本膳料理可谓是日本料理的起源,是举行仪式用的高规格料理。日本的传统料理可分为:本膳料理(ほんぜんりょうり)、会席料理(かいせきりょうり)、怀石料理(かいせきりょうり)、精进料理(しょうじんりょうり)、普茶料理(ふちゃりょうり)、桌袱料理(しっぽくりょうり),他们的起源各不相同。日本料理到底是什么?日本料理大致可分为三种:“本膳料理”、品茶前的“怀石料理”、用以宴请的“会席料理”。至于割烹、料亭等是作为料理餐厅出现。日本的传统料理可分为:本膳料理(ほんぜんりょうり)、会席料理(かいせきりょうり)、怀石料理(...
更新时间:2022-07-12标签: 餐前日式料理日式料理是什么茶餐前喝的是什么茶. 全文阅读