实用

信阳毛尖产自河南省信阳市，所以又被称之为“豫毛峰”。信阳毛尖最方便的保存方法就是放冰箱冷冻。打个比方，如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适，与铁观音、金骏眉相比也不合理，因为都不属一种茶系，怎能作比较？信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类，如果排名也应该在绿茶类中比较，信阳毛尖品质优良，个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。信阳毛尖能不能过夏天？怎么保存？信阳毛尖，一款实力派的绿茶，虽然近些年被冷落，只有当地人，一定区域的茶友饮用，但它绝对是王者，不是青铜。它曾战功赫赫，1915年在巴拿马万国博览会上与贵...

如果茶不是9.9包邮的，这个问题可以好好讨论一下！1.现在茶叶的种植已经不准使用农药！但使用过草甘膦的茶地，土壤中很难改良，那就不是把第一泡茶水倒了的问题了！建议把整片茶放垃圾桶，千万别心疼！2.为什么会有洗茶水的说法？先从卫生角度上说，茶叶时间放置长了，在冲泡时把第一泡茶水用于温杯，即不浪费也可以给杯具提香！我们再从冲泡普洱茶的方式上说，第一泡实际起到了醒茶的作用！以上观点实属个人意见，喜欢的朋友可以点赞转发！有不同意见的也可关注并一起探讨研究​。茶道文化中，洗茶时水的温度保持在多少合适？1.冲泡绿茶,...

用这个方法泡一杯可口的陈皮普洱茶来喝，很是好泡哦：1、温杯洁具。品饮陈皮普洱茶，重在寻香探色。为了使香味更加醇正，陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。经过百中堂团队反复的冲泡试验总结得出：普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡，效果最佳！3、洗茶。如何冲泡煮饮陈皮普洱茶？就拿盖碗泡茶打比方吧。用这个方法泡一杯可口的陈皮普洱茶来喝，很是好泡哦：1、温杯洁具。为了使香味更加醇正，陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。泡茶前先将沸水注入盖碗，清洁茶具以及提高茶具的温度，以减少茶汤接触茶具时的温差...

品饮陈皮普洱茶，重在寻香探色。为了使香味更加醇正，陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。用这个方法泡一杯可口的陈皮普洱茶来喝，很是好泡哦：1、温杯洁具。经过百中堂团队反复的冲泡试验总结得出：普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡，效果最佳！3、洗茶。如何冲泡煮饮陈皮普洱茶？就拿盖碗泡茶打比方吧。用这个方法泡一杯可口的陈皮普洱茶来喝，很是好泡哦：1、温杯洁具。为了使香味更加醇正，陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。泡茶前先将沸水注入盖碗，清洁茶具以及提高茶具的温度，以减少茶汤接触茶具时的温差...

③用其他无异味的透气的器物装好，不到一年，就很好喝了。而陇南人熬罐罐茶时，先要炒茶，首先把茶罐放在碳火边上烤热，放入一点大油，等油温热好了，再放一点陕青茶翻炒，等有茶香味了，然后根据个人喜好放些核桃仁、枸杞、冰糖等，加入适量的水，待茶熬好后，就可以将熬好的茶倒入小盅盅中，小口慢慢的品尝，罐罐茶讲究小口慢饮，它醇香中略带苦味，使人回味无穷，神清气爽，吃一口馍馍，吸一口水烟，再喝一口香茶，赛如神仙。如何减少普洱茶的苦涩味道？常言道:“不苦不涩不是茶。”确实，很多茶叶的苦涩味，对于一个刚刚喜欢喝茶的新茶人来说是...

前期处理卤汤香料时，应该如何去除其中的苦涩和异味？烹调中的香料大都是中药材，一般是植物的干燥物，如：根、花蕊、枝、皮、叶、果实等，它们有的有很强烈的香气和刺激的味道，有的后味略有苦味，有的在晾晒中或者运输中沾有泥沙。香料本身具有的这些苦异味是很难去除掉的，因为如果去除就会连自身的香味也会去掉，所以我们要做的就是将苦异味降到最低。前期处理卤汤香料时，应该如何去除其中的苦涩和异味？前期处理卤汤香料时，应该如何去除其中的苦涩和异味？烹调中的香料大都是中药材，一般是植物的干燥物，如：根、花蕊、枝、皮、叶、果实等，...

写在后面的话茶叶打开以后，控制茶叶的含水量，防止茶叶跑香、串味是关键，只要做好了这三件事情，把茶叶放在偏阴凉的常温环境里，茶叶不需要低温冷藏，照样可以保鲜、保质。因此，茶叶在储存过程中，除了要保持茶叶的含水量以外，必须采取有效手段，防止茶叶跑香、串味。常见的茶叶该如何保存？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。茶叶保存，通常需要遵循5个要素。即密封、避光、阴凉、干燥和无异味。我们在存茶时，首先要注意的就是茶叶包装的密封。因为空气中存在着水汽和各种气味，而干燥茶叶有具有吸附性。吸附的水汽过多，...

外表上看起来形形色色的茶，其实差别并不大，经过冲泡，浸取到水中都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等核心成分，只是多少略有不同。有人说，新茶嫩茶一定是好茶，这种说法有一定道理，新茶嫩茶中茶多酚的含量确实较高，并不代表一定对健康有益，如嫩茶中咖啡因含量较高，可促进胃酸分泌，胃不好的朋友就不适合喝这样的茶。经常喝什么茶叶好，冬季应该喝什么茶叶，怎么喝好？茶起源于中国，闻名于世界，我国人民喝茶的历史可以追溯到几千年前，如今茶不再是简单的饮品，而是文化底蕴的象征，在一定程度上代表着一个人的品味。喝茶有不少好处，首先...

喝烫茶肯定是不“怡”的！烫着嘴了，一定是一件不高兴的事，痛苦不说，是别人的笑料。真正的好紫砂壶真的不烫手吗？如果紫砂壶泡茶不烫手，那可以不用加壶把了，壶把起不到防烫的作用。为了优雅以及不烫手，必须要学会用正确的姿势来应对盖碗泡茶。用盖碗泡茶怎么不烫手？泡茶喝茶，美感先从茶器开始。给喝茶的人带来舒畅情绪基调，茶更香，神更悦。很多人愿意用盖碗盖碗，价格美好且美观闻香、观赏、泡茶独具优势，盖碗是每个茶人都会热衷使用的。为什么盖碗是每个茶人必修课？因为难拿，还烫手，稍微拿不对，就会烫到无法继续或者脱手。出自美观考...

2.普洱茶生茶、白茶、黑茶等长期储存的关键是防潮、防跑香、防串味普洱茶生茶、白茶、黑茶都有越陈越香的说法，而且，经过长期储存以后，茶的口感会更好。有鉴于此，家庭存这类茶基于实用、经济、方便原则，以下一些容器比较合适：锡箔自封袋加厚纸箱：在家存茶近十年，这是我最喜欢用的存茶容器。家里存茶用什么容器最好？家庭存茶分短期存茶和长期存茶两种，按照实用、经济、方便的原则，不同的茶应该使不同的存茶容器。家庭短期存茶很多家庭喜欢喝绿茶（普洱茶生茶除外，后述皆同）、黄茶、红茶、乌龙茶，这些茶适合现喝鲜饮，不必像黑茶、白茶...

回想古代所发生的宫廷政变或刺杀权臣事件，几乎都选择“摔杯为号”，信手拈来简单易行且无可替代。古人为什么总是喜欢摔杯为号？谢邀。中国文化上下五千年博大精深，作为文化礼仪之邦，茶酒很自然成为文化传承载体。古人为什么总喜欢摔杯为号？我认为大概出于两种考虑：即内在鼓励强化自信，外在渲染传导刺激。有一句谚语“宁可玉碎不为瓦全”，传达出一个信息，“让你去死”，摔杯碎玉之声即是一种暗示，更增添人的暴力杀机。另一方面，在刺杀目标时，为麻痹对方。诸如此类的“摔杯为号”太多了，耳熟能详的例子当属“鸿门宴”，席间把酒言欢，称兄...

炒茶也是一样，我个人觉得高火出香，把握分寸以泡茶时茶叶不出现苦涩，因为焦茶商苦的，碳化都有苦味，茶叶的原叶叶片不出现破损为上限，因为从手工炒龙井开始，青叶下锅滋滋作响，茶叶有黄色爆点，叶片不能有破洞，泡开必须是完整的叶片。茶叶中的豆香，栗香，兰花香是描述茶叶中散发出的香气。有豆香味儿的茶叶究竟是哪种茶？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，有豆香味儿的茶叶究竟是那种茶？其实这个问题很简单，主要有两类能产生豆香味的茶品，这是茶叶发酵程度与高温工艺造成。豆香的茶有哪两类茶？普文为大家讲述豆...

六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温经验如下：1、大叶红茶宜用100℃冲泡，小叶红茶温度稍低。感谢邀请欢迎关注【茗芯茶缘】现在很多的女性朋友喜欢喝红茶，在泡红茶的时候是有技巧的，也就怪不得往往很多人冲泡不得法，感觉跟茶叶店里喝到的总有些区别了，下面咱们细细道来，抓住几个主要的点，每个人都能冲泡出适合自已的好喝的红茶；现代人讲究养生，而茶饮则是众多养生中最常见的一种，近年来越来越多的人开始喜欢饮红茶，研究发现，红茶中富含维生素A，钙、磷、镁、钾、咖啡碱、赖氨酸、谷氨酸等多种营养元素，经常性的饮用对身体大有好...

试想，人手一把机工壶，都一模一样的没一点儿特点，那欣赏啥？那成“标配”啦…至于紫砂壶价格差异，有太多因素造成：名人的效应是一方面，手工制作的优劣、泥料的品质、外观的审美取向…本人支持手工艺人—以后的匠人！。这没法回答你，首先紫砂，真正的紫砂泥料并不值钱，，如果你只是要泥料真宗就可以了，那么在丁山一百块钱都能买到，其次是你对工艺的要求了，如果只是要求泥料正宗且全手工，对职称、名头都没有要求的话，500块左右也可以买到，紫砂壶的价格差别非常大，决定价格的根本原因是工艺并不是其他，一把壶泥料正宗且确实是陈腐多年...

首先大家得知道什么是普洱茶的中期茶，其实这个概念很模糊，有人把年限在3-5年、5-10年或10-15年的茶称为中期茶；有人把3-7年的茶也称为中期茶。本人认为，中期茶在6～15年间为中期茶，这个时期的普洱茶存放年限已经很合适，正是一款茶叶的黄金时期，内涵物质转换的高峰期，对人体的作用最大，3年内的普洱茶，寒性是偏高，但15年以上的普洱茶，经济价值太高，基本喝不起，88青，文革砖文化价值大于实际价值，没有几个人喝过，所以中期茶肯定是一个爱喝普洱茶的最佳选择！。普洱茶越老越好么？好问题！也是大问题！简单写吧，...

现在我们以泡茶为主，将其他三项作为一个布置茶席、衬托茶道的相关艺术。但煮水的声音、走路的声响、茶具操作的一些声响都被视为茶席的一部分，这些声响的大小、频率与组合，被作为举办茶会成绩的考核项目呢！▲曲水流觞茶会（图片来源于网络）至于音乐、表演等项目，不属于自然因素，而是下面要说的艺术项目。如何布置一个精美的茶席？欢迎关注【懂茶帝】茶席在平时看来，就是一个供自己或者与朋友喝茶的一个席面，但它并没有你想得那么简单！书上赋予茶席一个很艺术的概念：茶席是一种以茶为灵魂，以茶具为主体，在一定的茶空间内，与其他艺术形式...

大圣说壶，从原矿到成品全方位解析紫砂知识，更多精彩尽在V信公众号：紫砂壶友~其实紫砂壶的容量不是说都小，只是因为文化地域的差异性，使得大家对于紫砂壶容量的大小选择有了要求。感谢悟空问答邀请我来回答这个问题！紫砂壶西施的容量多大的好？这个最主要看你自己平时几个人喝茶，我自己喝茶的段泥西施壶，容量200左右吧！感觉正好，因为平时一个人喝的多，有朋友来也没事，当然如果一下子来五，六个人的话那比较麻烦，人多的话我就用容量更大的壶了，这样泡一壶足够倒了，你自己平时一个人喝茶的话，小品最好，这样喝完紫砂壶里的茶一直是...

好好喝茶，好好生活！您好!建议您可以在网上购买，但购买之您必须掌握以下几个技巧，才不会买到伪劣普洱茶一、价格太低包邮的普洱茶谨慎购买。这是普洱茶的复杂之处。自然有跟风吃屁的去追捧。普洱茶的庞大和丰富多彩，让人眼花缭乱。在网上买熟普的话，建议是认准品牌，虽然说品牌的茶叶可能价格上会贵一些，至少品质上会有保证一些，不要想着去捡漏或者贪便宜。普洱茶去哪里买？百花吟，茶生活倡导品牌。关注百花吟茶学院，每天与您分享茶知识。好好喝茶，好好生活！您好!建议您可以在网上购买，但购买之您必须掌握以下几个技巧，才不会买到伪劣...

冲红茶时，最好是沸水高冲，让茶叶在水的激荡下，充分浸润，方能色香味俱全。六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温经验如下：1、大叶红茶宜用100℃冲泡，小叶红茶温度稍低。烧水时随时留意水的变化，可以眼睛看水中起泡的情况，或以耳朵聆听水沸的声音。网上很多文章介绍说红茶需要冲泡5分钟，道理在于这个时间段有利于红茶有效成分完全浸出，这估计是直译自外国人写的文章，会喝茶的人看了都会笑话的，5分钟浸泡的红茶，那是什么味道？实际上，只有普洱茶或黑茶需要5分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分...

很多文章里把云南普洱也算为黑茶，实际上他们的工艺是不太一样的，我个人不认为普洱是黑茶。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，所以，“洗茶”只能“洗”3秒，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。黑茶为什么要洗三次？黑茶其实主要分三个地方的，安化黑茶，六堡黑茶和西北疆茯茶。很多文章里把云南普洱也算为黑茶，实际上他们的工艺是不太一样的，我个人不认为普洱是...

就金缮修复后会不会中毒这个问题，我分两部分来回答你：第一，金缮修复过程中。正规传统的金缮的主要材料都是像：大漆，糯米，瓦灰，纯银粉，纯金粉，纯金箔，等无毒无害食品级别的材料。众所周知在金缮修复过程中要用到天然大漆，大漆在使用过程中会有大漆过敏的可能。金缮修复后会不会中毒？为什么？就金缮修复后会不会中毒这个问题，我分两部分来回答你：第一，金缮修复过程中。众所周知在金缮修复过程中要用到天然大漆，大漆在使用过程中会有大漆过敏的可能。是否会大漆过敏或过敏反应的强弱跟个人体质有关，我做金缮4年啦，我属于比较幸运的，...

购买新茶白毫银针时，茶友可以从等级去判断白毫银针价格。如何评价白毫银针茶呢？清周亮工在《闽小记》中说到：“太姥山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒。”目前市场上，白毫银针由于采摘期短，区域性强，因此数量在传统白茶品种中是最稀有的，价格也是最贵的。不同年份、等级是影响白毫银针价格的重要因素。购买新茶白毫银针时，茶友可以从等级去判断白毫银针价格。（除去一些特殊情况下产生的附加值，如有机白茶，白茶制作采用日光萎凋和炭火烘焙工艺，非物质文化传承知...

这没法回答你，首先紫砂，真正的紫砂泥料并不值钱，，如果你只是要泥料真宗就可以了，那么在丁山一百块钱都能买到，其次是你对工艺的要求了，如果只是要求泥料正宗且全手工，对职称、名头都没有要求的话，500块左右也可以买到，紫砂壶的价格差别非常大，决定价格的根本原因是工艺并不是其他，一把壶泥料正宗且确实是陈腐多年的手工炼制泥，且由有一定职称的人全手工制成并是其代表作，又由名人刻绘，最后经过柴窑烧制而成，你说能便宜么？有些人的刻字都好几千了，不说其他的，一分钱一分货是实用于所有商品的一句大实话，紫砂壶普通实用器和工艺...

不过归根到底，诸多普洱茶中以云南的普洱茶为最佳，其中云南普洱茶以临沧、普洱和西双版纳为原产地。记得雨林古树茶的一位高级茶艺师朱老师是这么形容的，他说：云南古茶树上的茶叶就好比大白菜，通过不同工艺可以做成不同种类的茶，比如说普洱、白茶等等。普洱茶怎么喝才养生？上周末有幸受到头条“未开放区域”节目组的邀请，赴西双版纳进行了“未开放领域”节目的录制。此行有幸学习了很多关于茶叶的相关知识，并学习了云南普通茶农对于普洱茶的制作工艺。其实，不同种类的普洱茶都是以云南大叶种茶树叶为原料并在特定工艺下的加工制作而成的。普...

3、普洱茶保存仓库的周边要尽量绿化美化，库房外的管理区域道路要硬化！4、普洱茶保存仓库内的地板要完全硬化，使用硬化材料要求完全能够防止与杜绝地板产生回潮水而潮湿，要能够长久保持地板的干燥整洁。装普洱茶的茶箱要离墙离地堆放，装茶箱子的堆高数量要恰当，一般都要上架堆放贮存，放在适当透气，避光，相对干燥一些的仓库内。普洱茶怎么保存最好？答：1、普洱茶保存仓库的周边100米之内要空气纯洁清净，无畜禽动物养殖场、无粪池与垃圾池、无化工厂、无煤矿场等污染空气的污染源。普洱茶保存仓库最好要距离公路主干道50米以上，尽量...

也可沿茶饼外沿剥撬，茶饼就可以慢慢撬散了。沿茶饼内涡边缘慢慢剥撬。茶饼分茶方式，例如普洱茶：1.把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘，将普洱茶刀从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力时，快插到慢慢的插进普洱茶饼。2.把茶锥沿茶饼的内涡边沿用力插入。茶饼和茶砖怎么掰开？茶饼有什么功效？茶叶做成茶砖和茶饼主要是为了运输方便,历史上的茶，主要依靠“茶马古道”运输销售，而茶马古道因道路艰险，无法行车，只能依靠兽力驮运。因散茶松散，同样重量的话体积较大，每匹牲口驮运的重量较少，而运费是按重量计算的...

1、网上有好的东西，当然也有质量低劣的商品，但好的东西是占绝大多数的。最后，在头条系寻找茶叶的方法如下：在头条寻找，你父亲喜欢喝的茶叶原产地，找到当地，三农的大V，或者茶叶原产地的茶叶专家或者厂家，让他们推荐商家，或者已经开放心购的大V，直接在他们那里购买。我想卖茶叶，哪个平台好呢？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，对于这样的问题，也是普文一直都在思考问题，信息的渠道已经非常之透明了，而实体店的优势已经快不复存在。云南省凤庆县车站如今有多少平台可以售卖物品其实现在有很多的平台，我们...

用盖子拨弄茶应该是用盖碗喝八宝茶。于是用盖碗。用茶汤浇淋紫砂壶表面。用热水再次浇淋紫砂壶表面。使用时既可以用来泡茶后分饮，也可一人一套，当作茶杯直接饮茶用。再次冲入热水后，用茶壶盖刮掉茶沫。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮。茶具怎么该使用？茶具主要有茶海、茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏等。在茶事活动中，茶具不仅仅是指茶壶、品饮对杯。茶具的使用：1、电随手泡；用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么竹炉汤沸火初红,随手泡方便又...

所谓紫砂壶的目数，是指制作紫砂壶的原料，即泥料颗粒物大小的计量单位。常规来说，40-60目的壶较多，尤其是60目，物理性、冷热急变性都在较好的控制范围内，既能表现出细腻之美，又有砂质的古朴感，通过养壶，无论是光泽度是透气性都非常好的。紫砂壶多少目怎么看？所谓紫砂壶的目数，是指制作紫砂壶的原料，即泥料颗粒物大小的计量单位。做一个类比，例如钻石的计量单位，克拉（Carat，缩写ct)。制作紫砂壶的泥料具有双气孔结构，透气性良好，所以才使紫砂壶泡的茶口感极佳，而紫砂壶的透气性好坏，跟紫砂泥料目数的高低有着密切的...

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:怎样才能买到正宗的云南普洱茶？网上买的靠谱吗？要买到正宗的云南普洱茶，首先你得对云南普洱茶有个基本的概念，比如加工工艺、原料选择，不是一个圆饼样子的就能称之为普洱茶，现在市面上做成普洱茶形状的很多，因为原料的选择，加工工艺的原因，所以导致茶汤口感、香气、汤色都不会很好，也失去了普洱茶越陈越香的这个说法，普洱茶传统的加工工艺是晒青，现在很多商家为了求产量，就选择了烘青，如果温度低一点，是会变化，但就有一些不良商人为了追求利益，选择高温烘青或者烤青茶来压饼，这样的普洱茶茶...