奇丹，也就是现在的纯种大红袍，属中叶类晚生灌木；叶型长椭圆、叶尖钝略下垂、叶缘平、叶身平展、叶面稍隆起。所制成茶品质出众，以清雅幽长的桂花香和粽叶香见长，汤色橙黄透亮呈琥珀色，滋味醇厚，回甘持久。虽然生长环境的不同会影响大红袍成品茶表现出来的品质，但是只要是无性繁殖，大红袍依旧还是大红袍。2012年茶树奇丹通过福建省茶树良种审定被认定为纯种大红袍。
3、商品大红袍商品大红袍指母树大红袍中某个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（一般有4~5个品系的茶叶），选料上要考虑有香气、水厚韵足、稳定性较强的品种。商品大红袍是指各种岩茶拼成的茶，通俗讲是拼配型大红袍。在茶叶精制的过程中，拼配是必要的技术手段。以大红袍为基础，适当拼配一些其它品种，如肉桂的香气比纯种大红袍更浓郁，而水仙茶滋味也比纯种大红袍更醇厚，这样既保持大红袍原种的风味，又体现岩茶（大红袍）基本风格，是武夷山顶级的岩茶。
据了解，用纯种大红袍与数种优良岩茶拼配成大红袍商品茶，得到市场和消费者的认同和欢迎。现在市场上销售的大红袍，主要是商品大红袍（拼配）。除了“大红袍”奇妙的传说、大红袍茶叶商品名之外，著名的山水实景演出《印象大红袍》也会让人们不约而同的想起“大红袍”。武夷山《印象大红袍》自2010年开演以来，演出近3400场，接待观众超过450万人次。
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。其实说白了，还是望文生义导致的情况，大多数人看到大红袍里带着个“红”字，想当然以为它属于红茶，但这种想法是错误的。实际上大红袍应该属于乌龙茶（青茶）。关于大红袍名字的由来，有一种说法是明朝洪武年间，皇后得了一种让御医束手无策的疾病，尝试了许多方法都没有任何用处。
最后还是一名新科状元有办法，他献上了从武夷山九龙窠带来的茶叶，没想到还真有奇效，皇后的身体逐渐康复。皇帝因此而大喜，赐下红袍一件，让状元亲自赶往武夷山九龙窠，将红袍披在茶树上，以示皇恩浩荡。虽然它是乌龙茶，但从此之后，有了“大红袍”的美称，而不是真的属于红茶。想了解更多专业茶知识，欢迎关注【小陈茶事】。
首先要理解大红袍具体指什么才能弄懂什么样的茶才是正宗大红袍:一、按国标划分,武夷岩茶包含名丛、奇种、水仙、肉桂和大红袍,所以从这里可以看出武夷岩茶不一定是大红袍,但大红袍一定是武夷岩茶.二、纯种大红袍:一般是指生长在武夷山九龙窠景区的那六株大红袍母树及从这些母树上剪枝稼接而无性繁殖培育出的后代,那六颗母树的茶确实产量有限,茶友几乎都不可能喝到,但它无性繁殖的后代奇丹却是很多茶友随手都能买到,谈不上什么珍贵和稀罕!三、拼配大红袍:很多老茶师通过多年的经验积累,把多种岩茶按一定的火功和比例混合在一起,吸取各品种的特征,该茶能弥补各单一品种的不足,从而拚配出很有特征的"大红袍".综上所述,大红袍一定是长自武夷山的岩茶,参照上述第一条和第二条,你买到的是九龙窠六颗母树生产的茶叶或奇丹都属正宗的大红袍,但现实中拼配居多,拼配的大红袍当然也是大红袍.。
为什么武夷岩茶(野茶)又叫武夷山野生大红袍？野生大红袍有什么好？
武夷菜茶可以说是武夷岩茶和武夷红茶的品种源头。除水仙等外来品种，武夷茶的品种都来自一代又一代武夷茶人的选育。从菜茶到单丛再到名丛，是先辈们的努力。菜茶也可以说是野茶，虽然二者不完全等同，但都属于有性系。采用武夷山行政区域内的野茶为原料，并用武夷岩茶（大红袍）制作技艺的乌龙茶，称为野茶大红袍并无不可。但至于好喝与否就不好说了，看原料、看工艺……一泡好茶的诞生是综合因素，任何一个环节都可能影响最终品质。
武夷山大红袍茶是乌龙茶、绿茶还是红茶？这三个系列的茶叶有什么区别？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。大红袍、肉桂、水仙，它们是武夷岩茶的三大当家产品，属于闽北乌龙茶（青茶）。至于青茶、绿茶、红茶的区别，主要在于它们的制作工艺和发酵程度。绿茶为不发酵茶，鲜叶摘下来后尽快进行杀青，利用高温钝化茶业内部蕴含的物质，保留下极其鲜爽的风味，所以绿茶以喝鲜为主，不耐久存。
青茶为半发酵茶，发酵程度10-60%，其中武夷岩茶的发酵程度在30-60%之间，在青茶中也算是比较高的了。茶圈里有一句很有名的话：“武夷焙法，实甲天下”，说的就是岩茶所使用的焙火工艺。虽然它让岩茶的制作更加复杂，但也赋予了岩茶独特的风味与香气。红茶为全发酵茶，茶叶内部的茶多酚已经彻底氧化，因此红茶的涩味并不明显，反而是花果香、松烟香、桂圆香更加突出。
