现在和普洱黑茶的人有不少,那是因为这些茶叶的忽悠洗脑术比较厉害,喝普洱黑茶最大作用并不是茶怎么好喝,怎么卫生怎么等级好而是怎么这么他们的智商是怎么低,是什么样的脑残沙雕白痴而已。黑茶主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。
黑茶喝多了好吗?
“靠谱喝茶,就关注茶靠谱”提示:过犹不及,不管什么茶,喝多了都不太好;黑茶的内含物质中,有些物质不宜过量摄入;其他茶叶同样的,喝多了有隐患。人参都不能胡吃海喝,茶也是一样要适量过犹不及,这是传统养生哲学的一个观点,也是今天吃东西喝东西的一个辩证法。任何事情,做过了头,就很有可能反过来伤害事情本身。比如人参好,天天当萝卜吃,谁的身体受得了?比如,天天都吃的米饭,吃撑了也对肠胃不好,而且血糖高的人,还要防止饭吃多了血糖指标上升呢。
因此,喝茶也是如此。如果喝多了,会有一定的健康隐忧。各种茶类都通用的有如下问题:茶叶含咖啡碱、茶碱等对心脏、对中枢神经起兴奋作用的物质,如果过量喝茶,会导致相关的生物碱的摄入过高,最终会影响身体的耐受性,导致睡眠紊乱。茶叶中有一定的微量元素,有些还是人体必须的微量元素,适当摄入,能够补充人体所缺,是非常相得益彰的事情。
但如果摄入过多,则可能引起一些不必要的对身体的损伤或者某些不适,长久摄入过多,量变引发质变,还可能造成大伤害。茶性有寒凉,即使中性体质的人,如果摄入过多的性凉或性温的茶水,势必会打破身体的平衡,让自己上火或者更加的虚寒怕冷。同样,如果虚寒体质,摄入过多寒凉之茶,如绿茶黄茶和白茶,那么,无异于引虎狼入身。
如果实热体质,摄入过多温热之茶,如黑茶红茶,则也是引火上身,得不偿失。黑茶长期喝多、超量的隐忧就黑茶来说,它也有一些独特的功效和保健作用,但是摄入过多,也可能造成一些健康方面的隐忧:黑茶含氟略高,如果过量,大量喝多,并且是经常性的,那么有可能导致氟斑牙和氟骨症。当然,现在也有研究和尝试低氟含量的黑茶,这样的隐忧就少了。
喝黑茶是什么感觉?
可以装呀,这是地球人都知道的事情。中国茶叶历史经过几个发展阶段的,原始的生煮羹饮,原始的压饼烤制,再到烘烤炒制和发酵工艺,再到现在的机械化加工科学管理茶园等等。我曾经说过一段有关于云南茶的发展历史,唐宋时期的无采造之法(宋代的《续博物志》记载),到明初屯军带去的中原地区淘汰粗劣而且阉割的团茶做法,因为是随军家属不是专业的制茶工艺,再到二十世纪二十年代的滇绿出现,抗战时期的滇红出现,也是符合上面所说的发展规律的。
黑茶工艺只不过是停留在从原始的生煮羹饮到压饼烤制 现在的普洱神茶,安化黑茶等等只不过是那种工艺的一个变种,还是出于非常落后的工艺,由于技术和观念的落后,无法消除茶叶中的苦涩味,才需要长时间存放来氧化茶多酚从而减轻茶叶的苦涩味。所以在古代也一直是边销茶外销茶的代名词。现在和普洱黑茶的人有不少,那是因为这些茶叶的忽悠洗脑术比较厉害,喝普洱黑茶最大作用并不是茶怎么好喝,怎么卫生怎么等级好 而是怎么这么他们的智商是怎么低,是什么样的脑残沙雕白痴而已。
我写一首七律,描述白茶的特征和优点。《七律•煎泡寿眉比菊香》——戊戌腊月(斐姑)闽北高山有寿眉,驱寒疗疾胜仙芝;泡冲草韵清心肺,煎煮菊香泽肾脾。绛亮汤澄呈酒滟;金圈晕漫馥涟漪;浅尝深饮均宜适,魔去身轻不问医。寿眉,是白茶的一种。白茶,属轻微发酵茶,中国六大茶类之一。它的工艺是:采摘后,不杀青或揉捻,直接太阳晒干或文火干燥。
具有外形披毫完整,芽叶清香,汤色黄绿清澈,滋味清柔回甘的特点。唐朝陆羽在《茶经》七之事中记载:“永嘉县东三百里有白茶山”,可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期。白茶传统制作工艺大多是太阳直接晒干茶,各种活性酶保护得比较好。不同年份的白茶,用不同质地的茶具,不同的水,不同的泡煮方法,可以释出菊香、玫瑰香、草香等不同的味道,口感、对身体的作用也不一样。
黑茶主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶是一种发酵的茶,六大茶类之一,含有丰富的营养成分,主要是维生素和矿物质,以及蛋白质、氨基酸、糖类等。
黑茶中含有的咖啡碱、磷脂等有助于消化,适用于长期食用牛羊肉、奶酪、饮食中缺少蔬菜和水果的人群。对少数民族地区而言,长期饮用黑茶是补充必需矿物质和维生素的一个重要来源,在很多西北地区有生命之茶的美称。黑茶中含有丰富的茶多糖、儿茶素、维生素E,及锌、锰、锡等,可以降低血脂和清除自由基,因而具有抗氧化、缓解细胞衰老的作用。