事实上,从市场和品牌的角度来看,可能消费品的茶更像品牌茶,而农产品的茶是大宗茶,文化的茶变成了发烧友级的茶。而小罐茶的这款,没一样占了……,可能就是干净吧,熟茶的发酵工艺决定了新茶和散茶只能归类为速成茶,替代生茶刺激性的,根本不能和好的熟茶相提并论,小罐茶的茶叶等级很高,喝熟茶的大咖都知道,熟茶不能用高等级的叶底,最好是混合黄片和粗茶,发酵后才有更好的效果和口感,值得存放,高等级叶底存久了苦涩会重。
小罐茶为什么这么火?
【感谢邀请】一直以来,中国茶都是以农副产品的面貌出现,而小罐茶在经营思维上把茶提高到了一个新的高度,使其不仅仅是入口的食品,还是消费品和享受品。当下的时代和社会,年轻人接受更多的是外面传过来的新鲜事物,更注重小资的情调和新颖的时尚感,而传统的中国茶却渐行将远,根本无法吸引年轻人的品饮欲望。可见,茶也需要与时俱进,和时代同步。
而杜国楹创立的小罐茶,正好符合了这个年轻时代的需求,使“茶”重新充满活力,而且方便,简约,品种多样,又有茶叶方面的大咖级人物的加持,使得中国传统的茶又赋予了新的定义。同时,宣传推广的方式也非常的成功,迎合了当下年轻人和追求高大尚的人士的需求。小罐茶的成功还在于他的定位,对客层的把握很是精准,对追求时尚的这一代人的心理摸的比较透彻,同时,对于包装等涉及美学的定位,也比较准确的打动了消费者的心,在营销推广方面,着重把小罐茶定位为精英阶层和时尚年轻人的高端标签。
我们知道,销售的渠道是至关重要的环节,这一点作为老营销人的杜总绝对有基础和优势,因此,在短时间内就在全国范围内快速推广开来,被大家所熟知。几乎每天在各类广告中都能接收到它的信息。几乎到达了广告轰炸的效果。小罐茶作为一个快速崛起的品牌,确实有很多值得做茶的企业可以借鉴的地方,它的创新之路真的迎合了市场的发展和需要,但也有让人诟病之处,“小罐茶,大师做”本是借助名人效应,全手工更是一个对传统制作的宣传,但后来的一些情况,大家可能都知道了,大师是作为广告宣传而用,全手工根本是不可能的,真实的茶是现代化生茶线的产品,这也是其负面影响最大的地方,误导了部分消费者。
其实,消费者更多的不是对产品本身的品质有所追求,更多的是对所谓“层次”、“面子”、“时尚”等的买单,当然,有市场就是合理的,这个我们不去评价。其实,作为我们专业做茶的人士和老茶友,基本不会考虑所谓的小罐茶,我们更注重品质与价格的匹配,不会盲目为所谓的档次买单。但小罐茶作为企业,对市场,对消费者的需求和把握确实值得中国的茶企学习和借鉴,毕竟,茶是世界人民都喜欢的健康饮品,希望中国有越来越多的想小罐茶这样的茶企可以畅销全国,乃至世界,把中国的茶名片,做到顶尖,也不枉中国茶之国的称谓。