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普洱茶饼在梅雨季节怎么保存,梅雨季节如何存茶

来源:网络 时间:2023-05-23 01:35:39 编辑:第一茶叶 手机版

那么,除此之外,还有别的主要注意吗?小懂专门请教了西双版纳制作研究普洱茶16年的邓爱军等多位专业人士。以下是小懂的总结,一起来看看吧!▲透气性好的紫砂罐是首选第一、关于容器。存放普洱散茶的容器,外面用透气性好的紫砂罐(缸)最好,其次是洗干净的老水缸或者米缸,要陶土的,里面不能上釉。第二、关于包装袋。如果是饼茶,紫砂缸里要求别撤开笋壳叶包装,整摞七饼存放。

而如果是散毛茶,则要用防潮袋装好,然后套上纸箱,而且要用打包胶带密封。防潮袋就是内套塑料袋的那种(市场上有卖,装茶叶用的)。如果用牛皮纸铝箔袋装,会达到更佳的防潮效果。▲牛皮纸铝箔袋第三、关于仓储。要求仓储的地方起码在二楼以上,而且楼房最佳,周边水泥硬化为佳。总体来说,要想有一个较好的仓储,必须要把湿度控制在75%以内。

由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。第四、关于温度。普洱茶存放的温度不可太高或太低,应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是长年保持在20—30℃之间。太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。长时间在较低温度下保存(5℃以下),也是可以的,不过有一个特殊的要求:在取茶出来泡时,要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温,要防止骤然就打开茶罐,使茶叶因温度问题,而造成水汽凝结成水,从而使茶变坏。

普洱茶正确的存茶方法?梅雨季节的时候,如何存放普洱茶呢?

谢谢邀请。首先说一下我所在的地方,我在湖北,气候半年潮半年干,半年热半年冷,下面的体会都是基于本地气候得来的。普洱茶怎么存放,确实是个很多争论也有各种说法的问题。有用陶罐存放的,有用保鲜袋抽真空的,八仙过海各显神通。总的原则,是要避免高湿环境,一旦高温加高湿,茶很容易长霉。每年我们这里都有梅雨季节,也叫霉雨季节,雨水多潮气十足,温度又不低,家里的各种东西都很容易长霉,鞋啊包啊放几天都会上霉,烦心得很。

但是这些年我存的普洱茶却没有长过霉,我说说我怎么存放的吧。我每次都是按一提七饼买茶,一提一个包装盒,买回来还是按原包装放在书房里靠窗户边的书架上,是书架,开放式的铁架,书房平时也都是通风透气的,这样存放的茶从来不长霉,哪怕每年都有梅雨季节。要喝的茶饼,撬开,撬茶的时候一定要洗干净手,擦干,撬开的茶搁在大牛皮纸信封里,卷起信封口,在通风的地方放一段时间,这样可以让茶散去一些陈味,也方便日常饮用。


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