红茶

泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡。也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间，这样前后茶汤浓度才比较均匀。在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用适当...

红茶分为3类：1.工夫红茶，2.小种红茶，3.红碎茶我国工夫红茶分1一7级，1级以上的为礼品茶。”红茶，英文为Blacktea。红茶分三种，工夫红茶，红碎茶，小种红茶，下面看看都怎么辨别。我国有12个省市盛产红茶。红茶知识及怎样选购红茶？《茶经》言：“茶者，南方嘉木也。”红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。红茶是我国历史悠久的茶类。因它有独特的红汤、红叶。...

绿茶泡水的温度取决于绿茶的嫩度通常，绿茶的制作，采摘的是较为娇嫩的芽或芽叶。接下来就依次的探讨吧1,四季春乌龙茶，在乌龙茶里滋味是比较鲜爽的存在，以350毫升杯子为例（标准大号马克杯的容量），取3克干茶，用100℃的水温，先洗茶（发酵过的茶，在冲泡时，都应洗茶），然后开水冲泡，浸泡3分钟后，滤除茶叶，这样泡出来的茶汤里四季春的茶香和乌龙茶特有的醇厚度都比较明显；2,茉莉毛尖是再加工茶，茉莉花的香气比较浓郁，茶叶本身的滋味就尽量回避吧，同样以350毫升为例，建议杯泡的最佳投茶量同样是3克，用100℃的水温冲...

红茶中比较大众的祁门红、金骏眉，祁门红茶的性价比非常不错，3,5百元就可以买到很好的品质。老杨个人认为祁门红茶的产地可以包括安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带，这些地区都是祁门红茶的传统产区；祁门红茶必须要以楮叶种茶树原料，采用祁门红茶的传统工艺制作，并且必须具有“祁门香”。怎么判定红茶好不好？红茶是全发酵茶，不像绿茶很容易从外观就能辨别。红茶中比较大众的祁门红、金骏眉，祁门红茶的性价比非常不错，3,5百元就可以买到很好的品质。茶的好坏也是要在同一级别来评论，以大众口粮价位...

陈宗懋主编的《中国茶经·红茶篇》中，将红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶三大类，且按地域分为：闽红工夫、祁门工夫、休宁工夫、川红工夫、滇红工夫，等等。欢迎关注【懂茶帝】我们习惯了红茶长长的茶条的样子，就像这样——可是，传统祁门工夫红茶是这样的——▲祁红工夫红茶没错，碎的，这就标准外形！那么，这是为什么呢？祁门工夫红茶一般长度在0.6-0.8cm左右，它不是鲜叶就这么碎，是由精制工艺制做出来的。祁门红茶为什么要切碎呢？祁门红茶现在并不是全部都是切碎的，祁门红茶分传统工艺跟创新工艺，传统工夫工序简单来说为初制...

谢谢诚邀！红茶，很多人都喜欢喝红茶，那么你知道什么人适合喝红茶吗？红茶属于全发酵茶，含有丰富的茶黄素、茶红素、咖啡碱、胡萝卜素、维生素等多种成分，具有很好的提神消疲、生津清热、利尿、养胃护胃、舒张血管等功效。胃部不适——红茶茶性温和，含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效！心脏病患者——每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用！接下来说说：绿茶、是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶和红茶分别...

金骏眉和大红袍是中国六大茶类的两个著名的分类，金骏眉属于红茶，其属于武夷山最著名的红茶正山小种的升级版。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，产生了茶黄素、茶红素，香气比鲜叶明显增加，所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。哪种红茶好喝？现在越来越多的人开始注重养生，意识到健康的重要性，茶是大自然馈赠人类的一种天然的保健饮料，越来越受人们的青睐！崂山红茶是一款后起之秀！是北方红茶的佼佼者！1、崂山红茶是用鲜茶叶为原料，经过日光下晒3到5小时，摊晾24小时后待完全...

据悉：江西茶叶主要有绿茶和红茶等其他名茶。以下着重说说江西有哪些好茶。产于江西的修水县。意指修水山口、漫江的茶叶不运到茶庄，全国各地的茶叶便不开箱评价。茶叶在每年谷雨前采摘。浮梁位于江西东北部，毗邻安徽祁门。到清朝，浮梁茶叶产销进入全盛时期。江西有哪些好茶？江西省茶叶历史悠久，早在东汉年间，佛教传入我国时，庐山就有僧人采野茶和南城麻姑茶用仙泉烹茶待客的传说。唐贞观年间（785—805年），江西划属江南区，成为当时我国的七大茶区之一其产地有歙州（婺源）。袁州（宜春）、吉州（吉安）、洪州（南昌）等地。产量多集...

中国有响彻世界的红茶品牌吗？答案是有的！图为正山小种翻开红茶的历史，中国红茶起源于福建武夷，正山小种的特殊工艺和气候条件决定了其品质的独一无二，得到当时的英国皇室的认可后，应需求拉动的产业扩张，迅速在整个红茶行业发酵。中国最好的红茶产地在云南临沧市的凤庆县，茶名：滇红。中国有那些有名的红茶？中国范围内有2000多种茶，其中红茶达700余种，基本一个县级茶产区就会有自己独特的红茶品类。像峨眉山的峨眉红、云南凤庆滇红、英德红茶、茂名的荔枝红茶、黎平县的黎平红······但是这些红茶大多只是被小部分人熟知，而很...

生普洱与熟普洱对人体作用最大的区别就是生普洱伤胃，熟普洱养胃。下图为普洱熟茶饼生普洱与熟普洱的工艺区别众所周知，普洱茶是分生普洱与熟普洱，但这两者之间有千丝万缕的联系，都是以云南的大叶种晒青茶为毛原料，区别在于：1.生普洱是在于晒青毛原料为基础筛选后压制成品茶。如何辨别普洱生茶？普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶，素来有“能喝的古董"之称。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用...

遵义红遵义红源自于1940年代创制的黔红，属新制工夫红茶。乌江紫茶隶属于红茶工艺，由贵州金沙禾盛苗圃有限责任公司在贵州红茶传统工艺上进行创新开发，保黔茶底蕴，留红茶古韵，融茶饮时尚，已全面走出传统“重萎凋、重揉捻、重发酵和高火香”工艺流程。贵州有哪些红茶？乌江紫茶隶属于红茶工艺，由贵州金沙禾盛苗圃有限责任公司在贵州红茶传统工艺上进行创新开发，保黔茶底蕴，留红茶古韵，融茶饮时尚，已全面走出传统“重萎凋、重揉捻、重发酵和高火香”工艺流程。乌江紫茶由贵州金沙禾盛苗圃有限责任公司以乌江上游古树、野茶和野放茶优质茶...

生普洱与熟普洱对人体作用最大的区别就是生普洱伤胃，熟普洱养胃。下图为生普洱散料生普洱与熟普洱的作用区别这一节来讲述生普洱与熟普洱的作用区别，主要这两款的作用如下：1.生普洱：消食，提神、利尿、消炎、提升免疫力等。下图为生普洱制作的元宝生普洱与熟普洱的口感区别这一节讲述生普洱与熟普洱的口感区别，要从以下几个项来区别。生普洱和熟普洱有什么区别？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，生普与熟普之间有什么区别？主要工艺上的区别与对人体作用的区别及口感区别，普文分段讲述。下图为普洱熟茶饼生普洱与...

红茶茶包如立顿，川宁，typhoo等品牌，哪种比较好喝？【感谢邀请】"立顿"是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家，又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。1850年出生在苏格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人。1890年他正式在英国推出立顿红茶。他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶”。1706年，创始人ThomasTwining托马斯.TWININGS川宁秉承对茶的衷爱，在伦敦开设的咖啡馆里开始供应茶。1717年，ThomasTwining专门开设了茶叶专门店...

如果不分食用人群，但就按功效来看的话，绿茶的效果比红茶的更好，绿茶性寒，畏寒之人不建议食用，畏寒之人更适合红茶。下面就来解释一下绿茶与红茶的区别。茶按加工方法可分绿茶，红茶，乌龙条。根据天人合一之理论，本人认为春夏季宜喝绿茶，秋冬季宜喝红茶;上午宜喝绿茶，下午宜喝红茶……绿茶道法:水温宜80度，洗茶→泡茶约20秒左右→滤出,周而复始，可视汤色而止!红茶道法:水应100度,洗茶→泡茶一分钟左右→滤出，也可以铁壶煮着喝，味道也蛮别致的。喝红茶还是绿茶好？说起茶,与瓷器一样即代表中国，茶之渊源更长远，可追溯至传...

如何泡好金骏眉红茶，也是品鉴金骏眉的重要条件。金骏眉诞生于2005年，虽然历史不怎么悠久，但却是公认的顶级红茶。桐木关的菜茶数量有限，不可能无限量供应金骏眉的制作，所以每年金骏眉产量十分稀少。金骏眉是产于福建省武夷山国家自然保护区。金骏眉应该怎么喝？金骏眉是产于福建省武夷山国家自然保护区。目前是市场上最为高端的红茶，它的口感有复合花果香、蜜香、高山韵香，滋味鲜活甘爽，更是具有提神醒脑、消食去腻、生津清热、养胃护胃、强健骨骼等功效。如何泡好金骏眉红茶，也是品鉴金骏眉的重要条件。那么下面我们来看一下怎么冲泡金...

注意：1一般是1个柠檬加1汤匙糖。那么英式水果茶在家怎么做呢？材料橙1个.菠萝小半个苹果1个伯爵红茶包1小包柠檬2片冰糖适量水适量制作方法1.把橙去皮、苹果、菠萝柠檬用凉开水洗净切成片。英式水果茶在家能做么？怎么做？当然可以做的，特别现在人对于养生和不断新尝试新亨受要求也很多，英式是红茶有名，德国是花果茶和花草茶有名，中国是红茶绿茶有名，各有精彩。柠檬红茶酸度怎么调？材料：1.柠檬半个2.蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放）3.红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的...

红茶既有真假之分，也有品质的优劣之分，品鉴红茶，可通过手、眼、鼻、口等感官系统进行综合评判。优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶。1、手抓用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。而条索粗松，色泽杂乱，碎茶、粉末茶多，甚至带杂物的，则为次品红茶或劣质红茶。如何品尝普洱茶？品尝普洱茶主要应从其味道、香气、水性、喉韵和陈韵等方面感知，今天我重点来谈谈普洱生茶味道的品尝。普洱生茶主要有甜味、苦味、涩味、酸味、水味等味道，其中甜味是上等普洱的必备品质，苦味和涩味则是普洱茶所共有的味道，而酸味...

综上可见，绿茶的工艺主要目的是杀死酶活性，使茶多酚无法氧化，发生反应。接着是杀青：绿茶杀青时要掌握好：高温杀青、先高后低；抛闷结合，多抛少闷；老叶嫩杀、嫩叶老杀。有就是干燥的区别：绿茶的干燥方式分为炒干、烘干和晒干，于是就将炒干的绿茶称“炒干”，烘干的称“烘青”，晒干的称为“晒青”。高血脂的人多喝茶可以降下来吗？高血脂的人多喝茶可以降下来吗？张大夫几乎每天都会面对这样的问题，我们的很多朋友，都对茶有很深的感情和很强的喜欢。我们中国有着非常悠久的茶文化。目前，在茶市场上，很多茶友或者茶商都能够列举出多条喝茶...

下图为金螺茶特殊造型类1.红茶龙珠2.宝塔红茶图为宝塔茶以上基本是“滇红”的茶品种，大家可以收藏下。滇红的茶类别在滇红好多种品类的红茶，也非常凑巧回答这个问题，普文正是在“滇红”的原产地地域云南生凤庆县，这也是滇红茶闻名世界的开始之地，英国皇室常来采购红茶之地。滇红是什么茶？该怎样冲泡？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:滇红是什么茶？该怎么冲泡？顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶，中国的两大红茶，一是云南的滇红，二是安徽的祁红。滇红茶实际上是云南红茶的简称，滇红属于全发酵茶，主产区包括凤庆、勐海、临沧...

我认为茶叶的条形不是随便做的茶树的品种，载培条件，鲜叶品质和制茶工艺，技术措施的不同，这就使茶叶形成了不同的形状，大体分:条形、卷曲条形，圆珠形，扁形，针形，尖形，花朵形，束形，片形，雀舌形，，环钩形，团块形，螺钉形等条形如何更好:嫩度好，条形才会更紧结，同时色泽好，就要控制好温度与水份散失的速度及加压重量。明天开始,就在家门口上安茶青市场寻找松阳香茶和土茶红茶的原料,虽然不用开几十分钟跑高山收青叶,但是在家门口收青叶得起的更早,基本上每天凌晨4点到4点半就要起来挑选青叶,这个时间有很多周边县市的青叶来到...

其中，红茶作为世界上最受欢迎的茶种，相信不少茶友们都喜爱或者喝过红茶，特殊的时候不免有些味道上的疑问，这红茶咋有点酸味呢？不会是变质了吧。要想知道红茶为什么会发酸，咱们先要搞清楚有哪些物质会改变茶的味道。普文建议红茶不是不能用高温冲泡，只是大部分红茶经不起高温冲泡，发酸，发麻，发苦，这是其实都是工艺不过关或者茶树种不够好的原因。你喝的红茶为什么会酸？我国六大茶种，不知茶友们都品饮过几种茶的味道。其中，红茶作为世界上最受欢迎的茶种，相信不少茶友们都喜爱或者喝过红茶，特殊的时候不免有些味道上的疑问，这红茶咋有...

1、从茶类划分，一个是白茶（白茶），一个是绿茶（安吉白茶）。顺便一起来看看，为什么安吉白茶是绿茶，非要取个白茶的名字？丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》说到白茶和安吉白茶，这可是茶圈的一对“冤家”，为什么呢？因为安吉白茶和坦然地叫着白茶的名号，实际上却不属于白茶。白茶有保质期吗？谢邀。关于白茶有没有保质期的问题，应该从白茶本身的特性来解释才能够更加清楚地知晓答案。白茶是一种产于福建省福鼎市的特殊茶叶。自古都是作为比较珍贵的饮品面呈于市。所以这样的茶叶一定会受到人们的喜爱和收藏...

宜兴茶包括绿茶和红茶，宜兴红茶不仅产量少，而且宜兴人偏爱宜兴红茶，每年能进入市场的好品质的红茶量很少，所以一般的外地朋友就不知道宜兴红茶了。晒青红茶和烘青红茶最大的不同就是后期转化价值。烘青红茶由于高温迅速干燥，及时彻底终止发酵，相对晒青红茶发酵度更高，含水率也更低，一般来说保质期在三年以内。古树红茶有什么特点？一道集品的产品里有一款晒红古树龙珠茶，它的独特之处表现在制作工艺、口感、耐泡度、汤色方面。1.制作工艺采用了普洱茶生茶及滇红茶的融合改良。2.冲泡后具有浓烈的蜜香味，口腔内生津效果极好、留香度高。...

滇红茶不是颜色越鲜艳越好，滇红茶是通过，先看芽叶，然后闻香，看汤色，品其味。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇红茶颜色越鲜艳越好吗？为什么？滇红茶不是颜色越鲜艳越好，滇红茶是通过，先看芽叶，然后闻香，看汤色，品其味。区分滇红茶的好坏的具体方法如下：滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双江、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶...

经过渥堆发酵的黑茶（普洱茶熟茶、六堡茶等）醒茶只适合使用散（撬散）茶法在黑茶中，有经过渥堆发酵的茶，比如普洱茶熟茶、六堡茶、渥堆发酵过的藏茶等等，这些茶醒茶的目的不仅仅只是为茶性的苏醒，也有散去茶叶中渥堆味的用意。冷泡茶很简单，几乎没有什么技巧门槛，更无泡熟、泡坏、泡出涩味之虞。冲泡茶叶之前如何醒茶？在喝茶时，很多人有这种感觉，买回来的茶存放一段时间以后再泡，口感和茶香远不如刚刚买回来的时候，有些人以为是茶叶放陈了，所以口感、香气才会大不如以前。其实不然，如果茶叶还在保质期内，保存方法也得当的话，大多应该...

最好的红茶是什么品牌品种呢？分开来两个问题，品牌与品种。最好的红茶是什么品牌，空杯就不好去讲了，一来有广告之嫌，二来是“萝卜青菜各有所爱”。除了上面几个红茶，其实有很多比较优质的红茶，比如说九曲红梅啦，比如川红、宁红啦，比如宜红啦，甚至有些你我不知道的区域性的红茶。最好的红茶是什么品牌品种呢？最好的红茶是什么品牌品种呢？分开来两个问题，品牌与品种。最好的红茶是什么品牌，空杯就不好去讲了，一来有广告之嫌，二来是“萝卜青菜各有所爱”。就我个人认识和喜好，空杯来回答“最好的红茶品种”有那些吧。祁门红茶祁红，中国...

云南产的茶基本上有普洱和红茶。云南由于土质地质气候的愿因生产很多茶的品种。从远古延续至今，也是产大米丰盛的地区基本上都有自己的品牌茶品。为什么老问这种问题，你说那个更贵好，茶是个人感觉，没有说哪里的茶好！如果从众心理强，那我就按这个模式给你回答吧：1、滇红茶：凤庆的最好，这几年都中标人民大会堂国家接待用茶，英国皇家专供，曾经招待过伊丽莎白，获得过世界茶博会金奖，管理不善，导致大量的滇红原料向外输出至保山和普洱等厂区，滇红集团最重要的滇红茶生产基地就在凤庆，滇红集团经过改制后，虽然一直在努力，但管理机制差，...

感谢邀请欢迎关注【茗芯茶缘】现在很多的女性朋友喜欢喝红茶，在泡红茶的时候是有技巧的，也就怪不得往往很多人冲泡不得法，感觉跟茶叶店里喝到的总有些区别了，下面咱们细细道来，抓住几个主要的点，每个人都能冲泡出适合自已的好喝的红茶；现代人讲究养生，而茶饮则是众多养生中最常见的一种，近年来越来越多的人开始喜欢饮红茶，研究发现，红茶中富含维生素A，钙、磷、镁、钾、咖啡碱、赖氨酸、谷氨酸等多种营养元素，经常性的饮用对身体大有好处；红茶是全发酵茶，要想冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情；个人马克杯冲泡红茶（简易快...

首先，红茶和绿茶混泡，并不能解决你所说的热凉搭配的问题。其次，喝茶自有讲究，各种茶也有各自的适宜季节和人群，比如，春季喝花茶，夏季，喝绿茶，秋、冬季喝红茶；男性适合于绿茶，女性适合于红茶；体型肥胖者宜多饮绿茶，体质瘦弱者宜多饮红茶和花茶；青壮年宜饮绿茶，老年人，宜红茶和花茶为宜等等。红茶和绿茶能混泡吗？谢谢邀请！红茶和绿茶最好不混泡！混着泡虽然不会有什么健康危害，但是，主要是自古没有这样的喝法，而且也没有混泡的必要。首先，红茶和绿茶混泡，并不能解决你所说的热凉搭配的问题。中医中所谓的温热与寒凉搭配主要是指...

陆丨其他产区的花茶除上述地方的花茶以外，广西的横县，江苏的苏州，安徽的黄山，云南的宜良，湖南的长沙也均出产优质的茉莉花茶。各位看官如果感兴趣可以买点尝尝北京出名的茉莉花茶品牌有张一元、吴裕泰、京华和正兴德，土鳖君个人认为性价比比较高的是正兴德的茉莉大方、京华的16号和张一元的茉莉香茗。张一元和吴裕泰，哪个品牌的产品好？先说张一元：北京张一元是集产、供、销、茶楼、茶厂、茶文化于一天的综合型茶企，生产绿、红、白、青（乌龙茶）、黄、黑、茉莉花茶等全品类中国茶类，经营茶叶品类300多种，并在全国建有三十多个茶生产...