以大红袍为基础，适当拼配一些其它品种，如肉桂的香气比纯种大红袍更浓郁，而水仙茶滋味也比纯种大红袍更醇厚，这样既保持大红袍原种的风味，又体现岩茶（大红袍）基本风格，是武夷山顶级的岩茶。大红袍茶叶从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶。
岩茶是什么茶？
岩茶是什么茶？顾名思义，岩茶是指生长在岩石上的茶。茶圣陆羽在《茶经》一之源有云：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”岩石上生长的茶，品质最佳。岩石上生长的岩茶，究竟是个啥茶呢？是指生长在武夷山茶区的闽北乌龙茶。众所周知，武夷山是典型的丹霞地貌，岩石遍布，正是这样的独特地貌，造就了岩茶的岩韵悠悠。岩茶细分，又有很多种，都是按照品种来进行分类命名的。
如很多人熟知的武夷山四大名枞，包括：白鸡冠，半天妖，铁罗汉，水金龟。此外，武夷岩茶还包括大红袍、水仙、肉桂、梅占、奇兰、黄金桂、北斗、黄旦、佛手、矮脚乌龙等等。按照产区，武夷岩茶又分为很多种。比如说近两三年人们喝的比较多的肉桂，就有很多很多个产区的：牛栏坑，马头岩，九龙窠，天心岩，虎啸岩等。此外，武夷岩茶的核心产区还有人们常说的“三坑两涧”：牛栏坑，慧苑坑，倒水坑，流香涧，悟源涧。
为什么大红袍有药味？
谢谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。为什么大红袍有药味，这个要具体分析，纯种大红袍没有药味，拼配大红袍如果用铁罗汉来拼配，是有药味的。具体想了解“为什么大红袍有药味”这个问题，可以查阅小陈茶事之前的这篇文章“武夷岩茶大红袍，喝起来是什么味道？”丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花一句话概括大红袍在岩茶圈的地位，你会怎么形容它？曾几何时，用岩茶界一哥来形容它最为妥帖，可近年来却有些被肉桂反超的势头，牛肉、马肉、龙肉等名气在圈子内可比大红袍要响。
有种正宫娘娘被三宫六院妃嫔抢了恩宠的意思。然大红袍的江湖地位，仍旧不可动摇。没办法，谁让大红袍有个势力强大的娘家。它的种植历史以及传奇故事，令大红袍始终处于金字塔顶端，难以走下神塔，轻松赢得个“茶王”的美称。大红袍于许多新茶友而言，却多了些神秘感。喏，刚入门的张阿哥便问了：“大红袍，喝起来是什么味道。
”哟，这个小小的问题，可难倒了麻花本花，倒不是不好形容大红袍的味道，而是这大红袍，它的身份有些复杂。就目前市面上能听到名头的大红袍，足足有三大类。母树大红袍大红袍亲属商品大红袍（别名拼配大红袍）名字里都有“大红袍”三个字，难道不是同一种味道么？您真别说，这些个大红袍的风味，是马奶奶遇到了冯奶奶，差了不止两点。
