的是好茶的可能性非常大，而茶汤颜色深的是一般茶的可能性非常大。茶叶怎么区分好茶和一般茶？题主您好。要想区分茶叶中的好茶和一般茶，看色泽和闻香确实是很重要的方法。买茶时，我们尽量要求茶商拿出一点样茶来试喝，在试喝的时候，看茶汤的色泽、闻香是辨别好茶与一般茶的重要途径。一、看茶汤的色泽。在试喝时，尽量...

因此，如果茶叶制作中杀青不足的话，新茶就会有青味，而且比较重，影响茶叶的香气滋味，造成茶叶质量下降。本身就茶叶来说，青味是茶叶本身的味道，也就是纯正自然的味道。通常情况下，茶叶必须密封，置放茶叶的容器要避开阳光直射和防潮。如何判断茶叶是否返青？1干茶返青如果比较严重，用手按捏干茶条索，例如岩茶、单丛，我们能感觉茶叶没什么脆感，不容易折断；含水量超过10％的茶叶，用手即可感觉到潮湿的手感。有的普洱茶为什么会有青味？普洱茶出现“青味”的原因有很多，最主要的是工艺和年份的原因。下边一一解释普洱茶出现青味的原因。...

茶叶大多是CTC制法，主要是内销。印度是最重要的红茶生产过之一，也是中国以外最早生产红茶的国家。大吉岭位于印度喜马拉雅山麓，茶树主要种在云雾缭绕的斜坡上，是印度品质最高的产地，有“茶中香槟”的美称。这种等级与品质没有绝对的对应关系，而是与茶叶的形态等有关系，工夫红茶没有这样的分级方法。红茶有哪些种类？茶靠谱提示：印度、斯里兰卡、中国是世界三大红茶产地；从世界范围看，红茶制法丰富，主要有Orthodox传统工法、CTC制法、工夫红茶制法、小种红茶制法、金骏眉制法等；中国的红茶产地多样、品质很高，工夫红茶、小...

多少泡，这个因人而异，因茶而异。所以，一斤多少泡，完全看你自己的饮茶习惯。有的女生喜欢清淡，茶叶放几片就够了，半克差不多；像安吉白茶，一次投1克，我觉得也够了；但有的人觉得不够味，要投3克，就是大半杯是茶叶。茶叶审评有一次3克，5克的说法，审评的泡法，不好喝，所以没必要这么标准[呲牙]好喝就行了。泡茶究竟该放多少茶？中国的茶文化历史悠久，在唐代陆羽《茶经》中就有各种制茶，存茶，煮茶，分茶，品饮的方法和茶具，茶器的记载，而且非常详细。但是对投茶量从各种书籍来看都没有记录或者是记录不很详细，看见这个问题在...