安化黑茶年份越久越好吗，山牌的陈年10挺介绍说还有陈年18陈年23陈年28的是不是越

来源：网络时间：2023-08-08 10:42:41 编辑：第一茶叶手机版

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1，山牌的陈年10挺介绍说还有陈年18陈年23陈年28的是不是越
2，安化黑茶保质期多久
3，茶越新鲜越好吗
4，听说黑茶存放越久价值越高越值钱是真的么
5，安化黑茶适合年轻人喝吗
6，黑茶放10年还能喝吗黑茶放的越久越好吗
7，怎样鉴别湖南安化黑茶的年代
8，黑茶老茶更好还是新茶更好
9，黑茶几月份喝才好
10，安化黑茶老茶更好还是新茶更好

1，山牌的陈年10挺介绍说还有陈年18陈年23陈年28的是不是越

并非年份越久的茶越贵，一般食品超过30年就会慢慢炭化。由于凤山陈年铁观音收藏库的专业性和特殊性，使陈年铁观音的最长储存时间可达50年。

山牌的陈年10挺介绍说还有陈年18陈年23陈年28的是不是越

2，安化黑茶保质期多久

没有具体的保质期。因为黑茶是时间越久越好。安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。扩展资料：三尖茶以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。茯砖茶以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。黑砖茶以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。花砖茶以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。参考资料来源：百度百科-安化黑茶参考资料来源：百度百科-黑茶

安化黑茶保质期多久

3，茶越新鲜越好吗

那得看是什么茶，别的茶可能是这样，黑茶就不一样了，相反，越老的黑茶越珍贵，意思就是年份越大，存放越久的黑茶越好，尤其是它的药理效果越好，有“会喝的古董”之美称。

对于制好的成品茶来说，新茶应该陈放一两个月再喝较好，新茶性质不够温和，刺激性大，喝了还容易上火

茶越新鲜越好吗

4，听说黑茶存放越久价值越高越值钱是真的么

黑茶在制作工艺上属后发酵，在微生物、有益菌的催化下，产生氧化酶与茶叶中的茶多酚持续发生氧化反应，黑茶是越陈越香气，时间越久，滋味越醇厚、甘爽，具有很高的品饮价值和收藏价值。黑茶里的茯砖，这种茶叶向来以能长出一种叫做"金花"的金黄色"花粉"而为贵，并且"金花"越多、越大，砖茶的品质越好、价格越高，而"金花"实际就是一种霉菌，就是冠突散囊菌，俗称"金花菌"。茯砖的生产其实就和平常老百姓家腌制咸菜、制作豆腐乳等发酵食品是一个道理，就是使茶叶经过微生物的发酵。咸菜的表面也会出现很多细菌，豆腐乳表面会产生很多霉菌，猛地一想可能让人害怕，但这些霉菌都对人体无害，甚至有益，砖茶中的金花也是如此。金花的生长和发酵作用其实有一定的周期，一般在长到四五年的时候是最高峰，如果过了这个期限，它的生命力就会下降，一是因为茶叶中的养分已经吸收得差不多了，二是自身的繁殖能力也下降，三是自然风化和干燥胁迫，他们实验室曾见过一块1958年产的1.8公斤的茯砖，当时在全国也就几块，但研究后他们发现这块砖茶的茶叶已经有"崩溃"的迹象，茶叶已变得很脆，虽然里面也找到了"金花"，但数量已经非常少，很难用肉眼找到，而且此时的茶叶已经失去茯砖茶所特有的香味。如果按照茶越陈越好的道理，这种保存半个世纪、外形良好的砖茶应该算是极品了，但是事实上他们没有人敢喝。所以，不管是什么食品，一般都是有保存期限的。葡萄酒也是这样，并不是越陈越好。尽管是干燥保存的茶叶，如果放了50年、100年，你敢喝吗？到时这里面的成分究竟如何变化，是不是人们常规品饮的茶叶都不一定了。此外决定茶叶价值大小的因素还跟跟茶叶本身好坏、加工工艺，泡茶的方法都有着密切的关系。拓展资料：黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

5，安化黑茶适合年轻人喝吗

安化黑茶的功效很多，年轻人也适合喝安化黑茶的挺好的。具体的功效我就不粘贴过来了，网上一搜一大把，也可以直接去久扬茶业官网上看。

黑茶适合所有人。

当然适合了。

有多年轻？

适合

6，黑茶放10年还能喝吗黑茶放的越久越好吗

都多有些茶放的时间越久它泡出来的就会越香，那么黑茶也是越陈越好吗？黑茶要是放了10年还可以在喝吗？黑茶放10年还能喝吗黑茶有活性酶存在，所以黑茶是可以进行长时间的保存的，只要在保存的时候注意遮光，防潮，防异味，而且黑茶是越陈越香的，黑茶的后发酵是在长期保存的过程继续发酵。黑茶放的越久越好吗越陈越香是黑茶的特色，也是它与其他茶类的区别。但并不是所有的黑茶都是越久越好的，只有底子好的黑茶，在合适的储存条件下，品质才会朝好的方向转化。而劣质的黑茶就算放得再久，它的品质也很难有较大的提升，甚至还有可能下降。黑茶放几年最好第一个品饮期：2-3个月。刚刚压制好的安化黑茶，2-3个月后，这个时候的堆味重，茶性燥热，高温蒸压以后的水温还在，但是这个时间段内品饮的话，那么也是有着属于安化黑茶的甘甜、香醇的；这个时候品饮主要是为了试茶，看看这款茶叶适不适合后期存放。第二个品饮期：3年。存放了1-3年的黑茶，仓味比较明显，汤色方面也比较浑浊一些，这个时候也是黑茶的品饮期；正常发酵工艺的安化黑茶，如果仓味不明显，汤色比较透的情况下，那么代表这款茶叶出厂之前就已经经过一定时间的陈化了。存放了3年的安化黑茶，很多人都认为它的性质是比较燥热的，但其实不是的。存放了这个阶段的安化黑茶，大家可以每天当水饮用是不会出现上火的现象发生的；3年时间后，安化黑茶里面的堆味褪去得差不多了，内质也慢慢趋向于温度状态，香甜醇滑会慢慢的显现出来的；这个阶段的安化黑茶，可以细细品味，可以感受到时光下带来的缓慢变化，很清香、甜润、细腻、甘香；茶性方面也慢慢的开水由燥热转变为温润，所以是很适合体质偏寒的人群饮用的。第三个品饮期：10年。 10年之后是黑茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入。对于黑茶，比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味，收藏价值更高！10年的黑茶茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。黑茶每次放多少克泡黑茶一般每杯放茶量5—10克，如用茶壶冲泡，则按茶壶容量大小适当掌握比例，投入量为茶壶容积的一半，或更多。先用热水冲洗茶叶，除去茶的尘垢和冷气，这样，烹出的茶水味道甘美。泡黑茶每次所用的茶叶量一定要有所讲究，每次茶叶用量多少，主要根据茶叶种类、茶具大小而定。

7，怎样鉴别湖南安化黑茶的年代

首先黑茶分很多种：花卷、砖茶、散装天尖。。。安化黑茶的年份可以从以下几点：外观陈年茶颜色较黑，新茶是青色。口味方面陈茶更加醇厚，微甜，新茶偏涩、口味薄。汤色方面像天尖二泡是老红色

如果你对安化黑茶不太了解的话,见意你到高马二溪,白沙溪,久扬等大牌的专卖店或一些比较权威的网上商城去买.

哈哈这个就需要黑茶喝的多慢慢总结经验和辨别得需要真功夫千茶百惠黑茶商城提供正品安化黑茶有时间的茶友不妨看看

8，黑茶老茶更好还是新茶更好

个人喜好的问题在其中，但我觉得还是老茶好喝，因为老茶原料已经过多年陈化，因此口感、功效都比同年份制作的其他茶品要好，茶汤浓度和耐泡程度也明显要强。

虽然说这有个个人喜好的问题在其中，但我觉得还是老茶好喝，因为老茶原料已经过多年陈化，因此口感、功效都比同年份制作的其他茶品要好，茶汤浓度和耐泡程度也明显要强。我之前在爱达黑茶俱乐部买了09年的金花黑茶，挺耐泡的，后来经朋友了解，才知道这原来是多年前的黑毛茶原料所制成的，难道口感这么好呢，老茶还是有他的独道之处啊！

肯定是老茶黑茶属于后发酵茶越发酵口感越醇也越有价值

9，黑茶几月份喝才好

安化黑茶其保健功效突出，渐渐地被人们所熟悉，但不少消费者还不知道安化黑茶怎么喝最好，也不知道在不同的季节有不同的喝法。夏天安化黑茶怎么喝？冰镇冷饮，清凉解渴；冬天安化黑茶怎么喝？趁热饮用，暖胃养肝。黑茶讲究用滚水冲泡，也可以煮饮，还可以加入糖、盐、奶、水果丁等调饮。取茶方面需要注意不同的黑茶它的取茶方法不一样。黑茶一般形态有三种，千两饼茶、颗粒茶、千两茶。千两饼取茶方法：用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可；颗粒茶取茶方法：由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可；千两茶去查方法：用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指。注意事项：泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊；好的黑茶在制作过程中可以发金花。灵芝也有金花，有助于防癌。好的黑茶茶汤是琥珀色，表面一圈金环，十分好看；滋味以枣香、樟香和陈香为上。

10，安化黑茶老茶更好还是新茶更好

很高兴为您解答有五种。如下：1 湖南黑茶湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。黑志茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧，呈泥鳅秋，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶吉张宽大粗老，条松扁皱折，色黄褐，湖南黑毛茶内质要求香，无粗涩味，花砖茶、茯砖茶和湘尖等，主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。2 老青茶老青茶主产湖北省咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也青产老青茶。用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种，面茶较精细，晨茶较粗放。老青茶一般分为三个级别，鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。一级茶（酒面茶）发青梗为主，基部稍带红梗。二级茶（二面茶）以红梗为主，顶部稍带青梗。三级茶（里茶）为当年生红梗，不带麻梗。老青茶的品质的要求，一级别茶（洒面）叶子成条，红梗为主，叶色乌绿微黄。三级茶（里茶）叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，茶梗以当年新梢为度。3 六堡散茶堡散茶因原乡产于广西苍梧县大堡乡面临是名，已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大，分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖，有苍梧、贺县、横县，恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。主产区是梧州地区。六堡用茶的品质特点是，条索长整尚紧，色泽黑褐光润，汤色红浓。香e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333365633836气醇陈，滋味甘醇爽口，叶底呈桐褐色，并带有松烟味和槟榔味。六堡散条除内销广东、广西外，还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。4 普洱茶普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。普洱茶外形条索粗壮乳大，色泽乌润或褐红（俗称猪肝色），滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香。普洱茶，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明，普洱茶具有降低血脂，减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。因引，普限于茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。除云南省外，广东省地生产少量普洱茶。5 四川边茶四川边茶生产历史悠久。清朝乾隆时代，规定雅安，天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，稍南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称"西路边茶"。南路边茶是割当季或当年成熟新梢枝叶，南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老，采割当年或1~2年生茶树枝叶，杀青后晒雪干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制"茯戊"和"方包茶"的原料。

安化黑茶年份越久越好吗，山牌的陈年10挺介绍说还有陈年18陈年23陈年28的是不是越

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3，茶越新鲜越好吗

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