茶会

怎么个泡法因人而异，因茶品种而异，茶叶投放，一看个人对茶的习惯程度，二看个人品味要求，三看场合需要，四要看对茶的所需（比喻说：闲时泡杯茶，观其色，嗅其香，品其味的享受。不过，要提醒一不，泡久的茶不好喝，经常这样喝会伤身体，放凉了的茶也不要经常喝（有关这些问题，我在前面的文章里有写过，喜欢的朋友可以去看看）。怎样泡茶喝茶才是正确的？谢谢邀请。这道题一题双问，那么就先来回答泡茶的问题：泡茶有大壶茶，小壶茶，紫砂壶茶，玻璃茶具茶，玻璃杯冲泡茶，瓷碗盖茶，还有专门用来煮茶的器具等等。怎么个泡法因人而异，因茶品种而...

感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲，提神醒脑，瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡，吃完饭感觉肚子涨，或者吃饭没有胃口，喝生普就可以解决了，喝普洱茶，爱上云南普洱。普洱生茶饼留几年最好喝？普洱生茶新茶浓烈，不适合长期饮品。就我个人经验，我觉得普洱生茶存储十年或十年以上后，拿出来饮用，是最合适的。这是一饼放了十年的生普，我感觉一般吧，可能是茶叶本身质量...

茶叶发霉了就扔，不需要解释。总之，霉变茶叶潮解后发软，白色霉菌易去掉，会有非常浓的霉味，没有茶叶的清香；正常的茶叶干燥发硬，白色物质不能去掉，有剌手感，并有浓烈的茶叶香味。茶叶“白霜”是茶叶加工时，有两种物质形成的。茶叶是一种比较容易吸湿和吸收其他杂味的饮食品，一旦发霉就很难处理，就算能䃼救过来，味道也没有原来的香味！对于出现茶叶发霉这情况，本人建议：如果是少量的或不值钱的，是扔掉算了。茶叶发霉怎么办？茶叶发霉了就扔，不需要解释。说起茶叶发霉了能想到的是一件新闻，一件旧闻和一个传说。一件新闻是今年安徽黄山...

我们知道信阳毛尖主要是以芽头为主，每次采摘茶树刚冒出的新芽，芽头上面会有很多绒毛，在杀青以后会有大部分的细细绒毛残留在上面，这就是我们常说的白毫了，上等优质的信阳毛尖其实就要多白毫、光、直、圆、细的。信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，很多人会碰到这样的情况，那么为什么汤色会显得浑浊不清澈呢？其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。信阳毛尖茶汤为什么是浑浊的？信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，很多人会碰到这样的情况，那么为什么汤色会显得浑浊不清澈呢？其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。下面我们来分三...

茶叶叫雀舌的名字！真正的雀舌是产自四川峨眉山，哪里出雀舌，竹叶青！看看茶叶，不要搞错茶叶，喝不到正宗的雀舌。2000年以后得普洱炒作就是颠覆性的，吹嘘忽悠成为常态，质量不再是衡量茶叶价格的标准，大家知道芳村茶叶是怎么炒作的吗？一件茶叶是需要包装完好的，包装箱打开了，茶叶泡过了，这件茶叶就退出期货市场，大家想一下，观看包装箱成了检验茶叶的唯一标准，甚至有了专门修补包装箱的行业，那样的市场意味着什么？回到这个问题上，其实茶叶不是南北差异，而是山海关外与南方三省类似，其他地方类似，具体的说就是看普洱黑茶青茶这些...

这种情况，凡是喝茶的人可能都会有过这样的经历，主要原因就二点，第一点就是你是空腹喝茶，胃肠里没有食物，喝茶太多了，茶水就把胃肠空间全部灌满了，茶叶中的咖啡因刺激了胃肠膜，就会出现这样的情况，就会让你有了醉茶的感觉，这个想吐的感觉与喝酒喝多了想吐的感觉是一样的，也是会对身体造成伤害的，解决这个事的办法就是不能空腹喝太多的出。为什么喝牛蒡茶会恶心？牛蒡茶主要是以牛蒡根为材料，味辛，苦，寒，所以有的人泡茶会觉得有恶心不舒服，大部分情况应该还好。牛蒡与人参媲美，称为东洋参，一年四季老少皆宜，属于解表药物，具有疏散...

今天小懂就讲讲100年前的人是怎么做茶叶营销、怎么打广告的，也许可以提供一些思路。但煮水的声音、走路的声响、茶具操作的一些声响都被视为茶席的一部分，这些声响的大小、频率与组合，被作为举办茶会成绩的考核项目呢！▲曲水流觞茶会（图片来源于网络）至于音乐、表演等项目，不属于自然因素，而是下面要说的艺术项目。茶应该怎么品？一杯茶分三口喝，一口试茶温，二口闻茶香，三口才细细啜饮。喝茶别老想着品茶就一定要多少道程序才合符标准、什么水才泡得出色香味、水温是多少才刚刚好之类的；也别以为包装好的就是好茶、价格高的就是好茶、...

悟空问答：有哪些关于绿茶的小知识分享？本人在日常中密切接触茶叶，接触绿茶的机会尤其多。对于不少的茶叶初级爱好者，科普一下，让他们少走弯路，是有必要的。如果冷藏的绿茶，在中途有在常温下敞开过几次，或者敞开时间超过好几分钟，那么这才是十八个月保质期的超标准答案。有哪些关于绿茶的小知识分享？悟空问答：有哪些关于绿茶的小知识分享？本人在日常中密切接触茶叶，接触绿茶的机会尤其多。之前写过一篇关于绿茶保质期的文章，文章里所包含的知识，是教科书上没有的，也是网络上搜索不到的，是只有工作在绿茶行业一线的人才能知道的知识。...

也许正是茶氨酸和儿茶素在抹茶中的比例恰到好处，才使抹茶风靡全世界，遍布大街小巷。遮光网减少了抹茶中的儿茶素，却增加了茶氨酸的含量，很好地平衡了抹茶的苦涩味，让抹茶的风味变得与众不同。另外抹茶有美容的功效！的确，我们平时喝的茶或多或少都会自带一些苦味。抹茶是什么茶？​抹茶是由汉族人发明，用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳，抹茶的加工方法是研磨。抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、...

为什么普洱茶行业有人说“班章为王，易武为后”？《青岛春之韵普洱茶批发商》说到云南普洱茶一般的人都会知道班章茶，易武茶，有“班章为王，易武为后”的说法。因为这两个地方的茶是非常具有代表性的茶品，也是两种茶感的代表。班章茶，指的是老班章，素有普洱茶王之称，是一种很具有“霸气”的王者风范的茶，香气霸气众茶之冠，它体现的是作为王者的大气，口感强烈，所以人们一般就称为“班章王”；而易武的茶相比之下就多了几分柔和而少了几分的霸气，特殊的香味，让人一试即知，回甘顺滑，汤色油亮，陈化后的茶韵可以让人回味无穷。如果可以将云...

普洱熟茶属重发酵茶，您所说的“水发黑”的原因，不是水和茶的问题而是冲泡方法不当造成的。这是黑枸杞独有的特征，假冒染色的黑枸杞是没有这些变化的，要记住。注意，黑枸杞的营养成分主要是花青素，花青素在60℃的水温就会损失，所以要在60°以下的温开水充泡。为什么我用自来水泡普洱茶，一会水就变得特别黑？普洱熟茶属重发酵茶，您所说的“水发黑”的原因，不是水和茶的问题而是冲泡方法不当造成的。如果您是用杯泡法，冲泡时间长了，汤色太浓就会看上去发黑，或者是投茶量大了，开水闷泡后也是发黑的汤色。正确的冲泡方法决定着汤色、口感...

雨季的时候，环境湿度大，茶叶存储不当很容易受潮发霉，通常有两种情况，一种是有霉味但无霉斑，另一种是有霉味也有霉斑。茶叶有霉味怎么处理，网上众说纷纭，其实不能一概而论，毕竟都是自己花辛苦钱买来的，小编做过类似相关实验，跟大家分享一下。在茶农世家的家里，最不缺的就是茶，其次便是茶壶，很多人喜欢用紫砂壶喝茶，觉得紫砂壶比较高大上，有面子；而有的人喜欢用白瓷盖碗，用起来非常方便。茶叶有莓味怎么办？茶叶有霉味怎么处理，网上众说纷纭，其实不能一概而论，毕竟都是自己花辛苦钱买来的，小编做过类似相关实验，跟大家分享一下。...

岩茶喝起来又苦又涩，主要可能有两方面原因。其中咖啡碱主苦，茶多酚主涩，如果茶汤内两种物质的含量超过标准，就会盖过香气滋味，导致茶汤又苦又涩。反观那些外山岩茶，大多种植在平坦的平地上，日照时间长、强光强烈，这些都让茶树生成大量咖啡碱与茶多酚，自然品质较差，泡出来的茶汤也是又苦又涩。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶叶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质...

茶叶从发芽开始就产生咖啡因。这主要是由于咖啡因的作用。咖啡和茶里都会有咖啡因。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，它具有使人的神经系统兴奋的作用，可以促使大脑兴奋，所以，咖啡因也被作为一种兴奋剂使用。我们首先要明确，茶叶也是含有咖啡因的。茶叶里含咖啡因吗？我们首先要明确，茶叶也是含有咖啡因的。干茶中，咖啡因的含量大约是2～4%，茶叶越好，含量越高。茶叶从发芽开始就产生咖啡因。茶芽和第一片叶子咖啡因含量最高，后面的依次递减。茶叶中咖啡因的保健作用比较大，含量刚好能使大脑兴奋作用旺盛，同时又能强心活血，还有利尿的...

大益7542作为勐海茶厂出产量最大的青饼，以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶洒面，拼配得当。7542这一串数字是什么意思，大益75427542普洱茶是大益集团勐海茶厂生产的一款生茶，75的意思是这款茶的拼配工艺是1975年研发的，4是代表茶的等级、4级茶的意思，2是代表勐海茶厂，同样7572，就是勐海茶厂75年研发的拼配工艺，7级茶7542生普，7572熟普都是目前大益的黄金主打产品，每年都会出品。请问大益普洱茶7542适不适合作为入门茶？你好，首先感谢邀请，作为刚入门的普洱茶小白，许多人对普洱茶是不熟悉的，也没有...

咖啡因的苦是不会长留舌本、很快就能化掉，这种苦味是“回甘”的基础。糖类物质不会产生回甘和生津感，这也是甜和甘的主要区别，甜味来的直接，而回甘则是在苦味过后，慢慢散发的。那么问题来了，是什么造成茶的苦涩味呢？茶又为什么会回甜呢？我们会觉得茶很苦，是因为茶叶中含有味感呈苦味的物质。喜欢茶叶回甘，又怕苦怎么办？你好，很高兴能回答你的问题，因为喝过茶的人都知道，茶入口中，首先而来的是苦味，然后慢慢回甜，普洱茶亦如此。那么问题来了，是什么造成茶的苦涩味呢？茶又为什么会回甜呢？我们会觉得茶很苦，是因为茶叶中含有味感呈...

云南哪里买茶叶比较好？自己去买，有套路吗？云南哪里买茶比较好，店家会不会有套路。我提出我的观点，希望对你有帮助。云南卖茶的商家到处都是，每家都有好一点的茶都有差一点的茶，个个都想多赚点钱，个个都想用自己的销售能力让顾客都到他那里买茶，其实店家有这个想法是正常的合理的，有的店家为了拉拢顾客，往往把不怎么好的茶说得好，把也许只有两年的陈茶说成放了5年、8年、10年的陈茶，这种做法可以说是套路，但是，我认为是正常的，可以理解。因为这种销售模式在其他行业也比比皆是，比如到服装店买服装，店家只会说他服装好，不会说他...

今天，只需几张图片就能把困扰你许久的普洱茶知名产区一网打尽！根据地域位置，我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市（原思茅）产区和西双版纳产区共三大名产区。普洱市（原思茅）产区△普洱市产区细分图很多人都有过这样一个疑问：是因为普洱茶很出名所以才将思茅改为普洱市的吗？其实不然。普洱茶哪里的好？这个问题没有标准的统一答案！就茶区而言，临沧、版纳、普洱是主要的三大产区，所产的普洱茶各有特点！就山头来说，冰岛、班章、昔归、曼松、易武等属公认的顶极普洱茶！就品牌来说，大益、中茶、八角亭、戎氏等被茶友茶商追捧较...

总的来说，笔者认为如果保存得当，茶也是可以在五年后饮用。白茶：茶龄越大，存放时间越长，味道就越醇香，素有“一年茶、三年药、七年宝”之称，一般来说，五六年的白茶可以算是老白茶，而十二多年的老白茶已经非常罕见了，白茶一般要密封，否则会失水或失水。茶叶放五六年还能喝吗？最近一位朋友问，一包别人送的“名贵茶叶”，当时舍不得喝就放在冰柜里，最近翻东西找了出，到现在都五六年，这茶还能喝茶吗？其实，很多人都会像笔者这位朋友一样，在冰箱里或者那个柜子放着很多当时舍不得喝的茶。很多茶都是一放几年无人问津。总的来说，笔者认为...

男子久饮更雄健，女子常饮可养颜。曾经有调查，牧民们反映，他们长期吃牛羊肉，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。这也从另一个方面证明喝黑茶对人体保持健康有一定的帮助。黑茶对血糖、血脂乃至血压有没有好处？我虽然不喝黑茶，但想说有。喝黑茶有什么反应？这个标题、很难正面答复，只能谈一谈个人的感受。我喝黑茶只有三年多，是一种既自然而又偶然的选择。之前喝过绿茶，青茶，红茶等品种。随着年龄的增大，越来越觉得茶力对人的亢奋，同时也影响胃口；后来就选择了黑茶。具体的说，是湘益茯茶中的深发酵品种、...

茶会的礼仪是对参加茶会所有人提出的，其中主要分为2个方向要求。在一场茶会里，好茶和茶点，往往缺一不可。你想想，多少年了？咖啡和可可才有多少年。都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。喝茶礼仪有哪些？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】茶席上的礼仪其实挺多的，当然，我们可以说喝茶其实就是简单的事，没必要讲究那些繁文缛节。没错，那些繁琐的礼仪确实没必要，别把喝茶变得复杂了。但是，喝茶时，一些...

这样的趋势流行起来，上流社会就开始在任何一种场合举办茶宴。日本疫情现在才刚刚开始，官方如果在7月份举办的奥运会的话，各国的运动员会不会来只能视疫情趋势而定了。其实我认为在远古时期肯定不只一个地方有自然起源的茶树存在。这样的形式，比单独的餐点内容要更多，当时的女士们，如果不约朋友一起前往无闲话家常，就不会一个人享用下午茶。漳州有哪些景区值得一去？可以推荐两个比较喜欢的地方。第一个十里蓝山“十里蓝山”原本是长泰永隆置业公司开发的楼盘项目。因其具有原生森林景观及附近“旅游文化重镇”古山重等重要旅游资源，开发...

就大益2000年出品的这些普洱茶制品中，其交易价格呈上涨趋势且涨幅度最高的一款茶品，则是大益牌2000年“班章珍藏青饼”。那么，普洱茶老茶的近期消费市场又当如何呢？说茶网在梳理普洱茶老茶价格交易数据时发现，在2000年这一年出品的大益茶，其交易价格多呈上涨趋势，包括部分普洱老熟茶也是呈上涨趋势。2000年的大益班章珍藏青饼多少钱一饼了？感谢邀请，普洱茶知识分享、茶叶选购请关注@说茶网图为2000年大益班章珍藏青饼（本图截自东和茶叶）近一个多月来，不仅昆明地区降雨量较大，纵观全国各地，大部分地区都是多雨时节...

第一，因部分茶叶有较强收敛性，所以喝完后口腔舌苔处会有收紧的感觉，会使人有口渴的错觉。茶叶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿茶素类尤为重要。清楚了吗？最后是要提醒一下，有苦涩的茶，喝下去苦涩很快化去，接着喉咙甘甜，香气环绕口腔，久久挥之不去，并且顺滑清爽的，很定是好的普洱茶，（不是古茶树和老茶树）是不会有这种感觉。为什么喝茶会口渴？首先这种渴的感觉是否因为口腔唾液分泌减少而产生的？如果是那要分两种情况解释。第一，因部分茶叶有较强收敛性，所以喝完后口腔舌苔处会有收紧的感觉，会使人有口渴的错觉。...

日常生活中最常见且回甘最为明显的要数甘草，对其咀嚼过后，回甘强烈。其实，虽然回甘和生津都是由茶叶中的多种物质作用于口腔中的物质或神经后产生的，但回甘和生津是两个概念，两种体感。咖啡因的苦是不会长留舌本、很快就能化掉，这种苦味是“回甘”的基础。喜欢茶叶回甘，又怕苦怎么办？你好，很高兴能回答你的问题，因为喝过茶的人都知道，茶入口中，首先而来的是苦味，然后慢慢回甜，普洱茶亦如此。那么问题来了，是什么造成茶的苦涩味呢？茶又为什么会回甜呢？我们会觉得茶很苦，是因为茶叶中含有味感呈苦味的物质。茶叶中这类物质主要有咖啡...

普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，洒水渥堆发酵正常情况下发酵时间43—48天不等，根据发酵程度与天气原因来决定。发酵和不发酵的区别发酵茶是指在茶叶制作中经过发酵工序的茶，可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。发酵茶是生茶还是熟茶？你好，我是肉松小源，很高兴和大家一起探讨这个问题茶叶所包含的种类很多，其中，按种类来分时，可以分为黑茶、白茶、红茶、绿茶、青茶、黄茶，我们称之为六大茶类。这些茶按照发酵程度来分，又可以分为不发酵茶（绿茶、普...

作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在我国是非常普遍的。我们也看到了，即使在积贫积弱的年代，茶仍然是我们引以为傲的存在，它是中国文化的重要符号。我理解中，北京人说“高末”、“高碎”都是一种东西，碎茶叶渣。即便清政府已被推翻许久，有的海报在沿用……▲这幅海报的清朝官员和日本艺伎，怎么组合在一起了？^_^▲这是台湾外销的第一张海报，画中是典型的东方女性，身着旗袍，优雅地端着茶碗，屏息凝神，若有所思。茶叶销售怎么做？欢迎关注【懂茶帝】都说现在“酒香也怕巷子深”，但是如今我国茶品牌在消费者心中并没有一个清晰...

茶叶发霉了就扔，不需要解释。茶叶是一种比较容易吸湿和吸收其他杂味的饮食品，一旦发霉就很难处理，就算能䃼救过来，味道也没有原来的香味！对于出现茶叶发霉这情况，本人建议：如果是少量的或不值钱的，是扔掉算了。说起茶叶发霉了能想到的是一件新闻，一件旧闻和一个传说。茶叶发霉怎么办？茶叶发霉了就扔，不需要解释。说起茶叶发霉了能想到的是一件新闻，一件旧闻和一个传说。一件新闻是今年安徽黄山地区的歙县一家茶企两三千吨茶叶被洪水浸泡以及一些同时报道的个体工商户抢救的视频，里面有红茶，绿茶，以及菊花（黄山的贡菊也很有名），大家...

[玫瑰][灵光一闪]而您说你喝了会拉肚子，据我分析就只有两种情况：1、是本身你可能胃肠对红茶有过敏反应，可以从多次和红茶后的反应或直接去医院做检查看看是否是胃肠出现炎症或发生病变来印证，2、可能是你在喝红茶之前食用了不干净的食物之后产生了胃肠反应，刚好这时你喝了红茶，所以导致你误认为是喝了红茶后出现的拉肚子反应。为什么我喝红茶会拉肚子？[可爱]很高兴为您解答，很几天没有回答问题了，希望我的回答可以帮助到您[赞][灵光一闪]一般来说喝红茶不会导致拉肚子，因为红茶用中医的说法是：温性的，可以帮助消化、利尿、增...

传统的六堡茶以散茶为主，现代六堡茶生产企业为了给茶叶一个微生物发酵的环境，把散茶装入紧压机篓陈放，待开仓放茶时，再分装成小篓出售。感谢邀请友方茶先生！之前六堡茶其实属于，名不经传的“小众茶”。本篇文章让您一文读懂“六堡茶”。一、究竟什么是六堡茶？六堡茶，属于中国六大茶类中的黑茶类，属于后发酵茶，越是陈年，越是陈香，被誉为“能喝的古董”。三年的茶叶还能喝吗？我小时候，体子瘦弱，每顿饭多吃一点点就会积食；稍微换饭菜口味就会拉肚子。为这，我难受，我母亲更着急；上了不少医院，吃了不少药，但疗效甚微。后来，还得我母...