除非题主是个老茶客,想从事茶叶生意就要多做做功课,茶叶的知识非常博杂,需要有个系统的认知。第四点是茶叶周边的了解;除了对茶叶要了解,同时也要对茶器有了解,瓷器、紫砂、陶器、铜器、银器、木器、茶道配件、服饰等等,最好能培养出自己的鉴赏眼光来,茶周边也是茶业盈利的关键点。
茶叶店要怎么进货呢?
你既然开茶叶店,一定记住要去茶农那里拿货,不要图省事去批发市场,因为茶叶市场鱼龙混杂,早晚会断了你的后路,不要怕麻烦,既然开店了就要去茶农那里去现场参观一下,找茶农拿货价格最低,品质有保证,也能养的住客户。下面图片就是我的开茶叶店的客户开车1000公里来我家考察,这是一位有良心的好老板,不远千里给自己的茶客来选放心的茶叶。
首先问你是真心的问,还是随便提个问题凑数?茶叶不复杂,复杂的是人,和经商人的心态。中国茶叶最开放的信息都在大型的批发市场,尤其是源头的批发市场,那里的信息多,价格实惠,毕竟那些地方都是靠质量数量来进行贸易的,有句话叫做货比三家,在批发市场可以做到货比三十家。刚才说的第二个凑数就简单了,网上的软文和广告多的是,个个是名企大师茶王,而且是噱头越大的,价格越离谱。
茶叶行业的水还是比较深的。除非题主是个老茶客,想从事茶叶生意就要多做做功课,茶叶的知识非常博杂,需要有个系统的认知。第一点建议找到当地的茶艺师、评茶员的培训机构进行学习,在职有社保的可以获得免费的培训,学费会通过社保返回到社保账户;培训机构选择的正规一点,会提供相对标准的茶样和系统的茶文化培训,只要认真学,不为了混证,还是能学到不少东西,并且会通过培训结识一批茶人。
第二点建议经常去泡茶馆,特别是一些品牌比较知名,装修档次比较高的茶馆,低端的茶馆仅仅是个茶叶周转点,不具备学习条件;和店里的老板或者店员多接触,多聊。既可以了解行业行情,又可以观察装修、服务素养、软装环境等变相的学习了茶行业知识。有经验的店老板或者店员会在接待时给客人科普自己卖茶的品种,现场体验,提升更快。
当然,适当的买点茶,别被当成专业蹭茶的茶油子,惹人讨厌了。第三点建议是到茶叶产地去考察。选择一两种自己常喝或者比较了解的茶,追溯到上游的茶厂去转一转,了解茶叶的生长周期、炒制工艺、市场周期等等,就会避免被茶商牵着鼻子走了。第四点是茶叶周边的了解;除了对茶叶要了解,同时也要对茶器有了解,瓷器、紫砂、陶器、铜器、银器、木器、茶道配件、服饰等等,最好能培养出自己的鉴赏眼光来,茶周边也是茶业盈利的关键点。
第五点就是定款,具备了一定的茶叶知识后或者是茶业知识,就要选择自己要主卖的茶了,可以在周边的市场走走,最后确定自己要做大众一些的低端茶还是做高端茶,日销茶还是礼品茶。第六点选址;根据自己定的茶,选择在哪开店。大型茶馆一般在商业集中的地方,购物中心等等,这些地方人员流量大,喝茶的人少,看茶的人多,一般会有品牌商或者品牌加盟商设点,开专营店、形象店,店面考究大气,注重空间氛围营造,品牌展示大于销售。
中型茶行一般在茶业批发市场或者周边,以批发为主,店面实用为主,储藏销售一体。会所型店面一般在高端住宅小区的网店或者会所,注重装修,茶室分割,重在茶室空间的私密性,服务体验要求较高 。社区小店是开在小区内部的茶馆,较少选择网店,一般选择居民楼的一楼,接地气的同时减轻房租的压力,小店老板亲和力强,和邻里关系紧密,卖的茶比较实惠,也会开出单独的茶室,成为家庭会客的空间。