绿茶知识排行榜

好的单丛茶，茶香是“幽香”的，品质一般的单丛茶，则是“飘香”的，更差的则是香味不明，显得浑浊。凤凰单丛茶越是好，茶汤的香味越不浓烈，而是幽香持久，品质一般的茶香则要浓烈许多。通常，秋季是制作高香型凤凰单丛茶自然花香显露的最佳时节。▲理想的叶底是软、亮、匀，“绿叶红镶边”好的单丛，因为高山及嫩叶制茶的原因，叶底柔软明亮有韧性。如何正确品鉴凤凰单丛？欢迎关注【懂茶帝】！一、看干茶这是鉴别凤凰单丛的第一步，包括条索、色泽、整碎、净度四个要素。单丛干茶以条索紧细、圆直、匀齐、重实为好，从外形紧结程度可判断高山、低...

云南产的茶基本上有普洱和红茶。云南主要的茶叶有滇红、滇绿、普洱茶、沱茶等等。当然，云南主要的这些茶叶，每一种都有其优点和特色。总的来说，云南的茶叶主要有这几种：滇红、绿茶、沱茶、普洱茶、南糯白毫等等。云南茶按照制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶五大类，共有一百多个花色品种。云南有哪些好茶？在众多云南特产中，云南的茶叶总是不可忽视的一种。云南虽然地处高原地带，但由于在低纬度上，气候比较温暖和湿润，加上雨量充足，而且云南的土壤中富含有机物质，是非常适合种植茶叶的。来到云南的游客，很大一部...

那茶叶出现了如九块九包邮到几十块钱不等跟各种各样的茶叶。如何分辨茶叶中是否有添加剂？现在市场上，不管是线上还是线下。那茶叶出现了如九块九包邮到几十块钱不等跟各种各样的茶叶。这么便宜的茶？是不是有添加剂？这个问题呢，特别是新茶友一眼还不能看出来哪个茶有没有添加的？但是我们可以从各个方面去综合评判。1.第一就是闻干茶的香气。一般一款干茶，它的香气是自然的，比较清新幽香的。否则如果你为闻一款特别是茉莉花茶，它能够味道特别浓郁，味道有扑鼻的感觉。尽量别购买这样的!2.第二个就是冲泡，用水去冲泡，然后观察它的茶汤。...

因此，好茶要会泡，会泡茶的前提是要懂茶，爱喝茶的关键是会泡茶。我是强哥我来回答为什么我们茶艺师泡茶时要倒掉一些“沸茶”呢。我泡茶习惯用盖碗。盖碗一定要用薄胎的，利于发茶香。三、润茶要注意二点：1、把握好水温，润茶水温因茶类及嫩度而异，首先看茶类，如泡饮乌龙茶要求水温很严格，要达到1oo度，泡饮绿茶则要求水温不宜过高，优质绿茶则75一80度即可；其次看嫩度，嫩度越高，要求水温反而稍低，嫩度低水温要相对地高些。第一杯茶为什么要倒掉？冲泡茶水的时候，往往会看到第一泡茶水是倒掉的。这个行为有一个说法，叫“洗茶”，...

用高级茶和低级茶拼配韵味会比较好一些，用一级茶撒面，五级茶作为茶基这种茶我个人认为是比较好的。2006年以后的茶，净度就是一个比较重要的指标。所以对于一般茶客来说，芽头茶并不是一个最优的选择，就算是老茶客，芽头茶也不是他们经常喝的茶。虽然都是普洱茶，生茶与熟茶的制作工艺却完全不同，这对于茶原料的内涵物质有着巨大的影响。如何选购普洱熟茶？谢谢邀请！挑选普洱茶的技巧，或者是应该注意的问题，大概有这几方面。首先我们要把茶分成大概的两个阶段，第一个是2006年以前，因为2006年是一个时间节点，零六年以后有强制的...

冲泡茶叶时，茶水比例应该是多少？这个得根据不同茶具的情况来判断。和玻璃杯相同的道理，尚未泡过的茶叶拥有丰沛内质，所以要尽量减少投茶量。如今市面上大部分红茶泡袋都是5克装，岩茶为8克装，直接投入盖碗内冲泡即可，而至于绿茶、白茶这些散茶为主的茶叶，如果觉得自己无法准确把握投茶量的话，可以考虑买一台小型的家用克秤，将投茶量精确到克，这是最好的。冲茶时茶叶和水应放多少才算最好？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。冲泡茶叶时，茶水比例应该是多少？这个得根据不同茶具的情况来判断。首先，盖碗。如今常见的...

3,冲泡三法，冲泡绿茶有三种常用的方法。冲泡三法：绿茶的冲泡，有三种方法：上投法、中投法和下投法。冲泡时间：一般绿茶都是三泡，前三次冲泡为最佳，三次之后，味道会开始变淡。4,冲泡时间，冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。几度的水泡绿茶才合适？靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。绿茶的基本制作过程是：摊放，杀青，揉捻，干燥。绿茶的杀青是破坏茶叶的酶的活性，阻止氧化反应（通常所说的发酵），形成绿茶保持绿叶绿汤的特点，鲜爽甘美。绿茶泡水的温度取决于绿茶的...

中国红茶产地多、品种丰富，以工夫红茶为主图为祁门红茶红茶茶树品种有两大类，大叶种红茶（乔木，云南为代表）和小叶种红茶（灌木，福建、安徽祁门等）。茶靠谱提示：印度、斯里兰卡、中国是世界三大红茶产地；从世界范围看，红茶制法丰富，主要有Orthodox传统工法、CTC制法、工夫红茶制法、小种红茶制法、金骏眉制法等；中国的红茶产地多样、品质很高，工夫红茶、小种红茶是代表；产品形态看，有叶片完整的红茶和红碎茶（分级红茶）；从产品制作看，有产地茶、拼配茶和调味茶。哪种红茶最贵？大家都知道福建武夷山的大红袍，这个茶每年...

(另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶，影响普洱茶的滋味)☑日常冲泡☑洗杯温杯：用滚水烫热茶具，主要起温杯的作用，同时可以洗涤茶具，随后放入茶叶。但就现在一些普洱茶使用台地茶为原料，此茶，叶嫩，所以不太适合用沸水冲泡，用冲泡红茶水温来冲泡即可，96至98℃。如何冲泡普洱生茶比较好？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好？普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱)，普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡，真正的紫砂壶透气、保温性好，普洱茶的水温要求是1...

日本吃个晚餐要多少钱？荤素搭配，很营养啊。日本的物价很高，日本旅行吃的和住的感觉有些贵，但日本的消费会很理性，不会有宰客或者不同人价位不同的现象。日本是个好洗浴的国家，在土浦市一家很大的浴池，这里的设施粗看同国内一些温泉浴差不多，但细节上是要好一些，日本人的习惯是先把自己清洗干净再各种泡，不像国内有些人脱了衣服就进堂子了。100元人民币在日本能买到什么？日本的物价很高，日本旅行吃的和住的感觉有些贵，但日本的消费会很理性，不会有宰客或者不同人价位不同的现象。有一次我好奇，就用1259日元（合人民币80元左右...

可能会有人认为老茶头内部有不健康的霉菌啥的，其实真没必要担心，要是有，其它同批次的熟茶也会有了，不会仅仅老茶头才有！老茶头和其它的熟茶想必，区别不大，就是嫩芽多了点，水浸出物少了点！优势也很明显：茶汤不会很浓黑，耐泡性更佳！无论是生茶黄片，抑或熟茶老茶头，都是可以喝的！喜欢的人不少！@我要上热搜@圆梦精灵@明星上头条。为什么有人说“生不喝黄片，熟不喝茶头”？这种说法有点扯了！一听就是外行人的叫法！黄片，就是从毛茶里挑拣出来的大叶子，因为大部分颜色泛黄，故名“黄片”！黄片因为革质层太厚，揉捻时不容易成条索，...

发霉不是，茶叶等级嘛，中上。茶叶是一种比较容易吸湿和吸收其他杂味的饮食品，一旦发霉就很难处理，就算能䃼救过来，味道也没有原来的香味！对于出现茶叶发霉这情况，本人建议：如果是少量的或不值钱的，是扔掉算了。茶叶“霉变”，是因茶叶没有密封好或暴露在空气中，极易吸收空气中的水蒸气，发生回潮现象，使茶叶由硬变软，由干燥变成潮湿。怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”？怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”？茶叶在加工时茶体表面形成的白色物质，农民称之为“白霜”。当茶叶成品因保管不善受潮，开始发霉，生成白灰色的霉菌，农民称之为“...

这种是一个很古老的紫砂壶装饰和修复方法，清道光年以后，紫砂壶短暂流行包镶装饰，所用材质有锡，铜，金，银，玉等，紫砂行话称为“锡包”，“金包”，“银包”等，“包”的方法有全包，镂空，镶嵌。修复紫砂壶下面几种方法：第一种，包金，包银，包铜的方式进行修复。紫砂壶破碎如何粘贴？紫砂壶破碎如何粘连？这就如同破镜可以重圆吗？如果残片还在倒是可以修复的。修复紫砂壶下面几种方法：第一种，包金，包银，包铜的方式进行修复。这种是一个很古老的紫砂壶装饰和修复方法，清道光年以后，紫砂壶短暂流行包镶装饰，所用材质有锡，铜，金，银，...

大红袍属于乌龙茶，品质优异。大红袍很耐冲泡，冲七，八次仍有香味。名称大红袍别称武夷山奈，主要原料是茶叶，主要成份是茶多酚，茶多糖，芙氨酸。品饮大红袍茶必须按工夫茶小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩荼之颠的禅茶韵味。朋友，中国茶中之王大红袍产于福建武夷山的崖峭壁之中，为了采集它极危险，价格极昂贵，决不是大多数消费者所能接受的。中国最名贵的茶叶是大红袍吗？朋友，中国茶中之王大红袍产于福建武夷山的崖峭壁之中，为了采集它极危险，价格极昂贵，决不是大多数消费者所能接受的。大红袍属于乌龙茶，品质优异。中国特种极...

普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，洒水渥堆发酵正常情况下发酵时间43—48天不等，根据发酵程度与天气原因来决定。况且熟茶口味相对平淡，喝起来很容易有心理落差。普洱熟茶有渥堆的味道是否有害？这是一个很大的命题，这需要根据经验与科学来鉴定，正常我们发酵完一堆熟茶，都会去送检，检查是否符合国家标准，正常原料生态好与发酵是控制好，就不会有害，反而对人体有益。普洱熟茶该怎样存放？1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化...

总体来说，抹茶是用茶叶做的，我们现在市面上经常用的抹茶粉，大部分都不是传统意义上的——抹茶。现在提到抹茶就会想起日本，抹茶最开始也是从中国传过去的。抹茶起源于隋唐时期，在很多古籍中也能找到中国古代“抹茶茶道”的记载。而且作为原料的茶叶有很高要求，不是所有的茶都能做抹茶，茶农栽培的时候要注意遮阳防暑，经过层层把关最后筛选出来的茶才能成为抹茶的原料。抹茶卷怎么做？抹茶卷是一款美味可口的面食，再配上一道家常菜那真是完美，所需材料为年糕、茶粉、奇异果、红豆陷食材清单水155克中筋面粉300克细砂糖30克即溶酵母5...

好的茉莉花茶叶有哪些牌子哪？张一元、吴裕泰、猴王牌、春伦茗茶、天福茗茶、老舍茶馆等等。“猴王牌”系列茉莉花茶、高山绿茶、红茶、乌龙茶、花草茶，具有“香、浓、醇、美”之特点，深得广大消费者的喜爱。“猴王牌”茉莉花茶曾获国家质量银质奖，并被评为“中国茶叶名牌”、“全国三绿工程放心畅销茶品牌”、“中国驰名商标”、“湖南省著名商标”、“中国名牌农产品”、“湖南名牌农产品”。好的茉莉花茶叶有哪些牌子推荐？好的茉莉花茶叶有哪些牌子推荐？大家好，这个问题我来回答一下，首先谢谢悟空邀请！茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，...

正山小种是怎么制作的传统小种的工艺是经过烟熏的，可是经过时代的发展，这种烟熏风味的正山小种只占整体产量的10%不到，现在主流的是无烟的新工艺正山小种。为大家详细讲讲正宗的正山小种是什么样的正宗正山小种的产地正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′，北纬27°41’35′′~27°49‘00′′，方圆565平方公里，目前即桐木村为最主要产地。什么是正山小种？红茶，红汤、红叶、味甘醇，分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种，品质特征各异。其中小种红茶又有正山小种和外山小种之分。正...

种植茶叶年收入几十万元，谁愿意外出打工呢？外出打工说明土地上刨食吃，行不通！农民靠种植茶叶致富，很难！茶叶受季节性影响很大，有句农谚:“春茶香，夏茶涩，秋茶好喝摘不得”！茶叶一般只有春季采摘，夏茶没人要，所以不摘，秋茶虽然好喝，但不能摘，采摘了会影响下季产量和品质。茶叶一年可以采几次？茶叶一年大至分为春夏秋三季茶叶，以春季茶叶最嫩，质量最好，价格最高，又没有喷洒农药，很受大家的喜爱了。至于说到茶叶一年可以采摘几次，七星老农自小就在茶叶之乡长大的，我发现采摘茶叶那倒是没有什么规定的了，种植茶叶反正是为了多采...

滚水会把茶叶烫熟，导致茶叶变苦变涩，甚至有闷熟的味道。茶叶喝起来苦的原因大概是有以下几种：一、茶叶本身的原因1.茶叶含有的物质茶本身含有茶多酚、咖啡碱等物质，这些物质本身的口感是带苦味、涩味的。而盖碗的话10－30秒为好，具体时间是要看针对的是什么茶叶。感觉茉莉花茶很苦怎么回事？[灵光一闪]非常高兴能够回答楼主的问题我刚开始喝茉莉花茶的时候也发现了这个问题。香是挺香，但是入口香气过后就有点“沾嘴”，映像最深刻的就是苦。那时候我在想会不会是我冲泡有问题呢？我尝试变换水温，冲泡方式还有茶具，始终给我感觉有些苦...

以下是我写16年的一篇关于花茶的食用禁忌的文章，转给您，希望对您有帮助！并不是所有的花茶都能饮用，目前适合泡饮、口味宜人的花茶大概有三十种，本文节选了其中最常见的13种，介绍其适用范围及禁忌第一类：美容花茶这类花茶受到众多女性朋友的喜爱，虽说美容类的花茶禁忌不多，但是要注意！1、玫瑰花茶【功效】除皱养颜，润肠通便，调经止痛。花茶的搭配和禁忌有哪些？虽然这个问题关注人少，但花茶种类繁多，而且花茶的使用，已经到了滥用的程度，有必要给大家再讲一下。以下是我写16年的一篇关于花茶的食用禁忌的文章，转给您，希望对您...

价格高昂，没有商标保护，这就让很多商家钻了空子一、金骏眉是越黄越好吗？我们在某宝上最长看到的金骏眉都是长这样的金骏眉，很多人望文生义，加之众多商家刻意误导，标榜黄芽越多越好，而喝过正山堂金骏眉的人少之又少，往往掉进坑里“金骏眉金黄色多为上品，不然为什么叫金骏眉？”这样的话是不是经常听到关于金骏眉中的“金”有很多说法，有说条索含金色，茶汤金黄；有说得之不易贵重如金。怎样鉴别金骏眉茶叶的好坏？金骏眉，中国红茶的半壁江山然而，由于市场长期的误导，很多人对金骏眉存在很大的误解很多茶友都知道正山堂的金骏眉，可是动辄...

第三，勐海盛产茶叶，如果你喜爱茶那千万不要错过，前期可以到各个山头旅游顺便了解茶叶特点，后期在勐海租个门面开个茶室，喝喝茶顺带买卖茶，能发点小财。而勐海夏天不是太热冬天不是太冷，不需要空调也很舒服，适合长期定居。其次，勐海的气候是整个版纳最舒服的，真正的四季如春，州府景洪和勐腊都是夏天热得受不了，必须安装空调，但冬天很暖和。单身女人打算定居西双版纳，你有何看法？我是版纳人，我来告诉你，单身想要在版纳定居可以的，建议你选择在版纳的勐海县定居理由如下:首先版纳房价不算太高，在州府景洪6000，其它下属县城45...

这要从普洱熟茶的制作工艺讲起。普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，洒水渥堆发酵正常情况下发酵时间43—48天不等，根据发酵程度与天气原因来决定。普洱熟茶的制作工艺普洱熟茶的工艺是从晒青毛料，再进洒水渥堆发酵43—48天之间，发酵过程中确实会产生很多微生物菌群，其实这个过程中确实会长白毛，说难听些，就是需要茶被菌群腐蚀的一个过程，其实专业的叫法“堆味”。普洱熟茶基本都是烂茶吗？普洱茶小讲堂第36期，全文约2000字，阅读时间约2分钟。知识点（敲黑...

有规模的复建于清代，距今也300年。洞内有盘居的“仙燕”，凌空各异的石笋。根据植物学家的分析，这棵古榕树的树龄约有1500多年。由于旅游业的发展，镇上居民大都经营旅游相关行业——旅馆和食肆连江口镇浈阳关接着，来到一个有两千多年历史的连江口镇，它距离广东英德市区25公里，是北江小三峡之一的浈阳峡，亦是旧皇朝兵家必争之地。广东英德市有什么地方最值得去游玩？英德好玩的地方多不胜数，比如飞来峡水利枢纽工程风景区和仙桥地下河，下面逐一为你介绍这些景点。英德飞来峡古人歌咏雄伟险峻的飞来峡，今成波光粼粼的碧湖。“天开清...