古代

★自来水不适合泡茶。对于泡茶却并不适合。古人喝的茶跟现代人一样吗？我觉得，原料是一样，只是随着时间的推移，茶的加工越来越精细化，品种越来越多元化，饮用的工具越来越高档化，泡茶的技巧越来越职业化。我不太懂茶，也没有喝过太多的茶，据说茶的品种很多，我只喝过红茶，绿茶，有花茶，对了，那年喝过岩茶，据说，那是茶中的贵族，从泡茶的温度，和水质要求都很高，如果不注意这些，你是体会不到茶的妙处的。泡茶用水怎么选？我不太懂茶，也没有喝过太多的茶，据说茶的品种很多，我只喝过红茶，绿茶，还有花茶，对了，那年还喝过岩茶，据说，...

取料取料是烧造建水紫陶的基础工作。作为刚入门的建水紫陶新手，面对各式各样的建水紫陶壶该从哪几方面着手选购呢？这是新手都会迷茫的问题，知己特意列出以下几点仅供新手参考。其实百度一下这个回答就知道，建水紫陶的制泥工艺了，建水紫陶制作又叫做镇浆制泥，，很多朋友不知道，这短短的四个字，包含了复杂而费时的八道工序：取料、醒料、选料、配料、碎料、淘洗滤浆、滤泥、醒泥。如何鉴别紫陶品质？建水陶陶泥取自境内五彩山，含铁量高，使成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩击有金石之声。经无釉磨光，精工细磨抛光，质地细腻，光...

信阳毛尖信阳毛尖属于绿茶类，是河南的著名特产之一，曾在巴拿马万国博览会上与茅台共同获得金质奖，被誉为绿茶之王的美誉，信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，信阳毛尖需要经过筛分，摊放，生锅，熟锅，初烘，摊凉，复烘，毛茶整理，在复烘等复杂工序。我国古代有哪些和茶有关的诗词？谢过茶友邀答。中国是茶的故乡，茶的传说始于神农时候，至今少说有悠悠五千年历史。茶道的发祥推动茶文化的与时俱进，而历代的很多文人墨客自然会把茶叶、制茶、茗茶等书入诗词中。比如:待到春风二三月，石炉敲火试新茶(魏...

有就是茶友间的推荐，也可以说流行喝什么茶，什么茶就喝的多也可以说一般喝什么茶。去年流行喝白茶，基本上天天煮着喝！从几十元一饼的到十几年的牡丹，常常喝。我是一个卖茶叶的，基本上什么样的茶叶都喝过了！这可能有些夸张，我从几十一斤的到两三万一斤的都喝过，几十年的生普洱，名山头的普洱到桐木关的金骏眉，狮峰的龙井茶都喝过！一般我们喝什么茶？这个问题不太稳定，我么什么季节喝什么茶，喝茶就像抽烟一样，一旦你喝过好的茶，次一点的你喝着就不舒服。古代的一两银子值多少人民币？因为各朝代银两的货币价值都有所不同，那么现在一般推...

紫砂壶作为喝茶利器其与茶叶可以说是绝配，为什么这么说呢？紫砂壶一直被吹捧的其实有点过头，其实紫砂壶最大的好处就是泡茶可以保持茶叶的原汁原味，因为紫砂壶本身并无特殊味道并且砂质结构透气性好，隔夜茶不易变质！应该不会有人去喝隔夜茶，至于其它的说紫砂壶泡的茶更健康这些事情基本都是噱头！紫砂壶唯一的好处就是保持茶叶原味并且具有很高的盘玩价值！紫砂壶的包浆原理紫砂壶不仅仅是泡茶的利器，其泡出的茶叶汤汁浑厚味道浓郁且无异味，同时紫砂壶也是盘玩收藏的不错选择，紫砂壶历史悠久并且纯手工的紫砂壶更是技艺精湛、设计精美如果再...

贵州十大名茶之一，为绿茶类。贵州茶园多，茶叶产量也不少，占全国十分之一，也就是说在中国消费十斤茶叶有一斤是贵州产的。贵州的气候地理很适合种植加工优质茶叶，尤其是高档的优质绿茶。贵州绿茶之湄潭翠芽，湄潭翠芽原名湄江茶，因产于湄江河畔而得名。贵州是中国的茶园大省，是唯一茶园面积超过七百万亩的省份，全国七分之一的茶园在贵州，有这样多的茶园说明贵州的农村扶贫是做到实处的，又是新增茶园，又是引进新茶种新工艺。贵州绿茶有哪些？大家好，我是幸福小女人，很感谢能回答你的问题！贵州十大名茶是:都匀毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵净山...

（内容不在此赘述，可上网搜索）经多年的资料收集，文献的考证，我大胆推理中国人最早发现并利用茶的时间，决不是距今五千年左右的神农，也不是南北朝的达摩，时间应可推演到万年之前，中国人的祖先便已开始使用并栽培茶叶。这些重见天日的古代遗存为我们绘制出一张史前人类的生活场景：先祖们收获着自己播种的稻米、茶叶，与采集来的野菜、野果一同烹煮，在日落时分，族人围坐篝火一同享用美食，分享着一天的经历。中国是谁最早发现的茶？最早的茶是什么茶？这个问题很有意思，中国人是最早发现并利用茶的民族，那么谁又是中国乃至世界上第一个“吃...

包括这经典字体，中国汉字具体有多少种字体，实际上已经很难得到确定的数据，即使有传说，也大都不可信，不过能大概反映出汉字变化的历史规律。那么，汉字字体有多少种呢？汉字字库说是421种，也是现代人总结出来的各种各样的美术字体和传统书法字体的总和。古代的茶都有哪些名字？中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树和栽培茶树，使用茶叶的国家。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。中国茶都，安溪县位于福建省东南沿海，隶属泉州市。安溪县以茶叶闻名全中国，号称中国茶都，是全国最大名优乌龙茶生产大市之一。有中国茶都之美誉的福...

那么，为什么古人端茶就表示送客呢？《人间词话》的作者王国维在《茶汤遣客之俗》中曾有这样一段描述：“今世官场，客至设茶而不饭，至主人延客茶，则仆从一声呼送客矣，此风自宋已然，但用汤不用茶耳。端茶送客，在最近大火的电视剧《那年花开月正圆》中曾数次体现出来。为什么古代的人一端茶杯就表示送客？端茶送客，在最近大火的电视剧《那年花开月正圆》中曾数次体现出来。如周颖派小江去宝丰隆劝说秦掌柜不要拆借银两给沈四海那一集，秦掌柜表示不能不帮，然后就把茶杯端起来，伙计直接高喊“送客”，小江只好无奈起身。还有杜明礼上门要钱，与...

用盖子拨弄茶应该是用盖碗喝八宝茶。为什么古人如此重视祭祀？源于古代的科学技术的落后。中国是茶的故乡，是世界上最早种植茶，利用茶的国家。祭祀的作用？用现代眼光看，说白了只是一种心理安慰。鲁迅先生说的好：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福”。古人为何要祭祀？白露是一场追怀大禹的先贤祭《庄子·天下篇》赞大禹：“昔者，禹之湮洪水、决江河而通四夷九州”，《孟子·膝文公上》钦佩大禹：“禹八年于外，三过其门而不入”。李太白诗颂大禹：“大禹理百川，儿啼不窥家。杀湍湮洪水，九州始蚕麻”，每年白露时节，奉祀大禹风俗古往今来传习...

”的制作流程。唐代以前，制茶的方式都采用晒或烘的方式，因采摘的茶叶只经过简单的处理，使茶叶泡出来有着青苦味。所以(重点来了)他们的酒比别人的贵是理所当然的了，那时智商二百五的我也想尝尝处女般味道的葡萄酒是什么味道，就花了几千元买了一瓶……(此处省略一万字)，有时智商税真是个好东西，哈哈哈…这茶叶也引进了国外的智商税了？不过我们的特供神酒也是这个神话版本，处女与三十年原浆裸蒸，出来的白酒十米之外就散发出一股处女的幽香，男人末尝先醉，女人尝一口年轻十岁，如一瓶下肚，会变嫦娥飞天。宋朝人是如何喝茶玩茶的？茶叶兴...

如以采摘头采茶为例，现在一般都是一芽一叶带奈叶，无蒂头采摘，长度也不是过去的1.8－2.5厘米，大多数茶农长度到三厘米才开始采摘，这里有两个原因，第一茶叶大一点，香味口味会更好，而且头采的产量也会增加，这是茶农的收入；第二现在很多大户的采茶工是包吃包住一百五十一天的工资，多住几天对茶农也是负担，最后是采茶工来了就是进入旺季，这样成分支付会少一点，所以在西湖龙井茶区，一旦进入采摘季节不管天晴下雨都采摘的原因了，其实下雨天采摘的品质是不及晴天的。纯正龙井的采摘标准是怎样的？我先更正一下这个问题，目前正宗西湖龙...

两汉以前，中国的茶叶都是将鲜叶直接放进汤里做羹或者做粥的。所以茶友们常说茶无止境，因为谁也不知道最好的茶到底是什么茶。所以中国古代只有吃茶而无喝茶之说。因为中国可以产茶的地方太多了，不同的地方做茶的手法不一样。因为头条的很多朋友和粉丝，都能采摘到桑叶，从大家实际需要出发，我跟大家分享一下，如何在家自己做桑叶茶。如何制作桑叶茶？感谢邀请，老爸的茶主业就是桑树选育，桑产品加工。我加工的桑叶茶，在很多地方获过不少奖项，今天不吹牛，来点儿干货，跟大家分享。如何制作桑叶茶？关于工厂流水线炒制桑叶茶，我就不再重复表述...

有中国茶都之美誉的福建安溪是著名的铁观音茶的故乡。中国是茶的故乡，茶的传说始于神农时候，至今少说有悠悠五千年历史。说到茶叶之乡的话，我们今天先看一下我国有名的茶叶都有哪些？像今天的中国，比较有名的就有十大名茶，不过像茶叶的评选，每隔几年都会有一次，每次的评选，最后选出来的十大名茶也都是不一样的，不过比较有名的那几个茶叶，知名度是比较高的。古代的茶都有哪些名字？中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树和栽培茶树，使用茶叶的国家。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。中国茶都，安溪县位于福建省东南沿海，隶属泉...

禅茶提神醒脑，补充水份，有助于修行。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。追溯中华茶道文化的发展历程，古代也有不少典籍著作记载着中华茶道文化。禅与茶两种文化的相似与融合，也就有了“禅茶一味”的佛家最高境界。茶与佛有什么典故？茶和佛结缘很早。据陈舜臣在《茶事遍地》中的说法，唐开元年间，泰山灵岩寺的降魔师在坐禅时禁止一切饮食，唯一的例外就是茶，可见当时茶就被看做某种不同凡俗的特别之物。这个说法出自《封氏见闻录》。收养“茶圣”陆羽的也是禅师，是竟陵龙盖寺的智积禅师。自《百丈清规》行世以...

所以，古代的人最初利用茶的时候是为了“吃茶"，并且发明了“羹饮"法，就是把茶和其他食物一起熬煮成粥，进食。如果是唐明皇改「荼」为「茶」，是不是以此会意「草木中人在采茶」？「茶（荼）」字发音在全世界的传播中国是「茶」的故乡，西方和东亚、南亚等很多国家语言中从「茶」的发音，都来自汉语。古人为什么喜欢喝茶？谢谢邀请！我们现代人揣摩不了古代人的喝茶的本意，但是，从相关历史和文献记载中总结，我认为一一生活需要，健康需求，经济发展，社会进步，文化传播……才是古代人对茶叶的认知和实际需求。主要表现在...

我不知道你说的古人到多古，在宋代就已经有茶盏了，比如建盏，兔毫盏，而且宋代几大窑口都有茶具的烧制。泡茶的话是明代才开始有的，明代已经有紫砂壶了。好的茶具需要实用与美观并存，备水、理茶、置茶、品茗、洁净，每一个步骤均有相对应的精致器具。古代都用什么茶具喝茶呢？我不知道你说的古人到多古，在宋代就已经有茶盏了，比如建盏，兔毫盏，而且宋代几大窑口都有茶具的烧制。因宋代饮茶方式已经由过去的煎茶转变为点茶，唐代是用煎茶。泡茶的话是明代才开始有的，明代已经有紫砂壶了。明周高起的《阳羡茗壶系》一书，记录了不少的制壶“名家...

"说明我国古代对茶叶的保藏就十分讲究。当茶叶中的水分含量超过5%会引起茶叶中残留酵素氧化，从而导致茶叶变质。古代如何保存铁观音呢？各个朝代都有不同的保存方法。温度方面：温度越高，茶叶的老化越快，而建议将茶叶放在低温环境之下(冷藏或冻)水分方面：茶叶的含水量控制在3%到五之间，才能长期保存。古因茶如何保存比较好？很高兴回答你的提问，我是90后产品经理小九。关于古因茶如何保存？古因茶是普洱茶中的臻品。往往越金贵的东西，保存上也是有难度的。要更好地保存一款茶的话，我们首先要去了解茶叶它的本身的特殊属性...

2.石瓢壶“石瓢”最早称为“石铫”，“铫”在《辞海》中释为“吊子，一种有柄，有流的小烹器”。韩瓶是一种小型的窄口、平底，肩宽、底窄的瓷瓶（有的韩瓶的瓶肩上带有系绳用的系耳，双系、四系均有），通常表面有棕褐色的薄釉，带有类似绳纹的纹饰，瓶子的大、小不等，制做工艺较为粗糙，有的器型甚至极不规整。紫砂壶中的经典壶型有哪些？紫砂壶的世界很神奇，很多名家大师留下了很多经典不朽作品，在今天看来，也是让人叹为观止！紫砂壶的经典款式总结起来，我觉得有下面几款，欢迎补充。最后我写了我挑选一把好的紫砂壶自己的一些经验，分享出...

你知道吗？中国的茶园面积贵州要算第一（达689万亩），贵州茶叶“三绿两红”分别指的都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红、普安红，这些都是贵州极好的茶叶了。△贵州湄潭茶海其实如果说真的要说茶的品质，贵州的茶和福建的茶，都很有名气，两个地方纬度其实大致相同，福建属于沿海，比如武夷山的大红袍，对外宣传和推广运营方面就做得很到位，而贵州的茶，原先可能是因为交通不那么方便的原因，大山里的茶跟外界的交流很少，现在越来越多的人开始往贵州这方面寻求商机，我知道就有不少福建人在贵州做生意的，这里面肯定也少不了茶产业的。贵州茶...

我去过洛阳观牡，洛阳红处处可循……洛阳红又名《焦骨牡丹、普红、紫二乔》，是洛阳牡丹的代表品种之一。洛阳红：因武则天原因牡丹被贬洛阳。牡丹品种：花王日系，洛阳红国产，就这区别。"洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。个人觉得，洛阳红就是个自然产物。网上买牡丹哪家好？网上购买牡丹苗，第一是对版，第二是苗情要好，第三是物美价廉，不过大部分花友网购牡丹花，别说苗情好了，连对版都做不到！尤其是在某迁某阳购买的，或者在并夕夕上购买的，买回来发现苗子也不错，但是种到了春天，发现开的花过分仙气十足了！是那种单瓣的白花...

2.蒸茶：将采摘好的茶叶放在蒸茶器具上烧水蒸，去掉茶叶的水分及青苦味。3.捣茶：将蒸好的茶叶趁热用木根捣碎，但也不用太细碎。采摘茶叶要及时。5.烘焙：把模具里的茶叶进行烘培，选择合适温度，把茶叶焙成金黄色。鲜的茶叶通过杀青，使茶叶中的酶活性钝化，稳定茶叶内含有的各种化学成分，借助热的作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。唐代茶人是如何蒸青制茶的？唐代以前，制茶的方式都采用晒或烘的方式，因采摘的茶叶只经过简单的处理，使茶叶泡出来有着青苦味。到了唐代，经过反复研究，成功的创造了“蒸青法”，利用水蒸气...

因外观形似古代使用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金。碎银子（老茶头）与一般熟茶的区别碎银子属于熟茶，发酵比普通熟普洱更为充分透彻，将这些结块的普洱茶单独拿出来存放，随着存放时间的推移，就形成了独具一格、质地更加密实臻满的茶块，茶友间广泛称之为“茶化石”。碎银子是什么茶？碎银子为云南普洱茶行业的特产，但不属于普洱茶，如果你关心过碎银子，就会发现很多商品碎银子或茶化石的执行标准是茶饮料国家标准，而不是茶叶国家标准，为什么呢？首先，说到碎银子或茶化石，就不得不说老茶头。老茶头是普洱熟茶的一种，是熟茶渥堆发酵过...

其三，煮茶用水。其五，煮茶步骤。怎么煮茶更好喝？村姑陈总结了一些技巧，希望能够帮到你。煮茶，切记不要像煎药一样，煮上半小时、一小时，控制好煮茶时间，十分关键。煮茶推荐“玻璃壶电陶炉”的组合，玻璃壶材质透明，便于我们观察茶汤状态，从而调整煮茶时间；电陶炉操作简单，而且加热快，能够避免煮茶时间过长的问题。怎么制作蒲公英茶？你这蒲公英长得不错，蒲公英是我们农村常见的一种超便宜的中药材，在北方很多地区都把它当做杂草来清除，但是蒲公英泡水喝的功效还是很大的。今年我家也挖了很多蒲公英做成蒲公英茶，平时泡水喝。蒲公英的...

中国种茶、饮茶几千年，每一个朝代都有文献记录着贡茶、名茶和地方名茶几百种之多。但有多少人了解茶产业呢？为什么茶产业如此乱象呢？我国茶业如何呢？世界四大主产区，我国种植面最广，产量第二，价值第三，喝茶人均世界十九名。这些重见天日的古代遗存为我们绘制出一张史前人类的生活场景：先祖们收获着自己播种的稻米、茶叶，与采集来的野菜、野果一同烹煮，在日落时分，族人围坐篝火一同享用美食，分享着一天的经历。古人喝的茶跟现代人喝的茶一样吗？我国茶文化有近5000年历史，也就是说基本同步于我国历史文明。古人喝的茶跟现代人一样吗...

茶叶种植的病虫害综合防治方法，该方法是在茶树行间栽种桂花树遮阴防虫，使用油枯、农家肥为茶树培肥，适时采摘茶叶，控制小绿叶蝉、叶螨类及叶芽病害的发生；在秋末进行茶树翻土，防治在土壤中越冬的鳞翅目害虫，并修剪树枝，培育良好的树冠，增强茶树的长势，改变害虫及病菌生长环境，剪去病虫枝叶和细密的枝条，将枯枝落叶清理深埋，防治叶类和越冬害虫；同时，在茶园安装防虫灯和粘虫板吸引诱捕害虫，并及时清理茶园中杂草，使害虫和病菌失去中间寄主。怎么防治茶树卷叶蛾？茶树卷叶蛾，又称茶淡黄卷叶蛾，主要分布在江浙，两广，两湖，云贵...

这些都说明古代人们的使用茶为礼仪招待的证明，是茶叶在礼尚往来中的实际作用。古代在茶、酒之外的饮料实在太多，有些饮料具有药效或者保健的作用，各种花样，所以明代的李日华在《六研斋笔记》中就说过：“古人好奇饮，作百花熟水，又作五色饮及冰、蜜、糖、药种种之饮，予以为皆不足尚。古人为什么喜欢喝茶？谢谢邀请！我们现代人揣摩不了古代人的喝茶的本意，但是，从相关历史和文献记载中总结，我认为一一生活需要，健康需求，经济发展，社会进步，文化传播……才是古代人对茶叶的认知和实际需求。主要表现在:(一)生活需要古时候的人，缺衣少...

古代如何保存铁观音呢？各个朝代都有不同的保存方法。关于古因茶如何保存？古因茶是普洱茶中的臻品。下面我简单介绍一下现代铁观音的保存方法：1、保持干燥不混放2、冷藏零下10℃冰柜保存3、注意低温和密封真空其实，铁观音的保存方法很简单，只有注意保持茶叶的干燥，以及低温保存，一般茶叶都不会变质。古代怎样存放普洱茶？不同时期存放普洱茶的方式略有不同，不过大的环境上都需要保证干燥、通风、阴凉等几个储存茶叶必须的硬性条件。普洱茶最早可以追溯到周朝。那个时候的普洱茶还不叫普洱茶，云南种植茶叶的茶农曾经把茶树作为礼物先给中...

就像酒一样，再怎么加工，再怎么包装，再怎么饮用，酒是酒。绿茶过滤网水洗一下，往茶叶里加开水，一点一点地倒，这样茶味才会越来越浓。用这样严格的标准来看，古代比较常见的饮料有糖水、蜂蜜水、酸梅汤、绿豆汤等等，这些不必细说。当茶叶的清香和米饭的绵实一起融化在舌尖，这是平民们一天最幸福的时刻。古人喝的茶跟现代人喝的茶一样吗？我国茶文化有近5000年历史，也就是说基本同步于我国历史文明。古人喝的茶跟现代人一样吗？我觉得，原料是一样，只是随着时间的推移，茶的加工越来越精细化，品种越来越多元化，饮用的工具越来越高档化，...

泡茶当然需要水，水可是大有讲究的。以前没有工业污染，雨水都是天然蒸馏而成，自然清澈干净，非常适合泡茶。贾母和刘姥姥等人在栊翠庵时，妙玉用“旧年蠲的雨水”，给贾母等人泡茶。这些都说明古代人们的使用茶为礼仪招待的证明，是茶叶在礼尚往来中的实际作用。古人为什么喜欢喝茶？谢谢邀请！我们现代人揣摩不了古代人的喝茶的本意，但是，从相关历史和文献记载中总结，我认为一一生活需要，健康需求，经济发展，社会进步，文化传播……才是古代人对茶叶的认知和实际需求。主要表现在:(一)生活需要古时候的人，缺衣少食，能够为身体提供能量的...