但是，对于一些冷门白酒品牌来说，利润率高到超乎想象，尤其是一些“贴牌酒”，利润率达到100%都是有可能的。当然，利润率越高的白酒，其销量越低，指望这类白酒赚钱，只能凭“运气”、靠天吃饭。畅销酒虽然利润低，但确实利润的主要来源。相较于白酒，红酒的利润率咱就不表了，有时候卖一瓶赚三瓶都是有可能的，毕竟懂红酒的比懂白酒的少多了。
酒类利润比香烟高，而有重要的一点是酒类是有返利的，比如年底完成年初酒厂的销售额或存货额，那么年底能获得几十箱几百箱不等的“返利”，这对于酒类经销商来说是利润的重要补充。当然，即便烟酒店的酒类利润再高，一是鉴于绝大部分消费者都有固定的品牌选择，不会选择“杂牌”、“稀有品牌”，往往只选择价格透明的畅销品牌；二是很少见到有消费者买一两瓶酒也到这种烟酒店消费，一般都在大超市或者路边小店购买。
以上两方面的原因就限制了路边烟酒店的营收。那么路边烟酒专卖店凭啥屹立不倒呢？其中的秘密到底是什么呢？“商业机密”可以概括为以下几点：其一：来源于陈列费、经销商返利其实，对于路边烟酒专卖店而言，不少零售、批发等获利只能算是总体收益的一种补充，真正获益来源是陈列费、经销商返利。“返利”上文已经提到过，就不赘述了，但凡是“返利”，成本都是0，卖再低的价格也有得赚；至于“陈列费”，赚的不是客人的，而是酒类商家的，或者说是酒厂的。
我国是白酒大国，大大小小的酒厂、酒类品牌多如牛毛，这些酒厂在广告营销这一块，除了常见的电视广告、纸媒广告、网络广告之外，还有一大块花在“陈列费”上，这一块费用就是给经销商、专卖店的，这也就是为什么烟酒专卖店都是“落地窗”的原因，其实就是“行走的广告橱窗”。其二：经销费我们所看到的烟酒专卖店，其实设在路边的只是“表面”罢了，这只是为数不多的零售、批发，一天也卖不了几盒、几箱。
其实，这些烟酒专卖店大多还有“仓库”，往往是一种酒类或几种酒类的区域代理商，比起零售、批发，他们的大客户是其他的小经销商、商户、超市，与其说是C2C模式，还不如说是B2B模式，赚的不是个人客户的钱，而是下面经销商、商超的钱而已。其三：老板有路子、有关系这一方面就不过多赘述了，想必大家都懂。但凡是对零售看不上眼的老板，其背后必然是有销量上的路子和途径的。
比如，有些烟酒专卖店的老板，其实烟酒专卖店并非其主业，不少老板都是把它作为副业，其本身在公司企业或其他单位任职，逢年过节，各公司、企业少不了给职工发福利、年货，或者不少酒类都是大企业大公司的招待酒，货源渠道单一。这正是“一年不开张，开张吃三年”的原因所在。其四：有“胆识”有“胆识”也是行业秘密之一，不过这个秘密有点过于“灰暗”，难以拿到台面上。
有些烟酒专卖店，不能说货品全是假的吧，至少不能说全是真的，存在“真假难辨、真假混卖”的情况，而假货的进货价格能低到你难以想象。见什么人卖什么货，如果你不了解这一行业，没有辨别真假的能力，那很有可能就被“忽悠”甚至“杀熟”了。其五：出售的同时，兼营回收业务一些烟酒专卖店，在出售商品的同时，也兼营回收业务。
别小瞧这“回收业务”，比起正常渠道的进货价，回收来的烟酒成本要低得多，利润空间也要更大一些。当然，监管部门不允许香烟回收，这其实是在打擦边球。写在最后：任何一个行业都是有行业秘密的，客流如织不一定真赚钱，门可罗雀也不一定不赚钱，路边烟酒专卖店虽然零售很少，但人家压根就把零售置于可有可无的地位上，只要在批发、陈列、货源、“大零售”等其他方面“有路子”就行，这并不耽误赚得盆满钵满。
