黄茶疑问排行榜

青茶半发酵茶，经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥而成，其中做青是形成了乌龙茶的品质特征的关键，做青过程中茶叶与茶叶相互碰撞发生氧化作用，茶叶内的物质发生变化，导致茶叶变色，茶叶为黄绿相交，茶汤为黄色。怎么通过茶汤分辨茶的品质回来么？。我端起茶碗，怕烫，轻轻地抿了一小口，哇！怎么形容？当时我太小了，只有七岁，哪有什么词描述？现在想来，也许是唇齿留香？有劲道？此味只有天上有，人间能得几回闻？从七岁第一次喝茶开始，我就成了嫲嫲的茶友了。如何通过茶汤鉴别茶叶品质？辨别茶的好坏可以从很多个方面来看，诸如干茶的香气、色...

普洱茶“越陈越香”是有前提条件的。保存得当的紧压熟茶，个人认为15年比较恰当。谢邀！并非所有普洱茶都存放越久就越好。那有哪些前提条件呢？1、优质普洱茶，才有长期储存的价值。中国有六大茶类，不同种类的茶属性不同，香气、滋味也大相庭径，有些茶适合长期保存，随着自然的发酵，茶叶本身的香气、滋味转化的更受茶友们的喜爱，另外茶叶属性也转化的更容易被身体接受，也有些茶，随着时间的延长，其香气滋味都消失殆尽，失去了品饮的价值，六大茶类哪些茶适合长期保存呢？分解如下：1、绿茶绿茶属于完全不发酵茶，随着时间的延长，清新的香...

如果没先后玩的顺序来说，大部分人都会觉得传世要比传奇要好很多。传奇比较简洁直接，传世比较复杂多样，相对于以前的传奇，就是简单的升级打装备、PK。传奇现在的老区有点四不像，在简朴风下又各种炫酷的装备首饰和怪物，整体风格感觉杂、乱。《传奇世界》来自于《热血传奇》，当时盛大跟韩国的纠纷导致盛大在传奇的基础上开发出的传世，画面、玩法比较优化，盛大是打算把传奇玩家全部移民过传世，并且放弃传奇。八马茶业和中茶哪个好？这是两个茶叶品牌，关键是茶叶本身的品质。茶叶本身的品质决定口感。但是现在很多茶叶在网上买的，都会有投诉...

福建武夷岩大红袍价格-正宗大红袍一斤多少钱？感谢邀请！大红袍乃是武夷岩茶中之的佼佼者。传说明末清初即有其名，大红袍的母树仅有数株，堪称茶中瑰宝。从2006年起，国家有关部门对母树大红袍停止采摘进行留养，最后一次采制的产品已收藏于故宫博物院。所以市面上的大红袍是看不到母树大红袍的。以下是20克母树大红袍拍卖的价格：目前市场上的大红袍指的是商品大红袍，是指母树大红袍经无性繁殖栽培后，单独采制加工而成的大红袍。大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王。大红袍的春茶四月底五月初开采，每级又有细分，根据品质分为三级，...

2.安化黑茶如何进行采摘？采摘安化黑茶，特别注重实践和节气，不能够耽误了采茶的时间。对于抵抗力不好的人群，多喝安化黑茶可以增强人体对疾病的抵抗力。1.安化黑茶有哪些特点？首先，安化黑茶含有多用营养成分，对人体有很多好处，比如说它特有的冠突散囊菌，这种发酵菌里面，含有18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。湖南安化黑茶喝了能养胃吗？喝六堡茶，特别是陈年老六堡，茶性温和，祛湿，更养胃，宜常喝。此外，六堡茶因为原产于广西梧州，属于黑茶类（黑茶的健康高效非常明显，被誉为茶叶中的“粗粮”），而六堡茶由于富含各种促...

我对茶的要求很高，通过《仁易说茶：2016老班章熟茶耐泡度极限虐待》，就知道我对茶的要求是有多高了。2，口感说，大益下关的茶大多是拼配茶，在普洱茶界基本都是知晓的，其特点在于配方上，之前有很多的人认可的那些香气滋味后，价位变动不大的情况下，人们仍然以该茶作为日常饮用，因此大益下关是有市场的。喝普洱生茶选大益还是中茶还是下关，有没有什么推荐？接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病，我买的大益基本就是他的熟茶，大益生普感觉性价比还要低中...

?总之，我自己就是这样学习烘焙的，你可以看看我做过的一些甜点美食。分享一下我个人的学习烘焙经验，希望对你有所帮助哦⊙∀⊙！?首先呢，我是在家自学的，毕竟现在的网络那么发达，各种资源都可以在网上找到。很多烘焙店不会要一点也不会的学徒。学烘焙一般去哪里好？专业培训学校:这个去专业培训学校，需要交培训费，然后安排你多长时间的内，学完多少课，会安排你，今天学做蛋糕，明天学做面包，后天学蛋挞等，老师会告诉你流程，然后你会抄一些配方，开始实践，手把手操作，当然一般看一下就会的，还有其他同学一起实践，可以相互学习，做烘...

（说明一下，就在头条看到的号称西湖龙井的是其他龙井假冒的多）您说的问题，我没有看到照片，估计着大概是早期的乌牛早吧，而且是几个大型批发市场的统货吧。（普洱我是习惯当所有茶叶的反面教材的，他们吹嘘苦涩过期天价刚刚每一项都能对得上）龙井茶入菜在杭州是传统，在茶农的农家餐厅经常能看到茶香排骨，龙井点蛋，龙井虾仁，等菜品。龙井怎么泡好喝？西湖龙井茶分为三种泡法：（1）明前嫩度较高的龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时好喝了。（2）适用于大多数的西湖龙井茶，准备一个...

三、不宜喝冲泡次数过多的普洱生茶建议茶友在冲泡普洱生茶时，若是茶汤开始产生水味，下一泡的时要恰当的延长冲泡时间，出汤后就不继续冲泡了。二、不宜喝刚做出来的普洱生茶初制作的普洱生茶，有可能使人的神经系统高度兴奋，会出现心慌气促，心率加快等“茶醉”现象。饮用普洱生茶该注意什么？感谢邀请！百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；品牌公众号“百花吟普洱茶”一、不宜多量饮普洱生茶生茶，茶性寒凉。胃寒、肠胃不好的人群不建议多喝！然而熟茶、红茶有养胃护胃的功效！个人建议茶友们，生熟茶换着喝，不要才偏爱一种茶。二、...

和大红袍和铁观音都属于中国六大茶类中的乌龙茶类，其茶各具特点，皆属于乌龙茶中的珍品茶。铁观音喜好新树，会品饮新枞的香味，并且铁观音茶树品种相对单一。大红袍有丰富的茶树品种，各个品种有其独特的口感；铁观音一年做2季，由于铁观音求香，做2季对香影响不大，反而更能使得苦涩减少。大红袍是青茶，那么说是不是跟铁观音一样，为什么？和大红袍和铁观音都属于中国六大茶类中的乌龙茶类，其茶各具特点，皆属于乌龙茶中的珍品茶。但两者也是有所区别的，下面我们一起来看一下两者的区别有哪些：从地域上的区别：大红袍属于闽北乌龙；铁观音属...

湿仓茶就是垃圾茶。【茗月楼语茶】浅谈湿仓茶与干仓茶的区别2020.10.7首先，湿仓茶与干仓茶的概念，是针对普洱茶在储存过程中是否受潮或变质而言的。湿仓茶就是相对干仓茶而言的，要明晰概念，就必须先定义干仓茶。湿仓茶不符合食品安全卫生标准，不可饮用。如何分清普洱茶的仓味和霉味？谢谢邀请！普洱茶的味道是很复杂的，渥堆味、陈味、仓味、霉味等。一、仓味分：1、受潮茶，渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分）。2、受潮陈味：不同于干仓陈味。3、霉仓味：发霉退仓味，发霉后干仓存放若干年后，霉菌完全氧化分解，没...

黑茶主要指雅安黑茶，广西六堡茶，安化黑茶，云南熟普茶等。因此，有没有“金花”不能作为判断黑茶品质的标准。很多茶友对于安化黑茶情有独钟，想方设法寻找最为正宗的安化黑茶，那么问题就来了，我们应该如何去区分安化黑茶的品质？其实很简单，通过嗅其香、尝其味、观其色，从感官上反映的愉悦或不快，从而辨别茶的优劣。如何更好的区分红茶与黑茶？谢谢邀请！红茶，属于全发酵茶，它是经过萎凋，揉捻，发酵，干燥而成，红茶因为在氧化干燥过程中，茶多酚氧化成茶黄素，茶黄素，茶褐素，所以红茶有红叶红汤的特点，滋味鲜爽甘甜，茶汤细腻滑爽。由...

宜兴茶包括绿茶和红茶，宜兴红茶不仅产量少，而且宜兴人偏爱宜兴红茶，每年能进入市场的好品质的红茶量很少，所以一般的外地朋友就不知道宜兴红茶了。红茶有哪些种类：红茶属于全发酵茶，是目前世界上消费量最大的茶类，最初起源于我国福建武夷山一带的小种红茶，以后演变产生了工夫红茶和红碎茶，是目前红茶主要的三个种类。红茶分为哪几种？红茶有哪些种类：红茶属于全发酵茶，是目前世界上消费量最大的茶类，最初起源于我国福建武夷山一带的小种红茶，以后演变产生了工夫红茶和红碎茶，是目前红茶主要的三个种类。目前我国红茶产区主要集中在福建...

茶叶广告也是随处可见。二是湿仓茶，陈放环境问题导致茶叶品质出现了问题，不能再放，湿仓环境容易导致茶叶发霉，霉变。在泡茶，闻香，品饮条件都不具备时，“如何判断茶叶的好坏？"一般有经验的老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行。那么如何通过茶叶宣传图片及视频判断茶的好坏呢？主要是“看”：看对方展示出来的茶饼颜色和茶汤颜色。茶叶怎么分辨好茶坏茶？谢谢提问者！我国能够生长茶树，生产茶叶的地方，每一个地方都有每一个地方的地方地域特色。无论绿茶，红茶，黄茶，乌龙茶(青茶)，还是黑茶，白茶，以及现在单列...

茶叶专卖店和超市都是茶叶销售环节的终端，两者最大的不同是品牌专一性，价格和等级。超市经营的茶叶就很大众化了，价格便宜，茶叶等级自然也低，茶叶在超市只是一个很普通的商品，包装好的袋装罐装选用的通用企业牌子，散装的也是由一些进货商供货，导购员对茶叶的认识也不会专业，基本上靠客户自己选择，对茶叶的识别包装储存都不很专业，价格便宜是超市茶叶最大的特点。有的人说城市的花草茶放的时间太长了,而且保存又不好,这样的茶叶不能喝。一些人主要关注的是茶叶的健康,是玫瑰花茶的存放效果,另外其实人主要关注的是是否方便,能够及时购...

喝茶又避免不了碎茶，尤其是像紧压茶，在撬开的时候稍不注意就会变成碎茶，有些茶在运输过程中就受到损坏，入手时就有碎茶了。碎茶の小妙用①煮茶叶蛋不想浪费完整的好茶可以用碎茶试试，不用心疼钱包和茶叶，妈妈再也不担心没有茶叶蛋吃啦！②除异味茶叶即使变成碎茶也不会减弱它的吸附力，将碎茶包在茶包之中，放在衣柜、厨房、卫生间等容易产生异味的地方即可。如何处理家里的碎茶？我相信不少人在遇到碎茶的时候都会感到头痛，扔掉浪费，留下又不好泡，如同鸡肋，食之无味，弃之可惜。但是喝茶又避免不了碎茶，尤其是像紧压茶，在撬开的时候稍不...

茶叶放久了，有杂味怎么办？普文对这个问题分析如下，茶品类较多，需要分类做处理。茶叶保存是要方法，可参考普文关于茶叶保存方式的问答，以下简要说明。茶叶加工好后，我们一般常温放7天就放冷库了。我家里是做茶厂的，主要走的批发，主要做绿茶，也带点红茶，常年跟茶叶打交道，对茶叶的保存问题是知道点的。如何预防茶叶受潮？我家里是做茶厂的，主要走的批发，主要做绿茶，也带点红茶，常年跟茶叶打交道，对茶叶的保存问题还是知道点的。1.所有茶里面，绿茶是最难保存的。绿茶加工好后，放一个月，绝对要走味。茶叶加工好后，我们一般常温放...

例如也有使用乌龙茶茶树产生的叶片做红茶的例子，也有使用绿茶采摘单芽方式做红茶的例子（金骏眉），茶叶和人一样，具有非常强烈的变通性，可能创新会产生新茶品，也有可能会失败，这都是有可能的。红条茶，顾名思义就是我们常见的那种长条形的红茶。希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。什么茶好喝？我们在谈一款茶是否好喝之前，应该先问一个问题——这款茶是不是安全、绿色、原生态，是不是一杯放心茶，过了安全这一关，才能进入谈口感的环节。雨林古树茶原料全部为古树茶，古树茶大部分种植于明朝与清朝，为实生苗种植，现存下来的古茶...

我是05年家里开烟酒茶店的，说起来也有15年了。西南有了茶马古道。你存的这款茶，如果是名牌大厂子的，会升值一些钱的，大厂子这些老茶，随着年份的增长，每过几年，他就会有一个增长，大概会有3~5%，也就是说这款茶当时你买的是500块钱，现在10年了11年了，到现在差不多至少会到650到750之间。中国的茶文化有多少年了？大约4000多年前，人类发现了茶，茶源自中国，茶文化也发祥于中国，在漫长的历史岁月、我们的祖先发现了野生茶，随着对茶的栽培、加工和利用，逐渐形成了茶文化。广义的茶文化包括茶的自然科学和茶的人文...

在上个世纪的八九十年代，全国各地纷纷的仿照西湖龙井茶，生产出各种大量的扁平形态的炒青绿茶，以前龙井茶就指的是这种工艺做出来的这种形态的茶，不限定在西湖地区。在上个世纪的八九十年代，全国各地纷纷的仿照西湖龙井茶，生产出各种大量的扁平形态的炒青绿茶，以前龙井茶就指的是这种工艺，这种形态的茶，不限定在西湖地区。比龙井茶低一档的叫什么茶？这个问题问错了，因为你把龙井归纳为一个等级的高档茶了，龙井茶是一种工艺，完整一点就是一种扁条形炒青绿茶工艺，一种下根据产地不同，原料等级不同，茶种不同，茶叶的价格有高低，等级有高...

喝茶人人都会，但要冲泡得好喝且不苦涩，就大有学问了，同样质量的茶叶，如用水不同或技巧不对，泡出来的茶汤也就会有不同的效果，想要泡得好，把握这三点最重要茶叶用量要泡出好喝的茶，就要掌握好茶叶的用量。茶叶越嫩绿，冲泡水温就要越低；这样泡出来的茶汤才会鲜活明亮，滋味爽口；水温太高，不仅会破坏茶叶本身的物质，会使茶汤边苦变涩时间浸泡时间不宜过长，久浸必苦；控制好出汤时间也是非常关键的。如何泡出一杯苦涩味不重的茶叶？喝茶人人都会，但要冲泡得好喝且不苦涩，就大有学问了，同样质量的茶叶，如用水不同或技巧不对，泡出来的茶...

感谢头条邀请，今天我们就来聊一聊紫砂壶的吐黑现象，吐黑现象就是在壶表面出现黑色斑点，实际上有以下几种情况。第二种就是在使用过程中出现“吐黑”的现象，表面上出现不均匀的黑色斑点，这种现象一般出现在段泥壶上，由于在烧制的过程中温度不够，所以在日后泡茶的过程中会出现“吐黑”现象。段泥紫砂壶吐黑怎么办？烧制温度没达到吗？一般好的段泥壶是最耐烧的，这个烧第一遍就可以看出来温度有没有达到了！你说的吐黑其实就是没烧好！我个人谈一下我对紫砂段泥的了解！我目前也就接触了芝麻段泥，我个人刚烧这壶时，发现这壶烧出来颜色比较暗，...

“”——陆羽《茶经》南方产茶，是大多数人的印象，毕竟大多数人首先想到的产茶区无非云南，福建，两广，江南这些南方地区我国有传统四大茶区的分类四大茶区里，西南普洱雄踞边关，华南乌龙独有异香，江南绿茶龙井为尊，江北呢？当然，河南有信阳毛尖，但不管是从名茶数量，是种植规模，江北茶区的存在感都比较弱细心的朋友会发现，江北茶区最远竟然能达到山东，北纬35度线穿过的地区在这里，不仅有全国知名的富士苹果，有江北第一茶——日照绿茶南茶北引眼下，当南方茶区正在制作寒露茶时，日照绿茶已经准备进入越冬期，从10月中旬，一直到来年...

事实真的是这样吗？越陈越香的时间期限是多少？100年，1000年，是多少？论普洱老茶的历史，故宫团茶好像是年代最久的。就算1973年的老茶在，可考究的历史，也不过40年。熟普，存个5-15年，也足够了。能喝吗？能喝的，最久的有多久？再说熟茶，从1973年试制成功，到如今，也不过40年的历史。普洱熟茶能保存多久？普洱熟茶能存放多久？要先看看熟茶发展的历史。很多人都会笼统地说，越陈越香。这句话，有用滥了的嫌疑。貌似越陈越香是个筐，只要是普洱，就能往里装。然而事实真的是这样吗？越陈越香的时间期限是多少？100年...

从我个人经验看，乌龙茶冲泡，根据茶具大小，投放适当茶量（1:50左右），并选择适当的水（不能使用碱水或矿物质含量特别高的水）。乌龙茶老是发涩，一遍洗茶，二遍15秒出汤，还是涩，是制茶工艺问题，还是泡法问题呢？关于“涩”的问题，我们要一分为二地看待。首先，“涩”是所有茶类均有的特质。只是由于茶青原料、工艺、冲泡手法及个人感官敏感度不同，而产生的差异而已。因为，所有茶类中都富含茶多酚，茶多酚即蕴含了丰富的营养物质和保健功效，同时茶多酚中的儿茶素、花青素、酚酸等也是引起“涩”感的主要物质。品茶时，茶多酚与唾液中...