3、助消化茶叶中的咖啡碱和一些黄烷醇类的物质可以增强消化道的蠕动,有助于食物消化,预防消化器官疾病的发生。茶汤中的一些维生素和氨基酸,也可以调节脂肪代谢。4、减肥茶叶的减肥功能就是由于一些物质调节和脂肪代谢,和助消化的作用可以联系在一起的,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以说喝茶能够减肥 。
但是不要过量。5、预防疾病说起预防,就不是治疗,比如预防心血管疾病,是因为茶叶中的儿茶素等一类的活性成分可以使血管保持弹性,消除动脉血管痉挛,防止血管破裂。此外还有预防神经系统疾病、口腔疾病以及眼部疾病等。根据研究维生素C、维生素B2对预防白内障有效果,还有研究说茶水洗眼可以治疗急性结膜炎,但是具体用的哪种茶,我还没有查到,所以这种都是在一些临床上有一定的成功案例,并不代表对每个人都合适。
绿茶类的明目作用会更明显一些。就要药一样,离开剂量谈药效都是耍流氓,茶叶有药效,可以预防疾病,并不代表一直喝茶就会不生病,当然大多数饮茶人的免疫力会强一些,皮肤会衰老慢一些,这些确实是。就像近期的新冠状病毒,很多宣传说喝茶可以预防,但是不是说天天喝茶就能不被感染,主要的还是切断感染源。当然如果你天天在家喝茶,肯定就不会有危险了。
六堡茶价格贵吗?如何判断价格与价值是否相当?
“六堡茶价格贵吗?多少钱一斤?”很多初进茶圈,刚接触六堡茶的人都会直接地问这个问题。目前市场上有很多六堡茶,价格和种类繁多,从每斤几十元到每斤上万,六堡茶的价格差距较为明显,普通消费者往往在选购的时候遇到困难。其实整体而言,六堡茶目前的市场价格还是比较合理的。首先,价格的高低,并非只取决某一因素,影响六堡茶价格的主要因素分别是品质、等级、发行量、仓储和年份:【品质】是六堡茶价格的基础,品质越好的六堡茶,价格相对越高;【等级】六堡茶的价格还与茶叶的等级有关,同一年份,等级越高,价格也随之越高;【发行量】此外,限量发行的珍藏版、纪念版的价格也会比同期的产品价格要高,获奖后的产品价格也会随之提高;【仓储和年份】基于六堡茶是后发酵茶,具有越陈越佳的特质,品质和存储得当的六堡茶,在一定时期范围内,年份越老,其价值越高,此外“物以稀为贵”在六堡老茶的体现尤为明显。
▲50年代甲子六堡、60年代宝兰六堡其次,要懂得衡量价格与其价值的匹配度。都说价格建立在价值的基础上,对于六堡茶而言,不能偏离其品饮价值属性。因此,要从原料、工艺、仓储三大方面综合去考究一款茶的品质。其中不同类别,其价格也不同。如:传统工艺六堡茶(“农家茶”)新的农家茶,以社前茶(约春分左右采制的茶叶)价格最高,量少,等级高,价格逐年呈上升趋势,加上人工成本高。