鸭屎香是什么茶？你好，这种茶在我们广东这边常喝的，鸭屎香又名大乌叶单枞，是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一，黄枝香型。有一位茶农从乌岽引进了一种茶树，种在“鸭屎土”（黄壤）的茶园里，当地人喝过这种茶之后都叫好，纷纷问什么名丛，什么香型。
鸭屎香是什么茶？味道如何？
鸭屎香是什么茶？你好，这种茶在我们广东这边常喝的，鸭屎香又名大乌叶单枞，是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一，黄枝香型。名字来由是因为，凤凰山上的茶，古来就是有各种各样的香气，这些香气也就是每一片山上的茶农生存的法门。有一位茶农从乌岽引进了一种茶树，种在“鸭屎土”（黄壤）的茶园里，当地人喝过这种茶之后都叫好，纷纷问什么名丛，什么香型。
茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香……而因为茶叶颜色深，又叫乌叶单丛，属半发酵的乌龙茶类，是珍贵名丛之一，干茶条索紧卷，呈乌褐色，有光泽，滋味醇厚，花香馥郁持久，回甘强，而且比“七泡有余香”的铁观音更耐泡，可冲10泡以上。这种茶叶挺好喝的，拿来搭配柠檬做茶饮的时候，香味浓郁，而且香味留齿时长，是我个人很喜欢的茶之一。
为什么说鸭子屎不肥地还坏苗？
为什么说鸭子屎不肥地还坏苗？农村里很多人都养有鸭子，鸭子分泌出来的粪便，我们也会收集起来，等到了一定量的时候，就会一起撒到庄稼地里，肥沃土壤，促进农作物生长，但是有的人却说鸭子屎不肥地，还坏苗，这是为什么呢？鸭子的粪便和牛粪一样，含有各种有机物，营养元素多样，对农作物的生长来说，是非常有价值的。但是我们却不能直接用到作物上，在使用之前，我们必须经过发酵，这归根到底是因为鸭子屎在氧化的过程中会产生大量的热，这种热量会灼烧着附近的农作物，这时候便会出现烧根烧苗的现象。
这种粪便发热的现象，其实仔细观察的话也不难发现，春香记得小时候农村每家每户都有茅厕，在茅厕旁边会堆着半高的牛粪，每次靠近那一堆牛粪，总感觉热乎乎，特别是冬天的时候，还可以看到牛粪堆上冒出白气，这就是粪便在发酵。未经出来的鸭子屎内含有大量的寄生菌，比如常见的大肠杆菌，就像我们人的粪便会出现蛔虫一样，鸭子屎里也会从母体带出来的微生物，这些细菌很容易导致作物的腐烂和虫病，也就是坏苗了。
为什么大部分农村茅坑都在墙外？
为什么以前茅坑在外，草木灰坑在家呢？因为以前经济落后，人的思想观念意识落后，国家的化肥工业落后，由于没有化肥，农田里的化肥主要来源于家畜肥，茅坑粪便，家中草木灰坑，老陈墙土等。六七十年代几乎家家都有一个茅坑，不分男厕女厕，外面来人上厕所时，里面的人咳嗽暗示有人，各家都把自己的厕所粉刷得很好，以便招来更多的人结攒肥料，在当时有人不上自己的厕所，去上别家的厕所，还被自家人骂是吃家饭拉野屎，真可笑。
在农村有1种“野草”，人称“车前草”，分布范围广，那有什么价值呢？
车前草确实是农村比较常见的一种野草，它的形态直根长，半肉质，有多侧根，根系比较发达；叶基生，呈莲座状，平卧、斜展或直立；叶片纸质肥硕呈椭圆形，叶长一般在3-12厘米，宽1-3.5厘米左右。这种植物的繁殖能力强大，种子繁殖，对环境适应性比较强，耐干旱和寒冷。对土壤要求也不严，贫瘠沃中都能生活的很好，它的身影在我国南北方的山间田野、路旁河边都随处可见。
那么，这种农村中遍地常见的野草有什么可利用的价值呢？虽然车前草这种野草在农村遍地可见，但自古至今人们对车前草的利用还是比较好的。在有关资料中记载着，车前草是一种可以用来食用的野草，营养价值极高，对身体健康有着很好的保健效果。有资料记载，车前草富含胶质，食入后吸水膨胀，可促进肠道蠕动， 对便秘有很大的帮助。
车前草整株老嫩时皆可食用，鲜食时，可在阳历4–5月份采挖它的幼苗，我们农村人对其食用方法较多，可在它植株鲜嫩时将地上部分它采挖回家做饺子馅、煮汤喝、拌凉菜、炒肉吃、或是腌制出来蒸着吃。七八月份植株进入成熟阶段时，这时后可将它整株连根挖出，回家后择洗干净晒干后当茶泡水饮用。出此车前草可有被人们食用的价值外，它的另一个价值是被可以做用药使用。
它是一株带有药性的植草，在我国四大名著古籍《神农本草经》中记载车前是一株全草可入药的植物，车前味甘性寒、无毒，是一种有着极高利用率的可入药的植物。不过，在这里不管车前草它有多大的用药价值，但对于我们平常的人们来说，它对于我们的的价值只是一种可用来尝鲜食用性的野菜。因为，它的药用价值只有在用于药中后才能体现出来。
鱼塘清出来的淤泥土，都说土凉，种植农作物不爱生长，有什么好办法处理吗？
鱼塘清出的淤泥种什么好?这种我遇到过，是我村里海清哥那几年养了个8亩鱼塘，他这鱼塘正在大家田块中央，本想每天可为大家田块除草，养的都是草鱼，这一百三十多亩田的杂草全可往塘中抛，鱼食不愁。可养了几年后，鱼就不太长了。请了个养鱼技术员，说下一年得清出塘中淤泥，并消毒处理。这下难坏了海清哥了，清出的淤泥往那搁啊!搁得地方能种什么好，才能将别人的田租下来有效益。
不然话，得空白花钱租地而无收入，虽说租田乡下只须二百一亩，掏出淤泥足足铺了别人三亩多田。虽说一年花租才六百多，海清还是想种点什么应付。开始说准备种点草，以待鱼食。但在开租田为鱼塘时己经答应别人收集这一百多亩田杂草的，别人就说话了。不给这整块田搞杂草，就推翻合同。不能种草为鱼食，那么种农作物了。搁下的淤泥那田己经高出水源，无法用渠沟水源了，只能作旱作物了，那几年芝麻油刚兴起，他决定用作种三亩芝麻试试，托了儿子同学关系，包了一袋干淤泥到林业研究所化验了一下，说，磷，钾肥足，氮肥因长期水泡被溶化于水中去了，表现的不足，pH值偏酸，可以种芝麻，种时多追氮肥。
