乌龙茶排行榜

撬茶饼方法:将茶饼打开外包装，平放在干净的地方，准备好干净的茶刀，从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，茶饼的侧面是非常容易撬开的。拆完的普洱茶饼，如果喝不完，就及时放回包装纸里重新存放好，或者放进茶罐里存放起来。①普洱散茶不需“醒茶”，冲泡前洗茶即可。普洱茶开饼怎么醒茶？回答如下。普洱茶开饼后的“醒茶”根据品种不同，分为:新生普，新熟普，老生普，老熟普。①普洱散茶不需“醒茶”，冲泡前洗茶即可。由于是散茶，本身就处于一个长期“醒茶”的状态中，因此，只需在冲泡前，采用“即入即出”的方法，用90～95℃的开水，洗茶1～2...

谢谢邀请！红茶的发酵与普洱茶的发酵是完全不同的，红茶是前发酵，普洱熟茶是后发酵。而普洱熟茶的发酵属于后发酵，其工艺是将已经制成普洱生茶的毛料泼水回湿，然后渥堆发酵。那我想说一点，现在普洱熟茶离地发酵也好做大堆也好，尤其是离地发酵，有的会加入酵母菌去发酵。如何选购普洱熟茶？谢谢邀请！挑选普洱茶的技巧，或者是应该注意的问题，大概有这几方面。首先我们要把茶分成大概的两个阶段，第一个是2006年以前，因为2006年是一个时间节点，零六年以后有强制的质量认证，即QS认证。之前是没有的，茶的净度和用料这一前一后会有不...

1.西湖龙井2.黄山毛峰3.洞庭碧螺春4.蒙顶茶5.顾渚紫笋6.桂平西山茶7.南京雨花茶8.太平猴魁9.庐山云雾10.六安瓜片11.惠明茶12.平水珠茶13.径山茶14.涌溪火青15.休宁松萝16.老竹大方17.敬亭绿雪18.婺源茗眉19.安化松针20.高桥银峰21.午子仙毫22.信阳毛尖23.峨眉竹叶青24.仙人掌茶25.恩施玉露26.泉岗煇白27.天尊贡芽28.峡州碧峰29.日铸雪芽30.云峰与蟠毫31.婺州举岩32.宝洪茶33.南安石亭绿34.天山绿茶35.都匀毛尖36.眉茶37.碣滩茶38.秦巴雾...

2、紫砂罐不是是什么茶叶都能存放黑茶类（如普洱茶)是后发酵茶，保管黑茶最重要的是保持干燥知、通风，如放进紫砂罐里。红茶和中高发酵重焙火的乌龙茶在干燥地区也适合用紫砂茶叶罐存放，能增强茶叶的润滑度。那么我们应该如何更好地保存自己心爱的茶叶呢？在储存茶叶的容器中，紫砂罐是非常常用的一种，那紫砂罐存储茶叶有什么优缺点呢？先说一下紫砂的特质：紫砂泥是一种特别的陶土，它的表面没有玻璃釉，烧结之后就可以直接使用，因此相对瓷器而言，紫砂罐具有一定程度的透气性。普洱熟茶该怎样存放？1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿...

那么怎么辨别武夷山岩茶质量的好坏呢？让我们一起来看看吧！好的武夷岩茶，可以提高人体免疫力，茶叶中的茶多酚能够有效抵抗衰老，防治心血管病，并能保护消化器官。在泡茶，闻香，品饮条件都不具备时，“如何判断茶叶的好坏？"一般有经验的老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行。茶叶怎么分辨好茶坏茶？谢谢提问者！我国能够生长茶树，生产茶叶的地方，每一个地方都有每一个地方的地方地域特色。无论绿茶，红茶，黄茶，乌龙茶(青茶)，还是黑茶，白茶，以及现在单列出来的普洱茶，都有地域范围，地方特色。我们要知道茶叶的...

茶与咖啡都有一个共同特点，就是提神醒脑，使人体大脑神经兴奋，但兴奋度，会随着人体的适应度而慢慢减弱，所以，经常喝的人与平时少喝的人，产生的兴奋度就完全不一样。这首元稹的一字至七字的《茶》诗，不就是茶的美的主题吗？！我们平常喝茶，观赏茶的汤(色)美，叶美，形美，味美，就是一个让人心灵快慰的美的享受过程。喝茶会兴奋吗？谢谢诚邀！喝茶会不会使人兴奋，相信很多人都有喝茶的习惯，喜欢喝茶的人都知道，茶有提神、安神的作用。晚上要少喝否则睡不着觉，但也有人晚上喝完酣然而睡，我就属于后者！茶叶中所含的咖啡碱和茶多酚对脑神...

谢谢邀请！悟空问答：茶叶自己怎么炒？看题目的意思，是指农家自己采茶青，然后做成成品茶的工艺。第一采茶茶青要趁茶叶上没有雨水采摘。利用余热，在锅里反复轻搓茶青，并且间隔抖动茶叶。自己怎么炒茶叶？谢谢邀请！悟空问答：茶叶自己怎么炒？看题目的意思，是指农家自己采茶青，然后做成成品茶的工艺。我国产茶地域广阔，各地域的自制茶做法繁多，与教科书上的说法有一些出入。笔者把本地方的单芽或一芽一叶的清明毛尖茶手工制茶工艺流程介绍一下。第一采茶茶青要趁茶叶上没有雨水采摘。采茶的要诀是“扳断”。“掐”和“扯”是错误的手法。第二...

清淡月饼：抹茶、山药、酸奶推荐茶品：玫瑰花茶、抹茶清淡月饼可搭配稍有味道的茶，能品出淡淡的甜味。甜月饼：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥推荐茶品：薄荷茶、绿茶吃甜月饼要喝助消化的茶。吃月饼配什么茶最好呢？专家指出，不同种类的月饼配的茶也有所区别，配对了茶，不但味道更好，而且更利于我们的健康。喝什么茶与吃月饼最搭呢？中秋节前夕，各色月饼成了市场的主角。但月饼的糖、油、胆固醇的含量极高。专家认为，月饼是不健康食品，市民不宜多吃。而且，在品尝月饼的同时，为保持健康，最好配中国的传统饮料——茶。据分析，吃一个双黄白莲蓉月...

所以在古代也一直是边销茶外销茶的代名词。三年前，也是这个时侯，小区的一个关糸比较好的人跟我说，黑茶如何如何好，开始不信，总以为是骗人，后来给个面子，本着保持清醒头脑呗，就去了茶室，接受的过程就不说了。2.从黑茶的方面来说就是有的黑茶，黑茶加工工序比较多，而且有的存储时间长，黑茶厂家众多，尤其像小作坊生产的那种，生产环境简陋，没有具备起码的卫生生产的设施，保证不了茶叶的卫生，而且存储环境堪忧，所以茶叶并不是那么卫生，对肠胃敏感的人来说，稍微有点不卫生的东西进入肠胃，就会发生机体自然的排斥，表现出来就是肚子不...

有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。首先很高兴回答您的问题，下面是我的一些见解1.茶叶在冲泡过程中之所以会产生泡沫在一定程度上是受茶叶中茶黄素的影响；2.茶叶内含物质（茶皂素）所具有的表面活性因素所决定。那么既然这些泡沫具有如此好的功效，为什么我们在泡茶时是习惯性把泡沫刮去呢？我分析主要是习惯性心里因素，茶叶加工是露天的，喝茶时担心各种灰尘甚至农残，所以在第一道润茶时把这些粉尘随着泡沫一起去除，喝茶也安心。茶汤里为什么会有泡泡？很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡，开始担心是不是洗涤剂呢，茶叶表示很冤枉。这...

曾经有调查，牧民们反映，他们长期吃牛羊肉，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。无论是黑茶是绿茶，我们最好不要早晨空腹喝。在某些特别能忽悠的卖茶人口中，会鼓动茶友们多囤黑茶，说：“黑茶是男女老幼皆宜”的全能保健茶，喝的越多越好。黑茶喝多了好吗？“靠谱喝茶，就关注茶靠谱”提示：过犹不及，不管什么茶，喝多了都不太好；黑茶的内含物质中，有些物质不宜过量摄入；其他茶叶同样的，喝多了有隐患。人参都不能胡吃海喝，茶也是一样要适量过犹不及，这是传统养生哲学的一个观点，也是今天吃东西喝东西的一个...

其中小种红茶又有正山小种和外山小种之分。为了区别武夷山区以外所产的外山小种，正山小种又冠以“星村小种”之名。从目前的红茶市场来看，正山小种主要有两大类，一种是传统工艺的正山烟小种，一种是后来改良的正山小种。从目前来看，无烟小种的受众面更广，而烟小种相对小众一些，大多是老茶客喜爱。什么是正山小种？红茶，红汤、红叶、味甘醇，分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种，品质特征各异。其中小种红茶又有正山小种和外山小种之分。正山小种正山小种是福建特有的一种外销红茶，产于崇安县星村镇桐木关村。正山小种之“正山”，乃表明是真...

茶具的摆放左右要平衡，不要遮挡，并且壶嘴不要对着客人，茶具上的图案要对着客人，以示对客人的尊重。茶具的这种东西看你怎么想了，是按风水是怎么样呢？下面我说一下我的看法吧。1、茶盘：放在茶几正中央的后面2、随手泡：放在茶盘的右下方，与主泡器、公道杯放在一个水平线上。茶具应该如何摆放？茶具的这种东西看你怎么想了，是按风水还是怎么样呢？下面我说一下我的看法吧。茶具的摆放左右要平衡，不要遮挡，并且壶嘴不要对着客人，茶具上的图案要对着客人，以示对客人的尊重。1、茶盘：放在茶几正中央的后面2、随手泡：放在茶盘的右下方，...

红糖不是赤砂糖。因此，在食用红糖时方法应适当。最好不要直接食用，应烧成红糖水再饮用。由于红糖性温，便秘、口舌生疮的人，糖尿病患者忌食。红糖虽然保留的各种营养物质较多，可是本身也含有一些杂质。红糖是指以甘蔗为原料，经过提计，澄清，煮炼，浓缩等工艺炼制而成的。喝红糖上火怎么办？红糖是指以甘蔗为原料，经过提计，澄清，煮炼，浓缩等工艺炼制而成的。按照理化性能分为一级和二级两个等级，因为没有经过高度精炼，几乎保留了蔗汁中的全部成份，总糖分大于85％，不有维生素和各种微量元素，如铁、锌、锰、铬等。红糖不是赤砂糖。红糖...

由此可以看出，黑茶是大类，而茯砖（也称茯茶）和黑砖都属于湖南安化黑茶紧压茶中的砖茶类。黑茶的代表种类有：云南黑茶：饼茶、沱茶、方茶、普洱散茶；湖南黑茶：湖南黑毛茶、湘尖、花砖、茯砖、黑砖；湖北黑茶：老青茶、青砖茶、米砖茶；广西黑茶：六堡散茶、篓装六堡茶；四川边茶(藏茶)：康砖、金尖、茯砖、方包茶。湖南安化黑茶到底如何？华莱健黑茶就是传销这是谁都不可否认的事实，到处搞会场宣传加入一年能挣几百万，不是传销是什么，一开会先来一波荣誉懂事给你讲一大堆她是怎么成功的怎么发家致富的，然后就来个自称公司领导的讲一大堆，...

西湖龙井产于杭州西湖区，峰狮、龙井、云栖、虎跑、梅家坞品质各有特色。你问这个问题，我理解是哪里可以买到正宗西湖龙井对吗？西湖龙井分核心产区、二级产区。一是将外地茶青制成的扁平绿茶或钱塘龙井、越州龙井当作本地的西湖龙井卖给你。茶靠谱提示:龙井分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三类；去杭州正规的大茶企门店购买；除非很熟悉可靠，否则别去茶农家买茶；茶叶批发街的龙井鱼龙混杂，不是高手要谨慎。杭州哪里能买到正宗的龙井？首先，你要分清楚，龙井茶茶有三大产区：西湖龙井产区、越州龙井产区、钱塘龙井产区。越州、钱塘产区相对来...

判断滇红茶的好坏应注意几点：1、干茶条索完整，有色泽。滇红茶茶性温和，不刺激，男女老少皆适于引用，有利尿，消炎杀菌，解毒，提神消疲养胃等功效，滇红茶是全发酵茶，其在发酵过程中会产生茶红素等物质，使茶叶出现红叶红汤的特点。好的滇红茶有什么特点感谢邀请，欢迎关注茶圈。好的滇红茶有什么特点？好的滇红茶有什么特点感谢邀请，欢迎关注茶圈。滇红茶在六大茶类中从属于红茶类，1937年冯老先生试制并于1939年试制成功，大量生产。其他五类分别为绿茶，黄茶，黑茶，白茶，青茶。滇红主要是指在云南省版纳市，普洱市，临沧市，保山...

日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗，都是50年代南茶北引的产物，同处中国北方，濒临大海，温度较南方茶低而生长缓慢，日照绿茶和崂山绿茶内质相差不大，但因加工工艺不同口味又各有千秋.相对而言，崂山茶追求外香味，而日照绿茶追求清香的味道。贵州绿茶有哪些？大家好，我是幸福小女人，很感谢能回答你的问题！贵州十大名茶是:都匀毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、凤冈锌硒茶、遵义红、绿宝石茶、贵定云雾贡茶、金沙县清池翠片、雷公山银球茶。贵州”绿宝石茶”...

红茶的品种与制作红茶的茶青采摘标准1.红茶的品种按照制茶工艺，红茶可以分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶、晒青红茶四类。喝红茶时，如果想要红茶的口感更好，应该根据红茶的品种来决定喝法。喝红茶时，最好根据所喝红茶的茶青细嫩、粗老情况来决定红茶的喝法。如何用飘逸杯泡茶？飘逸杯当做主泡具，最主要是方便快捷，操作简单。方便的基础上就会忽略口感香气上的一些变化。冲水基本上都是刚烧好的开水或者保温瓶里的开水都比较热，这时候就要对要泡的茶叶进行有所选择了，，一些芽头太嫩，香气轻柔口感清爽的敏感的比如名优绿茶，碧螺春，龙井。...

以上4方面就是，古树茶为什么耐泡的主要原因。首先，泡多少泡算耐泡？普洱茶15泡左右？乌龙茶8泡左右？茶叶耐不耐泡，是要看“参照系”的，就是得看是什么茶，相对于哪种茶来说耐泡。好茶的内质丰富，自然会更耐泡。具体的解释请点这篇文章查看：耐泡的茶一定是好茶吗？你可能进入了一个误区举个例子，比如采摘一芽一叶的鲜嫩芽叶制成的普洱茶，没有采摘一芽二、三叶的鲜叶制成的普洱茶耐泡，但你能说采摘等级更高的普洱茶就不是好茶吗？最后，需要提一下的是，在专业的茶叶审评里面，审评的是干茶、香气、汤色、滋味、叶底这5项指标，并没有耐...

中国最好的红茶产地在云南临沧市的凤庆县，茶名：滇红。中国哪里产地的红茶更好喝？每个产区都特色红茶，普文对于以下红茶做简单介绍，各具特色点。感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作个人解答，我们中国哪儿产的红茶更好喝？每一地域产地的红茶各有特色，采用的茶树品种的原料各有不同。我们中国哪里产的红茶更好喝？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作个人解答，我们中国哪儿产的红茶更好喝？每一地域产地的红茶各有特色，采用的茶树品种的原料各有不同。红茶的主要产茶区在中国红茶的产茶大区主要有几大产区也有非...

我只喝下关生沱，用什么茶具泡茶，根据各人喜好，有人喜欢盖碗，也有人钟情于紫砂壶，我喜欢用壶，泡茶前应用开水先温杯具、茶壶，冲泡下关沱茶必备的素质技能，就是严格掌握投茶量、冲泡时间、茶汤色，根据喝茶习惯投茶，100一150CC壶投茶量为5一8克为好，下关生沱茶水温应该掌握到95度以上，水质尽量选择山泉水，不要用添加矿物质的纯净水，醒茶的汤用来温冲洗杯盏，醒茶时间20一30秒为佳，第一泡用时10一20秒第二泡5秒，浓度可根据自己的喜好掌握好出汤时间。如何饮用下关沱茶？我只喝下关生沱，用什么茶具泡茶，根据各人喜...

所以我们不能因为减肥而减肥，应要以健康标准为准则。仆人解释一一我家主人，每次吃了大肥大腻后，必须喝数杯松萝茶(绿茶，安徽休宁)。欢迎关注懂茶帝！就六大茶类而言，喝乌龙茶、黑茶（沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶）更有利于降脂减肥。谢谢邀请！“喝安化黑茶可以减肥吗？"简单回答:“减肥！”太简单了吧！把我急的一一！！呵呵！讲个故事给朋友们一一一一清朝乾隆时期有一个作者(名字尚未考证)，写了一本书，书名叫《秋灯夜话》，里面有很多故事，其中有一则关于商人与茶的有趣故事，很生动。喝安化黑茶可以减肥吗？谢谢邀请！“...

观音是乌龙茶的一种。感谢头条邀请！乌龙茶也就是青茶，是一个茶叶大类，大红袍、肉桂，水仙，凤凰单枞等都属于青茶的范畴，而且铁观音也属于乌龙茶的一种。乌龙茶（铁观音）需要用100°的沸水冲泡，因为采用成熟芽叶冲泡。乌龙茶和铁观音的区别是什么？感谢头条邀请！乌龙茶也就是青茶，是一个茶叶大类，大红袍、肉桂，水仙，凤凰单枞等都属于青茶的范畴，而且铁观音也属于乌龙茶的一种。只是铁观音的选料制法，与其他的乌龙茶不尽相同，所以就单列出来了。至于天福为啥要把铁观音和乌龙茶分开，主要还是为了区别产品和市场吧，也许乌龙茶特...

欢迎关注【懂茶帝】我们习惯了红茶长长的茶条的样子，就像这样——可是，传统祁门工夫红茶是这样的——▲祁红工夫红茶没错，碎的，这就标准外形！那么，这是为什么呢？祁门工夫红茶一般长度在0.6-0.8cm左右，它不是鲜叶就这么碎，是由精制工艺制做出来的。祁门红茶为什么要切碎呢？...