红茶疑问排行榜

之前我们也就这个问题在【老徐谈茶】第四十八期中比较详细的和各位聊过，在此就不再细说，今天只回答绿茶和普洱茶口感上的差别。和绿茶一样，茉莉花茶的价格也是要根据原料和工艺的成本来定价的。这个朋友提的问题很好:同样是高温杀青，为何普洱生茶和绿茶的区别如此之大？这也是很多茶友的疑惑，感觉生普和绿茶的工艺类似，为何一个是普洱茶，一个是绿茶，无论茶分类是茶的口感滋味、后期表现，差别会如此之大。普洱茶和绿茶喝起来有什么不一样？谢谢邀请！这个问题看似简单，其实在业内一直是有争议的，虽然说题主问的是喝起来有什么不一样，但实...

（五）曼撒隶属易武乡，实际上古六大茶山的曼撒已经被易武茶区的概念取代了，市面上近几年被捧红的茶山都几乎都在易武，比如：弯弓、薄荷塘、同庆河、刮风寨。老牌的寨子有麻黑、落水洞、丁家寨、高山寨、三邱田、大漆树等。“麻黑”古树茶以香情远扬、阴柔糯香著称，被称为江内茶之上品，是易武茶中最具韵味的茶，相比易武正山几大产区的茶来说，不论从品质是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品。八角亭普洱19麻黑寨怎么样？茶品档案【品名】麻黑寨普洱茶（生茶）紧压茶【规格】357克/片7片/盒4盒/件【包装】绵纸笋叶手提箱外纸箱【原料...

价格高昂，没有商标保护，这就让很多商家钻了空子一、金骏眉是越黄越好吗？我们在某宝上最长看到的金骏眉都是长这样的金骏眉，很多人望文生义，加之众多商家刻意误导，标榜黄芽越多越好，而喝过正山堂金骏眉的人少之又少，往往掉进坑里“金骏眉金黄色多为上品，不然为什么叫金骏眉？”这样的话是不是经常听到关于金骏眉中的“金”有很多说法，有说条索含金色，茶汤金黄；有说得之不易贵重如金。怎样鉴别金骏眉茶叶的好坏？金骏眉，中国红茶的半壁江山然而，由于市场长期的误导，很多人对金骏眉存在很大的误解很多茶友都知道正山堂的金骏眉，可是动辄...

我觉得很多人不喝普洱茶的原因，有这么几个方面:普洱茶的鉴别:市场上普洱茶的价格和品牌在普洱茶火爆的时候，简直可以让你挑花眼，而且价格也多钱的都有。普洱茶属于后发酵茶，所以它不同于其它茶叶只有两年保质期，普洱茶是越沉越好。分享几个普洱茶的小常识普洱茶属于黑茶的一种，而且不同于其它茶叶品种的叶越嫰越好，普洱茶都是用老叶来制作的。你喝普洱茶得到了什么？相处需要的是默契，喝茶需要的是静心。茫茫人海有缘相遇，共饮一壶茶，已是不易，人等茶来，更等人惜。喝茶，一份情怀加一份心境，茶在你孤独的时候，端着茶杯品味人生，苦尽...

熟茶里面有长金花的，非常罕见，生茶长金花倒是从来没见过。普洱发金花三要件研究表明，普洱茶并不十分适合金花菌生存，只有满足以下三个条件，才有可能发出金花：1、鲜叶较粗老且茶叶渗出物浓稠，茶品外冷内热、外干内湿，也就是首先要为金花菌的生存提供营养和环境条件；2、茶原料内必须存有“冠突散囊菌”，或在制成品后摊晾过程遇有此类微生物附着；3、金花菌要在短期内形成最初的微小群落，才能在以后的储藏过程中逐步生长。这是金花还是黄曲霉？欢迎关注【懂茶帝】不是金花。这茶是发霉了，黄点是黄曲霉菌。熟茶里面有长金花的，但是非常罕...

茶叶发酵有分几种发酵法，轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。渥堆发酵是黑茶的关键工艺，先将晒青毛茶堆起来，然后洒水，接着盖上麻布，闷上一两天（通常要在湿热作用下发酵24小时左右），等待茶叶发酵到一定程度后再打开晾干。洒水均匀以后就盖上发酵布开始发酵了。茶叶如何发酵？您好，很高兴回答您这个问题。茶叶发酵有分几种发酵法，轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。我们来看看发酵的过程。1.选地选什么样的场地，对发酵来说，是非常重要的。新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目的是为了除去新地面的异味，保证发酵茶的品质...

湖南黑茶哪个品牌好?客户都说香木海黑茶更正宗,自己喜欢最重要!只有自己喜欢的黑茶，就能够给自己带来良好的喝茶体验，所以提醒消费者在购买湖南黑茶的时候，一定要想品尝试一试，不要连茶都不试一下，就盲目的购买，这样是很难买到自己心仪的湖南黑茶。湖南黑茶哪个牌子好？黑茶主要有三种代表：安化黑茶、普洱茶、青砖茶。现在就来详细对其进行介绍。安化黑茶产于湖南，是湖南的省茶，前近年主要市场是边疆地区，是少数民族的必备茶，主要有降三高、防辐射等功效，中国一年黑茶的销量中至少有60%是安化黑茶。湖南黑茶哪个品牌好湖南黑茶哪个...

7年的银针可能转换和3年白牡丹差不多。老白茶中，常见的茶香有沉郁的药香、亲切的陈香、舒朗的稻谷香、甘实的枣香等。白茶中，老白茶的界定和存茶年份有关，和白茶的品类没有直接的关系。生态好的茶品，未必是一定贵的。在市场中很多美观又漂亮的白白单芽白茶，其实茶树品种的不同，茶品的外形都是不同的，而普文需要跟大家说的概念，任何茶品都需要遵循的规律是以“生态为第一”的品判标准。送礼送什么白茶好呢？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，送礼送什么白茶好呢？在市场各种茶的概念太多，白茶也是如此，在福建茶...

百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；点击上方头像关注，每天与您分享专业茶知识！选红茶的优劣最好辨别的一点就是喝一下是否茶汤带有酸感，带有酸感的红茶是属于很一般的红茶了，因为好的红茶甜度和茶香都是很自然，出现酸感的红茶是因为在制作工艺上的不足才可能导致。中国一流的红茶有哪些？我发现今日头条的问题都很佛性[大笑]这个问题范围很大，中国地大物博，那么多名茶，真的不好说那个好，不过我只是想从家乡四川谈谈我觉得一流的红茶，我理解的一流一个是工艺，一个是品质，一个是健康。我现在一般只喝大邑雾山的灌木野生枇杷...

根据熟普洱茶砖的香气、口感特点，在泡熟普洱茶砖时，不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水，宜用水质软一点的水，如自来水过滤水（一般采用的是江河水）等，这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。普洱茶经过仓储陈化后，也会产生的一些气味，导致在普洱茶冲泡时造成口感滋味的影响。普洱茶的醒茶袋怎么使用？不是只有葡萄酒才需要醒酒，茶也是需要醒茶的。可能很多人都没听过醒茶，不知道茶也是需要醒的。今天小编就给大家带来关于普洱茶醒茶的知识，一起来了解下吧。普洱茶醒茶的不简单，可以从这几个方面来说。一、干醒，湿醒二、生茶和熟...

从茶的颜色就能大致分辨出茶的品种。清澈也是茶的纯度，茶汤一定要干净无杂质才是好茶，茶叶在制作和存放过程中有不当的地方都会导致茶杯污染，好的茶汤一定是通透无杂质的。好茶的叶底形状也是完整的。纯：品鉴茶的纯度也可以从视觉和味觉区分。我们喝茶可以满足对茶的味道和人体补充水分的需求，品茶则是一种对茶的认识与理解，是喝茶的更高阶段。岩茶如何“焙火”？武夷岩茶火功的高低，取决于焙火的程度。清代茶人梁章钜先生曾经赞岩茶的焙火功夫：“武夷焙法，实甲天下”。岩茶的传统干燥法分为初焙、复焙。温度应掌握先高后低的原则，采用烘笼...

“那么黑茶多少钱一斤？”，很多刚了解黑茶的人会问这样的问题。一般建议顾客购买1篓，方便保存，竹篓透气，精美。1、黑茶品种规格常见黑茶品种：千两茶、茯砖茶、花砖茶、天尖茶、黑砖茶（1）千两茶为柱型以支为单位，重36.25千克，现在衍生出来百两茶（3.625千克）、十两茶（0.3625千克）由于市场需要，很多商家将重36.25千克的千两茶柱利用机器切割成茶饼采用牛皮纸包装进行售卖，方便顾客购买与饮用，茶饼重量一般有500克、600克、800克不等。正宗黑茶多少钱一斤？"好茶无价，懂茶者，值千金;不懂...

大家有吃干茶叶的吗？感觉上瘾了，是怎么回事？吃干茶，我遇到这么一个故事。有一次一个老者，来我店里买茶叶，让我把干茶给拿出来，他看看干茶，然后放嘴里嚼，过一会说，你这个茶好，这个茶不好。我听后无语了半天，我不得不暗自佩服，大爷，您是牛人啊，仅凭嚼几粒干茶就能分辨出我茶叶的品质，我说，大爷，我给你泡一道您尝完再下结论不迟？不，不用泡，我这个很准，多少年都是这样分辨的！天呢，原来有这么多神人，仅嚼几下就知道茶叶优劣，我得拜师啊。学会这招神技，我以后也不泡了，空口给它鉴茶，我也能让那些评茶师失业，不需要他们泡出来...

冲泡霍山黄芽宜用无色透明杯，以便更好地欣赏同“茶舞”。“金叶黄芽”的霍山黄芽与黄山、黄梅并称为“安徽三黄”。欢迎关注【懂茶帝】！霍山黄芽在外形上颜色嫩黄，茶叶细嫩，有白色的毫毛，茶条紧致，形如雀舌。目前黄芽霍山已被列为全国名茶之一，需要在雨谷前两三天采摘刚刚展开的一芽一叶或者一芽两叶精制而成。你喝过霍山黄芽吗？感觉怎么样？欢迎关注【懂茶帝】！霍山黄芽在外形上颜色嫩黄，茶叶细嫩，有白色的毫毛，茶条紧致，形如雀舌。茶水黄绿色，滋味浓醇，香气清爽，有板栗香。目前黄芽霍山已被列为全国名茶之一，需要在雨谷前两三天采...

这种包装的茶一般打开就喝完了，不用考虑打开以后的储存问题。2.半敞开式包装的普洱茶生茶、白茶、黑茶这类茶都是后发酵茶，需要长期储存，这类茶叶不管有没有打开，打开之前和打开之后的储存方法是一样的。而怎么展示？实际上是让你家闺女体面的问题。李莲英是怎么死的？李莲英，晚晴最高统治者慈禧太后身边的大红人，也是清末最有权势的大宦官。陪伴慈禧太后近53年，达到了令慈禧太后“一生离不开”的地步，位居太监大总管，红极一时！那么，这位李莲英李大总管，到底是怎么死的？下场又如何？李莲英，原名李进喜，咸丰五年净身为太监，翌年入...

如果说茶膏有什么优点的话，就是携带方便，冲泡简单，没有传统普洱茶那么多的冲泡技术要求和繁文缛节，适合忙碌紧张的快节奏生活；但要喝到极致味道，非传统普洱茶不可。如何分辨普洱茶膏的好坏?普洱茶膏是将云南大叶种茶叶加工与发酵后,通过特殊方式将茶叶纤维与茶汁分离,再将茶汁加工原成固态速溶茶,早在唐朝,它就已经是风靡皇室的贡品了。如何分辨普洱茶膏的好坏?普洱茶膏是将云南大叶种茶叶加工与发酵后,通过特殊方式将茶叶纤维与茶汁分离,再将茶汁加工还原成固态速溶茶,早在唐朝,它就已经是风靡皇室的贡品了。普洱茶膏是怎样做成的？...

3.九孔泡饮法备一普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。值得注意的是，这种整颗冲泡的小青柑需要具备一个条件，就是小青柑的底部需有一个小洞，让水流可以贯穿小青柑，否则滋味会不均匀，如果你发现小青柑底部没有小洞，也可以自己用茶针在底部戳一个洞出来，方便冲泡2.掰碎冲泡法这种方法即把柑果壳掰开，与普洱茶混合，再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。小青柑茶怎么冲泡比较好喝？小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味，冲泡后汤红浓透亮，清爽诱人，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。...

过于潮湿的地下室，气味混杂的厨房，阳光强烈的阳台房等，这些地方都不适合存茶。干燥的茶叶很容易吸附空气中的水汽与气味，如果吸收的水汽过多，可能导致茶叶含水量超标，因此二次发表，产生酸味等刺激性气味，严重的甚至会发霉变质。存茶地点不能有太强的光照，因为阳光会损耗茶叶中的叶绿素，不仅导致茶叶变褐变黑，一副死气沉沉的模样，而且会影响茶香。茶叶有没有什么好的储存方法？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。不管是哪种茶叶，通用储存要点一般有5个。即密封、避光、阴凉、防潮和无异味。干燥的茶叶很容易吸附空气...

茶的种类一、什么是茶？从茶树上采摘下来的嫩叶，经加工做成的饮料。现在茶的种类这么多，该怎么选择适合自己喝的茶？我国茶叶种类丰富，从古至今能叫上名字的茶叶就有上千种，如何选择适合自己的确实是一大难题，好像每款茶都很不错的样子，每一款茶叶都不能被辜负，各有千秋，各有各的特点。怎么辨别茶的种类？很多年轻的壶友对茶极其陌生，银壶的优势可能一眼便能爱上，但回家烧水泡茶时，竞对茶无感，虽然银壶烧白水喝也不错，但还是想让年轻的壶友更能享受茶中滋味。于我而言，也是一样的，很小的时候我便开始喝茶了，只记得那时每天清晨爷爷总...

普通的一提普洱饼茶就是由七饼组成的；一般一箱普洱饼茶是6提，也就是30斤茶。也就是说，我们所谓的一提普洱饼茶，实际上就是五斤茶。制成380克400克的也叫七子饼。“七子饼”是普洱茶最具代表的形态。七子饼逐渐在海外华人中被“合家团圆”的象征。普洱茶199的七饼能喝吗？普洱茶近几年声名鹊起[灵光一闪]许多茶友会发现喝普洱茶已成一种趋势[微笑]可以说普洱茶近几年转变成为茶界之代表[思考]价格自然也备受茶友们所关注啦，那么关于提问者说普洱茶价格199七饼能不能喝？我想说说我初喝普洱的情况，2015年开始养成喝茶的...

太平猴魁，六百里山不是有六百里而是这座山叫六百里山在太平，猴是猴坑猴岗，魁是王魁成，连起来就是太平县六百里山上的猴坑猴岗王魁成做的茶叶，这是最早工艺创立名号的时候。十大名茶皖南苏南浙西占一半就是因为靠近江南经济中心，也激发了这些地区改良制茶工艺的信心，太平猴魁就是在这样的环境和背景下创制的，再加上徽商的传播。最近在喝太平猴魁，大家觉得这个?怎样？太平猴魁，六百里山不是有六百里而是这座山叫六百里山在太平，猴是猴坑猴岗，魁是王魁成，连起来就是太平县六百里山上的猴坑猴岗王魁成做的茶叶，这是最早工艺创立名号的时候...

所以说，茶马古道最初的形成是由于人畜自然行走和军事所需。一千多年来，茶马古道不但承载了川、藏、滇地区的经济命脉，促进了华夏文明与东南亚、西亚文化的紧密融合，无愧为与丝绸之路同样重要的千年古道。到了明朝建国后，为了发展西南地区经济，明朝又在元朝曾经奠定的基础上继续加强了茶马古道的建设。什么叫茶马古道,有什么由来吗？1、源远流长的茶马古道茶马古道是古代陆上丝绸之路、海上丝绸之路的链接纽带，它横贯青藏高原、喜马拉雅一直延伸到西亚、中亚等阿拉伯国家、南亚东南亚的缅甸、老挝、越南多个国家和印度洋国家和周边地区。对中...

前提是仓储正常哈。感恩提问者的邀请，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，为什么熟普洱泡的时候盖碗有霉味，茶汤就没有，这是一个很有意思的问题，对于提问者的霉味理解可能有差错。信息碎片化之下，哪个信息是真实客观的？而熟茶带有毒黄曲霉的说法大概是在2012年引起大众广泛关注。普洱熟茶基本都是烂茶吗？普洱茶小讲堂第36期，全文约2000字，阅读时间约2分钟。知识点（敲黑板）今天要说的熟茶问题，对大多数常喝熟茶的人来说，根本就不算问题。但是，对于非普洱茶主饮区域的茶友们来说，比如上海杭州等地（非地域黑，只...

谢谢邀请！紫砂壶要怎么养？如果是以前的老壶，就让时间来养！如果是现在的新壶，就让生活来养！按我的玩壶经验来说，老紫砂壶的壶体已经经过一定的时间沉淀，或者是经过喝茶的人的泡养，基本上包浆已经有了，只要不定时地泡泡茶养护就行，没必要天天(当然，非常心爱的除外)泡茶养壶。如何养护紫砂壶？谢谢邀请！紫砂壶要怎么养？如果是以前的老壶，就让时间来养！如果是现在的新壶，就让生活来养！按我的玩壶经验来说，老紫砂壶的壶体已经经过一定的时间沉淀，或者是经过喝茶的人的泡养，基本上包浆已经有了，只要不定时地泡泡茶养护就行，没必要...

那紫砂老料的“老”应该如何正确全面的理解呢？一、从矿石开采角度看，泥料没有老新一说。综上所述，紫砂泥料的“老”，主要指泥料的稀有程度、或者是泥料的特性，如果一个商家用陈腐的时间长短来形容紫砂泥料的“老”，你可以使劲抽他嘴巴子。但目前紫砂市场鱼龙混杂，紫砂泥料纷繁复杂，面对玲琅满目的“黄龙山原矿”，消费者难免望而却步，那么壶友到底如何分辨紫砂泥料好坏真假呢？1、感密度原矿泥料中富含各种氧化物及蛋白质，故而经高温烧制后壶体内壁结构中会形成大小不一的气泡以及团聚体，一般在泥料中混入陶土，以次充好，而类紫砂的陶土...