先说结论,茶叶并非越苦越好。如果一款茶苦涩难耐,喝一口就直皱眉头,而且苦味在嘴里化不开、留存时间长,那么这样的茶又有几个人愿意喝?又怎能称得上是好茶呢?一般来说,茶叶中的苦涩味主要来自两种物质。真正的好茶,产区好,苦涩物质的含量本来就少,再加上适当的工艺,更能将大部分苦涩物质排走,所以好茶喝起来是“香清甘活”的,绝非越苦越好。茶怎么越来越苦?对于题主的这个问题我想应该有不少朋友遇到过。从题主的描述中可以看到题主对于铁观音的保存方式不对。铁观音属于半发酵茶,在没有冷藏没有真空包装的环境下很容易会继续发酵,虽...
更新时间:2022-12-26标签: 越苦名字茶为什么越喝越苦为什么叫这个名字 全文阅读没问题的茶都是解渴的,茶的首要功效就是解渴,而不是什么味道甜是苦,口感滑是涩,汤色亮是浊,毕竟茶也是水,如果不能解渴我们为了其他那些特征去喝一肚子有什么意义呢?所以越喝越渴的茶,本人也遇到过,自己潜心找茶后,再没喝过这种茶。先说结论,茶叶并非越苦越好。茶怎么越来越苦?对于题主的这个问题我想应该有不少朋友遇到过。从题主的描述中可以看到题主对于铁观音的保存方式不对。铁观音属于半发酵茶,在没有冷藏没有真空包装的环境下很容易会继续发酵,虽然不至于会发酵成全发酵的红茶,但是在这个过程中,原先铁观音有的滋味全变了,香...
更新时间:2022-09-08标签: 越香越苦便宜为什么越便宜的茶越香茶为什么越喝越苦 全文阅读