普洱熟茶属重发酵茶，您所说的“水发黑”的原因，不是水和茶的问题而是冲泡方法不当造成的。这是黑枸杞独有的特征，假冒染色的黑枸杞是没有这些变化的，要记住。注意，黑枸杞的营养成分主要是花青素，花青素在60℃的水温就会损失，所以要在60°以下的温开水充泡。为什么我用自来水泡普洱茶，一会水就变得特别黑？普洱熟茶属重发酵茶，您所说的“水发黑”的原因，不是水和茶的问题而是冲泡方法不当造成的。如果您是用杯泡法，冲泡时间长了，汤色太浓就会看上去发黑，或者是投茶量大了，开水闷泡后也是发黑的汤色。正确的冲泡方法决定着汤色、口感...
更新时间：2023-01-26标签： 黑是茶会茶汤水泡发黑用带有矿物质的水泡茶会黑是怎么回事茶汤发黑是怎么回事 全文阅读
怎么鉴别红茶有无色素,茶汤发黑是怎么回事
谢谢邀请！如果真的如提问者提出的“一些奸商为赢得消费者，在红茶，绿茶中加入色素以显漂亮。2闻，红茶干茶不是很香，如果加了添加剂就会有化学剂，然后添加香剂盖住难闻的化学剂～3泡用透明的玻璃杯加开水，放红茶，颜色就会漂起来～4捏搓，把红茶放手里捏下搓下，手里有没有颜色～～～～图片是我自己拍的～。如何鉴别红茶是否染色？我是卖茶叶的，祁门红茶制作方法我都知道～～你说怎么样鉴别染色，只要是茶农都不会染色的，茶季都忙的很，谁有功夫去染色，没有人性的茶商会干这种缺德事吧～回正题4个步骤，1观，你去选红茶，看红色的色是不...
更新时间：2023-01-25标签： 茶汤红茶发黑色素鉴别怎么鉴别红茶有无色素茶汤发黑是怎么回事 全文阅读
茶叶泡茶水不清亮是怎么回事,茶汤发黑是怎么回事
实际上，国家规定可使用的农药，是不溶于水的，在茶叶冲泡中微量农残是不会释出的。即使是种植加工规范的茶叶在销售过程是存在暴露空气沾染灰尘，同时，有些茶类也是需要通过浸润茶叶唤醒茶，使得下一冲茶滋味更加饱满。那么既然这些泡沫具有如此好的功效，为什么我们在泡茶时是习惯性把泡沫刮去呢？我分析主要是习惯性心里因素，茶叶加工是露天的，喝茶时担心各种灰尘甚至农残，所以在第一道润茶时把这些粉尘随着泡沫一起去除，喝茶也安心。泡茶时产生泡沫是怎么回事？因为茶很脏吗？大伙泡茶时大多会产生泡沫，产生这层泡沫的物质叫作“茶皂素”，...
更新时间：2023-01-25标签： 茶汤泡茶清亮发黑茶叶茶叶泡茶水不清亮是怎么回事茶汤发黑是怎么回事 全文阅读