绿茶知识排行榜

大益茶业2017大益销售额近10个亿，产量在3200吨，被商务部正式认定为“中华老字号”，在全国开立了2600多家大益茶授权专营店。再往下可以细分很多的茶种，例如乌龙茶大家所熟知的有安溪铁观音，武夷山大红袍；绿茶大家所熟知的有信阳毛尖，西湖龙井；白茶大家所熟知的有福鼎白茶，政和白茶；红茶大家所熟知的有正山小种、金骏眉、英德红茶等等。中国知名的茶叶品牌有哪些？中国的茶叶按照制作工艺大致可以分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大类。再往下可以细分很多的茶种，例如乌龙茶大家所熟知的有安溪铁观音，武夷山大红...

西湖龙井茶的外包装有“杭州市西湖龙井茶管理协会”颁发西湖龙井原产地防伪标识。怎么可以买到真宗的西湖龙井茶呢？龙井茶的主要产区就有三个：西湖产区、钱塘产区和越州产区.只有产自浙江西湖产区的龙井才算正宗的西湖龙井，西湖龙井本身有基地上的区别，分为一级保护区和二级保护区。如何买到真正好的西湖龙井？西湖龙井茶,中国十大名茶之一,素有“绿茶皇后”的美称.这几年，西湖龙井越来越不好买到了。市场上的真假掺杂，在龙井村门口买的西湖龙井也未必是西湖龙井茶。怎么可以买到真宗的西湖龙井茶呢？龙井茶的主要产区就有三个：西湖产区、...

3、好茶的茶气足。4、好茶的回甘表现好。5、好茶的生津表现好。这时候喝啥茶都觉得不好，都有点毛病，对好的茶也不敢认为是好茶。如果茶汤浑浊，这种茶无论如何不会是好茶。除此以外，好茶茶香在口腔里存留的气息非常清雅，绝无粗浊感，一旦有粗浊感，这种茶绝对不可能是好茶，只能是一般的茶。小罐茶是不是好茶？小罐茶是在夹缝中寻求市场的品牌，所谓缝就是喝茶和不喝茶的人。对于喝茶的人来说这样的包装实属多余，品类繁多也犯了喝茶人的忌讳。如果将10罐茶放在眼前不喝茶的人可以全部拿走试喝，喝茶的人只会选择喜欢的2-3种，并且就这2...

不过有谁试过用100度的水会泡熟茶芽沒呢？绿茶是所有茶中最不惧高温泡的。龙井茶是绿茶工艺，外形光滑平直，是为数不多的色香味形四绝集一体的茶叶之一，龙井最早在杭州的西湖周边的群山中由茶农加工，所以西湖龙井是龙井茶的极品产地，现在的龙井茶技术传播在浙江的大多数产茶县都有加工，近十年远至贵州广西四川甘肃山东等省都有龙井茶加工，龙井茶产量很大，中国年产量几万吨，除了少数产区以外，龙井茶由于价格透明，芽级分等级，口味香味上乘，性价比高，在高档茶叶中有极重要的地位，普通等级茶叶三四百块一两百块钱是很受大众欢迎的经济实...

二、古树红茶临沧古树与西双版纳古树制作红茶的话，那是非常明显的对比，滇红的原产地就是属于临沧市凤庆县，在这款上，两地相差是比较大，云南红茶看凤庆，这是没有可比性。临沧以山头分的古树茶名山名寨普文列举一些临沧地区名山寨双江县：勐库十八寨（主要以冰岛、小户赛、大雪山）临翔区：昔归、忙麓山等云县：白莺山等凤庆县锦绣、大寺、平和等永德县忙肺、大雪山等真茶君—普文。请你介绍几种临沧的古树茶？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，临沧古树茶资源较多云南各大茶产区最为多的古树资源。临沧的几大古树茶种...

所以喝普洱茶喝多久也不会有减肥的效果。从事茶叶这一行，永远会被人问：喝什么茶最减肥？我想减肥要喝什么茶？普洱茶是不是最减肥？我想说：纯粹是靠喝茶是无法减肥的，毕竟茶就是一种饮品，不是减肥药。一些胃肠疾病患者，对咖啡因敏感者是要慎重，不喝或少喝，同时也不建议喝浓茶。为什么喝普洱茶瘦不下来？从事茶叶这一行，永远会被人问：喝什么茶最减肥？我想减肥要喝什么茶？普洱茶是不是最减肥？我想说：纯粹是靠喝茶是无法减肥的，毕竟茶就是一种饮品，不是减肥药。要是喝喝茶就减肥了，那么那些减肥产品，减肥仪器不是都要倒闭了么？普洱茶...

检测茶叶的农残这款我们经常做，有经验。消费者在品茶购茶的时候往往会有一种困惑，大多数人在推荐茶叶的时候都会引用一个词产地，甚至有一山一味，一村一味，甚至手工加工的一人一味。我们是专门做出口标准的欧标茶、有机茶厂家，每年每个大样茶叶批次都要做茶叶农药残留检测。如何检测茶的农残？检测茶叶的农残这款我们经常做，有经验。我们是专门做出口标准的欧标茶、有机茶厂家，每年每个大样茶叶批次都要做茶叶农药残留检测。如果需要专业、权威和可靠的农药残留检测，自己做检测和普通实验室检测出来的结果误差还是挺大的，建议找专业的大型实...

5、叶底的术语叶底的术语有：茶叶的嫩度、匀整度、色泽、柔韧性。柔韧性：将叶底的茶叶揉搓或者撕开，能够清晰感受到茶叶是有柔软有韧性的。粗犷和细腻指的是茶汤的汤质，给口腔造成的感觉。4、茶汤与身体的共鸣的术语术语称作气韵。感谢邀请，南茗佳人为您解答！关于茶的术语有很多，这里只介绍其中的一部分：1、干茶的术语：外形、色泽、匀整度外形：紧实佳，松条次。你知道有哪些有关茶文化的术语吗？感谢邀请，南茗佳人为您解答！关于茶的术语有很多，这里只介绍其中的一部分：1、干茶的术语：外形、色泽、匀整度外形：紧实佳，松条次。紧实...

福鼎白茶福鼎素有“白茶故乡”之称。福鼎先后与中茶所等科研院所合作，成立了7个白茶工作室，对不同萎凋方式的福鼎白茶开展品质研究。下面，主要介绍政和大白茶与福鼎白茶。而福鼎白茶，又有“一年茶、三年药、七年宝”之称。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。福建哪里的白茶最好？白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。福建白茶主要采摘政和大白茶、福鼎大白茶、福安大白茶、水仙白等来制作白茶，常饮白茶对于保健养生有多种功效。下面，主要介绍政和大白茶与福鼎白茶。政和大白茶政和大白茶，简称“政大...

结果不用多说，肯定比封存的样品要好。建议买到新茶后，应该至少存放着半年以后再压制成型要好一些。压制好的饼如果很快就喝，在香气上会稍弱一些，也会稍稍的挂水。散茶与（紧压茶）的最大区别在于后面的压饼制作工艺历史上砖茶或是饼茶是为了方便运输和储存，特别是圆饼，为什么是357克，一提普洱茶为什么是7饼（7子饼）？357克/片*7片=2500克=2.5公斤1、运输以前由于路途遥远，运输工具都是马，每匹马的运输能力为60公斤，为了方便计算一匹马24提普洱茶刚好合适！2、茶质的转化普洱茶在茶马古道进行运输时其实也是有了...

其次，喝茶自有讲究，各种茶也有各自的适宜季节和人群，比如，春季喝花茶，夏季，喝绿茶，秋、冬季喝红茶；男性适合于绿茶，女性适合于红茶；体型肥胖者宜多饮绿茶，体质瘦弱者宜多饮红茶和花茶；青壮年宜饮绿茶，老年人，宜红茶和花茶为宜等等。至于绿茶的冲泡。红茶和绿茶能混泡吗？谢谢邀请！红茶和绿茶最好不混泡！混着泡虽然不会有什么健康危害，但是，主要是自古没有这样的喝法，而且也没有混泡的必要。首先，红茶和绿茶混泡，并不能解决你所说的热凉搭配的问题。中医中所谓的温热与寒凉搭配主要是指两个不同属性和种类的食物或者药物相搭。起...

以大红袍为基础，适当拼配一些其它品种，如肉桂的香气比纯种大红袍更浓郁，而水仙茶滋味也比纯种大红袍更醇厚，这样既保持大红袍原种的风味，又体现岩茶（大红袍）基本风格，是武夷山顶级的岩茶。大红袍茶叶从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶。岩茶是什么茶？岩茶是什么茶？顾名思义，岩茶是指生长在岩石上的茶。茶圣陆羽在《茶经》一之源有云：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”岩石上生长的茶，品质最佳。岩石上生长的岩茶，究竟是个啥茶呢？是指生长在武夷山茶区的闽北乌龙茶。众所周知，武夷山是典型的丹霞地貌，岩石遍布，...

正宗原产地西湖龙井价格会达到3000左右一斤，西湖龙井除了核心产区以外，浙江的千岛湖、四川宜宾等也会产龙井。中国一年的龙井茶产量超过十万吨，杭州市一年销售的龙井茶（包括西湖龙井，假西湖龙井和龙井）有几千上万吨。第二，既然说到了西湖龙井，就得说说西湖龙井的事情。西湖龙井茶多少钱一盒礼盒的那种？问这样的问题是外行人，对西湖龙井几乎不了解。第一，你这个盒子就是一个通用包装，二十块钱一个，和茶叶没有关系，茶农用通用包装买茶的时候，不同等级的茶叶都可以在同一个包装里面。第二，既然说到了西湖龙井，就得说说西湖龙井的事...

在制作黄茶之前，对黄茶的鲜叶采摘提出了要求。一般有芽茶，就是全部都是芽叶。黄茶讲究的是黄叶黄汤。黄茶历史最早的黄茶，是指鲜叶带黄色的特异树种制成的茶叶；现在所说的黄茶，是指经过焖堆渥黄技术制成的茶。而这时，黄茶制作工序几近失传。所以当时黄茶最大的产出地霍山县全部改制红茶。什么是黄茶？欢迎关注【懂茶帝】！黄茶是中国六大茶系之一，属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺。按鲜叶老嫩芽大小划分，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。1.黄芽茶鲜叶最为细嫩，于谷雨前后采摘，采摘标...

因此红茶的存放时间和方式会直接影响它的色、香、味，那我们该怎样存放红茶呢？红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放，最好选用密闭干燥的容易储存，放在避光的位置，这样更有利于保持红茶的原味。目前在市场上红茶主要有四种，印度的大吉岭红茶，印度的阿萨姆红茶，乌巴的斯里兰卡，有就是中国汉中红茶。古树红茶如何存放？目前在市场上红茶主要有四种，印度的大吉岭红茶，印度的阿萨姆红茶，乌巴的斯里兰卡，还有就是中国汉中红茶。主要是看看汉中红茶，毕竟是国产。汉中红茶中品质最优的要数...

为什么信阳毛尖雨前茶这么苦涩？历年信阳毛尖明前茶都要比雨前茶价格要高，这点是确定。究竟是明前茶好喝还是雨前茶好喝，不同的茶客观点不同，最关键是找到适合自己的。区别一下信阳毛尖明前茶和雨前茶的不同特点（以下特征本地旱茶，大白茶不适用）。明前茶:明前茶茶芽肥壮，干茶外形没有雨前茶细，明前茶干茶颜色偏向翠绿，白毫多，明前茶在干茶外形上更符合好茶的标准。通常明前茶茶汤入口清淡，滋味纯正，鲜爽为主，有些年份是醇爽。回甘上，明前茶通常比雨前茶悠长。香气上，明前茶没有雨前茶浓，但是更纯正更有穿透力。雨前茶:一般茶客接触...

冲泡重点：1冲泡绿茶不能盖盖2茶水喝到1/3时记得加水，不要喝掘尾巴茶以上是一个20年老茶客冲泡信阳毛尖的经验，望对大家有所帮助。那么，怎样才能冲泡好一杯信阳毛尖呢？一、选器俗话说，水是茶之母，器是茶之父。信阳毛尖属于长炒青绿茶，适合用玻璃杯、盖碗等开口茶具来冲泡，冲泡中不要盖盖，否则会把茶叶焖熟，使茶叶变黄、苦涩味加重。如何泡一杯好的信阳毛尖？信阳毛尖：明前纯尖为最好，其次一芽一叶。冲泡温度的要求信阳毛尖属于没发酵的绿茶类，也就是我们说的炒青茶。此类茶不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶...

禅与茶两种文化的相似与融合，也就有了“禅茶一味”的佛家最高境界。达摩祖师摘取茶叶后，以热水冲饮，从而消除睡意。禅与茶合二为一，方显品德，人生意义之境界莫过于“禅茶一味”。禅茶一味，是禅文化和茶文化的融合，意思是品茶就象参禅。禅茶一味，这句话怎么理解才透彻？禅茶一味，是禅文化和茶文化的融合，意思是品茶就象参禅。这是佛学中的一个典故，源自赵洲和尚那句著名的偈语“吃茶去”。宋代高僧圆悟克勤以禅宗的观念和思辩来品味茶的无穷奥妙，挥亳写下了“禅茶一味”，其真迹被弟子带到日本，被奈良大德寺，作为镇寺之宝。相传初祖达摩...

碧螺春的来历说完就该轮到龙井茶了。龙井茶和碧螺春的相生相爱，得从这两种茶叶的历史渊源说起。在明代中前期，社会上最好的茶叶，既不是龙井茶（雍正七年定工艺），也不是碧螺春（清康熙赐名），而是虎丘茶，大量的茶史记载“虎丘茶第一”或者虎丘天池茶第一（天池指苏州天池山），然后呢中国茶界陆羽之后出了第二人——大方和尚。碧螺春和龙井哪个好？这是显示我茶史才华的时候了。龙井茶和碧螺春的相生相爱，还得从这两种茶叶的历史渊源说起。在明代中前期，社会上最好的茶叶，既不是龙井茶（雍正七年定工艺），也不是碧螺春（清康熙赐名），而是...

大人制作出来的蔬菜从颜色、口感、味道能否吸引孩子，让孩子爱上吃蔬菜。能给孩子普及一下生活常识，让孩子知道果树是什么样子的。有的时候孩子不愿意吃水果，我们家长就要想一些办法了，今天与大家一起交流我是如何让孩子爱吃水果的。带孩子去水果采摘现在各地都有各式各样的采摘基地，家长可以带孩子一起去采摘，既能多陪陪孩子，又能达到让孩子喜欢吃水果的目的。如何让宝宝爱上吃水果？吃水果对健康有好处，特别是孩子正处于身体发育时期，作为家长，要想办法让孩子多吃一些水果，增加营养。有的时候孩子不愿意吃水果，我们家长就要想一些办法了...

普洱茶的熟茶是采用普洱茶的生茶进行再加工的产品。普洱茶不管是熟茶是生茶，只要原料工艺好，存储环境得当，理论上都可以长期存放的。根据题主所问“普洱熟茶能保存多久？”，理论上讲是可以长期保存的，但以品饮价值的角度来看，存放5-10年即可。普洱熟茶能保存多久？普洱茶不管是熟茶还是生茶，只要原料工艺好，存储环境得当，理论上都可以长期存放的。当然，普洱熟茶区别于普洱生茶，它是通过渥堆发酵技术（人工加湿，诱发真菌发酵产生热量的同时诱发茶叶内部多酚类的发酵），模仿自然发酵，让普洱茶提前达到老生茶的品饮口感。基于这点，普...

茶汤的苦味常常与涩味相伴而生，在茶汤的滋味结构上占主导地位。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。4.牛油（Butter）你可能会想，为什么要在咖啡里加牛油？有一个叫戴夫·艾斯瑞（DaveAsprey）的人想出了在咖啡里加牛油的“防弹咖啡”（eBulletproofCoffee）。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及...

西湖龙井茶分为三种泡法：（1）明前嫩度较高的龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时好喝了。想冲泡出好喝的明前龙井茶就要了解明前龙井的特点，然后选择适合的冲泡。龙井茶是绿茶工艺，外形光滑平直，是为数不多的色香味形四绝集一体的茶叶之一，龙井最早在杭州的西湖周边的群山中由茶农加工，所以西湖龙井是龙井茶的极品产地，现在的龙井茶技术传播在浙江的大多数产茶县都有加工，近十年远至贵州广西四川甘肃山东等省都有龙井茶加工，龙井茶产量很大，中国年产量几万吨，除了少数产区以外，龙...

乾隆帝为消除容妃对家乡的思念，修建了具有回族建筑特色的宝月楼，隔街建起了“回子营”。说是扔了，但也不能乱扔，这毕竟是皇帝的御赐之物，谁敢啦，他们都送给了纪晓岚了。乾隆帝悲痛欲绝，为容妃举行了盛大的葬礼，把她的遗体葬在了纯惠皇贵妃园寝。茶叶？是不是被人们赋予了什么文化？茶文化是在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。茶文化以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。茶文化所包含的内容非常广泛，如茶的历史发展、茶区人文环境、茶业科技、茶类、茶具、饮茶习俗、...

虽然肉桂与水仙都属于武夷岩茶，但两者是有区别的。作为武夷岩茶的三大当家，无论大红袍、肉桂或水仙，它们的品质都很优秀。好茶自然应该用正确的方式冲泡，而盖碗的有点明显，自然被人们所青睐。老茶客常说“香不过肉桂，醇不过水仙”，两款茶各有其独特之处，大家可以根据自己的喜好进行选择。如何区分武夷岩茶中的水仙与肉桂？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。虽然肉桂与水仙都属于武夷岩茶，但两者还是有区别的。水仙属于小乔木，肉桂属于灌木，品种并不相同。反映到茶叶上，水仙的青叶更大更厚实，肉桂薄而细窄。制成成品...