功夫

谢谢邀请！红茶的发酵与普洱茶的发酵是完全不同的，红茶是前发酵，普洱熟茶是后发酵。那么何为前发酵，又何为后发酵呢？前发酵就是鲜叶从茶树上采摘下来之后，需要进行萎凋。而普洱熟茶的发酵属于后发酵，其工艺是将已经制成普洱生茶的毛料泼水回湿，然后渥堆发酵。红茶发酵是否加糖？有哪些依据？红茶的出现相对于其他茶类来说，要晚很多，最开始是福建桐木关的茶农，因为没有及时处理采摘下来的鲜叶，导致茶叶出现了发酵的情况，茶农们应为不舍得丢掉，于是还是按照流程加工成干茶低价出售，没想到，第二年，竟然有茶商来找，说去年的那批茶很受欢...

必须要有一些功夫才能操作，这就是茶功夫，含有蒸沏泡品等的各种学问及过程。功夫的“功夫”，重点表现在技艺、技术上。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。下的功夫深，技法好，泡出的茶也一定好喝。不能说功夫不深。而“功夫茶”，是指泡茶操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问、功夫，要注重水、火、冲三者的把握。福建产哪些茶？要说福建产什么茶，除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音，福建还种植很多茶叶。福建属我国江南茶区名茶最重要生产省，主要茶类有乌龙茶、白茶、红茶、绿茶。以及再加工的花...

这个问题范围太广，茶具的种类繁多，品牌也多，根据你自己的消费水平而定，我只能站在个人的角度给你推荐中高端定位的消费品牌，首先是挑一款如意的茶盘，首选汉唐品牌:他的原材料做工细节都是相当好的，当然价格也高。陶瓷茶具方面，大众消费品牌的有，成艺、德鸿窑:比较个性有品牌有，蕴窑、祥玉:电器方面:金灶、新功，（电器建议买品牌的，别的茶具茶盘是主要看款式和质量，因为有好多不知名的小厂家做的也很好）以上的个人观点，想配一套比较满意的，你是需要多去专业市场看看，多看，多对比，你就知道自己想要的，现在整个市场不景气，你看...

潮汕功夫茶，泡得最多的，应该是凤凰单丛茶。功夫茶主要是在乌龙茶茶产区，现在慢慢扩长到全国。其实什么这香型那香型，你闻得来就好，闻不来就什么都不是。福建省的功夫茶也是很有特点的。而在武夷山，功夫茶的泡法也是很知名的。靠谱喝茶，就关注茶靠谱：我不是很了解潮汕功夫茶。什么茶适合泡功夫茶？准确的来说应该叫：工夫茶工夫茶是中国茶道的一种，从唐宋时期的煎茶道，点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分：撮泡法和工夫茶撮泡法就是：拿一撮茶叶直接冲泡，茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗（老北京盖碗茶）都是属于撮...

而“功夫茶”，是指泡茶操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问、功夫，要注重水、火、冲三者的把握。陈宗懋主编的《中国茶经·红茶篇》中，将红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶三大类，且按地域分为：闽红工夫、祁门工夫、休宁工夫、川红工夫、滇红工夫，等等。为什么很多茶叫“工夫”茶？欢迎关注【懂茶帝】工夫茶和功夫茶完全不一样啦。先说结论：工夫茶为茶名，功夫茶为泡法。关于“功夫茶”和“工夫茶”，有很多误解，说法千奇百怪：有的认为都是指好茶；有的说“功夫茶”、“工夫茶”都是指的一种冲泡技巧；有的说“功夫”是指茶，...

泡茶最好的茶具当属紫砂壶。盖碗是可以泡多种茶叶，如花茶，红茶，黑茶，绿茶，黄茶，白茶，青茶。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗（老北京盖碗茶）都是属于撮泡法。什么茶适合泡功夫茶？准确的来说应该叫：工夫茶工夫茶是中国茶道的一种，从唐宋时期的煎茶道，点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分：撮泡法和工夫茶撮泡法就是：拿一撮茶叶直接冲泡，茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗（老北京盖碗茶）都是属于撮泡法。后来随着文人审美进入紫砂器皿的世界，使得紫砂壶越做越小，形成了现在这种茶水分离的冲泡方式，我们...

茶壶和盖碗都是品茶的工具。一、结构不同盖碗上有盖、下有托、中有碗，三件一体，又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。茶壶有壶身和壶盖两个部分，常见造型有提梁壶和侧把壶，壶形变化丰富，壶身常会有精美图案装饰。盖碗茶壶泡茶区别？一般来说，泡茶的茶具有着茶壶和盖碗两种，两种茶具大家都各有喜爱。那么，对于新入手的茶友而言，究竟选择什么样的泡茶茶具呢？今天，我们就一起看看茶壶与盖碗两者之间的区别。一、结构不同盖碗上有盖、下有托、中有碗，三件一体，又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和...

这个问题范围太广，茶具的种类繁多，品牌也多，根据你自己的消费水平而定，我只能站在个人的角度给你推荐中高端定位的消费品牌，首先是挑一款如意的茶盘，首选汉唐品牌:他的原材料做工细节都是相当好的，当然价格也高。绿茶属于不发酵茶，特点是鲜、爽，氨基酸含量高。什么样的茶具好呢？这个问题范围太广，茶具的种类繁多，品牌也多，根据你自己的消费水平而定，我只能站在个人的角度给你推荐中高端定位的消费品牌，首先是挑一款如意的茶盘，首选汉唐品牌:他的原材料做工细节都是相当好的，当然价格也高。陶瓷茶具方面，大众消费品牌的有，成艺、...

对于条形不大好的绿茶可以用盖碗冲泡，掌握好水温和出汤时间，享受绿茶口感就好。喝绿茶一般选用瓷器、玻璃杯冲泡为好。对于条形较好的绿茶推荐玻璃杯，既可感受绿茶的鲜爽香气，又能观赏茶叶形状，看茶叶在水中漂浮，思人生沉浮，别有一番情趣。平时只喝绿茶，需要配哪些茶具？有没有必要买铁壶、紫砂壶等等类似福建功夫茶的茶具？绿茶属于不发酵茶，特点是鲜、爽，氨基酸含量高。喝绿茶一般选用瓷器、玻璃杯冲泡为好。绿茶因为叶底鲜嫩，不耐泡，一般冲泡三泡即可。冲泡绿茶水温不宜太高，用80—85度水温即可，到要注意水一定要烧开，不然是生...

茶叶大多是CTC制法，主要是内销。至于老人家适合喝什么茶，通常来说，喝点红茶会更好一些，特别是传统工艺用炭火烘焙的茶，不寒，更暖胃，适合老人家的身体状态。必须要有一些功夫才能操作，这就是茶功夫，含有蒸沏泡品等的各种学问及过程。功夫的“功夫”，重点表现在技艺、技术上。福建产哪些茶？要说福建产什么茶，除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音，福建还种植很多茶叶。福建属我国江南茶区名茶最重要生产省，主要茶类有乌龙茶、白茶、红茶、绿茶。以及再加工的花茶，花色品种有百余种。而问题描述中的，武夷岩茶就属于乌龙茶，安溪铁...

泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。喝黑茶时，建议根据发酵情况使用盖碗和陶壶（紫砂壶、建水紫陶、坭兴陶壶等）黑茶的种类有很多，有普洱茶熟茶、藏茶、茯茶、安化黑茶、六堡茶等等。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐，才能泡出三皮罐甘爽清甜的口感。...

必须要有一些功夫才能操作，这就是茶功夫，含有蒸沏泡品等的各种学问及过程。功夫的“功夫”，重点表现在技艺、技术上。据记载，功夫茶源于宋代，流行于广东潮汕地区，可以说是茶艺术的发展的高峰，是我国茶文化的重要组成部分。下的功夫深，技法好，泡出的茶也一定好喝。功夫茶的“功夫”代表什么？你知道吗？所谓功夫茶，并非一种茶叶名字，功夫茶中的“功夫”，原是指一种泡茶、烹茶及技法。下的功夫深，技法好，泡出的茶也一定好喝。所以功夫茶，就是指这种泡茶的方式十分讲究。必须要有一些功夫才能操作，这就是茶功夫，含有蒸沏泡品等的各种学...

“功夫”顾名思义，在中国这可是家户喻晓的词语，是大家都熟悉的，但“功夫红茶”可能就很少有人知道了，其实“功夫红茶”是指红茶的一种泡法，功夫需要花时间的，所以“功夫红茶”这种泡茶的方式也就极为讲究，操作起来需要一定的功夫，才能泡成。功夫的“功夫”，重点表现在技艺、技术上。清饮功夫红茶是什么？不常饮茶的人咋一看这个问题，也是丈二和尚摸不着头脑，但细细看来，其实这用通俗易懂的词语解释就是喝红茶，但喝茶是有很多讲究的，那讲究就出现在“清饮”与“功夫”上面。“功夫”顾名思义，在中国这可是家户喻晓的词语，是大家都熟悉...

不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。一般，绿茶、黄茶最常见的泡法是闷泡法，因此，绿茶、黄茶最适合的茶具应该是玻璃杯。主要用于盛放“茶道六君子”中的其它五个君子，一般为圆筒状，亦可设计成其它各式各样的形状，筒身常雕刻或镂空出一些图案，极具观赏性。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐，才能泡出三皮罐甘爽清甜...

这种泥料做出来的壶适合冲泡香气滋味均衡的茶，比如可以用来泡乌龙茶(轻焙火系列)，龙井，花茶，碧螺春，红茶，绿茶等。不同壶型选择不同的茶，同时我觉得再参考不同的泥料来做的壶来选择茶更完美。不同壶型的茶具适合泡什么样的茶？不同壶型选择不同的茶，同时我觉得再参考不同的泥料来做的壶来选择茶更完美。1.底槽青料其最大的一个特征，就是底槽青在矿料的时候会有若干白色的斑点或者斑块，这些白色的东西是石英等矿物质团聚物显现，俗称“鸡眼”。底槽清实际上是紫泥和本山绿泥的共生矿，出窑后有明显的特征，会在紫砂壶表面隐现一些白色星...

功夫的“功夫”，重点表现在技艺、技术上。不能说功夫不深。在潮汕地区，可以说每个家庭都会有功夫茶具，而且要每天冲泡喝上一杯才算是真正的享受。必须要有一些功夫才能操作，这就是茶功夫，含有蒸沏泡品等的各种学问及过程。整个动作出来不能拖泥带水，一定要干净利落，才说明功夫到家了。功夫茶的“功夫”代表什么？你知道吗？所谓功夫茶，并非一种茶叶名字，功夫茶中的“功夫”，原是指一种泡茶、烹茶及技法。下的功夫深，技法好，泡出的茶也一定好喝。所以功夫茶，就是指这种泡茶的方式十分讲究。必须要有一些功夫才能操作，这就是茶功夫，含有...

“功夫”顾名思义，在中国这可是家户喻晓的词语，是大家都熟悉的，但“功夫红茶”可能就很少有人知道了，其实“功夫红茶”是指红茶的一种泡法，功夫需要花时间的，所以“功夫红茶”这种泡茶的方式也就极为讲究，操作起来需要一定的功夫，才能泡成。清饮功夫红茶其实就是品茶时的一个动作了，既然红茶要经过特定的程序后，才能泡好，那饮茶也就也就要慢慢品了，细细的品。清饮功夫红茶是什么？不常饮茶的人咋一看这个问题，也是丈二和尚摸不着头脑，但细细看来，其实这用通俗易懂的词语解释就是喝红茶，但喝茶是有很多讲究的，那讲究就出现在“清饮”...

泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。喝黑茶时，建议根据发酵情况使用盖碗和陶壶（紫砂壶、建水紫陶、坭兴陶壶等）黑茶的种类有很多，有普洱茶熟茶、藏茶、茯茶、安化黑茶、六堡茶等等。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐，才能泡出三皮罐甘爽清甜的口感。...