日式

日本人特别爱喝茶，不管是在日本便利店，是餐厅用餐，是去拜访日本朋友的家里，都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶。有玄米茶，这款茶是在绿茶中加入了糙米一起泡，茶水的颜色呈青绿色偏黄色。有抹茶口味的巧克力，入口即化，吃完后嘴里带着抹茶的清香，回味无穷。日本人喜欢喝什么茶？日本人特别爱喝茶，不管是在日本便利店，还是餐厅用餐，还是去拜访日本朋友的家里，都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶。那么有哪些茶是日本人常喝的呢？首先是绿茶，绿茶是日本茶中最常见的一种茶叶，而且喝绿茶也很健康，绿茶色泽澄澈，口感也很好，绿茶对身体...

我手上有一块91的方砖，市场价是高我晓得96年的砖是拿货价3K-4K左右都说好很吊，是硬通货，可是呢没觉得不过我就一块也没开着喝，也没想着出，就当一块摆件放着呗，其实有个原因。接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病，我买的大益基本就是他的熟茶，大益生普感觉性价比要低中茶，现在平时常喝的中茶比较多，有个建国70周年纪念红印着实不错，茶气十足，生津回甘都不错，存了点，又陆续买了几款中茶其他的生茶，感觉喝着不错下关，甲坨，特沱都试过，在这...

泡绿茶时，我们可以根据所买绿茶的嫩、老程度选择合适的水温。至于提问者提出的“绿茶第一泡需要倒掉吗”的提问，我认为绿茶本来就很干净，第一泡不需要倒掉！为什么呢？其一:环境干净。如果泡的绿茶以芽叶为主，比如黄山毛峰、安吉白茶、日照绿茶、恩施玉露等，水温可以高一点，90度左右就可以了（开水壶水开以后揭盖十几秒，或者静置一两分钟即可）。绿茶第一泡需要倒掉吗？不论南方北方，绿茶大家喜欢。中国人自古以来都是喜欢喝绿茶，只是近现代社会，随着时代的发展，茶叶品种开发了很多，但是，绿茶还是中国人消费的主角，还是中国茶叶产销...

日本人特别爱喝茶，不管是在日本便利店，是餐厅用餐，是去拜访日本朋友的家里，都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶。有玄米茶，这款茶是在绿茶中加入了糙米一起泡，茶水的颜色呈青绿色偏黄色。有抹茶口味的巧克力，入口即化，吃完后嘴里带着抹茶的清香，回味无穷。日本人喜欢喝什么茶？日本人特别爱喝茶，不管是在日本便利店，还是餐厅用餐，还是去拜访日本朋友的家里，都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶。那么有哪些茶是日本人常喝的呢？首先是绿茶，绿茶是日本茶中最常见的一种茶叶，而且喝绿茶也很健康，绿茶色泽澄澈，口感也很好，绿茶对身体...

（初代宇治抹茶）（抹茶的制作）17世纪中叶以后，日本才知道中国后来流行起来了煎茶。不过，别看我们身边有许多抹茶糕点，但其实用的都不是抹茶，而是机械磨成的绿茶粉，这对喜好抹茶的小伙伴来说确实有点可惜。现在提到抹茶就会想起日本，抹茶最开始也是从中国传过去的。抹茶是茶做的吗？总体来说，抹茶是用茶叶做的，但是我们现在市面上经常用的抹茶粉，大部分都不是传统意义上的——抹茶。抹茶最简单来讲就是用天然石将茶叶磨成粉末状，品用时需要倒入热水泡开，现在在茶道中我们经常可以看到一个小刷子，一个小碗的那个，也就是抹茶茶道，现在...

它是一种比较温和的茶，喝起来不伤胃。有玄米茶，这款茶是在绿茶中加入了糙米一起泡，茶水的颜色呈青绿色偏黄色。有就是麦茶，麦茶呈棕色，喝起来会有大麦的香气，日本人在夏天的时候习惯加冰喝麦茶，冬天的时候就会喝热的麦茶。有抹茶口味的巧克力，入口即化，吃完后嘴里带着抹茶的清香，回味无穷。日本人喜欢喝什么茶？日本人特别爱喝茶，不管是在日本便利店，还是餐厅用餐，还是去拜访日本朋友的家里，都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶。那么有哪些茶是日本人常喝的呢？首先是绿茶，绿茶是日本茶中最常见的一种茶叶，而且喝绿茶也很健康，绿茶...

​碾茶用特殊超细粉设备碾磨成微粉状称作抹茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳，抹茶的加工方法是研磨。，茶叶超细粉机奇特的温度是抹茶的最后一道提香工序，经过茶叶超细粉机碾磨的抹茶，带有海苔和粽叶的香味，到目前为止，没有国家调试出抹茶的香精来，它是纯天然的。抹茶是什么茶？​抹茶是由汉族人发明，用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳，抹茶的加工方法是研磨。抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋...

正值绿茶上市之际，感谢头条的邀请，在冲泡绿茶时很多人会把茶叶泡老，今天我给大家讲讲冲泡绿茶的方法。我是信阳茶乡小张，很高兴为你解答“春茶好也得会泡，如何冲泡出一杯茶艺师水平的高级绿茶？”，那我就说说我老家的茶叶如何冲泡。日本人喜欢喝什么茶？日本人特别爱喝茶，不管是在日本便利店，还是餐厅用餐，还是去拜访日本朋友的家里，都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶。那么有哪些茶是日本人常喝的呢？首先是绿茶，绿茶是日本茶中最常见的一种茶叶，而且喝绿茶也很健康，绿茶色泽澄澈，口感也很好，绿茶对身体有很多好处。还有就是麦茶，...

4.制茶机械化时期:我国制茶机械化是新中国成立后发展起来的。茶叶是如何制作的？我国是茶树的原产地，不仅茶叶种类丰富，制茶历史也非常悠久，又因为茶叶那么多，所以各地制茶的方式有所不同，而且从古至今，制茶方式并非一蹴而就的，而是慢慢改善，慢慢变得技艺高超起来。制茶技术是如何演变的？茶技术演变大致分四部:1.茶的起源:由神农尝百草野生茶到唐未的蒸青团茶。2.制茶变革时期:宋元时期，由蒸青团茶演变到蒸青散茶。3.制茶发展时期:明清时期，蒸青散茶发展到炒青散茶，品种也由单一青茶发展为黄、黑、绿、青、红等多个品种。4...

2、茶海；用来盛放茶具。用茶汤浇淋紫砂壶表面。用热水再次浇淋紫砂壶表面。再次冲入热水后，用茶壶盖刮掉茶沫。茶具的使用：1、电随手泡；用来烹煮活水。在茶事活动中，茶具不仅仅是指茶壶、品饮对杯。使用时既可以用来泡茶后分饮，也可一人一套，当作茶杯直接饮茶用。茶具怎么该使用？茶具主要有茶海、茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏等。在茶事活动中，茶具不仅仅是指茶壶、品饮对杯。茶具的使用：1、电随手泡；用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么竹炉汤沸火初红,随手泡方便又干净。2、茶海；用来盛放茶具...

在日本，当地比较喜欢用乌龙茶做的。日式茶泡饭在我们这里属于小众的美食，所以少见一点。在日本常见的做法：饭添半碗，米饭不要太软，黏糊糊的那种，像做寿司那样的米饭最好。日式茶泡饭（茶渍饭）应该怎么做才好吃？日式茶泡饭在我们这里属于小众的美食，所以少见一点。在日本，当地比较喜欢用乌龙茶做的。在日本常见的做法：饭添半碗，米饭不要太软，黏糊糊的那种，像做寿司那样的米饭最好。刚蒸好的米饭不行，稍微放凉一些好。茶泡饭虽然不能一概而论，但鱼肉茶泡饭绝对不能用冷米饭。然后平铺三片金枪鱼的生鱼片在上面，浇上适量的酱油，再给金...

泡绿茶时，我们可以根据所买绿茶的嫩、老程度选择合适的水温。日照绿茶的特点在于：粟香浓郁，香气高扬，茶汤黄绿明亮，叶底肥厚，绿茶里面算是很耐泡的。二、选用正确的泡茶茶具很多人说绿茶不挑茶具，这个观点个人不太认同，有些茶具并不适合绿茶，如保温杯（用保温杯泡出的绿茶，茶叶会发黄、茶汤浑浊苦涩），厚壁透气性不太好的紫砂壶等。龙井怎么泡好喝？西湖龙井茶分为三种泡法：（1）明前嫩度较高的龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时好喝了。（2）适用于大多数的西湖龙井茶，准备一...

出汤注意：全部用沸水冲泡，第一泡5秒左右出汤，第二泡10秒左右，第三泡15秒左右，以此类推，时间越来越长。大红袍属于青茶类（乌龙茶），是半发酵茶。大红袍是岩茶之王，被认为是茶中状元。我是觉得洗茶茶汤是应该不要喝，注意洗茶要快进快出即可。茯砖如何冲泡？茯砖茶在泡饮时，需要达到汤红而不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，那么究竟如何冲泡茯砖茶呢？冲泡方法1、烹煮法——首先把壶用开水烫洗一遍，增加壶温度，然后把茶叶按照1：40的比例放入壶中，进行煮茶，待茶叶煮到沸腾时，即可饮用，当然最佳口感是在此时截断热源，在将茶...

日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗，都是50年代南茶北引的产物，同处中国北方，濒临大海，温度较南方茶低而生长缓慢，日照绿茶和崂山绿茶内质相差不大，但因加工工艺不同口味又各有千秋.相对而言，崂山茶追求外香味，而日照绿茶追求清香的味道。哪里的茶叶好喝？春饮花茶、夏饮绿茶、秋品乌龙、冬天红茶黑茶。看看我是怎说的吧{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":720,"vposter":"...

公道杯是我国古代劳动人民智慧的结晶，制作时巧用了虹吸现象。公道杯就是在普通的杯子中多出一个龙头(所以又叫水龙杯)或一个人形，往杯中倒入液体，最初液面越来越高，一旦倒满，杯中液面就会下降，直到全部消失。公道杯就可以理解为两个容器(都与大气相通)套在一起，之间用一根弯管连通，见下图。玻璃茶具污渍不好清洗，该怎么办？我们在生活中使用玻璃茶具喝茶后，由于不及时清洗就会出现茶垢，既不美观，又不卫生。并且影响我们品茶的味道，如何去除玻璃茶具上的茶渍，日常生活中我主要使用以下几种办法：①将玻璃茶具泡在稀释的酸醋中泡30...

除此之外，玄米茶、红茶、抹茶等日本茶也有不同风味。3、将泡好的茶水沿着饭碗边沿，慢慢地倒入碗中，直到茶水漫过饭的三分之二。街头巷尾，也出现了专门贩卖茶泡饭的茶渍屋。室町时代，代表风雅的茶以及茶具由中国传入，自宫廷渐渐普及民间。最基础的茶泡饭，只需要茶叶、大米、海苔、盐四味原料，常使用煎茶，即最常见的日本绿茶。茶泡饭是什么饭，应该怎么做怎么吃？茶泡饭是日本的居酒屋之光。深夜推开小小一家居酒屋，暖黄色的灯光下，吧台边围坐形形色色的客人，刚加完班的疲惫白领、好不容易哄完孩子睡觉的寂寞主妇、白天存在感极低的沉默单...

我主要喝也是红茶、熟普、生普、老白茶。飘逸杯因为方便携带，所以只是备用，用的最多的是盖碗，什么茶都可以，因为我是干泡，只要及时清洗，都不会吸味的。紫砂我仅限于生普，因为紫砂吸味，泡其他茶叶会一定乱。铁壶煮重发酵的茶叶再好不过了，老普洱、陈建铁观音、岩茶、小青柑等等。铁壶适合煮什么茶叶？铁壶煮重发酵的茶叶再好不过了，老普洱、陈建铁观音、岩茶、小青柑等等。像绿茶、红茶、安吉白茶这些属于轻度发酵的，更适合直接冲泡。我泡茶目前紫砂、盖碗、和飘逸杯。飘逸杯因为方便携带，所以只是备用，用的最多的是盖碗，什么茶都可以，...

本膳料理可谓是日本料理的起源，是举行仪式用的高规格料理。日本的传统料理可分为：本膳料理（ほんぜんりょうり）、会席料理（かいせきりょうり）、怀石料理（かいせきりょうり）、精进料理（しょうじんりょうり）、普茶料理（ふちゃりょうり）、桌袱料理（しっぽくりょうり），他们的起源各不相同。日本料理到底是什么？日本料理大致可分为三种：“本膳料理”、品茶前的“怀石料理”、用以宴请的“会席料理”。至于割烹、料亭等是作为料理餐厅出现。日本的传统料理可分为：本膳料理（ほんぜんりょうり）、会席料理（かいせきりょうり）、怀石料理（...

③日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。日本茶道源自中国。先说一下，茶是来自中国，茶道起源也是中国的，茶道文化传播是由日本对外输出！与中国茶道不同，日本茶道的“和、敬、清、寂”但在日本大和民族独特的环境下，它与宗教、哲学、伦理、美学自然地融为一体，成为日本一门综合性的文化艺术活动！茶道的目的不是为了饮茶止渴，也不是为了鉴别茶质的优劣，他是培养人的审美观和道德观念。日本人喜欢喝什么茶？日本人特别爱喝茶，不管是在日本便利店，还是餐厅用餐，还是去拜访日本朋友的家里，都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶。那...

中国茶艺，韩国茶礼，日本茶道，是东亚三种茶文化，不仅形式有差异，内涵也不同。谢谢邀请！中国茶艺，是对中国博大精深的茶文化的理解和演绎。茶道包含了茶礼和茶艺。至于中国茶道是什么，有部分中国人对此认识很浅，就是很多有文化的人都了解不深，误认为茶道就是茶艺表演，甚至有人说中国没有茶道。中日茶道,究竟有何不同,赶紧来一探究竟日本茶道起源于中国,但与中国茶道有许多不同之处,包括以下几个方面：(1)茶道的思想内涵不同。日本茶道主要体现禅宗思想,具有较强的宗教仪式色彩,融合了日本国民的精神和思想。日本茶道崇尚"...

日本茶道源自中国。③日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。现在日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶，现在的日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种，但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。日本人真的懂茶道吗？不但日本人懂茶道，而且韩国人，朝鲜人，越南人，印度人，英国人，美国人，俄罗斯人，澳大利亚人，……只要喜欢喝茶的人，都有茶道，都懂茶道！当然也包括我们中国大陆人，台湾人，香港人，澳门人，那些喜欢喝茶的人，都懂茶道！只是没有去认真总结出来。实际上，茶道不是玄之又玄的学问，只是喝茶的...