北方的秋季气候干燥，温度逐渐下降，在这种环境下容易导致肝病的发生，所以北方秋季养肝护肝是刻不容缓的事情。入秋后天气干燥，容易引起咽喉干燥、咳嗽等反应，大部分秋季水果具有生津止渴、润肺去火等作用，所以秋季上火，新鲜的水果一定要多吃。
北方秋季如何养肝？
北方的秋季气候干燥，温度逐渐下降，在这种环境下容易导致肝病的发生，所以北方秋季养肝护肝是刻不容缓的事情。那么北方秋季如何养肝？北方秋季是这样养肝的：第一，从饮食方面养肝：（1）吃谷类食物养肝，比如，玉米、小米、高粱、粳米、糯米等食物，它们含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，有养肝护肝的效果。
（2）蔬菜类食物养肝，比如菠菜、芹菜、茼蒿菜、胡萝卜、西红柿、冬瓜等食物有养肝护肝的效果。（3）水果类食物养肝，比如苹果、梨、葡萄、猕猴桃等食物有养肝护肝的效果。（4）蛋白质类食物养肝，比如黑豆、黄豆、绿豆及豆制品，羊肉、鱼肉、羊奶、牛奶、鸡蛋、鹅蛋等食物有养肝护肝的效果。（5）适量摄入坚果类食物，比如花生、杏仁、葵花子等食物有养肝护肝的效果。
（6）茶类食物养肝，比如菊花金银花牛蒡根桂花枸杞子泡茶，碧螺春茶，毛尖、岩茶等茶有养肝护肝的作用。（7）戒烟戒酒，避免烟酒伤害人体的肝脏细胞受损，所以说，戒烟戒酒有养肝护肝的效果。（8）根据自身情况饮用适量的水（白开水），而不是饮料和咖啡，促进人体的新陈代谢，利于肝脏解毒排毒的效果，所以说，饮用适量的白开水有养肝护肝的作用。
（9）一日三餐饮食要清淡（少盐、少油、少糖），不吃辛辣刺激性的食物，吃容易消化吸收的食物，饮食荤素搭配，粗细搭配，食材多样化，营养均衡且丰富，不暴饮暴食，饮食要定时定量，不吃生、冷、硬的食物，有利于秋季养肝的效果。（10）少摄入高脂肪、高胆固醇等食物养肝，比如羊肝、肥肉、鱼籽、猪油、奶油等食物有养肝护肝的效果。
（11）不吃霉变腐烂的食物养肝，比如霉馒头、霉变腐烂的苹果、梨、菜、肉、饭等食物有养肝护肝的作用。第二，从养成健康的生活方式养肝：（1）按时作息，不熬夜有养肝护肝的效果，再是秋季人体容易疲乏，有秋乏的感觉，恰当休息时，人体肝脏的血流量增加，携带更多的营养物质到肝脏，利于增加肝脏细胞修复的能力，所以说，按时作息，不熬夜，恰当休息有养肝护肝的作用。
（2）适量运动，比如跳广场舞、散步、打太极拳、爬山等运动，有促进血液循环，增强肝脏代谢的能力，所以说，适量运动有养肝护肝的作用。（3）保持心态平衡，每天心情舒畅，乐观阳光的心情，有养肝护肝的效果。（4）北方秋季温度逐渐降低，根据自身情况和天气变化增减衣服，保暖防秋凉，预防疾病的发生，避免诱发疾病对肝脏的影响，有养肝护肝的效果。
