多实践多听取别人，慢慢形成自己的观点。 这时大部分对香型茶、对轻火的茶会更喜欢。“第二步”是重归迷茫。有自己观点后，就有了自我，有了自己的圈子。也会遇到矛盾冲突的一些见解，遇到各种各样的问题，开始迷茫，不知道往哪求知求证。这时候喝啥茶都觉得不好，都有点毛病，对好的茶也不敢认为是好茶。“第三步”是包罗融合。
不放过任何一个可以学习的机会。买书，看书，结交茶友，向大师靠拢，每一个观点都会格外注意，从中剔取出赞同或反对的意见。吸纳多种观点，让自己的判断体系逐步成长、扎稳。开始有一些自己认定的好茶的标准。“第四步”是补缺补漏。经历了之后，才能知道世界有多大，才能真正虚心下来求教。想要再进步，就不单单是要靠更多的见解，更多的知识了，还要表现在你的思想逻辑变得严谨了，心态气度变得谦虚了。
“第五步”是化繁为简。当求学所得越多，钻研得越深，知识越多之后，以往那些零碎的知识，片面的见解就都没有了，所有的东西都可以融汇一串，形成体系。这个时候再遇到以往的问题时，都能举一反三了。有了中心思想，化繁为简，感觉一两句话就可以了。反而初学之人，专业名词越多。“第六步”是运用自如。学茶到了这个程度，已经不再高谈论阔什么问题了。
一件大事可以当成小事来说，一件小事可以包容着不说。不喊腔调，实实在在地去引导他人学茶。对待乐意学习的人用乐意的态度，对待无心学习的人随喜随缘。“第七步”是放下与入道。放下自己高高在上俯视初学者的姿态，调低自己，并融入更广更深的学问之中，把茶与书画、音乐、花道、香道等的融汇，与儒释道文化、现代新文化新思想的融汇。
“第八步”是回归生活之茶。不是把自己嘴巴养刁，而是细品每片茶的滋味、工艺、故事、文化和哲理，回归生活之茶来，让自己与茶、与自然、与人和社会的合一。可精致，可随性，可高可低，能入禅入道，亦可入世通理，善己济人。所以茶好或不好的认定，会随着个人的认知水平而发生改变。至于茶是不是贵的就是好，我个人认为贵的肯定品质不好太低。
市面上茶叶那么多而且价格各异，到底怎么样的茶才算好茶呢？
非常感谢邀请，回答如下。通过自己长期饮茶、观察、总结、的结果来看，好茶的定义，须从三个层面来理解。01.国家对七大茶类（六大基础茶类 再加工茶类）都制定有严格的国家标准。“全国茶叶标准技术委员会”就是制定各类茶叶标准的机构。从茶叶的鲜叶等级划分、茶叶的检测方法、冲泡、品饮、鉴别、都有严格的标准规定。02.用传统的茶叶 “九因子审茶法”鉴别好茶：是专业的审评人员用感官鉴别茶叶的过程。
