还记得马王堆汉墓吗?其出土的文物中有不少茶具,可以证明,在汉朝时期的长江中游地区已经有关于茶的习俗。不过在当时并没有出现制茶的方法,还是最传统的煮茶鲜叶,由于运输过于缓慢,所以在当时茶通常在南方较为流行,也比较高大上,有条件的人家才常饮用。东汉末年华佗所著的《食论》中有记载:“苦茶久食,益意思。”就是说茶的味道苦涩,饮用后可以使人深思熟虑,开阔思维,也就是常说的提神醒脑。
没错,华佗也非常喜欢饮茶,入山采药或者为民治病劳累后,便会饮上一杯茶,缓解疲劳。茶的第一次传播,就为大家分享到这里,感兴趣的伙伴请关注头条号“承艺文化”。这段时间会对茶文化进行较为系统的分享,预估会有上百篇内容,均真实可证。有实际文献证据可以考证,涉及到茶的传播,茶的分类,茶具,各种茶的鉴别方法和特点,茶礼,茶故事等上百期内容。
在这个礼崩乐坏的时代,我们正面临一个新的危机,文化需要传承,技艺需要延续。承艺文化,希望与大家一同传承延续我国传统文化,一同传播探讨。好茶,承艺希望与大家一同品鉴。承艺文化的黄山毛峰,西湖龙井,茉莉花茶,茉莉龙珠,手工绿茶刚开始起步,感兴趣的茶友建议来短暂观赏。直接搜“承艺 茶叶”即可,望大家支持。承艺,不断传承创新,只做最好的茶。
中国茶的发展简史是怎样的?
【谢谢相邀】!谈到茶的历史,那就不能绕开中华茶文化的鼻祖——神农。据史料记载,神农尝百草中毒,以茶解救。茶能解毒,可见一斑……茶,为中国人最早发现。制茶工艺也是中国人最早发明的,这在《吕氏春秋》《左传》及后来的一些中国正史或稗官野史里均可看到踪迹。而唐代陆羽所著《茶经》,更为世界各地茶道文化所推崇……其实茶的发展史与中国的进化发展密不可分,自秦汉已来直到民国这些发展历史脉络,可以清晰地看出,每逢盛世,茶道必兴,若遇改朝换代或战乱灾荒之世,茶道则衰,所以,所指中国【十大名荼】,如大红袍,铁观音此类极品虽在古代即以有之,但为大多数人熟知,乃属近代之事。
我们的祖先是怎么发现茶树的?
我国是世界上种茶、制茶和饮茶最早的国家。在我国的古代文献和传说中,不少地方讲到茶。最早的茶是作为一种药出现的,传说神农尝百草,日遇七十二毒,用茶解毒之后,发现了茶的作用。《神农食经》讲,经常喝茶可以“令人有力悦志”。《广雅》记载“其饮,醒酒,令人不眠”。东汉时著名的医生华佗也说过“苦茶久食益意思。”在古代发现茶之后,茶最初是当做一种药材,也不叫茶。