味道

那么，怎样才能泡好普洱茶呢？如果注意以下一些问题，泡好普洱茶其实也很容易。想要泡好普洱茶，喝到一口好喝的普洱茶，普洱茶的自身品质是基础，如果普洱茶的品质不好，就算运用再好的泡茶手法，最多也只能在普洱茶原有的基础上将其口感提升两三成。一般而言，无论是普洱茶生茶是熟茶，无论普洱茶的年份有多久，闷泡固然也可得茶趣，茶水分离法泡出的普洱茶口感会更好。怎样泡好普洱茶？同事很喜欢喝熟普，有一次休息时在茶水间泡了一款熟普，他立马顺着茶香就找过来了，蹭了满满的一大杯，一边美滋滋地喝一边抱怨我有好茶不分享给他。我很无奈地告...

有就是小青柑普洱，这种茶色如琥珀，味道浓郁中有一股淡淡的青柑的味道，普洱茶是一种发酵茶，对肠胃的健康非常有益。丁香茶，这个茶味道也很浓，对肠胃有好处，尤其是有幽门螺杆菌的人，喝这个茶能据说能杀死幽门螺杆菌。不要再喋喋不休说什么买冰岛的不懂茶，在当今全民喝茶的时代，不懂茶的很多，懂茶的真不算少。好喝的茶叶有哪几种？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作个人解答，普文认为好喝的茶非常对，但是生态为第一要素的茶，还是需要精挑细选。好喝的茶每个大类种都有呈现普文在自己亲身经历寄喝遍各种名茶中，普文给大家...

雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。雅安是中国南路边茶茶马古道的起始地，雅安茶厂至今仍然是藏茶生产的主要厂家，而且多处茶马古道遗址完整保留。从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。雅安这地方怎么样？雅安位于四川盆地西部，东西南北分别与成都、甘孜、凉山、阿坝接壤，雅康（定）高速、雅乐（山）高速早已运营，川藏铁路成雅段即将通车，也是国道318线的必经之路，素有“川西咽喉”、“西藏门户”、“民族走廊”之称厚重历史。先秦时代雅安就已纳入中央政府管...

绿茶是不变酸的，建议不喝，当已经感觉有酸的话说明已经变质，这时候你要是喝了会对自己身体不好，所以尽量不要喝是最好的。绿茶的保存方法四：热水瓶贮茶法将绿茶放入家常保温热水瓶，茶一定要干燥，然后封盖，用蜡封好口子。下面，我说说如何保存好绿茶，希望对你得到好的帮助。绿茶喝起来酸是不是坏了？绿茶是不变酸的，建议不喝，当已经感觉有酸的话说明已经变质，这时候你要是喝了会对自己身体不好，所以尽量不要喝是最好的。现在春天，回潮天比较厉害，建议你保存好茶叶。下面，我说说如何保存好绿茶，希望对你得到好的帮助。绿茶的保存方法一...

很多人认为老班章就是苦茶，其实，老班章本身就是有甜茶和苦茶之分。班章为王是因为老班章古树茶霸气十足，有王者之气。班章茶区里有老班章，新班章，曼娥，帕沙，帕卡龙，帕卡囡这几个寨子。以个人经验，老班章古树茶在冲泡时要注意以下几点：1、选好泡茶水。如何冲泡和品饮老班章普洱茶？班章是公认的普洱茶王，不像茶后要由易武、冰岛、景迈来争。班章为王是因为老班章古树茶霸气十足，有王者之气。很多人认为老班章就是苦茶，其实，老班章本身就是有甜茶和苦茶之分。2015年第二次去老班章去探寻普洱茶真相时候，品尝了村中不同地点的鲜茶芽...

而红茶的鼻祖源于中国，当初哪个葡萄牙公主嫁给英国谁来着的时候，嫁妆里有两箱红茶然后英国才开始喝红茶的，并迅速的成为了贵族的饮料，英国曾在厦门大量收购红茶的。英国红茶的原材料一般都是产自印度，尼泊尔，斯里兰卡。然后根据自己的口味调配了一下才是他们所说的红茶也形成了他们专有的特色，一般会在里面加牛奶啊，糖啊，或者橙子，茉莉等，然后就有了公爵红茶，什么茉莉红茶等等。据说英国人很爱喝红茶，是什么原因？1.传入英国最早的是绿茶，时间是1610年前后。2.茶叶输入英国后的很长一段时间内，关于茶是“天使”还是“魔鬼”的...

看：看茶饼形状颜色，陈年普洱茶饼会有些松散，茶条颜色会逐渐转为红褐色（图一为当年生普的茶饼，图二为七年生普的茶饼)。所以陈年普洱的定义主要针对普洱生茶。当前，各种所谓的陈年普洱在市场上随处可见，特别是网络销售平台，一两百元就可以买到一饼（块）90年代的老生普，说实话这都是骗子干的事！优质的陈年普洱需要具备三个要素，一要有一定的时间沉淀，这个时间仁者见仁智者见智，也许八年十年，也许二三十年。如何辨别陈年普洱？首先我的观点，普洱茶越陈越香只适用于普洱生茶，因为普洱熟茶由于经人工渥堆发酵，其品质已基本定型，故长...

简单介绍：古树晒红茶是釆用云南大叶种茶叶为原料，做古树红茶也多用生态小树为原料，也是古树红茶名字的来原，做红茶的工艺与传统做红茶略有不同。可能有部分茶友不太了解古树晒红是什么样的红茶。而红茶的鼻祖源于中国，当初哪个葡萄牙公主嫁给英国谁来着的时候，嫁妆里有两箱红茶然后英国才开始喝红茶的，并迅速的成为了贵族的饮料，英国曾在厦门大量收购红茶的。红茶会有苦涩味，是什么原因？谢谢邀请。当开水冲泡红茶的时候，红茶中的各种成份，就会马上苏醒，茶叶中的茶黄素，茶红素，茶多酚，咖啡碱，茶氨酸等等，纷纷随着空气，温度，时间等...

生普洱茶一般较为粗老的像老黄片之类的生茶是可以拿来煮的，而采摘较为细嫩的一芽一叶的生普是不建议拿来煮的。鲜桂花洗净是可以直接泡茶的，不过鲜桂花含水量大，泡出来的茶口感和干桂花泡的口感是会有一些差异的。现在正式桂花快要开放的时候，怎样吃桂花，保存桂花的香味也是比较应景的。现摘下来的桂花能泡着喝吗？为什么？鲜桂花洗净是可以直接泡茶的，不过鲜桂花含水量大，泡出来的茶口感和干桂花泡的口感还是会有一些差异的。干桂花要香味保持的好，建议使用电磁炉干燥或者用食品干燥剂来干燥。现在正式桂花快要开放的时候，怎样吃桂花，保存...

低价铁观音茶或者所谓的9.9包邮的铁观音有一部分是采用这种的（铁观音市场下滑的原因也稍微提一下，一是市场上的铁观音很多都是非闽产区的产品，比如江西等其他地方。铁观音的工艺流程掛在网上，安澳茶管委会又制止不住其他地冒名制作铁观音。铁观音有茶中“明珠”之称，被誉为中国茶王，铁观音“茶品甜美”，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，所以现在人们对铁观音的喜好远胜其他茶品。怎样才能买到好喝的铁观音？我们一般人买茶就是观其形、闻其香、品其味，但买铁观音不同，买铁观音要用嘴巴尝，不能只用眼睛看。铁观音有茶...

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作个人解答，普文认为好喝的茶非常对，生态为第一要素的茶，是需要精挑细选。茶产业是在中国有广阔市场空间，没外国茶叶来竞争的产业，所以有点“独家经营”的意思，价格从来没下降过，这是不正常的市场现象。好喝的茶叶有哪几种？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作个人解答，普文认为好喝的茶非常对，但是生态为第一要素的茶，还是需要精挑细选。好喝的茶每个大类种都有呈现普文在自己亲身经历寄喝遍各种名茶中，普文给大家罗列以下几类茶1.绿茶（龙井，黄山毛峰、恩施玉露，上坞...

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:滇红是什么茶？该怎么冲泡？顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶，中国的两大红茶，一是云南的滇红，二是安徽的祁红。滇红的茶类别在滇红好多种品类的红茶，也非常凑巧回答这个问题，普文正是在“滇红”的原产地地域云南生凤庆县，这也是滇红茶闻名世界的开始之地，英国皇室常来采购红茶之地。滇红是什么茶？该怎样冲泡？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:滇红是什么茶？该怎么冲泡？顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶，中国的两大红茶，一是云南的滇红，二是安徽的祁红。滇红茶实际上是云南红茶的简...

普洱茶的老树或古树茶，要比普通的普洱茶要苦涩，因为老树和古树茶，所含的茶多酚高。古树普洱茶的概念兴起在2007年之前，世面上几乎不见古树普洱茶的概念，在2002—2007年普洱茶界充斥着很多效仿中茶的老茶，在2007年上半年普洱茶市非常火爆，只要是茶叶生产出来到市场，茶农又从市场把茶买回去，再卖，依然赚钱不少，一天一个价，下面厄运开始，只要存茶与屯茶的厂家与茶商一鼓作气，亏待血本无归，茶叶一夜之间无人问津。古树普洱春茶有什么特点？非常感谢邀请，回答如下。古树普洱春茶是指：采摘冬季过后，茶树第一次生长出来的...

最好喝的味道，一定是有情的味道。哪一种茶最好喝，真正懂茶的人，不会问这样的问题。若问什么茶最好喝，估计每个人的回答也会不同。好喝的茶每个大类种都有呈现普文在自己亲身经历寄喝遍各种名茶中，普文给大家罗列以下几类茶1.绿茶（龙井，黄山毛峰、恩施玉露，上坞山灰白，安吉白茶）2.白茶（云南古树白茶，政和白毫）3.黄茶（蒙顶黄芽，霍山黄芽）3.红茶（滇红野生古树红）4.普洱茶（生茶）好喝的茶，不一定是好茶。你觉得什么茶最好喝？喝茶对身体都有好处，每个人的口味不一样，喝的茶也会不同，正所谓“萝卜白菜各有所爱"...

云南大叶种茶主要茶产品有普洱茶，与滇红茶。或者佛系喝茶的也不在少数，那就是说有茶就喝，随机选择。（下图为铁观音）什么茶养胃？普文先来讲一个案例，有一个河南的朋友已经胃病犯者，好茶，后经中医指点改饮用普洱熟茶，且3年以上熟茶，原先每天吃胃药，半年之后就没有吃药了，这是一个事实案例。单丛茶是什么茶，好喝吗？单丛属乌龙茶产于广东潮州、饶平一带，与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区，清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是30-70%之间的发酵程度，既保留绿茶的自然花果鲜香，又不能有苦涩味。“单丛”...

但作为不饱和脂肪酸含量丰富的茶油，也容易被氧化，随之而来的是有点“扛”味，解释一下就是氧化后产生的一点异味！主要跟保存方式有关，也很接触空气频率有关。说实话吃小榨茶籽油真吃不出啥感觉，但炒菜时的香味很好，特别榨油时油坊里的茶油香能飘整条街，我家小油坊榨油时，乡政府大门口卖付食的老板跟我说过，一榨油他就能闻到茶油的香气，我在别人油坊附近远远也能闻到，那香味真好，在自已油坊里却闻不出来，也许这就是心术不好，别人的东西总感觉比自已的好，包括别人的老婆也比自已老婆好。小榨茶籽油的口感是怎样的？说实话吃小榨茶籽油真...

普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，洒水渥堆发酵正常情况下发酵时间43—48天不等，根据发酵程度与天气原因来决定。普洱熟茶有渥堆的味道是否有害？这是一个很大的命题，这需要根据经验与科学来鉴定，正常我们发酵完一堆熟茶，都会去送检，检查是否符合国家标准，正常原料生态好与发酵是控制好，就不会有害，反而对人体有益。熟茶应该有什么香气？常见的熟茶香气有以下几种：1.陈香是一种混合性的香气，能给人以年代感，如同老木家具中所散发出来的香气，发酵对陈香的形成有...

4、口感信阳毛尖其滋味浓醇，回甘生津，明前信阳毛尖相比其他时期、其他茶而言，没有涩感，非常好入口。品者以明前茶为主，可以领略信阳毛尖万种风情。很高兴来回答这个问题~信阳毛尖出自河南信阳，也被称“豫毛峰”，属绿茶类，是中国十大名茶之一。信阳毛尖明前茶什么味道？很高兴来回答这个问题~信阳毛尖出自河南信阳，也被称“豫毛峰”，属绿茶类，是中国十大名茶之一。在北方，素有“绿茶之王”的称号，是河南省著名特产。茶界公认信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。快速识别明前信阳毛尖明前即清明节...

茶叶市场有的是自家的茶叶，有的是从茶农手里收购来的，普洱的口感好坏之分就是茶叶的拼配，也有好茶山的，不需要拼配，大多数都是要拼配的。在茶批市场买80至150元一饼的生普洱茶，算是什么级别的茶叶？茶叶批发市场，茶叶琳琅满目，品类繁多，价格也是参差不齐，虽然是批发市场，但是茶叶的价格却不一定是批发价！如果你去过云南，看见过茶商在茶农手里买茶叶，知道几斤青茶出一斤干茶，那你基本上就能够猜出他的成本价了。普洱茶的好坏我们往往说他的外形，树种，价格，汤色口感，乔木很好，古树乔木最好，如果生长在几大名山上，那么它的可...

大家好，我是老罗，作为从事普洱茶这个行业的一个老茶人，来回答一下喝普洱茶的真实感受：普洱茶，什么是普洱茶？普洱茶那是以产自云南的大叶种为原料，按普洱茶工艺制作而成的茶，又分为生普和熟普。普洱茶的好坏我们往往说他的外形，树种，价格，汤色口感，乔木很好，古树乔木最好，如果生长在几大名山上，那么它的可贵就能窥知一二，好东西为啥贵，贵的离谱，原因是大家有一个共识那就是都认为它好，并且数量少。普洱山头茶是怎样的？口感如何？谢谢邀请，欢迎关注懂茶帝。中国的茶叶中，讲究山场最多的应该就是普洱茶了，甚至有人强调“一山一味...

在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。(5)习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，则所剩无几了。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶...

既然已经有人介绍了主流的三大红茶，盖得排行App在此为你带来三大红茶的具体品牌推荐榜，分别是：【正山小种-红茶推荐榜】、【祁门红茶-红茶推荐榜】、【滇红-红茶推荐榜】No.1正山堂/福建正山小种，即产于桐木地区的小种红茶，是世界红茶的鼻祖。哪种红茶比较好？既然已经有人介绍了主流的三大红茶，盖得排行App在此为你带来三大红茶的具体品牌推荐榜，分别是：【正山小种-红茶推荐榜】、【祁门红茶-红茶推荐榜】、【滇红-红茶推荐榜】No.1正山堂/福建正山小种，即产于桐木地区的小种红茶，是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木村...

因此，放了几年的熟普洱喝起来没那么苦了，口感也相对醇和，细滑一些。为什么出现盖碗有这样的味道茶汤没有。这也就是普洱茶熟茶，喝起来相对其他茶较为苦的原因啦。总之，“喝生不喝熟”的说法并不绝对，这是按照品饮茶的年限，以及自身体质来看的，不一定就得喝生茶，存生茶，把熟茶束之高阁。普洱熟茶有渥堆味道，是有害吗？为什么？感恩提问者，普文原产地茶山经营者，对您的问题发表个人浅见，欢迎大家一起讨论学习。普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，洒水渥堆发酵正常情况...

2.绿茶中的兰花香，可遇不可求，既稀缺傲娇，如那年少时暗恋的美少女，温润淡雅却又欲说休，总是让人心生欢喜，却又琢磨不透，许是这般超凡脱俗的香气，会让人如此着迷吧！3.绿茶香气的形成，与茶树品种和生长环境都有密不可分的关系。重点就是年轻漂亮！男生真的不能鉴别绿茶姑娘吗？当然不是啦。为什么男生分辨不出绿茶？男人不像女人这么要求多，要房子，车子，体贴帅气……男人对女人只有两个要求：年轻，漂亮。绿茶姑娘泛指外貌清纯脱俗、总是长发飘飘；在大众前看来素面朝天，其实都化了裸妆，实质生活糜烂，思想拜金，在人前装出楚楚可怜...

为什么普洱生茶中会有火烟味呢？又为什么说2005年以前的茶带火烟味的比例比较高呢？广为流传的故事：火烟味是怎么进入普洱茶当中的呢？至今为止，普洱茶当中有少部分含有火烟味，市场上对这个问题的解释是五花八门。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）在2005年以前生产的普洱生茶当中，一部分喝起来会有一股的烟味，有烟味的普洱茶占比比较高。普洱茶的烟味是怎么产生的？谢谢邀请！老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）在2005年以前生产的普洱生茶当...

4.参香在熟茶中出现宛如人参散发出来的香气，通常出现在经过高温高湿环境存放的熟茶中。我是就茶来跟你聊聊茶。谢谢邀请！2003年左右，铁观音，高山乌龙茶，台湾乌龙茶盛行。一般来说，细嫩之茶含茶汁较少，冲泡时要多放一点;粗茶含茶汁多，要少放些。怎样选购好茶叶？谢谢邀请！2003年左右，铁观音，高山乌龙茶，台湾乌龙茶盛行。于是，茶圈有一种选茶的说法一一“春夏绿，秋冬红，一年四季铁观音(乌龙茶)。”其主要意思是:春季和夏季品饮选择绿茶为佳，秋季和冬季品饮选择红茶为好，一年四季选择喝铁观音茶(实际是指乌龙茶之类的茶...

莲子心味道清苦，最好的功效就是清热解毒，解暑。喝莲子心茶可以降肺火、清心火、平肝火。所以有高血压的病人，可以经常喝莲子心泡的茶。莲子心泡茶的方法：一般取5至10粒，不能太多，否则味道会很苦，难以咽下。莲子心有非常好的助眠作用，如果睡眠质量不好，失眠多梦的人，可以在每晚睡前泡一杯莲子心茶喝，这样可以很好的改善睡眠质量。如何用莲子心泡水？心中有火，莲心诉说”莲子心的购买技巧烈日炎炎似火烧，心似油烹肺似焦。外面的炎热天气，很容易导致心火炽盛，最明显的症状有口舌生疮、尿黄、心烦易怒、血压升高等。要问何以解忧？莲子...

老鹰茶是一种野生茶。很多人问老荫茶和老鹰茶的区别。事实上老鹰茶也叫老鹰茶。老鹰茶是重庆本土的一种茶叶，小众茶叶品种，暂时未听说有人专业种植老鹰茶，都是野生为主，一般在清明节这几天时间采摘，市场上供应也比较小量，老鹰茶泡了之后与红茶颜色相似，口感重庆人比较喜欢，如果想在主城购买到老鹰茶去逛逛鸳鸯与红旗河沟这些地方的老集市或许可以找到，有时间到区县乡镇去购买，也可以看看周边朋友圈老家是农村的朋友帮忙咨询购买。老鹰茶是如何加工的？感谢邀请。首先要下采摘最嫩的茶青，最好是中午十二点之前的茶青。采摘回来的茶青在干净...

所以冲泡红茶，只要掌握一定技巧，就可以降低红茶的苦涩味，增加茶的醇滑，甘甜度。要了解红茶的苦与涩，就先要了解红茶苦涩因素，茶多酚主涩，咖啡碱，茶叶皂素，花青素等主苦。红茶是全发型酵茶，主要制作工艺就不多讲了，我之前的文章已讲过很多，有需要的朋友可以去阅读下。红茶会有苦涩味，是什么原因？谢谢邀请。当开水冲泡红茶的时候，红茶中的各种成份，就会马上苏醒，茶叶中的茶黄素，茶红素，茶多酚，咖啡碱，茶氨酸等等，纷纷随着空气，温度，时间等，作出不断的变化。所以冲泡红茶，只要掌握一定技巧，就可以降低红茶的苦涩味，增加茶的...

不知不觉中，一碟分两层、码得整整齐齐的桂花鸭已下去了一层，细小的骨头零星散落在堆碟里，至于朋友的话，听进去了一半，另一半则跟随桂花鸭咽进了肚子里。南京桂花鸭，南京人都叫它盐水鸭，是非常有特色的地方美食。我不知道桂花鸭是怎么做的，也从未想过去打探烹煮它的方法，因为它普通却不简单，是一种神奇的美好。南京桂花鸭的口味如何？描述一下？南京桂花鸭，南京人都叫它盐水鸭，是非常有特色的地方美食。它看上去平淡无奇、也没有诱人的扑鼻香气，一边和友人攀谈，一边漫不经心夹一块放进嘴里，慢慢咀嚼......突然，你就被它惊艳到了...