懂得

喝到普洱茶,大家最喜欢的就是谈及普洱茶的文化。常说无规矩，不成方圆没有了标准化配方的指导下，我们又能怎么指望茶叶的生产品质更加稳定，怎么又可以形成一个稳定的口感，又如何简化普洱茶的销售困难呢？普洱茶之乱，在于乱山头，更在于无序，山头之内斗争，山头之外在斗争，除了炒作普洱茶的地位外，工艺的进步可否上升，普洱茶的未来发展是否可以期待，这一切都是一个未知数。怎样辨别普洱大益茶7542的真假？感谢邀请。题目中7542是大益茶中很典型的茶品。属于生茶类。大益茶业集团是中国现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业...

选择盖碗要选择出水块，碗口小而低，这样不容易烫手。选择盖碗茶要选择尺寸小一点的，容易拿，不易摔坏，一般而言，市面上最多见的，就是140cc标准7克盖碗，如果盖碗160cc，就是8克标准盖碗。选择盖碗首先要选白底瓷盖碗，白底瓷看汤色也方便。盖碗首推瓷质，因为相比于紫砂盖碗，瓷质盖碗的表面平滑、毛孔小，不会出现吸附香气、影响茶汤滋味的情况。泡茶用的盖碗怎么挑？如何用？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。关于盖碗的挑选，可以参考以下几个方面。第一，材质。盖碗首推瓷质，因为相比于紫砂盖碗，瓷质盖碗...

存放5年以上，转化好，香甜。将春茶按照一定的比列和夏茶拼配，以提升产品的品质，这是通常的做法。对于不懂茶的人来说，没有必要拼古树茶进去，直接卖给你台地茶就好了。叶底比较，8592显粗老、7592细梗明显较多，整体评价，二款茶性价比都非常好（便宜），汤色红亮、滋味醇和、陈香纯正，都体现出了大益经典熟茶的基本品质。大益普洱7592好还是8592好？首先我们来说说7592熟茶：发酵程度9级偏轻，用料以8、9级的成熟原料为主，特别加入一定比例的茶梗，以增加甜度。茶梗中加入了一些嫩梗，所以口感上稍显苦涩。（没感觉到...

有些人会说不问顾客喜欢喝什么茶，如果泡的茶他们不喜欢喝那不是浪费了吗，自己又喝不了多少，其实这个问题不用担心，其实客人什么茶都喝的，只是我们不知道他们平时主要喜欢喝什么茶而已。为什么不问客人喜欢喝什么茶而自己泡给他们喝呢，这个做法是和客人交友的做法，客人来了用茶招待嘛，只有把客人当朋友对待，才能卖出去茶，也才能吸引顾客的自由轻松选择茶。与客人喝茶时有哪些礼仪？谢谢邀请！首先要看茶选茶选择客人喜欢的茶类冲泡其次要看茶泡茶根据客人的口味来选择冲泡方式最后才是喝茶礼仪1、“酒满敬人，茶满欺人”其原因是因为酒是冷...

品茶与喝茶比要复杂I些，今天我就要和大家聊聊如何品茶。煮茶和泡茶有区别，一切茶皆可泡。人生若只如初见，我是小初，欢迎路过我的全世界人间有仙品，茶为草木珍美誉入杯樽，茶之荣也这或许是对茶最高的赞誉，说到品茶，对于品茶，我仅发表一些个人见解。如何品茶更有趣？人生若只如初见，我是小初，欢迎路过我的全世界人间有仙品，茶为草木珍美誉入杯樽，茶之荣也这或许是对茶最高的赞誉，说到品茶，对于品茶，我仅发表一些个人见解。选择一个清净的环境，远离市井的嘈杂，既能使心灵得到安静，也能使品茶过程变得井然有序邀上一位知心好友，让这...

出汤注意：全部用沸水冲泡，第一泡5秒左右出汤，第二泡10秒左右，第三泡15秒左右，以此类推，时间越来越长。你好，谢谢邀请！作为新手一定要先辨别茶叶的类别以及不同类别茶叶的特性，然后根据各类茶叶的特殊性质采用不同的水温和茶具，才能真正冲泡出各类茶最佳的品质风味。大红袍是什么茶？怎么泡？大红袍属于青茶类（乌龙茶），是半发酵茶。产于福建省武夷山。先给大家讲个笑话：在店的某一天：来人问“老板，我只喝红茶，有什么红茶？”，答：“有滇红，正山小种，祁门红等不少呢，最近滇红很受欢迎，坐，我泡一壶给你尝尝”，又问：“没有...

普洱茶确实“脏”。第二当代普洱茶曾经的机密——渥堆提到普洱茶，好像人人都知。普洱茶发酵与转化离不开微生物和菌类，如果干净的话，普洱茶就没有变化。笔者斗胆呼吁一句：快销毁那些烂湿仓普洱茶！辨别湿仓普洱茶的方法：湿仓普洱茶的外包纸有水迹，湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿，且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉，茶底灰暗碎散。普洱茶脏吗？普洱茶确实“脏”。普洱茶为什么“脏”？一、尘土、石头、布条、头发的脏。茶农把它摘下来，地上铺彩条布、席子，把它晒干，就像北方晒麦子麦场一样。有的把茶青放在房顶上晒，就稍微干净点...

选择盖碗首先要选白底瓷盖碗，白底瓷看汤色也方便。首先判断对比前，尽量保证所评判岩茶的条件一致性，泡茶器具（110ML盖碗），投茶量（8g），水质（山泉水或矿泉水），每泡水温（沸水），各泡出水时间，基本没有太大出入，若相差太远，没办法判断。选择盖碗茶要选择尺寸小一点的，容易拿，不易摔坏，一般而言，市面上最多见的，就是140cc标准7克盖碗，如果盖碗160cc，就是8克标准盖碗。如何判断小青柑的优劣？小青柑，茶界网红，接触小青柑越多，发现口感滋味、香气差异越大，大千选择在前，你将如何做出选择呢？产区环境差异核...

存放5年以上，转化好，香甜。叶底比较，8592显粗老、7592细梗明显较多，整体评价，二款茶性价比都非常好（便宜），汤色红亮、滋味醇和、陈香纯正，都体现出了大益经典熟茶的基本品质。香气上看，这二款茶均陈香纯正，这中分体现了大益茶整体的品质保证。大益普洱7592好还是8592好？首先我们来说说7592熟茶：发酵程度9级偏轻，用料以8、9级的成熟原料为主，特别加入一定比例的茶梗，以增加甜度。茶梗中加入了一些嫩梗，所以口感上稍显苦涩。（没感觉到，也有一种说法是专门拼配了一些老茶梗，不知那一种更正确）。汤色红亮，...

马未都先生台湾喝的1930年的茶就是玻璃瓶藏存的茶。这样收存的茶叶只要不是大叶散茶，一般细茶，珠粒类等茶叶放进去容易倒出来方便的都可以放。这种陈年藏茶虽然没有了绿茶的鲜爽香韵味道，但有些近似普洱生茶的陈年茶味道，并且很好喝。注意！一个热水瓶一定只放一种茶！不然会串味会收坏茶叶的。茶叶的保质期到底有多长？谢谢提问者！马未都先生曾在一个访谈节目中说一一有一次在台湾做访问时，亲自尝到了1930年的台湾绿茶。这种陈年藏茶虽然没有了绿茶的鲜爽香韵味道，但有些近似普洱生茶的陈年茶味道，并且还很好喝。依此推算，此绿茶已...

于是用盖碗。盖碗首推瓷质，因为相比于紫砂盖碗，瓷质盖碗的表面平滑、毛孔小，不会出现吸附香气、影响茶汤滋味的情况。选择盖碗首先要选白底瓷盖碗，白底瓷看汤色也方便。盖碗讲究薄厚适中，太薄的盖碗散热极快，碗沿滚烫，影响快出水的速度；太厚的盖碗重量大，用起来很不方便。使用盖碗泡茶有什么技巧？盖碗是用陶瓷烧制的，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，又称“三才碗”，即天、地、人。茶盖在上，谓之天；茶托在下，谓之地；茶碗居中，谓之人。鲁迅先生曾在文章中这样写道:“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，...

原因有三:1、人工采茶:人工采茶可以遴选茶叶嫩芽，根据茶树的特点、采茶的季节、所要制作茶叶的类型及档次，来选择采集茶叶嫩芽的叶数及老嫩程度。所以说只有手工采集，手工炒制的茶叶，才可以称之为一款好的茶叶。机械化采茶哪有这样精确，他只会机械化的按照设定的参数机械操作，哪管你几芽几叶，通通给你切割下来，大家想想，这样的茶叶会好吗？2、嫩芽完整率:人工采茶都是一个芽一个芽的采摘，由于采用手工采摘，嫩芽的完整率是相当高的，他可以最大限度的保持好茶叶嫩芽的完整状态，保持新鲜度。怎么制作蒲公英茶？你这蒲公英长得不错，蒲...

中国各地消费茶叶量最大，人均消费量最多，喝茶最厉害最懂茶的广东珠三角一带(包括港澳台)，很早就有存新茶喝老茶的传统和习惯。#早茶#不是特指喝哪种茶，而是生活的一种形态。云南上至省城下至城乡根本不做茶生意的一部分公务员、教师等家里都有自己喝不了的存茶，就连一些普洱茶专家、教授也都有自己的茶仓和私藏茶，可以不夸张地说，云南几乎到了全民藏家的地步。茶叶真的有收藏价值吗？茶叶有没有收藏价值？要让事实说话，要看民间有没有人去收藏，如果社会上民间收藏者众或大量收藏的话，那就说明是有收藏价值。据此来看，某些珍稀老茶收藏...

因水分过高导致陈化的现象在高档碧螺春上比较常见，因为手工碧螺春为了保持芽叶的完整度，水分一般做不干，含水率一般＞7%，甚至会超过10%，所以买回的碧螺春放一个夏天之后再喝就完全变掉了。此外为了更好的保存茶叶，可以将包装抽真空或者放入一些脱氧保鲜剂。农村自家炒制的茶叶怎么存放？陌上花老家也种有茶树，每年清明前后都会和母亲去山上摘了茶叶，然后自己炒制，因为量不多，所以并不售卖，分给亲朋好友一些，剩下的就够自家泡茶喝到第二年开春新茶萌发。因为不知道题主自家炒制的茶叶是哪种茶叶，我就以自家炒的绿茶来举例说明这保存...

取君山银针约3克，放入玻璃杯中待泡。君山银针是最适合用来玻璃杯冲泡，先用开水预热茶杯，预热完之后一定要擦干玻璃杯，以避免茶芽吸水而不易竖立。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的玻璃杯中，至二分之一处，使茶芽湿透。三、紫砂壶说到紫砂壶，可谓品茶人士熟知的经典器皿了，用它来泡绿茶，就多有技术上的讲究。喝绿茶用什么杯子最好？泡茶自己就没多大讲究，逮什么杯子拿什么泡，过去夏天看见门卫叔叔经常一个保温杯，一小袋茶叶往里一扔，开水一灌，坐门卫室里一边看报一边时不时的呡一口，那日子过的有滋有味。要说喝绿茶用什么...

”可见，要喝好茶最好使用盖碗来泡茶。于是用盖碗。选择盖碗首先要选白底瓷盖碗，白底瓷看汤色也方便。选择盖碗茶要选择尺寸小一点的，容易拿，不易摔坏，一般而言，市面上最多见的，就是140cc标准7克盖碗，如果盖碗160cc，就是8克标准盖碗。另外瓷盖碗清理比茶壶方便，估计也是许多人喜欢用盖碗泡茶的原因。盖碗泡什么茶好？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。盖碗，冲泡任何茶都适宜。相比于茶壶，盖碗的优势有很多。首先，适用面广。碗盖分离的设计，让盖碗可以自由调整开口角度的大小，这样不管是细嫩的芽头，还...

所以茶席它是有一定规划的，如果只是简单的泡一杯茶来喝，这样的场所不被称为茶席。那么，对于茶席的布置，都需要注意什么呢？一、自然环境1、空气品茶时的环境，空气一定是清新、无杂味的，这样才能精准、客观地欣赏每一杯茶。一般来说，茶席之花所用花的香气不能太浓，否则会干扰对茶味的欣赏；花形大小、颜色一要配合茶席的主题，二不能太过显眼。都篮是什么，有什么用？春暖花开之时，带上你心仪的茶具，在开满鲜花的草地上铺上雅致的茶席，与友朋们把盏品茗，乃人生一大快事也。然而，打包安放这诸多的茶具，则需要有个专门的容器，今人叫它茶...