谢谢您的邀请，黑茶的发酵程度，是按传统的工艺来说是轻度发酵，安化黑茶的初制工艺是杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥等五道工序(渥堆发酵时间为八至十个小时)。所以黑茶真正的喝法是煮出来的。黑茶其实主要分三个地方的，安化黑茶，六堡黑茶和西北疆茯茶。黑茶为什么要洗三次？黑茶其实主要分三个地方的，安化黑茶，六堡黑茶和西北疆茯茶。很多文章里把云南普洱也算为黑茶，实际上他们的工艺是不太一样的，我个人不认为普洱是黑茶。而黑茶其实根本是一种比较普通的茶叶制作工艺，它的诞生时间并不长，主要是给当时商路或者边境上那些喝不起好茶叶的...
更新时间：2023-01-07标签： 黑茶基本知识安化发酵小时黑茶发酵的时间多少小时安化黑茶的基本知识 全文阅读