宜兴茶包括绿茶和红茶，宜兴红茶不仅产量少，而且宜兴人偏爱宜兴红茶，每年能进入市场的好品质的红茶量很少，所以一般的外地朋友就不知道宜兴红茶了。晒青红茶和烘青红茶最大的不同就是后期转化价值。烘青红茶由于高温迅速干燥，及时彻底终止发酵，相对晒青红茶发酵度更高，含水率也更低，一般来说保质期在三年以内。
古树红茶有什么特点？
一道集品的产品里有一款晒红古树龙珠茶，它的独特之处表现在制作工艺、口感、耐泡度、汤色方面。1.制作工艺采用了普洱茶生茶及滇红茶的融合改良。2.冲泡后具有浓烈的蜜香味，口腔内生津效果极好、留香度高。3.原材料全部采用无化肥及农药、树龄在200年的大叶种乔木古树茶，耐泡度高达30泡左右。4.冲泡后的汤色透亮，呈金黄色，茶汤无杂质，由于耐泡所以7克的龙珠1颗就可以冲泡1天。
野生古树红茶你喝过吗？
感谢邀请。专心选茶，更多原创请关注【茶急送】！首先野生茶树，这个概念是非常模糊的，如何证明一颗树是野生茶树呢？树够高、树龄够长就是野生的茶树了？难道就不是四五千年前我们祖先无意中种下的茶树，有历时记载炎帝发现茶树可询的已经5000年了，人类驯化茶树是没有确切时间记载的，野生及驯化的茶树如何区分这是一个问题。
再说野生、古树这两个词，既然已经野生了，难道还不是古树吗？如果是野生的就一定是古树了，但是现代人意义上的古树并非都是野生的。那么问题来了，什么样的树被定为古树呢？这样的标准又是参考的什么呢？是每个茶厂都有自己衡量的标准，还是每个茶商都有自己讲故事的版本呢？如果古树的母本不是野生的，这样的树还算不算野生古树呢？这两个问题都搞不清楚的情况下，如果判断自己喝的是野生古树红茶呢?恐怕大部分人喝的都是故事。
喝茶喝的是健康品质的生活，如果有幸喝到真的概念茶应该满怀欣喜，如果喝不到也不要一味盲目相信，追寻 ，浪费财力、人力惹的一身烦恼，那喝茶还喝个什么劲呢？我喝茶这么久，确实是没有喝到过真的野生古树红茶，不知道什么味。从我评茶的角度分析，红茶的萎凋、发酵工艺很关键，即使有真的茶青在，还得遇到有经验的熟知古树茶萎凋、发酵工艺的师傅制作，要知道这可是经验的积累，做一辈子灌木丛生的红茶，可不一定能把古树红茶做好。
宜兴红茶为什么知名度相对低？
