基本知识

小种红茶特殊在有一股浓烈的烟熏味，传统的制作工艺中，是用松树的松针熏烤的。对了，那个大红袍的景点，也就是天心岩摩崖石刻有大红袍上面的那六珠大红袍母树，是假的，骗你的。西湖龙井有“狮、龙、云、虎、梅”几个产区，狮峰山上的龙井茶是喝不到的。茶叶的种类有哪些？欢迎关注【懂茶帝】六大茶类如何细分？六张表全面看清！我们都知道六大茶类，分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。可是，如果六大茶类要进一步细分呢？你可能就凌乱了。可能很多茶友都知道一些，但是未必系统。小懂这几天花了些时间对六大茶类的细分做了一个...

冲泡六堡茶的紫砂壶不宜在冲泡其他种类茶品。六堡茶要想冲泡的更高，就要从展现六堡茶“红、浓、陈、醇”的品质特征和“六堡香”入手。因此，不是所有的山泉水都适合冲泡六堡茶。同理，冲泡其他茶类的紫砂壶不宜冲泡紫砂壶。老杨推荐的沸水急冲法，是我个人采用多种方法冲泡六堡茶，并在十一年中冲泡了几百款六堡茶得出的经验。家庭该怎样存放六堡茶？懂得挑选好茶还不够，还要掌握存茶技巧，尤其是后发酵的六堡茶，要凸显其“越陈越佳”的优势，存茶不可马虎。“通风、清洁、避光、防潮、无异味、无污染的常温环境......”除了这些茶友们比较...

如何让年轻人主动接受茶文化呢？我以自己二十多年的与茶打交道的经验，以及认识同大家分享，希望对茶文化推广有所帮助。总之，五千年历史的中华文化，茶文化也贯穿其中的。4.各方面的配套及主播的资源对接的各种综合匹配。茶业的每个环节、每个部分、每个从业者对茶产业的发展都会有不同的理解和判断。如何快速把茶营销出去？谢谢真茶君普文邀请！如何快速把茶营销出去？这对于现今网络媒体满天下的时代，是一个很夺眼球的命题。但是，茶叶是传统的产品，现实的物体，单靠卖概念，单靠卖文创，单靠卖广告，单靠卖希望来营销是难以成功的。为什么呢...

为什么很多人不喝普洱茶其实普洱茶热销的时候，我也跟风喝过几次，对于北方人来说，喝惯了铁观音和茉莉花，普洱茶的一股“高粱花”味道，真的需要适应一段时间。我觉得正因为这些原因，导致很多人不喝普洱茶。我觉得很多人不喝普洱茶的原因，有这么几个方面:普洱茶的鉴别:市场上普洱茶的价格和品牌在普洱茶火爆的时候，简直可以让你挑花眼，而且价格也多钱的都有。如何选择普洱茶？​一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别，除去人为炒作的因素一般来说（北京地区）一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的，价格再低...

谢谢您的邀请，黑茶的发酵程度，是按传统的工艺来说是轻度发酵，安化黑茶的初制工艺是杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥等五道工序(渥堆发酵时间为八至十个小时)。所以黑茶真正的喝法是煮出来的。黑茶其实主要分三个地方的，安化黑茶，六堡黑茶和西北疆茯茶。黑茶为什么要洗三次？黑茶其实主要分三个地方的，安化黑茶，六堡黑茶和西北疆茯茶。很多文章里把云南普洱也算为黑茶，实际上他们的工艺是不太一样的，我个人不认为普洱是黑茶。而黑茶其实根本是一种比较普通的茶叶制作工艺，它的诞生时间并不长，主要是给当时商路或者边境上那些喝不起好茶叶的...

各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说。经过这次教训老妈才幡然悔悟，再也不拿安化黑茶当灵丹妙药了!曾经炒的很火的安化黑茶，现在基本销声匿迹的原因？一，营销手段夸大其词安化黑茶是湖南益阳安化出产的茶叶，因为采用发酵工艺压制成茶砖，本身颜色发黑而得名。中茶黑茶有多少年历史了？谢谢邀请。黑茶历史悠久，大约有一千多年的历史，文化底蕴深厚。下面我来回答这个问题。一是黑茶的起源。最早的湖南黑茶是汉代时由湖南省益阳市安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片。安化素...

所以总结一下，并不是所有的茶都必须洗茶的，洗茶对喝茶并没有什么坏处，所以大家也是习惯于喝茶之前先洗一下。洗茶，是一种习惯。普文每一次喝茶时都会洗茶，哪怕是自己一个喝茶，为什么呢？这是礼节，这是开汤，这是对自己饮茶前的一种的闻香入境。泡茶前需要洗茶吗？谢邀！很多茶友，因为接触茶的时间比较短或者接触到的茶文化知识受限，导致很多人把“洗茶”误解为：“洗去茶叶中原有的不干净成分，然后再品饮。”其实，这在严格意义上是一种误导，因为“洗茶”的最初意义，并不是“清洗”的意思，而是“用第一泡茶来唤醒存放在储茶罐中的茶，又...

归于每一个人来说，要例举爱茶的人有什么特征，有哪些特征，实际上三言两语是分析不来的，也说不清楚的。按照我多年以来接触的爱茶人士的相关特征来说，他们应该都有如下几个方面的共同特征。这是每一个人，每一个爱茶的人，都应该有的特征。按茶叶的种类可分六大类。爱茶的人有哪些特征？爱茶的人都有良好的生活习惯，健康的生活方式，快乐的生活情趣。归于每一个人来说，要例举爱茶的人有什么特征，有哪些特征，实际上三言两语是分析不来的，也说不清楚的。按照我多年以来接触的爱茶人士的相关特征来说，他们应该都有如下几个方面的共同特征。(一...

茶文化有什么？今天小编在这里根据自身所知的浅谈一下。从茶叶到泡茶的水，从盛茶的器具到茶的风俗，到品茗赋诗，《红楼梦》描述了贾府贵族生活的日常，展现了茶文化博大精深，增加了《红楼梦》这部小说的文化底蕴，更描绘了无与伦比的茶文化盛景。给宝玉用的是绿玉斗；给宝钗的是觚瓟斝，上有东坡题字“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”，以及“晋王恺珍玩”的一行小楷书；给黛玉用的是用犀牛角做成的茶具，上有三个篆字“点犀乔”，暗合“心有灵犀一点通”之意。茶文化有什么？中国是茶的故乡，历史悠久源长，茶与我们，有着说不清的姻缘。中华大...

若问什么茶最好喝，估计每个人的回答也会不同。安化黑茶煮着喝，因为黑茶是100%后发酵茶，在100℃的高温可以把营养成分全部发挥出来，所谓一煮菌，二煮茶，三煮四煮是精华；安化黑茶隔夜也能喝，普通茶的隔夜茶滋生病菌毒菌，因为黑茶中的金花是霸王菌，可以杀死有害的细菌；安化黑茶不影响睡眠，普通茶里面有咖啡因，喝了让人兴奋，黑茶是熟茶，里面有一种茶氨酸，让人提高睡眠质量；安化黑茶结石患者也可以喝，普通茶里面有草酸，喝了之后与钙结合生成草酸钙，黑茶是熟茶，制作过程中草酸被氧化了，结石从大喝到小，从小喝到没；安化黑茶是...

谢谢邀请！茶叶审评中的香味是一个比较重要的指标，尤其是对于绿茶、红茶来说。这两大类中主要的茶品其实绿茶在各大产茶区都有明显的绿茶品都能出豆香味。普洱茶的香味是没有标准来提供学习的，这是因为普洱茶是一直处于变化中的，它随着时间的变化会有不同的感觉，并且存储地不同也会有不同。哪种绿茶喝着有香气？一直很喜欢茶，喜欢那种茶意悠哉，袅袅茶韵不经意舒展开来，让人忘却凡尘琐事，多了一份优雅，一份沉淀，若说茶有香气，那么就来看几种，天然去雕饰，茶香自飘浓的茶了。碧螺春为茶中珍品，素有洞庭碧螺春，茶香百里醉之说，看的出大家...

大家好，我是老罗，作为从事普洱茶这个行业的一个老茶人，来回答一下喝普洱茶的真实感受：普洱茶，什么是普洱茶？普洱茶那是以产自云南的大叶种为原料，按普洱茶工艺制作而成的茶，又分为生普和熟普。云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶（红茶的工艺是全发酵茶），普洱茶属于后发酵，工艺跟红茶完全不同，所以不属于红茶;也不是绿茶，绿茶是经过高温烘青或者烤青，后期是不会变化的，绿茶一直提倡的都是喝新茶，要的就是鲜味，普洱茶生茶只要是按传统工艺制作，后期是一直会在变化，同一个茶，...

目前六堡茶较常见的品饮方式是冲泡法，，对于“六堡茶是否可以煮？”“与冲泡的茶相比，煮的茶在汤感和滋味上，有何不同？”这些问题，不少茶友是不解的。六堡茶的品类颇多，按理说厂家六堡茶和古法六堡茶都可煮饮，但从茶汤口感、功效以及茶性上来说，不是所有的六堡茶都适合用煮的方式品饮。什么样的六堡茶好喝？整体而言，六堡茶的适口性相对较为广泛。1.不管哪个品牌，茶叶的质量安全是第一位的。截止2017年，获得生产许可证（QS／CS）的六堡茶企业有46家，还有几家正在审核认证中。2.每个品牌的六堡茶都有自己独特之处，根据平时...

不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。有些茶具原料具有稀缺性、有些茶具的制作者技艺了得段位很高、有些茶具做工精致品相好、甚至有些茶具有一个恰到好处的小瑕疵，都能使这些茶具具有一定的收藏功能和升值潜力。第二，茶具具有礼品用途。泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。茶具有哪些用途？茶具，顾名思义，就是用来泡茶的用具，一般包括茶壶、品茗杯、公道杯、滤网、茶荷、茶匙、茶则、茶盘等。作为茶具，首要的功能就是实用。一款质地标准、外形好看、做工好、用起来顺手的茶具，能够帮助我们把茶泡好喝，特别是对...