首页 > 绿茶 > 绿茶知识 > 陈皮产自哪个市,长安人新会种陈皮

陈皮产自哪个市,长安人新会种陈皮

来源:网络 时间:2023-04-14 18:28:40 编辑:第一茶叶 手机版

橘子皮怎么做成陈皮?

很多人在吃了橘子之后,就把橘子皮给扔了。实际上,很多人并不知道扔掉的橘子皮却也是一味食药两用的东西。那么,这个橘皮究竟有些什么用呢?不妨让我们跟着专家的脚步来一探究竟吧!尤其是在秋冬季节,水果会比较多。在回家时,顺便去超市买点水果,最为引人注目的却是橘子。说到橘子,也是一个全身是宝的宝物。记得有一阵子,有些人吃完橘子就会把橘皮细心的收起来,晒干了好泡水喝,也可以在煮肉时放点干燥的橘皮调味。

当然,也有很多人吃橘子了就把皮给扔了。那么,这个橘子皮究竟有什么用呢?橘子皮,如果放一段时间后,称之为陈皮。我在临床上,也常常会用到陈皮。有人问我,可不可以把自己家里晒干的桔子皮放进药锅里一起煎,不用再买药店里的陈皮了?  医院或药店里的陈皮多少钱一克,我没有太多印象,大概是几分钱吧。但上次去外面玩,在南北店里看到的黑黢黢的陈皮,店主说是五十年的,却价比黄金。

为什么呢?因为陈皮越陈久药效越好。一般把橘子皮放三到五年为佳,药效较好。曾治过一家三口,可能是家里饮食太好,全部是白厚腻苔。书方全部都有陈皮,但父亲的药是在深圳买的,他买药时专门打了个电话给我,问要买什么价位的陈皮?我回答说,当然稍贵些的会好,人参、石斛等好药莫不如此,中国人讲究一分价钱一分货,如果是道地药材,价格虽贵,但疗效有保证。

  三周之后一家人再来复诊,父亲的厚苔不见了,顽固的血压也有所降低。而母子二人的药是在北京买的,虽然他们的不适症状等有所好转,但苔厚腻改善却不明显。想起那位父亲给我打过的电话,我若有所悟。考察了北京几家著名的大药店,结果发现,包括某些大药房在内的药店,陈皮都是用的橘皮,而不是广陈皮。橘皮颜色明亮,黄色。

而真正的陈皮是指广陈皮,是广东省江门市新会区所产的大红柑的干果皮,以贮藏的时间越久越好,故称陈皮。清代医家叶天士的“二陈汤”,特别写明要“新会皮”。因不是新会所产的桔皮药效远逊,且乏香味而痹口(即苦辣味)。所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。  一般新会皮要反复晒过五年以上才会送到药店,而那时的柑皮颜色已经发暗发黑。

联想起在港澳看到过的价比金贵的陈皮,我开始建议母子二人也服用广陈皮,同时,在门诊时选择了几例痰湿很重,虽反复治疗但苔不能下的病人,也给了他们类似的建议。看古籍,所有的名医医案上都有这样的用词:广陈皮、川黄连、怀山药、云茯苓……这样的写法在于提示中药的一个产地问题。也就是我们通常说的道地药材。道地药材,不是说说而已,是凝结了先人智慧的。


文章TAG:陈皮产自人新会种陈皮长安陈皮产自哪个市长安人新会种陈皮

最近更新

  • 下关沱茶如何加盟,119年的下关沱茶品牌

    谢谢邀请!我不知道怎么会有下关比大益茶文化历史更久远之说?如果从下关茶厂成立的时间上来看,它比勐海要晚1年,勐海茶厂成立于1940年,而下关茶厂成立于1941年,如果以前身“永昌祥”商号确实要比勐海的张堂阶早4年,一个是1908年,一个是1912年。百年下关比大益茶文化历史更久远,为何有人说下关掉队?谢谢邀请!我不知道怎么会有下关比大益茶文化历史更久远之说?如果从下关茶厂成立的时间上来看,它比勐海要晚1年,勐海茶厂成立于1940年,而下关茶厂成立于1941年,如果以前身“永昌祥”商号确实要比勐海的张堂阶早

    绿茶知识 日期:2023-04-14

  • 普洱茶有霉点怎么处理,发霉的普洱茶可以喝吗

    ⑥普洱茶出现霉斑的处理方法。白霜无异味,只有普洱茶的原味,及普洱茶的陈香味。这种普洱茶是可以饮用的。普洱茶出现白色斑点,有两种情况。●这种白霜具有提升普洱茶口感的作用。把真实的普洱茶带给您!!(欢迎关注老徐谈茶,了解更多普洱茶干货)有关普洱茶发霉能不能喝的这个问题我过去在老徐谈茶节目中也有讲过总的来说普洱茶的发霉应该是就不能喝了就要把它扔掉了普洱茶储存不当就容易发霉的当然了有的发霉情况不太严重,只是茶饼表面有一层很少的白霜那么我教大家一个方法首先用一个软的牙刷把白霜刷掉刷掉以后然后去太阳底下最多晒两个小时

    绿茶知识 日期:2023-04-14

  • 工艺花茶怎么做,水果花茶怎么做

    茉莉花茶核心工艺——窨制说到茉莉花茶,陈馨就不得不提到它的窨制工艺。这特殊的工艺得以保存了人间第一香的风味,使得人间第一香的味道不受时间的限制,可以一年四季都感受到。玫瑰花茉莉花因为单方花草茶“偏性”各有所不同,所以单方茶饮不建议长期喝,除了性质比较平和,能养脾胃的大麦茶,其他单味食材做的茶饮建议过段时间就换一种,不要长期喝。花茶是怎么制作的?以茉莉花茶为例:以绿茶作为茶坯,即绿茶铺开。在茶坯上铺撒上刚采摘来的茉莉花多次窨制。其原理是借助茶叶吸味及茉莉花“吐香”的特质,让绿茶具有茉莉花香。所以,在品饮茉莉

    绿茶知识 日期:2023-04-14

  • 小青柑普洱茶为什么会火,新会小青柑普洱茶为什么全国火起来

    小青柑普洱茶有什么功效,为什么很多人喜欢?要研究小青柑的作用价值,可以分别从陈皮与普洱茶两个方面入手。谢谢邀请,更多普洱茶知识干货,欢迎关注【普洱茶山黑话】首先,说起青柑,我们先来介绍一下,是小青柑?柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶(国家地理标志保护产品)为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工制作而成的一种茶,属于普洱茶的一种。小青柑普洱茶的制作工艺怎么样?谢谢邀请,更多普洱茶知识干货,欢迎关注【普洱茶山黑话】首先,说起青柑,我们先来介绍一下,是小青柑?柑普茶采用纯天然

    绿茶知识 日期:2023-04-14

  • 绿茶中哪个减肥效果好,春茶减肥效果会更好吗

    但发酵类茶叶中也没有能减肥的成分。虽然茶类几乎热量为0,在减肥时饮用对减肥没有什么副作用,但它并不等同于是可以辅助减肥。总之,在减肥上,我们最好不要依靠“食物带来减肥效果”一说,更重要的是控制自己的食量,均衡搭配营养,巧选有营养且低脂的食材。红茶和绿茶哪个减肥效果最好?感谢邀请。茶并不能达到减肥的效果,无论是红茶、绿茶还是乌龙茶、白茶,包括我们平时很看好的花果茶,如茉莉花茶、玫瑰花茶,或是谷物类茶,如苦荞茶、大麦茶、玉米茶等等。减肥与否关键是看自身摄入的总热量如何,我们可以以一天为限,每日摄入的总热量小于

    绿茶知识 日期:2023-04-14

  • 普洱茶压成饼如何饮用,润元昌普洱茶网

    谢谢邀请!普洱茶散茶与饼茶除了形态,后期转化也有比较大的区别。撬茶饼方法:将茶饼打开外包装,平放在干净的地方,准备好干净的茶刀,从茶饼的侧面慢慢插入茶饼,茶饼的侧面是非常容易撬开的。先回答您的第一个问题,普洱茶的饼茶不仅有熟茶,有生茶。压成饼的普洱茶怎么喝?普洱茶多数是以紧压茶方式存放,冲泡时要先解茶,要将紧压茶解块成散茶状才方便冲泡,而解茶方式与品鉴有一定关系。其原理是茶越碎茶叶断口越多,茶叶内的内含物越容易被快速泡出。因此解茶时要根据目标来解茶,以品鉴为目的的解茶要碎,甚至可以将完整条索的茶掰断,让茶

    绿茶知识 日期:2023-04-14

  • 镇沅千家寨怎么玩,世界茶王之乡千家寨爷号

    邦崴过渡型古茶树邦崴过渡型古茶树,邦崴过渡型古茶树生长在海拔1900米的云南省澜沧县富东乡邦崴村新寨寨脚园地里。云南玉溪好玩吗?你听说过,享有“滇中粮仓”、“花灯之乡”、“云烟之乡”的地方吗?那就是云南玉溪!听起来是不是很向往![耶][耶]那小编跟大家讲讲:来云南玉溪,我们必去地方有什么?1⃣️飘在抚仙湖上晒太阳2⃣️大营街泡温泉甩烤鸭3⃣️红塔山,买上两包烟4⃣️漫步在聂耳音乐广场5⃣️最纯正银产地买银子6⃣️徒步通海秀山,寻找古人字迹7⃣️新平古滇秘境,寻找花腰傣姑娘8⃣️在元江惊叹那诺云海梯田的壮丽

    绿茶知识 日期:2023-04-14

  • 怎么判断普洱茶后期,要想普洱茶后期转化好

    如何判断一款普洱茶的后期陈化能力?影响普洱茶品质的三大因素:原料,工艺,仓储。感谢头条号邀请!准确判断普洱新茶后期有没有收藏价值,对普洱茶收藏者至关重要。判断一款普洱茶后期陈化能力的时候,我们要逆向回去,就是从茶品,仓储情况,制作情况,原料情况。如何辨别真假普洱茶?欢迎关注【懂茶帝】现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶深受许多人喜爱,它的茶色特浓,近于深红,不仅经久耐泡,而且能润喉、减肥、去胃胀、生津解腻、开胃消滞、散汗化痰和降低胆固

    绿茶知识 日期:2023-04-14