普洱茶疑问排行榜

普洱发金花三要件研究表明，普洱茶并不十分适合金花菌生存，只有满足以下三个条件，才有可能发出金花：1、鲜叶较粗老且茶叶渗出物浓稠，茶品外冷内热、外干内湿，也就是首先要为金花菌的生存提供营养和环境条件；2、茶原料内必须存有“冠突散囊菌”，或在制成品后摊晾过程遇有此类微生物附着；3、金花菌要在短期内形成最初的微小群落，才能在以后的储藏过程中逐步生长。这是金花还是黄曲霉？欢迎关注【懂茶帝】不是金花。这茶是发霉了，黄点是黄曲霉菌。熟茶里面有长金花的，但是非常罕见，生茶长金花倒是从来没见过。也有的普洱茶饼上会长白色的...

二摸：茶叶是否受潮回软，用手指揉捏干茶，可以揉捻成粉末，如不能就算受潮回软，或茶叶干燥度不够，无法按保质期保存。感谢悟空问答邀请，本问题我们邀请高级评茶师张翼老师回答@茶痴张翼茶叶的保质期也可以理解为最佳饮用期，也就是说在保质期内饮用最好。怎样判断茶叶过期没过期？感谢悟空问答邀请，本问题我们邀请高级评茶师张翼老师回答@茶痴张翼茶叶的保质期也可以理解为最佳饮用期，也就是说在保质期内饮用最好。但是如果在保质期内因为保存不当，如：受潮、串味等，也不可再饮用。如果是包装茶，按照国家标准，在商品包装上都有生产日期、...

二、虽然现在不再进贡朝廷，顺延历史，宫廷茶的标准就演变成普洱茶的一个等级，现在的宫廷普洱茶只代表等级，不代表好坏，甚至有些茶商只是把宫廷普洱茶作为商品名称。一、宫廷普洱的来历进贡宫廷的茶叶朝廷都要求头春头茬最细嫩的茶。云南省农业厅2003年发布的《云南省地方标准普洱茶》，描述了普洱茶的分级。普洱茶的宫廷料是什么？云南省农业厅2003年发布的《云南省地方标准普洱茶》，描述了普洱茶的分级。其中定义宫廷普洱，是最高等级的普洱熟茶。以及熟普的等级，依次为宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级，共七个等级。市面...

都说“瓷器的开片是能养出来的”。国人好极了开片。能工巧匠，能出开片万象。养陶瓷就太抽象了，开片到底拿什么养？这个“养”确实该怎么解释才好？解释开片现象，我们是科学理解。古代的裂纹瓷，是指瓷器本身就有釉面裂痕，并且属于瓷器正常现象的古瓷。瓷器怎么养成开片_？幽兰香气难得，月光如水难得，难得的美，都被执着的追求着，宁为玉碎不为瓦全。碎，却美得真实。碎裂了釉面的陶瓷称为开片陶瓷，青瓷最为常见，碎裂却不残破。从宋代开始，汝窑、官窑、哥窑一裂不可收拾，开片处处可见。窗户、屋栏、茶棚、卧榻的碎块拼接。都是照着陶瓷开片...

绿春玛玉茶怎么样？绿春玛玉茶的条索紧结重实，白毫显露。那么，绿春玛玉茶是什么茶？绿春玛玉茶怎么样呢？下面跟小编一起来看看吧！绿春玛玉茶是什么茶？绿春玛玉茶，属于绿茶，是云南名茶之一，素有“西南龙井”之誉，玛玉茶因产于绿春县骑马坝乡哈尼山寨玛玉村而得名。绿春玛玉茶是什么茶，这个茶怎么样？中国名茶不知凡几，但是很多茶友对茶叶的认识就只停留在十大名茶上。但是，除了十大名茶外，也有很多茶叶有很高的名声，很好的口感。今天小编要给大家介绍的是“绿春玛玉茶”。那么，绿春玛玉茶是什么茶？绿春玛玉茶怎么样呢？下面跟小编一起...

实际上，古树茶如何判断树龄，国标规定100年以上的划分为古树茶。我给大家看一下（第一张图）自家茶园里放荒了38年的茶树，如果对外说是120年的茶树也可以，但做茶是下辈子的事！树下面那些就是台地茶！第二张就是古树茶！第三张是通过欧盟认证的台地茶（也叫做有机茶）。如何选择普洱茶？​一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别，除去人为炒作的因素一般来说（北京地区）一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的，价格再低原料难有保障。建议新手入门还是喝些大厂名牌比较可靠。比如海湾老同志、大益、下关等...

既然红茶是工艺，那么怎么把红茶的本味——香甜和回甘做好，考验技术。而茶红素决定了红茶的汤色，茶黄素是软黄金，是红茶里面最有价值的内含物，对人体有很大的益处。红茶的制作需要摊凉揉捻烘干等工艺步骤。在适合的水温和浸泡时间里，我们能喝出红茶的香、甜。红茶发酵是否加糖？有哪些依据？红茶的出现相对于其他茶类来说，要晚很多，最开始是福建桐木关的茶农，因为没有及时处理采摘下来的鲜叶，导致茶叶出现了发酵的情况，茶农们应为不舍得丢掉，于是还是按照流程加工成干茶低价出售，没想到，第二年，竟然有茶商来找，说去年的那批茶很受欢迎...

存放普洱散茶的容器，外面用透气性好的紫砂罐(缸)最好，其次是洗干净的老水缸或者米缸，要陶土的，里面不能上釉。否则就只有变质的命运喽！前几天，茶友“大川”就通过微信公众号问懂茶帝：“请问普洱散茶（毛茶）用什么来装比较好？”小懂知道，普洱散茶的存放也要遵守通行的原则滴，例如必须在阴凉干燥的环境下，避光、防潮、防异味是基本要求。隔夜的普洱茶可以喝吗？对身体有什么影响？因本人仅制售普洱茶，对其它品类的茶未曾深究，故该问题只对普洱类茶作答！且仅代表个人观点！首先，制售普洱茶，会经常试茶喝茶，有时常常喝到很晚，当一泡...

铁壶生锈了怎么办？下面具体分享铁锈清理的步骤:一、泡先将铁壶内泡水，大约泡半小时后，就用铁丝球把壶内用力刷一遍，把锈块分解，刷洗一次之后直接倒入3分2瓶白醋，然后加满水，壶盖不要盖，一直泡24小时。铁壶生锈了怎么办？四、养铁壶经过数日折腾之后已经换了个样，煮水几次后，看倒出的水是否清澈无锈，如果是就可以正常使用，但这时候闻闻壶内有股浓烈的铁腥味，我去铁腥味的方法就是直接放入100克以上的熟普洱茶叶加水小火煮，很多人说铁壶煮茶会吸入茶味，所以我们用熟普洱茶，发酵过后的茶味较轻，茶叶经过煮泡会形成茶单宁，它可...

“济远”号防护巡洋舰“济远”作为德国设计的第一款防护巡洋舰缺陷就更多了。晚清的北洋水师所购舰船有什么瑕疵和缺陷？北洋水师的军舰确实存在不少瑕疵和缺陷，而出现这种情况的原因，各舰也并不完全相同，下面简单说一下：“镇”字级蚊子船蚊子船是一种装备重炮的小型炮舰，英国设计出这种军舰，其目的是作为可以在海上机动的浮动炮台，作为岸上炮台的补充，用于临时加强要点地区的海防之用。因为蚊子船价格便宜，而且清政府最早筹建海防的目的就是防御海上入侵，因此北洋水师第一批购买的军舰就选了蚊子船。此后南洋水师和沿海各省也多有购买，前...

我买的金骏眉喝起来有点酸，正常吗？带酸味的红茶，究竟能喝吗？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作以下浅见。红茶为何会发酸？普文认为只要以下几种情况：1.茶树种的问题（这个可能性非常之小）2.工艺问题（主要是发酵程度与晾或者烘干过程出现的主要错误）3.存放与回潮（回潮导致茶叶变化）工艺问题最容易出现红茶的制作过程中最主要是发酵的一个过程，鲜叶通过萎凋，揉茶工序后，进入发酵程度主要分两种方式，1.人工用发酵框发酵2.机器的温控，湿控发酵，但是发酵程度过深会导致茶叶产生酸味以及混汤，这是我们生产者的...

茶梗太多的茶是不可能好的。那么如何通过茶叶宣传图片及视频判断茶的好坏呢？主要是“看”：看对方展示出来的茶饼颜色和茶汤颜色。2、看茶汤颜色的透亮度，如果茶汤不够透亮也没关系，看茶汤的颜色是否够正，深红不透，只要颜色正也可以，就怕那种红糖水一样的汤色，说红不红，不红又带色的，就是茶的色素不够，颜色不正的问题。如何鉴别真茶与假茶？茶叶作为世界三大饮料之一，窥视其中的利益的人自然大有人在。那么我们普通老百姓如何去鉴别呢？1。闻，指闻茶叶的气味，凡是具有茶叶固有的香气的为真；凡带有青腥气或其他异味者为假。也可以用火...

而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味，那么只能说明这不是真正的正山小种，而是外山小种。而外山小种，即便它们采用了与正山小种相同的工艺，但产区带来的先天优势无法模仿。所以不管是正山小种，亦或是其它红茶，都建议喝新茶为主。最后可以品尝滋味，醇、纯、顺、鲜，这是正山小种该有的茶味表现。什么才是好的正山小种？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。一泡正山小种泡开之后，它的香气以花果香、花蜜香、桂圆香为主。而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味，那么只能说明这不是真正的正山小种，而是外山小种。正山小种产自桐...

要品尝一种茶叶，几种价位的比较一下，什么价位的茶叶适合你的口味，如果有适合你口味的茶叶可以买一些。然后对一家店的茶叶品尝。谢谢邀请:茶叶在哪儿买比较划算。不过买茶叶不要总买一家店的要多看多换，时间长了你就知道谁家店的茶叶性价比高了。茶叶在哪儿买比较划算？谢谢邀请:茶叶在哪儿买比较划算。这要分开讲:如果你住的地方离产区较近，还是到茶农家里去买，不要去一次就买，一次多去几家看看，少说多看多听，适当的说一些专业性强的话。茶商为了推销茶叶，为了留住你，会给你讲很多专业方面的知识。说他的茶好价格低，你感觉确实可以就...

您好，我是forest医生祥子，咱们共同探讨一下【胃不好的人能不能喝玫瑰花?茶】。对，胃不好就不要喝菊花，金银花这些凉性的东西啦。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝的太多，会引起胃部不适，导致反酸。三、饮食不洁平时不讲究卫生，没有良好的饭前洗手或者不能保持食物和餐具清洁的习惯，使病菌趁机直接侵入胃中，如果人的免疫力强或者正气充足则不会发病，如果脾胃弱或者免疫力差，抑或正气不足则会导致胃病的发生。胃不好的人能不能喝玫瑰花茶？您好，我是forest医生祥子，咱们共同探讨一下【胃不好的人能不能喝玫瑰花?茶】。人...

2、牡丹花茶：以牡丹花为原料，开发出的牡丹花茶具有美容、安神、养血、调经、降压之功效。另外，牡丹花可以做成花茶，逐渐成为一种很受欢迎的保健茶品。目前，食牡丹花现象随处可见已日渐成为一种时尚，并形成了许多配方，牡丹花做成牡丹饮料、牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹酱及牡丹鲜花糕点，食用不仅有保健功能，而且可食用花香浓郁的花瓣。有好多花都可以做茶，牡丹花能不能做茶呢？牡丹花含有丰富的营养物质，有很高的药用价值和食用价值。目前，食牡丹花现象随处可见已日渐成为一种时尚，并形成了许多配方，牡丹花做成牡丹饮料、牡丹花茶、牡丹花...

世界上最奇怪的茶叶是什么茶叶？好喝吗？最奇葩的茶叶自然是非普洱神茶莫属，中国最落后的少数民族聚集地区，工艺极度落后，历史上进行了三个阶段的改进工艺方式，还是极度落后，说起来也是惭愧，中国真有比印度比非洲还要落后的制茶工艺。从明初南京柳树巷出发的驻屯军家属里，有着几位不是很专业制茶匠人，他们对社会上的散茶工艺领悟很少，还记得前朝的不完整的团茶工艺，到了云南以后却给云南制茶带去了翻天覆地的变化，从宋代的无采造之法到了有迹可循，然后又顽固的将这种落后原始的工艺保存了五百年到民国。民国以后的实业救国，云南也开始了...

说起来玫瑰花，全国有几个地方产，四川的绵阳产的玫瑰花，这里的玫瑰花花期长，适合做玫瑰制品，玫瑰花酱，玫瑰花精油，玫瑰花制品，干花等。云南昆明，大理，凤庆金边玫瑰，凤庆产的玫瑰品质最好，这里的金边玫瑰花适合干花饮用，配在红茶里面，绿茶里面都是很好的美容养颜佳品，这里的玫瑰花适合做鲜花饼，玫瑰花酱，古方红糖玫瑰花等，是饮用和食用的最佳品。国内有哪些品质好的玫瑰花茶？感谢邀请回答，感谢悟空问答平台！本号致力于名茶推广，生态茶推广，古树茶推广，茶文化传播，茶叶知识分享。说起来玫瑰花，全国有几个地方产，四川的绵阳产...

罗汉果是被广为流传的一种泡水喝的药材，又被民间誉为“神仙果”，含丰富的硒、蛋白质和维生素，罗汉果是营养价值很高的一种药食两用的中药材。所以很多人用罗汉果代茶泡饮，那么怎么才最罗汉果正确泡水方法呢？一杯罗汉果水的泡法：准备一个罗汉果取5g左右（约一个罗汉果的五分之一），放入杯中，缓缓注入300毫升左右的温开水，冲泡后需要盖上茶杯盖，闷泡5分钟，然后即可饮用，其实泡制的方法很简单，大家主要是在这个计量上掌握的不是特别好，可以反复冲水，但不要隔夜再喝！一壶罗汉果水的泡法：一壶罗汉果水一般够2-3个人喝，所以比一...

1、根据采摘标准，可分为白毫银针、白牡丹、寿眉2、根据白茶形态，可分为散茶、饼茶，茶砖等3、根据白茶存放年份，可分为新茶、老茶4、根据茶园海拔，可分为平地茶、高山茶5、根据种植方式，可分为台地茶、荒野茶《9》选购白茶需要注意什么？新茶因无年份因素，购买时简单些，价格相对而言比较便宜，吃亏上当概率低。红茶分为哪几种？红茶有哪些种类：红茶属于全发酵茶，是目前世界上消费量最大的茶类，最初起源于我国福建武夷山一带的小种红茶，以后演变产生了工夫红茶和红碎茶，是目前红茶主要的三个种类。目前我国红茶产区主要集中在福建、...

2.第二步，准备一口大锅炒茶叶。谢谢邀请！悟空问答：茶叶自己怎么炒？看题目的意思，是指农家自己采茶青，然后做成成品茶的工艺。1.第一步就是要采茶叶,一般选择在晴朗的天气去茶园里采茶叶，只要将茶叶的顶部嫩绿的部分采摘下来就可以了，摘完以后放在大的簸箕里面晒,晒的时候要经常用手去翻一翻，防止太阳光过于强烈，而把茶叶晒焦。自己怎么炒茶叶？谢谢邀请！悟空问答：茶叶自己怎么炒？看题目的意思，是指农家自己采茶青，然后做成成品茶的工艺。我国产茶地域广阔，各地域的自制茶做法繁多，与教科书上的说法有一些出入。笔者把本地方的...

其实带有少量茶梗对于普洱茶韵味的提升是有帮助的，茶梗本身茶味淡，苦涩味轻，但甜度好，并且持久性好，但不能因它有甜度好这个特点就可以多弄一些进去，过多就会影响茶味的厚重度，茶汤的浓稠感同时也会降低，因此茶梗适量才是关键，一般认为春茶采摘时，应从新发出茶叶与树枝的根部采即可，这样采摘下来的茶叶会留适量的梗如果茶叶发的过快或过老，比如夏茶或秋茶，那就要从第二叶下的一公分处采是比较合理的，对于夏茶或秋茶不建议采一芽三叶，因为第三叶过老了，它的茶叶薄，水味偏重，并且在制作过程中它们会有大量的黄片出现，得不偿失。冲泡...

著名的毛尖品种有黄山毛头、都匀毛尖、信阳毛尖等等。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，具有很好的美容保健、延缓衰老、减肥瘦身之功效。究竟铁观音和毛尖有什么区别呢？我的回答是：这两种茶因为性质不同、产地不同、功效与作用不同、颜色和味道不同……所以，是两种完全不同的茶。铁观音和毛尖有什么区别吗？感谢悟空周末盛邀！茶，是中国的传统文化。我国的茶叶分布地域广阔，品种众多。对于我这个酷爱喝茶的人来说，茶叶并不陌生。究竟铁观音和毛尖有什么区别呢？我的回答是：这两种茶因为性质不同、产地不同、功效与作...

认识娜塔莉后，我才慢慢相信俄罗斯人对茶的热爱，已经达到了让我感到震惊的程度，娜塔莉几乎每顿饭都会喝茶，吃完饭也会喝茶，早上起来第一件事是喝茶，对于一个几乎从不喝茶的中国人来说，这简直到了疯狂的地步，同时也让我感到汗颜。喝茶的方式俄罗斯人喝茶的方式和中国有很大不同，俄罗斯喝茶比较简单，先往茶壶里放入大量的茶叶，然后倒水将茶泡开，泡出来的茶非常浓，然后会把这个浓茶倒在茶杯里，然后在倒入纯净水稀释，然后才喝。俄罗斯茶叶市场如何？嗨，我是专注于中俄文化交流的小新，为你解答有关俄罗斯的方方面面，期待关注。茶叶，在俄...

毛火温度160—180℃。1、初焙每笼摊叶1.0—1.5斤，温度100—140℃。岩茶的精制焙火是形成武夷岩茶特有的滋味，去除青味、杂味、滋味醇厚，改善武夷岩茶特有香韵的关键工艺。第一，岩茶本身品质问题。岩茶的传统干燥法分为初焙、复焙。武夷岩茶是「工夫茶」的起源，所谓「工夫」，就是要花更多的时间和精力武夷岩茶是制作工艺工序最多、技艺要求最高的名茶。岩茶如何“焙火”？武夷岩茶火功的高低，取决于焙火的程度。清代茶人梁章钜先生曾经赞岩茶的焙火功夫：“武夷焙法，实甲天下”。岩茶的传统干燥法分为初焙、复焙。温度应掌...