普洱茶知识排行榜

所以政和白茶颜色更深。2、芽叶的密度不同，政和白茶比较稀疏。白茶主要产自福建省的政和和福鼎两地，虽说都是白茶，但互相之间是有所区别，两地的白茶在有经验的茶友面前，一眼便能分辨出产地。公元1115年，北苑白茶主产区（关隶县）因御供白茶，深得徽宗皇帝喜爱，著录《大观茶论》，并御赐年号“政和”为县名，昭告天下。白茶应该如何泡？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】白茶是六大茶类中工艺最简单的茶，只有萎凋、干燥两道工序，其中萎凋是关键工序。它的冲泡，其实也并不复杂，人人都能学会。今天在这里就根据资深茶人的经验、结合我们的实...

川字青砖茶青砖茶的表面有“川”字样。火车头牌青砖茶青砖茶表面具有火车机车的图案。牌楼牌青砖茶青砖茶具有中国古代装饰拱门的图案表面。羊楼洞青砖茶羊楼洞青砖茶也叫湖北老青黑茶，起源于中国湖北赤壁羊楼洞古镇。青砖由老青黑茶加工而成，主要销往蒙古和俄罗斯。青砖茶有几种？怎么样？青砖茶是一种中国黑茶，采用传统的茶叶生产方法-高温蒸汽，采用海拔600-1200米的茶树新鲜叶子制成。原产地是湖北省赤壁市赵立桥羊楼洞镇。它有大约600年的历史。青砖茶种类老青茶产于湖北和湖南省临湘县，在初加工过程中晒干。青砖由老青黑茶加工...

老化时间很长，它是老茶。茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，是粘稠在一起。老茶头也有紧的，松的老茶头是翻堆频率高；而紧结的老茶头是堆子大，茶叶压得瓷实，翻堆频率不高造成的。普洱茶一般多少钱一饼靠谱？我只是说我个人对普洱茶的看法，希望不要有人对号入座。作为一个生于80年代的北方人，我对普洱茶一直是有偏见的。虽然从小喝的最多的茶就是茶叶末。后来整体经济提升，生活质量改善。茉莉花茶、所谓的碧螺春，又成为...

再者，紫砂真的适合泡金骏眉吗？个人认为不适合，金骏眉选用单芽制作，嫩度很高，紫砂壶肚大口小，温度过高不适合泡金骏眉，而且紫砂壶吸香，会减弱金骏眉的茶香。建议金骏眉是选择壁薄口大的盖碗冲泡。2、水温控制泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。哪种金骏眉茶适合用紫砂壶冲泡？首先谢谢邀请。看了大家的回答，感觉也有必要回答下了。因为看到有茶友很辛苦的回答了很多，但是……一来配图都是错的，二来关于紫砂跑金骏眉也是不敢苟同的。先配个图，这才是金骏眉该有的样子，这是昨天喝茶的时候随手...

雀舌最早的雀舌并不是芽茶的代表，如西湖龙井中的莲心旗枪雀舌等级和武夷茶歌中的雀舌，是中低档茶叶的外形，雀舌是指两叶一芯，两张叶子是雀的上下喙，而细小的芽芯是雀的舍，因为后来弃用了就被失去竹叶青商标的非标茶叶当了茶叶的工艺名，都管这种工艺叫雀舌。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶叶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿茶素类尤为重要。茶汤的苦味常...

刚刚入了普洱茶的坑，有哪些普洱茶推荐？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:刚刚入了普洱茶的坑，有那些普洱茶推荐？胃不好也不是决对不能喝普洱茶生茶，可以选择年份在5年以上的普洱茶生茶，对胃是没有刺激作用的。刚喝普洱茶不一定要选择名山头或者是老茶，选择普洱茶熟茶主要看原料、加工工艺，跟后期存放，原料是首要条件，加工工艺也非常重要，原料好的情况下，加上好的加工工艺才能成就一个好的普洱茶熟茶，普洱茶熟茶在选择的时候一定要喝，入口不能有酸味、卡喉现象，如果出现这两种现象一般是发酵过度，出现这种口感最好就不要喝了，...

熟茶制法的革新，始于二十世纪七十年代初。但要冲泡，就得拆开茶饼，这让很多人视为畏途。这两种茶虽然有生熟之分，不过在冲泡上，可以采用一样的方法。关于冲泡老普洱茶的注意事项主要是这些，如果没有说全，欢迎大家补充、指正。首先，在器具选择上，采用紫砂壶来冲泡，应该是最佳的，其他陶制器具也可以。熟普洱茶砖的泡法是怎样的？根据熟普用料的普遍情况来看，用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼形态来说用料要稍微粗老一些，再加上茶砖的紧压特点，熟普洱茶砖具有发酵、有渥堆腥味、粗老、紧压等特点。从口感上来看，熟普洱茶砖在口感...

信阳毛尖,又称“豫毛峰”,产于河南信阳的大别山区,因因条素紧直锋尖,茸毛显露,故取名“信阳毛尖”。特级毛尖采取一芽一叶初展,一级毛尖以一芽一叶为主,二三级毛尖以一芽二叶为主,四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主,不采蒂梗,不采鱼叶。你们认为哪种信阳毛尖才是好的信阳毛尖？信阳毛尖,又称“豫毛峰”,产于河南信阳的大别山区,因因条素紧直锋尖,茸毛显露,故取名“信阳毛尖”。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道:“准南茶,信阳第一”。信阳茶区属高纬度茶区,产地海拔...

存放方式可以直接冷藏保存，这样泡出来的绿茶才能达到色绿，汤清，味醇的高品质。也可以试着泡一杯泡出来的茶汤如果发红没有绿茶的特性完全喝不出绿茶味那也是不要喝了喝虽然也喝不坏人影响口感又没什么功效。绿茶属于新鲜的茶种类所以保质期不是特别的长。新绿茶要存多久可以喝？大家好！很高兴我来回答这个问题！新绿茶要存多久可以喝呢？新茶新嫩鲜活，香气馥郁、富含多种营养物质，口感丰富，是不是不少人认为买新茶喝新茶，越新鲜越健康呢？这可是一个误区哦！新茶经过适当的存放大约两周左右味道会更好。不仅可以去掉火味，而且还可以降低干茶...

“泡什么茶叶招待客人最好？”作为浙江人，我首先要向你推荐的肯定是我们的西湖龙井。在泡普洱茶时，所泡普洱茶是生茶或熟茶，普洱茶尤其是普洱茶生茶的陈放年份等都是我们应该注意的因素。不过归根到底，诸多普洱茶中以云南的普洱茶为最佳，其中云南普洱茶以临沧、普洱和西双版纳为原产地。如何选择普洱茶？​一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别，除去人为炒作的因素一般来说（北京地区）一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的，价格再低原料难有保障。建议新手入门还是喝些大厂名牌比较可靠。比如海湾老同志、大...

那么普洱茶发酵、普洱茶发霉是怎么一回事呢？我们又这么辨别发酵、发霉呢？普洱茶发霉：普洱茶在制成成品后，在储存过程中，由于仓储环境不好，受潮或湿度过大发霉。当普洱茶发霉就不能饮用了。发霉很容易辨别，肉眼可以看到，比如发霉的食物、发霉的衣服等，有令人难闻的气味。普洱茶发霉和发酵怎么辨别？感谢关注【普洱哥】！很多朋友都知道普洱茶是微生物后发酵茶类，之所以普洱茶能有这么高的诱惑和价值，完全归功于有益微生物菌群在普洱茶里面慢慢发酵。那么普洱茶发酵、普洱茶发霉是怎么一回事呢？我们又这么辨别发酵、发霉呢？普洱茶发霉：普...

事实上，从市场和品牌的角度来看，可能消费品的茶更像品牌茶，而农产品的茶是大宗茶，文化的茶变成了发烧友级的茶。而小罐茶的这款，没一样占了……，可能就是干净吧，熟茶的发酵工艺决定了新茶和散茶只能归类为速成茶，替代生茶刺激性的，根本不能和好的熟茶相提并论，小罐茶的茶叶等级很高，喝熟茶的大咖都知道，熟茶不能用高等级的叶底，最好是混合黄片和粗茶，发酵后才有更好的效果和口感，值得存放，高等级叶底存久了苦涩会重。小罐茶为什么这么火？【感谢邀请】一直以来，中国茶都是以农副产品的面貌出现，而小罐茶在经营思维上把茶提高到了一...

西湖龙井龙井分传统和现代两类，传统西湖龙井是指八十年代以前，祖祖辈辈流传下来的茶地茶树茶种和技术，现代西湖龙井是指茶园改良，茶种更新和以前的茶园，就是我们现在去就能看见的茶园，为什么两种要分开呢因为如现在推广的龙井43是过去用种子繁殖所没有的，八十年代以前和一百年以前的茶种技术是一样的，而现在茶园的茶种工艺都不一样了，八十年代是分水岭，简单的说就是出现了以龙井43为主的单一茶种，以机器加工代替了手工炒制，也就是说你现在喝的西湖龙井和乾隆皇帝喝的，在外形颜色光度紧度等都不同了。龙井茶哪种味道最好？龙井茶是扁...

桂花树枯叶病怎么防治？大家好：我是温江花木姐姐，很高兴受邀回答问题。桂花树是人们最喜欢的常绿树种之一，过去一家一户种上几棵美化庭院，也不见什么病虫害，随着栽种面积的增大，一些不常见的病虫害也频频出现，人们常说的枯叶病也叫叶枯病。茶树有红叶，怎么治？茶树出现红叶有几种情况，如果是自然生长情况下形成的红叶，并没有太大的关系。因为这可能是花青素含量比较高，而导致的鲜叶呈紫红色状态。其实在我们的茶园种植过程中，尤其是在一些本地群体中的茶园里，或多或少会出现一些变异品种。在我们家的老茶园中，就有好几株茶树，一半成红...

黑茶佳品是茯茶，茯茶金花价值大。华莱健黑茶就是传销这是谁都不可否认的事实，到处搞会场宣传加入一年能挣几百万，不是传销是什么，一开会先来一波荣誉懂事给你讲一大堆她是怎么成功的怎么发家致富的，然后就来个自称公司领导的讲一大堆，最后就是不知道那请来的托说喝了黑茶什么病都好了人也精神了！这就是黑茶传销善用的三中招数！呼吁国家压力打击华莱健黑茶不要让老年人上当受骗了！打击华莱健黑茶传销人人有责！。黑茶是什么茶？欢迎关注【懂茶帝】！黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南...

唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。高山云雾出好茶是一个小环境，是一个相对环境，和平地的茶叶比起来，高山云雾茶，昼夜温差大，温度低，受散射阳光和湿度大有利于合成茶叶香味成分，等等，而且坡地的环境和平地比起来更贴近自然，人为的影响小，所以大家都认为高山云雾出好茶。庐山云雾茶好喝吗？庐山云雾茶是江西九江庐山生产的绿茶。因庐山境内自然、地理环境优越，山峦广布，水系密集，气候溫润，雨量充沛，云雾缭绕，适宜种植和生长茶树。因此种茶制茶历史悠久，早在晋代，庐山茶已成为贡茶，至明代，已称为...

2.什么情况下喝茶适合用盖碗？1）比较专业的茶人泡茶可以用盖碗。我泡茶习惯用盖碗。于是用盖碗。盖碗讲究薄厚适中，太薄的盖碗散热极快，碗沿滚烫，影响快出水的速度；太厚的盖碗重量大，用起来很不方便。另外瓷盖碗清理比茶壶方便，估计也是许多人喜欢用盖碗泡茶的原因。盖碗茶壶泡茶区别？一般来说，泡茶的茶具有着茶壶和盖碗两种，两种茶具大家都各有喜爱。那么，对于新入手的茶友而言，究竟选择什么样的泡茶茶具呢？今天，我们就一起看看茶壶与盖碗两者之间的区别。一、结构不同盖碗上有盖、下有托、中有碗，三件一体，又称“三才碗”，盖为...

安吉白茶1800一斤来一斤。东山西山碧螺春2000-3000一斤来一斤。常喝的凤凰单枞，黄枝香，蜜兰香，玉兰香，夜来香800-1000一斤的各来一斤。刚开始听到小罐茶是前两年铺天盖地的电视广告开始，也许我看到的缩减版的广告，八位大师的详解我没有看到龙井的，后来仔细观看网上的介绍才知道里面的龙井大师叫戚国伟，再后来仔细看了一下小罐茶里面的龙井茶产地不在杭州西湖，在富阳。小罐茶的价格贵吗？不是最贵，但是非常贵。刚开始听到小罐茶是前两年铺天盖地的电视广告开始，也许我看到的缩减版的广告，八位大师的详解我没有看到龙...

当然是明前的龙井相对比较好。我这里先说明一下，我也看了一下其他人的回答，那些回答西湖龙井，狮峰龙井的人基本上是到目前为止没有见过正宗的西湖龙井狮峰龙井，因为你们知道产量，知道亩产，知道茶地数量吗？在网上看是不是会喝茶的人，是被书本茶艺师洗脑过，是实实在在等等喝过品鉴过了解过茶叶是能够看出来的，天天挂着西湖龙井信阳毛尖苏州碧螺春这些正宗产地，而且变着法的春天喝西湖龙井，冬天喝正山小种，对不起就凭这点认识您一辈子都很难接触到正宗茶叶，用我经常引用央视报道过的牛栏坑肉桂，一年一共一千多斤产量，在上百家品牌茶企，...

很多茶友对于安化黑茶情有独钟，想方设法寻找最为正宗的安化黑茶，那么问题就来了，我们应该如何去区分安化黑茶的品质？其实很简单，通过嗅其香、尝其味、观其色，从感官上反映的愉悦或不快，从而辨别茶的优劣。欢迎关注【懂茶帝】千两茶应以安化上等黑茶为原料，以全白梗春茶为原料，花白梗春茶也可以，但原料必须无梗无杂。什么样的黑茶算是品质好的黑茶？其实黑茶质量跟牌子的关系虽然有，但是不是绝对的，跟黑茶的原料，年份，加工程序，天气都很有关系的，最重要还是这些。很多茶友对于安化黑茶情有独钟，想方设法寻找最为正宗的安化黑茶，那么...

新手来了解一下其中的词汇，避免进坑1、“桐木”金骏眉不管大厂，是桐木内的一些自有农户，桐木金价格不低，跟入门也没啥关系。其实正宗的，来自于武夷山市桐木村金骏眉的产量不多，可是为何好像满大街都是金骏眉？其实除了武夷山之外，其他地方也有做金骏眉。金骏眉茶怎么样？大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。金骏眉茶怎么样？想必大家对红茶并不会感到陌生，很多人喜欢红茶，尤其是金骏眉，堪称是红茶中的珍品，所以受到众多茶友的爱戴。金骏眉是属于红茶中的正山小种的分支，我们要知道，红茶分3种，分别是小种红茶、工夫...

而很大部分人体验茶叶的涩，其品饮目的就是为了享受茶水涩后的妙美味趣。茶叶的苦不能作为评判茶叶的标准。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶叶是一种十分“娇贵”的食品，存放茶叶一般来说要求避光、阴凉、干燥、无异味等。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶叶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿...

最好的红茶是什么品牌，空杯就不好去讲了，一来有广告之嫌，二来是“萝卜青菜各有所爱”。百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；点击上方头像关注，每天与您分享专业茶知识！选红茶的优劣最好辨别的一点就是喝一下是否茶汤带有酸感，带有酸感的红茶是属于很一般的红茶了，因为好的红茶甜度和茶香都是很自然，出现酸感的红茶是因为在制作工艺上的不足才可能导致。你喝过最好的红茶是哪种？百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；点击上方头像关注，每天与您分享专业茶知识！选红茶的优劣最好辨别的一点就是喝一下是否茶汤带有酸感...

什么茶里茶多糖含量高呢？中国茶按照发酵程度和制作工艺不同可分为六大类，分别是：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。生活中不少茶有健胃养胃的功效，那么，胃不好喝什么茶养胃呢？近年，中国茶饱受争议。而茶叶中能够预防便秘的成分就是我们上面提到过的“茶多糖”茶多糖是什么？茶多糖，顾名思义茶叶里的多糖，主要包括：淀粉、纤维素、半纤维素、果胶等物质。喝什么茶可以调节肠胃？胃不好喝什么茶养胃？现在有很多饮食不规律的现象，如暴饮暴食、进食时间不固定等，这样导致不少人出现各种胃病。生活中不少茶有健胃养胃的功效，那么，胃不...

另外奈雪的茶6款欧包：奈雪的茶欧包1、精致猪猪2、煤球宝宝3、奈雪熊宝宝5、榴莲王6、奶酪芋头山7、泡椒牛牛奈雪有点小贵，一般一杯都在20多30元，奈雪的茶精选原材料在加上独特制作工艺，经过精心的研制终将色泽动人、香气扑鼻的奈雪的茶奶茶产品带给消费者，食之味道令人久久不能忘怀，喝上一口奈雪的茶奶茶口齿留香。水果茶用什么茶底？水果茶，大部分都是柠檬，金桔，橙等柑橘类酸性的。这种用滋味醇厚的红茶，四季春(乌龙茶)或平和的茉莉花茶，绿茶做基底，主要以体现酸性水果的鲜爽为主。下面分享一款百香水果茶的做法！食材百香...