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安吉白茶是绿茶不是白茶！安吉白茶属于绿茶，所以它的保质期并不长。老白茶通常指制作时间超过3年的白茶，这期间的采摘成本、制作成本、仓储成本、运输成本等等，花费可是相当巨大的。对于散装的安吉白茶，一般建议大家尽量在2-3月内喝完。如果是纸袋或罐装的安吉白茶，保质期限一般都有12个月。请问白茶过期四年了，喝了会怎么样？欢迎关注懂茶帝！通过包装和茶叶外形来看这款茶应该是安吉白茶。安吉白茶是绿茶不是白茶！安吉白茶属于绿茶，所以它的保质期并不长。根据国家规定的标准来限定。对于散装的安吉白茶，一般建议大家尽量在2-3月...

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。如何理解茶汤的层次感？经过认真查看中华人民共和国国家茶叶标准GB/T14487-2008《茶叶感观审评术语》、GB/T23776-2009《茶叶感观审评方法》、湖南农大施兆鵬教授编写的《茶叶审评与检验》及浙江大学茶学系罗军教授编写的《中国茶典藏》等诸多专业文献，均未找到＂层次感＂这个词，这可能是一些茶友对茶汤滋味多样性的一种通俗易懂的表达方式吧。如何爱上茶？最早喝茶是孩提时喝的是家乡很土的绿茶柴火大锅把井水烧开姑姑婶婶会抓一把茶叶丢进园肚子的土茶罐里放牛...

最早的茶是作为一种药出现的，传说神农尝百草，日遇七十二毒，用茶解毒之后，发现了茶的作用。中国人的先祖远在采集时代便已养成利用茶的习惯，这片神奇的树叶庇佑着中华民族的健康，被历朝历代视为“治病良药”。”在古代发现茶之后，茶最初是当做一种药材，也不叫茶。我们的祖先是怎么发现茶树的？我国是世界上种茶、制茶和饮茶最早的国家。在我国的古代文献和传说中，不少地方讲到茶。最早的茶是作为一种药出现的，传说神农尝百草，日遇七十二毒，用茶解毒之后，发现了茶的作用。《神农食经》讲，经常喝茶可以“令人有力悦志”。《广雅》记载“其...

那家里有这种壶的也不用扔壶，不锈钢的极限温度是650℃，超过这个温度重金属才会析出，而烧开的水温最高100℃，只要别煮果汁和醋这种酸性食品就没有问题。具体一立方天然气等于四度电左右的热量，所以在热水的时候，需要看燃气炉灶和电热水器的功率，热效率等方面，需要看气价和电价的差距，如果是2元一立方天然气，0.5元一度电的话，它俩实际的价格差不多。住宾馆怎样知道烧水壶没被煮过袜子？酒店客房内的电水壶有没有被前面的客人煮过三角短裤或袜子，靠人的肉眼，是根本无法看得出来的。也只有把这把电水壶送到科学实验室，通过精密仪...

我们知道信阳毛尖主要是以芽头为主，每次采摘茶树刚冒出的新芽，芽头上面会有很多绒毛，在杀青以后会有大部分的细细绒毛残留在上面，这就是我们常说的白毫了，上等优质的信阳毛尖其实就要多白毫、光、直、圆、细的。在我们冲泡茶的过程中，信阳毛尖的这个白毫就很容易脱落了，从而飘散在茶汤之中，所以冲泡的第一道茶都会有点显得浑浊，这个浑浊可不是灰尘，而是茶芽上的茶绒，是不会影响饮用的，反而可以证明此茶叶的品质高。中国最好的茶叶是信阳毛尖吗？中国最好的茶叶是不是信阳毛尖，不是谁说了算，可以从宏观角度来看：⒈中国茶叶，种植和饮用...

1869年传到斯里兰卡；1883年传到俄国。1684年，德国医师A.克莱伊尔将茶的日本品种带到爪哇。1559年，他出版了《航海和旅游》一书，里面提到了“中国茶”一词。这个问题很有意思，中国人是最早发现并利用茶的民族，那么谁又是中国乃至世界上第一个“吃茶叶螃蟹”的人？茶书上多半会给到我们“神农说、达摩说、陆羽说”等经不起推敲的解答。中国是谁最早发现的茶？最早的茶是什么茶？这个问题很有意思，中国人是最早发现并利用茶的民族，那么谁又是中国乃至世界上第一个“吃茶叶螃蟹”的人？茶书上多半会给到我们“神农说、达摩说、...

现在新制作的不刮底的紫砂壶基本上不存在了，紫砂壶也越来越精致漂亮了。谢谢邀请！“老紫砂壶为什么有不刮底的？”这个问题应该是“新紫砂壶为什么要推墙刮底？”因为我所接触过的老紫砂壶基本上都没有推墙刮底！实际上，老紫砂壶不刮底是常态，刮底的才是非常态！如果以2000年作为分界线，之前的紫砂壶称为老紫砂壶的话，这些紫砂壶很少有推墙刮底的，就是徐汉棠大师的紫砂壶也只是简单的刮刮底，根本没有现在的紫砂壶的推墙刮底规矩和整洁。养紫砂壶晾干还是擦干？晾干擦干并不矛盾。通常，我在泡完茶之后彻底清洁壶具，然后再用沸腾的纯净水...

喝茶就喝茶嘛，搞了这么大一个仪式的铺垫，喝个茶要摆这么大的谱吗？更有甚者茶叶的投放量要精确到小数点上，冲泡的时间要精确到秒上。饮茶之风大盛始于唐朝，甚至远及边疆地区。”这是茶第一次被人类发现，被当作治病救人药物的记载，也是远古时代，智慧的古人们使用利用野生的茶叶为人类健康生活的证明。古人为什么喜欢喝茶？谢谢邀请！我们现代人揣摩不了古代人的喝茶的本意，但是，从相关历史和文献记载中总结，我认为一一生活需要，健康需求，经济发展，社会进步，文化传播……才是古代人对茶叶的认知和实际需求。主要表现在:(一)生活需要古...

欢迎关注【不正经评茶师】古语说“授之以鱼不如授之以渔”，我没有办法告诉你哪里能买到好茶，因为如果你了解茶，哪里都能买到好茶，如果不了解，就是在品牌店也不一定能买到好茶。其实一般人对茶的要求不是太高，不要有异味，入口不要太苦涩，有香气，口感甜润，耐泡些就可以让很多人称为好茶了，是这样吧！现在买茶的途径一般分这几种渠道：网上、品牌店、茶叶市场、茶农手里、懂茶的朋友无论从哪个渠道购买茶样，只要学会了如果选茶就容易多了。哪里可以买到好的茶叶呢？欢迎关注【不正经评茶师】古语说“授之以鱼不如授之以渔”，我没有办法告诉...

自古有“高山云雾出好茶”之说，茶叶生长的海拔越高，茶叶的品质就越好。只要认准茶叶的品牌和厂家，至于价格是丰俭由人，入口的东西安全第一，这才是关键！只有安全的茶，讲卫生的茶就是好茶叶！图5⃣️为景德镇的历史名茶“雾里青”，那只大帆船就是三百多年前来景德镇运了许多这种“贡茶”的瑞典商船“哥德堡”号，历经艰辛到了家门口的时候发生了沉船事故，三百多年后打捞上来密封在锡罐中的茶叶竟然能饮用。茶叶哪里的比较好啊？这个题目很大，要回答的完美其实是做不到的，如果陆羽先生在世我想他老人家也会要望而生畏的……。我国栽培茶叶的...

排骨香肠成本高，而且很有难度，所以市面上很少有人卖，张妈用精排、条排去头去尾，再用最好的肠衣灌装。除了排骨香肠、香肠、腊肉、腊酱肉也是手工制作张妈香肠味道丰富，广味（偏甜，小朋友最爱）、家常味（没有辣椒），川味（有辣椒，大众最爱），家常味和川味有花生，绵竹特色。成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏。所以大榜走街串巷搜罗了几家超棒的...

高碎茶并不是茶品类的一种，统指碎末装的茶叶。无论是绿茶、红茶、花茶再加工过程中为保证茶叶的品质，通常会通过筛子，将干茶中的碎末分离。我理解中，北京人说“高末”、“高碎”都是一种东西，碎茶叶渣。（以上为碎末茶画）高碎茶的品质并不差，甚至原料的品质上乘。高碎茶是什么茶？高碎茶并不是茶品类的一种，统指碎末装的茶叶。无论是绿茶、红茶、花茶再加工过程中为保证茶叶的品质，通常会通过筛子，将干茶中的碎末分离。（以上为碎末茶画）高碎茶的品质并不差，甚至原料的品质上乘。只是茶形难以保证，并且口感上原茶无异，只是需要采用茶水...

鸡冠上长黑豆，你仔细检查一下，如果只有鸡冠上单纯的少量几个黑痘，可能是俗称豆瓣疮，把黄豆炒熟，粉碎用香油调糊涂抹。在鸡冠、眼脸、腿部、及其它无毛处，肛门及髯、形成结节，后期互融、坏死、干酪、结痂。鸡冠上长黑豆用什么药可以治好？鸡冠上长黑豆，你仔细检查一下，如果只有鸡冠上单纯的少量几个黑痘，可能是俗称豆瓣疮，把黄豆炒熟，粉碎用香油调糊涂抹。如果鸡身体其它部分也有感染，就可能是鸡痘病。鸡痘:是鸡痘病毒引发的一种急性，接触高度传染性疾病。特点:少毛、无毛、皮肤引起增生、形成痘状结节、而后结痂、脱落。鸡口腔及咽喉...

茶文化起源地为中国。茶文化包含了茶艺、茶道。茶文化的形成，从人类发现茶树，品尝茶叶就开始了，中国的传说”神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，这是上到三皇五帝时期的事情，茶能解毒，这可以说是最早的文字记载，远古时期，物质精神文明有限，没有文字记载，这传说也是茶文化的一部分。制茶技术是如何演变的？茶技术演变大致分四部:1.茶的起源:由神农尝百草野生茶到唐未的蒸青团茶。2.制茶变革时期:宋元时期，由蒸青团茶演变到蒸青散茶。3.制茶发展时期:明清时期，蒸青散茶发展到炒青散茶，品种也由单一青茶发展为黄、黑、绿、...

这个问题很有意思，中国人是最早发现并利用茶的民族，那么谁又是中国乃至世界上第一个“吃茶叶螃蟹”的人？茶书上多半会给到我们“神农说、达摩说、陆羽说”等经不起推敲的解答。茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。松萝法在明末清初那段时间在中国除云南广东以外的各大茶区都有传播学习，（备注一下，红茶青茶黄茶工艺起源都在1700年以后）而且用松萝法制茶在当时几乎是划时代的工艺进步，其后各地才在松萝茶的基础上有了各自的特点和工艺改变，才形成了自己的特色，所以现代除黑茶工艺以外的名茶都创始于清代，和唐宋的茶叶在工艺上是完全不同的...

只有茯砖茶才强调金花，因为这是它的基本工序之一，若是没有金花则是不合格的。（上图为金花）（上图为茯砖表面的金花)除了茯砖茶的金花，其他黑茶若是有金花，我觉得很有可能是发霉（因为没有依据不好判断是不是金花），所以金花我只认茯砖茶。所以黑茶真正的喝法是煮出来的。这是金花还是黄曲霉？欢迎关注【懂茶帝】不是金花。这茶是发霉了，黄点是黄曲霉菌。熟茶里面有长金花的，但是非常罕见，生茶长金花倒是从来没见过。也有的普洱茶饼上会长白色的霉点，叫做白霉。相比之下，黄曲霉菌更严重一些。如果要让茶饼不发霉，就得把湿度降低到80%...

（内容不在此赘述，可上网搜索）经多年的资料收集，文献的考证，我大胆推理中国人最早发现并利用茶的时间，决不是距今五千年左右的神农，也不是南北朝的达摩，时间应可推演到万年之前，中国人的祖先便已开始使用并栽培茶叶。这个问题很有意思，中国人是最早发现并利用茶的民族，那么谁又是中国乃至世界上第一个“吃茶叶螃蟹”的人？茶书上多半会给到我们“神农说、达摩说、陆羽说”等经不起推敲的解答。我们的祖先是怎么发现茶树的？我国是世界上种茶、制茶和饮茶最早的国家。在我国的古代文献和传说中，不少地方讲到茶。最早的茶是作为一种药出现的...

第三紫砂泥料的稀有性，由于紫砂泥料的特殊的透气性，所以紫砂壶的稀缺性。谢谢提问者！为什么那么多人喜欢用紫砂壶？紫砂茶具？实际上很简单，因为“世界上只有一把紫砂壶，它的名字叫宜兴！”好大的口气！一摔就烂的东西！难道那么神圣吗？！没有错！一摔就烂是紫砂壶的最大弱点，也是那么多人喜欢紫砂壶的优点。茶具分类，为何紫砂的价值最高？感谢头条邀请，关于茶具中紫砂壶价值最高主要是由于紫砂壶本就是文人墨客把玩的器物，紫砂壶不仅有实用价值还有观赏把玩传情之物，所以紫砂壶不仅仅是喝茶的实用器皿，第二紫砂壶上的文人装饰、雕刻、泥...

”在古代发现茶之后，茶最初是当做一种药材，也不叫茶。最早的茶是作为一种药出现的，传说神农尝百草，日遇七十二毒，用茶解毒之后，发现了茶的作用。所以，古代的人最初利用茶的时候是为了“吃茶"，并且发明了“羹饮"法，就是把茶和其他食物一起熬煮成粥，进食。古人为什么喜欢喝茶？谢谢邀请！我们现代人揣摩不了古代人的喝茶的本意，但是，从相关历史和文献记载中总结，我认为一一生活需要，健康需求，经济发展，社会进步，文化传播……才是古代人对茶叶的认知和实际需求。主要表现在:(一)生活需要古时候的人，缺衣少食...

西南有了茶马古道。但也有两个问题——第一，当时“茶”不叫茶，叫“荼”；第二，当时的茶，不是用热水冲着当饮料喝，二是伴着当凉菜吃，而且说这有消食去火的功能。1869年传到斯里兰卡；1883年传到俄国。1684年，德国医师A.克莱伊尔将茶的日本品种带到爪哇。中国的茶文化有多少年了？大约4000多年前，人类发现了茶，茶源自中国，茶文化也发祥于中国，在漫长的历史岁月、我们的祖先发现了野生茶，随着对茶的栽培、加工和利用，逐渐形成了茶文化。广义的茶文化包括茶的自然科学和茶的人文科学两个方面。前者是指与茶有关的一切物质...

最早的茶是作为一种药出现的，传说神农尝百草，日遇七十二毒，用茶解毒之后，发现了茶的作用。在古代，巴蜀是茶的故乡，多种茶与茶文化在这里孕育而出，可以说巴蜀是可以追溯最早的茶起源地。”在古代发现茶之后，茶最初是当做一种药材，也不叫茶。有实际文献证据可以考证，涉及到茶的传播，茶的分类，茶具，各种茶的鉴别方法和特点，茶礼，茶故事等上百期内容。我国的茶是怎么传播的？我国的茶文化记载中最早出现在周武王伐纣时期，距今最少有3000年的历史，茶文化在漫长的历史长河中，经过了数次“蜕变”和创新。承艺文化与大家一同分享关于茶...

紫砂壶壶口生锈？应该是表述错误吧？紫砂壶是非金属的，属于陶器类，是不会生锈的。不知道您说的沙眼是不是跳砂？紫砂壶在使用过程中有时候会有跳砂，也就是脱落了一颗砂粒，形成小坑或者小缺口状，多数在盖墙或者壶口、壶底圈足的位置，也有壶身的情况。紫砂壶沙眼怎样修复？不知道您说的沙眼是不是跳砂？紫砂壶在使用过程中有时候会有跳砂，也就是脱落了一颗砂粒，形成小坑或者小缺口状，多数在盖墙或者壶口、壶底圈足的位置，也有壶身的情况。修复的方式一种是比较简单的：充分干燥以后直接脂泥修补，再略低温度烧一下就可以了，可能会有色差。还...

紫砂壶泡茶喝半个月后，可以控干水份休息几天再泡茶喝。，按照紫砂壶的传统制作方法，确实，每一把紫砂壶都是唯一的。如果不计较的话，当时就可以泡茶喝，因为紫砂壶属于质量安全的壶，对身体无害。至于网络上某些人用甘蔗豆腐煮紫砂壶，用浓茶水煮紫砂壶，实则是不可取的，反而不好。结婚家里一个至亲，送了我一只非常贵的紫砂茶壶（我网上查了一下，大概中万），请问怎么开壶、保养？对于好的紫砂壶和提问者所说的非常贵重的紫砂壶，我认为开壶要慎重，并且要有仪式感！可能有些人会说仪式感是哗众取宠，故弄玄虚，不实在。实际上，仪式感是一个人...

再说煮茶。唐代煮茶，往往会加盐、葱、姜、桂等佐料；宋代北方少数民族地区以盐、酪椒、姜与茶同煮，南方也偶有煮茶。其三，煮茶用水。煮干茶的话，300-400毫升的纯净水，对应2-2.5克干茶。其五，煮茶步骤。煮干茶时，不要急着投入茶叶，因为此时老白茶的内含物质极其丰富，我们要尽量缩短煮茶时间，避免茶汤苦涩。如何煮好一壶茶？中国人现在都是泡茶，殊不知，在用散茶冲泡之前，饮茶者都是煮茶，而且不说喝茶，而是吃茶。最早在唐代，那个时候没有系统的制茶方法，人们一般是直接采了叶子，煮茶而饮。唐代之后，才渐渐以干茶煮饮。陆...

最早的茶是作为一种药出现的，传说神农尝百草，日遇七十二毒，用茶解毒之后，发现了茶的作用。茶,最早是谁发现的?目前来说,较为权威的说法,来自陆羽《茶经》中的记述："茶之为饮,发乎神农氏。”在古代发现茶之后，茶最初是当做一种药材，也不叫茶。（内容不在此赘述，可上网搜索）经多年的资料收集，文献的考证，我大胆推理中国人最早发现并利用茶的时间，决不是距今五千年左右的神农，也不是南北朝的达摩，时间应可推演到万年之前，中国人的祖先便已开始使用并栽培茶叶。茶,最早是谁发现的?目前来说,较为权威的说法,来自陆羽《...

中国的茶树品种丰富，栽培品种就有约600多个，恐怕几乎没有人能说全，其中有较大栽培面积的就有250多个。种植茶树的基本条件要求有:1、地形地貌的要求，茶树不适合种植在平原和盆地地区，只有海拔高的高原、山地和丘陵适合种植茶树，海拔不能太高，海拔太高的话气温就太低了，茶树不宜生长，会有冻伤。茶树有多少种？欢迎关注【懂茶帝】茶友爱茶，但对一些特别专业的茶树知识有可能知之甚少。大多数人也不求成为专家，不过做个简单的了解还是有必要的，这也是晋级高手的必修课。今天小懂就带大家来梳理几个关于茶树品种的概念性问题。一、什...

很多壶友不了解紫砂壶，常买到低廉的化工壶。因此有朋友问我：化工壶和全手工壶，应该怎么区分开来？首先，要清楚：化工壶以价格优势取胜，常会添加化工色素掩饰色差不足，所用泥料价格低廉不属于紫砂范畴，完全不同于全手工壶沉稳的泥色，更多是壶表的假亮。化工壶全手工壶该如何分辨？很多壶友不了解紫砂壶，常买到低廉的化工壶。因此有朋友问我：化工壶和全手工壶，应该怎么区分开来？首先，要清楚：化工壶以价格优势取胜，常会添加化工色素掩饰色差不足，所用泥料价格低廉不属于紫砂范畴，完全不同于全手工壶沉稳的泥色，更多是壶表的假亮。全手...

紫砂壶日常使用的清洗保养方法：：1，在养壶的过程中要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透。额，好吧，至少我没忘记过！回答问题本身，紫砂壶你原来如果一直泡一种茶的话，就重新开壶，其实就是把茶壶洗干净就行了，多用开水冲冲，然后擦干净了，重新泡茶就行了，至于想泡什么茶随便你的，紫砂壶什么茶叶都可以泡的，没那么讲究，用不着一壶一茶，当然茶壶多的话无所谓啦！我原来也用段泥泡绿茶，后来也泡红茶，总之，紫砂壶泡茶取决于你自己，越简单越好，不用简单的事情复杂化，越简单越真实，泡茶也是如此！好吧...

最早的茶是作为一种药出现的，传说神农尝百草，日遇七十二毒，用茶解毒之后，发现了茶的作用。”在古代发现茶之后，茶最初是当做一种药材，也不叫茶。这个问题很有意思，中国人是最早发现并利用茶的民族，那么谁又是中国乃至世界上第一个“吃茶叶螃蟹”的人？茶书上多半会给到我们“神农说、达摩说、陆羽说”等经不起推敲的解答。我们的祖先是怎么发现茶树的？我国是世界上种茶、制茶和饮茶最早的国家。在我国的古代文献和传说中，不少地方讲到茶。最早的茶是作为一种药出现的，传说神农尝百草，日遇七十二毒，用茶解毒之后，发现了茶的作用。《神农...

所以我们不能因为减肥而减肥，应要以健康标准为准则。亚洲人标准体重（kg）=[身高（cm）-100]×0.9正负百分之二十是正常范围超过最好增肥或减肥只要是正常范围我建议无需人为干预，毕竟这是自然状态，如果不超正常标准是没必要改变这个平衡，人为改变未必不会影响身体机能。乌龙茶减肥几天能见效？亚洲人标准体重（kg）=[身高（cm）-100]×0.9正负百分之二十是正常范围超过最好增肥或减肥只要是正常范围我建议无需人为干预，毕竟这是自然状态，如果不超正常标准是没必要改变这个平衡，人为改变未必不会影响身体机能。所...