对于很多刚接触普洱茶的茶友来说,经常会看到“某某名山茶”这样的字眼,但完全搞不清楚究竟是什么地方,哪个山头究竟属于哪个地方。普洱市(原思茅)产区△普洱市产区细分图很多人都有过这样一个疑问:是因为普洱茶很出名所以才将思茅改为普洱市的吗?其实不然。
普洱茶哪里的好?
这个问题没有标准的统一答案!就茶区而言,临沧、版纳、普洱是主要的三大产区,所产的普洱茶各有特点!就山头来说,冰岛、班章、昔归、曼松、易武等属公认的顶极普洱茶!就品牌来说,大益、中茶、八角亭、戎氏等被茶友茶商追捧较多!每个人的舌尖细胞不一样,对茶口感的要求也不一样。同一款好茶,有的茶友喜欢,有的茶友不喜欢。
简单而言,有的茶友喜欢苦后甘甜的,有的茶友喜欢纯甜纯香的,有的茶友喜欢烟味重的,有的茶友受不了丁点的烟味,有的茶友讨厌苦涩,有的茶友重口味,有的茶友只喜欢冰糖甜。只要不是很差的茶,都会拥有不同的粉丝群。你否定,他肯定。他否定的,或许是你喜欢的茶。这个世界上没有最好的茶,只有最适合你的茶。 好茶定义广泛,没有具体范畴,茶归根结底是大众饮品。
普洱山头茶是怎样的?口感如何?
谢谢邀请,欢迎关注懂茶帝。中国的茶叶中,讲究山场最多的应该就是普洱茶了,甚至有人强调“一山一味”,山头结合树龄、年份,又变化出普洱茶的万千可能。其实,对于大多数茶友来说,不必过分追求山头的概念,影响普洱茶口感的因素很多,很多地理位置接近的山头茶,其实在滋味上的差异是非常小的。今天在这里跟大家说三个主要的普洱茶产区,90%甚至95%以上的普洱茶原料,均来源于这三大茶区。
也简单说一下这三个产区的普洱茶特征。第一,版纳产区西双版纳茶区主要分为两大版块,勐海县和勐腊县。勐海茶区气温高、雨量充足,其产区茶叶特点为:香气浓郁,滋味足,茶质厚、苦涩度相对较高,茶气猛烈。勐腊县主要以易武茶区为核心,易武是整个西双版纳茶区中气温较高,早晚温差大、雨量最多的地方,其古老原始茶种种类丰富,其滋味醇厚,香气好,苦涩味低,有着汤柔水甜的特点。
第二,临沧产区临沧产区是云南产茶最多的茶区,号称天下茶仓,以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地最为出名,其中凤庆以滇红茶为主。临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言,临沧的茶香气较好、涩味稍重,苦味轻微的特点。近年来彩农茶主推的云南岩茶特色鲜明,岩韵花香,品质卓越。第三,普洱(原思茅)茶区普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大。