这一节普文要跟大家分享,为什么有霉味,主要几个原因。感恩提问者的邀请,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,为什么熟普洱泡的时候盖碗有霉味,茶汤就没有,这是一个很有意思的问题,对于提问者的霉味理解可能有差错。为什么出现盖碗有这样的味道茶汤没有。普洱茶发霉了,怎么处理?谢谢邀请!!老徐谈茶,去伪存真。把真实的普洱茶带给您!!(欢迎关注老徐谈茶,了解更多普洱茶干货)有关普洱茶发霉能不能喝的这个问题我过去在老徐谈茶节目中也有讲过总的来说普洱茶的发霉应该是就不能喝了就要把它扔掉了普洱茶储存不当就容易发霉的...
更新时间:2023-04-15标签:霉味仓味普洱普洱为什么有霉味还是霉味与仓味全文阅读评判一款普洱茶的好坏主要有“一看、二闻、三品”,普洱茶一般或饼或坨或砖,我们说常见的饼,普洱七子饼一般有一芽两叶或一芽三四叶带一至三厘米的嫩梗为原料,冰面看条索紧实肥厚者佳、条索细瘦松散者差。云南普洱茶饼茶更利益后期存储,不论是云南普洱茶生茶或是云南普洱茶熟茶,在市场上能见到储存时间相对较长一点的云南普洱茶(比如十年、二十年甚至更长),几乎都是云南普洱茶饼茶,当然是得看个人爱好或是习惯来选择适合自己的需求,其各有千秋,但不论是什么样形状的茶,是云南普洱茶饼茶或是熟茶,首先要特别注重的就是云南普洱茶原料一定...
更新时间:2023-04-15标签:普洱茶好坏鉴定如何品普洱茶饼好坏教你鉴定普洱茶饼全文阅读不管是家庭是哪里,存储茶的关键是掌握几个要点,这几个要点掌握好了之后,根据各自家里的情况进行规划布置就可以了储存普洱茶的几个要点:1、相对湿度是核心干湿度的高低,是影响普洱茶转化的快慢和物质改变的因素,在家保存建议购买除湿机,保证相对湿度较低,存茶品质更棒。家庭应该如何保存好茶叶?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。茶叶储存通用的五个要点,密封、干燥、阴凉、避光和无异味。品质合格的茶叶,对含水量一般有严格要求,而越是干燥的茶叶,越容易吸附空气中的水汽与气味。长时间让茶叶暴露在空气中,如果吸...
更新时间:2023-04-14标签:储茶储存在家茶叶家庭家庭如何储茶在家如何储存茶叶全文阅读广州人喜欢喝早茶,普洱、铁观音……茶香饶舌,甘香回味,一杯茶,为忙碌的生活增添一丝惬意!广州人爱喝茶,但有些人也许不知道广州的茶叶市场在哪里?说起广州的茶叶市场,那就不得不提南方茶叶市场了。南方茶叶市场位于广州市荔湾区芳村,商铺面积6万多平方米,市场在2001年被定为广州市四大重点专业批发市场之一。广州茶叶市场在哪里?广州人喜欢喝早茶,普洱、铁观音……茶香饶舌,甘香回味,一杯茶,为忙碌的生活增添一丝惬意!广州人爱喝茶,但有些人也许还不知道广州的茶叶市场在哪里?说起广州的茶叶市场,那就不得不提南方茶叶市场了...
更新时间:2023-04-14标签:诏安茶记八仙海峡茶叶诏安茶叶市场在哪里海峡硒都八仙茶记全文阅读冲泡茶园头采我们通常用90度沸水,85度通常用来冲泡普通明前白茶,这类白茶通茶是在茶园大量开采时采摘,这是明前白茶对于冲泡水温的要求。就白茶而言多数人都知道年份老白茶要用100度水温冲泡,而对于白茶中的白毫银针,因其是芽头比较鲜嫩,总觉得不宜用100度水温冲泡,怕把芽头烫伤,影响口感,其实不然!白毫银针虽是嫩芽,但其身满披白毫,嫩芽更是像竹笋一样,由芽壳一层层的包裹着,约有六七层。安吉白茶平时冲泡你们是用多少度水温?不请自来,安吉白茶属于绿茶,但是却分明前白茶和雨前白茶这两种,虽然都属于一种茶,但是对于冲...
更新时间:2023-04-14标签:泡水白茶温度福鼎白茶泡水温度是多少福鼎白茶泡水温度全文阅读1.茶的用量要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。泡一杯茶以后可续水再泡3~4杯。在用茶量较多(约半壶)的情况下,第一泡1分钟就要倒出来,第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒),第三泡1分40秒,第四泡2分15秒。据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50~55%;泡第二次,能浸出30%左右,泡第三次,能浸出10%左右;泡第四次,则所剩无几了。茶要泡多久才好喝?一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素:第一是茶...
更新时间:2023-04-14标签:第二遍口感多久第二次茶第二遍泡多久第二次泡口感竟然不同全文阅读六安瓜片简称瓜片,为绿茶特种茶类。而这款茶便是后来的六安瓜片,六安瓜片以其独特魅力逐渐成为了全国名茶。六安瓜片,为绿茶特种茶类。在名茶市场,六安瓜片似乎也随处可见,但真正按古法栽培生产,纯手工制作的六安瓜片少之又少:正宗的瓜片叶不带梗,自然平展,叶缘微翅,色泽宝绿,富有白霜。请问正宗的六安瓜片产自哪里?六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。绿茶种类繁多,品质也参差不齐,六安瓜片曾被作为国务院和中央军特贡茶。中华传统历...
更新时间:2023-04-14标签:瓜片六安源自六安瓜片源自哪里为什么叫六安瓜片全文阅读具体需要从星巴克自身去观察。从大众化角度而言,星巴克性价比是不错的。星巴克倡导不花钱做广告,员工就是活广告。唐代人也有类似明代人泡散茶(即茶叶)的喝法,但不是主流,茶叶本身质地比较粗劣的时候,才会这么喝,唐人称之为“痷茶”。当然,和朋友出门逛街的时候,我是会去星巴克坐坐,点上一杯最新出的星冰乐,拍照发朋友圈,可久而久之,星巴克似乎成了“偶尔”,而瑞幸咖啡则变得“日常”。中国茶文化怎么样?这么深厚的历史,中国茶文化真的是瑰宝啊~在茶圈里面,“廖宝秀”三个字可以说是一块金字招牌,茶器方面有什么问题找她准没错,...
更新时间:2023-04-14标签:星巴克赢过茶叶星巴克茶叶怎么样靠什么赢过星巴克全文阅读据我了解,安化黑茶排名前三甲有白沙溪、中茶黑茶的百年木仓、湘益。品牌的话,我推荐你买中粮旗下的中茶黑茶哟~我老公也是喝这个品牌的,喝了好久了。我个人最钟爱的是百年木仓,百年木仓黑茶是由中茶湖南安化第一茶厂打造的黑茶品牌。他说这个品牌的黑茶很干净,没有什么杂质。安化黑茶排名靠前的有哪些品牌?据我了解,安化黑茶排名前三甲有白沙溪、中茶黑茶的百年木仓、湘益。我个人最钟爱的是百年木仓,百年木仓黑茶是由中茶湖南安化第一茶厂打造的黑茶品牌。中茶安化第一茶厂采用独特的“一仓两藏”陈化工艺,将黑毛茶储藏于茶仓自然陈化一段...
更新时间:2023-04-14标签:安华黑黑茶好喝湖南安华黑茶有哪些品牌想找好喝的湖南黑茶全文阅读选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,家庭可以选用桶装水,不要用自来水,自来水含氯会影响口感3、时间冲泡金骏眉要快进快出一般头泡金骏眉3-5秒出水,后面逐次增加时间,以茶汤金黄澄亮为准,然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用(盖碗泡茶一定要把每泡茶汤倒干净)公道杯的作用主要是均匀茶汤4、金骏眉泡几次及时间标准可供参考每泡的时间是:第一泡5秒、第二泡15秒、第三泡30秒、第四泡45秒、第五泡1分钟、第六泡1分钟15秒、第七泡1分钟30秒、第八泡1分钟45秒、第九泡2分钟、第十泡2分钟30秒。正山小种...
更新时间:2023-04-14标签:小种红茶正山武夷山武夷山正山小种红茶怎么泡正山小种红茶应该怎么喝全文阅读感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,什么茶适合不懂茶的人喝?其实不懂茶的人往往有一些异常相似的几点,普文分段讲述。一般普文会推荐两类茶,红茶与白茶及熟茶(在饮茶中苦涩基本不出,制作需要三个条件,1.不揉念、2.杀青的茶青快烘型、3.茶叶发酵程度高。什么茶适合不懂茶的人喝?感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,什么茶适合不懂茶的人喝?其实不懂茶的人往往有一些异常相似的几点,普文分段讲述。喜香型。这个问题上,普文面对消费者客户非常之多,对于自己谦虚而好学的客户,让普文...
更新时间:2023-04-14标签:茶客茶叶提醒茶叶茶不适合哪些人群喝62岁老茶客提醒全文阅读有什么适合现在年轻人日常饮用的平价茶叶?作为一个年轻人,喝茶,是一件好事,毕竟这才是国饮,没有之一!对于合适不合适以及喝什么价位段的茶根据个人体质和经济条件,比如:绿茶,有助于醒脑提神,茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果,有助于消除疲劳。绿茶是大众茶,碧螺春,龙井等,200多一斤的平价茶也是大把的花瓣茶:玫瑰花有清火润喉,养颜的功效,适合女性女性茶友,迷迭香是一种不常见的花瓣茶,能抵御电脑辐射,提神醒脑、增强记忆力,还能帮助消化,舒缓胃部的不适。不同的花...
更新时间:2023-04-14标签:巅茶茶易武普洱茶系列巅茶如何普洱茶巅茶易武系列全文阅读大家好我是美食小锅哥很高兴回答这个问题?下面我给大家推荐非常好喝的五款水果搭配的水果茶。2.将所有切好的水果、红茶包放入玻璃茶壶中,倒入沸水,盖上盖子焖三分钟,将水果香味和红茶都释放出来。7、杯中另加入新鲜的橙子果肉和海棠果丁,冲入过滤后的水果即可。水果茶放些什么水果比较好喝?大家好我是美食小锅哥很高兴回答这个问题?下面我给大家推荐非常好喝的五款水果搭配的水果茶。一、缤纷水果茶材料:苹果、橘子、梨、柠檬各一个,红茶1包,草莓、冰糖、蜂蜜各适量。做法:1.苹果洗净去核切丁,梨洗净去核切丁,橘子剥成橘瓣,并在...
更新时间:2023-04-14标签:水果干茶夜宵好喝冬日水果干茶怎么搭配好喝这款冬日夜宵水果干你不能错过全文阅读铁观音喜好新树,会品饮新枞的香味,并且铁观音茶树品种相对单一。大红袍有丰富的茶树品种,各个品种有其独特的口感;铁观音一年做2季,由于铁观音求香,做2季对香影响不大,反而更能使得苦涩减少。从外形上的区别:大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边有一层白色,泡到杯里茶水也是发红的;铁观音成颗粒状,轻发酵的色泽青绿,浓发酵的成黄绿.要是炭焙,铁观音则成褐色,与大红袍的色泽也大不一样.从汤色上的区别:大红袍是呈橙红或者橙黄色,这都是有名显差别的,带烟火味,高档大红袍在烟火味下有阵阵花果香,口感比较浓,入口茶汤比较厚...
更新时间:2023-04-14标签:铁观音大红袍红茶大红袍铁观音哪个贵什么样的红茶比较好全文阅读至于说一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃,主要取决于茶质量的好坏,一分钱一分货。如果泡铁观音茶,龙井茶,白毫茶等绿茶,水温一般在80~90度之间。茶的种类很多,有红茶,绿茶,湖南安化的黑茶,云南的普洱茶,广西梧州的六堡茶等等。我们现在煮茶不多了,在冬天里,围着一个路子,用铁壶煮上一壶茶,也是一个不错的消遣。如何煮好一壶茶?中国人现在都是泡茶,殊不知,在用散茶冲泡之前,饮茶者都是煮茶,而且不说喝茶,而是吃茶。最早在唐代,那个时候没有系统的制茶方法,人们一般是直接采了叶子,煮茶而饮。唐代之后,才渐渐以干茶煮饮。陆羽...
更新时间:2023-04-14标签:泡茶一壶指南实用多久一壶茶冲多久家庭实用泡茶指南全文阅读今日福建乌龙茶、红茶、绿茶参考:消正铁观音120/斤(性价比之王,口感清香、耐泡)正味铁观音260/斤感德、南琦顶级铁观音360/斤推荐二级白芽奇兰180/斤一级白芽奇兰260/斤推荐高山蜜香小种120/斤(活动价80/斤)金骏眉120/斤野生红茶260/斤(性价比推荐。今日福建乌龙茶、红茶、绿茶参考:消正铁观音120/斤(性价比之王,口感清香、耐泡)正味铁观音260/斤感德、南琦顶级铁观音360/斤推荐二级白芽奇兰180/斤一级白芽奇兰260/斤推荐高山蜜香小种120/斤(活动价80/斤)金骏眉120/...
更新时间:2023-04-14标签:铁观音湿茶茶礼一盒一斤铁观音湿茶多少钱一斤茶礼铁观音多少钱一盒全文阅读谢谢邀请!悟空问答:潮州地区有什么品种的茶叶?一提到潮州,第一印象就是潮州功夫茶,那是一种极为讲究的泡茶技巧。有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香,是茶中珍品。品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦(黄金桂)、肉桂等,其中凤凰单丛声名卓著。武夷山有哪些名茶?武夷岩茶品种繁多,有一千多种。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种就有280种。武夷山所产分为正岩茶,半岩茶,洲茶、外山茶四大类,水仙、肉桂是岩茶的当家品种。传统名枞有五大名枞:大红袍、铁罗汉、半天腰、水金龟、...
更新时间:2023-04-14标签:黑茶安化飘香万里长城茶叶长城茶叶有哪些品种安化黑茶飘香万里长城全文阅读【3】普洱茶香·熟木香——普洱茶茶叶本身就是一种花草树木,带着林木气息,因此,有木香也不奇怪,与花香果香不同的是,虽然都有一种自然绿植之感,但更加沉静温和。是以,如果普洱茶的仓储环境有什么浓烈的异味,都有可能会吸附于茶叶,长久以来,在冲泡的时候普洱茶的气味就比较杂了。普洱茶有几种香型?不知道茶友们有没有看过莎士比亚的《哈姆雷特》,这曾经是小百最喜欢的书,有人评价一千个人眼中有一千个哈姆雷特,这是说每个人在读这本书时对主人公都能产生不同的感受,这与莎翁生动的描写分不开,然,小百认为如何看待局中人与个人的理解...
更新时间:2023-04-13标签:普洱茶分类看清普洱茶有哪些分类看清普洱茶的分类全文阅读紫砂壶的功,在我看来也要从不同方面看。我仅仅从两个方面来谈谈吧,即如何【鉴别真假紫砂壶】和如何【鉴别壶的工艺水平】第一,如何鉴别真假紫砂壶一,假紫砂壶分为灌浆壶,手拉胚壶。也可以说是对一把紫砂壶“功”的审美评判。这里需要区分一下泥门和目数的概念,两者虽然都是表示紫砂壶的密度,但目数是指紫砂壶泥料的密度,和成壶的造型、技法并没有关系;而泥门指的是成品紫砂壶壶面的致密度。怎样鉴别真假紫砂壶?题主的问题问得有点大,真要回答得很透测,让小白看了以后都能明白紫砂,估计篇幅太长,大家接受不了。我仅仅从两个方面来谈谈吧...
更新时间:2023-04-13标签:紫砂壶鉴别怎么看紫砂壶紫砂壶鉴别真假全文阅读简单介绍:古树晒红茶是釆用云南大叶种茶叶为原料,做古树红茶也多用生态小树为原料,也是古树红茶名字的来原,做红茶的工艺与传统做红茶略有不同。近几年市场上推出一款名为古树晒红茶。古树红茶最少冲泡至15泡后茶味才开始变淡。目前在市场上红茶主要有四种,印度的大吉岭红茶,印度的阿萨姆红茶,乌巴的斯里兰卡,有就是中国汉中红茶。古树红茶如何存放?目前在市场上红茶主要有四种,印度的大吉岭红茶,印度的阿萨姆红茶,乌巴的斯里兰卡,还有就是中国汉中红茶。主要是看看汉中红茶,毕竟是国产。汉中红茶中品质最优的要数盛唐珍红了,盛唐珍...
更新时间:2023-04-13标签:弄碎普洱茶古树红茶压制古树红茶饼如何压制普洱茶饼如何弄碎全文阅读我认为,银壶和紫砂,材质不同,用法不同,没有谁好谁坏之分。再来说银壶。银壶和铁壶都是这些年才兴起的,煮水的茶壶。再来说银壶的消毒杀菌功能。我们常见的一种现象是,一个茶客茶席上已经有了好几把银壶了可是会去买更多的因银壶。而银壶可以释放银离子,最强大的功能在于杀菌。铁壶和银壶哪个煮水好?我是一个资深的茶业的茶爱好者,没事就喜欢喝茶啊,研究研究产品,倒饬各种茶具。家里铁壶有好几把,银壶也有那么两三百把,玩了很长时间,用起来还是有一些心得的。我可以回答这个问题。银壶和铁壶都是这些年才兴起的,煮水的茶壶。他们兴起,...
更新时间:2023-04-13标签:银壶紫砂壶有何泡茶紫砂壶和银壶哪个好银壶与紫砂壶泡茶有何不同全文阅读辨别【福鼎白茶】品质,采用“干看外形,湿评内质”的方法。【福鼎白茶】主要有四个品级。福鼎白茶和政和白茶的区分则更为细微,两者都算传统白茶,只是产地不同,白茶因原料等级不同分为白毫银针(纯芽),白牡丹(一芽两三叶),寿眉(叶子为主),福鼎白茶的银针和白牡丹的芽较政和白茶更为肥壮,绒毛厚,光泽度好,政和白茶芽瘦长,绒毛略薄,光泽度差,口感上福鼎白茶滋味鲜爽度高,香气淡雅,政和白茶滋味浓厚,香气略微发闷,朋友们在选茶的时候,可以注意看散茶的外形,两者在一起比较较为明显,政和白茶的银针和白牡丹价格比福鼎要低上不少...
更新时间:2023-04-13标签:福鼎白茶干度辨别识别如何辨别福鼎白茶识别福鼎白茶干度全文阅读专心选茶,更多原创请关注【茶急送】!一、乌龙茶如果您说的台湾茶,单指台湾的乌龙茶的话,那这三款茶确实属于乌龙茶。因为台湾茶除了乌龙茶,有红茶、绿茶等茶类。因为它们的加工工艺包括萎凋(采青、晒青)、摇青、晾青、杀青、揉捻、干燥,这三款茶的发酵程度在50%~80%,台湾乌龙茶的东方美人茶属于重发酵茶。铁观音、岩茶、台湾茶,这些都是乌龙茶吗?感谢邀请。专心选茶,更多原创请关注【茶急送】!一、乌龙茶如果您说的台湾茶,单指台湾的乌龙茶的话,那这三款茶确实属于乌龙茶。因为台湾茶除了乌龙茶,还有红茶、绿茶等茶类。因为它...
更新时间:2023-04-13标签:台湾包种乌龙茶正视风格台湾包种茶多少钱如何正视台湾乌龙茶的风格特点全文阅读今天小懂就讲讲100年前的人是怎么做茶叶营销、怎么打广告的,也许可以提供一些思路。二类电商茶叶从诞生开始就有人做茶叶了,两三年了,现在依旧很多人做茶叶,所以二类电商卖茶叶这个产品是没问题的。如果你没有接触过茶叶,可以去茶叶店里多喝茶,聊天,参观,慢慢感悟,甚至可以直接去茶叶店打工,我做茶叶公司好多年了,来我这里打工的小姑娘很多都自己开店的了,都经营的不错,好像茶叶特别适合小姑娘,有一种优雅恬静的感觉。茶叶销售怎么做?欢迎关注【懂茶帝】都说现在“酒香也怕巷子深”,但是如今我国茶品牌在消费者心中并没有一个清晰...
更新时间:2023-04-13标签:活动促销茶叶茶叶怎么搞活动促销活动在等你全文阅读黑茶里的金花:是“冠突散囊菌”,颜色为金花色,是对人有益的酵素类菌,“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化成对人体有益的物质,使茶叶的口感等特性提高和优化。霉点和金花是有本质区别的,霉点是霉味,让人闻着不舒服的,而金花是有益菌,闻着清香舒适的!从一个茶学专业角度来说的话:从我们专业的角度来说,在1860年就有金花了。金花茯砖是安化黑茶吗?黑茶是中国传统六大茶类中最有特色的一大茶类。由于其原料多利用绿毛茶再加工制成,亦称“后发酵”茶类,是我国边疆少数民...
更新时间:2023-04-13标签:黑茶安化金花安化黑茶的金花是如何形成的你知道安化黑茶的三砖全文阅读