如何应对生态茶园旅游开发过程中存在的问题?
如何应对生态茶园旅游开发中存在的问题,首先您这问题问的有点大了,您也没说清楚主要哪些问题,具体问题需要具体分析为好。您这个是茶园做旅游,那就是属于休闲农业和乡村旅游开发的类型了,目前据国家政策导向来说,您要注意和面对的问题之一应该是土地、用地建设问题,如何在国家法律法规下正确合理使用建设用地。①项目建设用地: 比如你的茶园种植基地或者是茶园示范基地,本身茶叶种植用地是不是合理的用地,那得有相关的申报。
尤其是项目建设用地,比如要建设茶庄、茶文化展示中心、茶餐厅、茶客栈等,这些建筑的用地指标是否经过有关部门批审。因为现在国家在实行城镇化改革尤其是一些违规的用地建筑,休闲农业类非法占用耕地等现象严重,国家也是一刀切了,强拆力度大。那如果您的项目还没有开发,势必要注意这些用地问题,绝不能盲目投资建设。还有就是假如您的茶园种植区里,本身那个地有石漠化、沙漠化的,是为了保护耕地用种植茶叶的方式,进行生态修复的话,那这种地方的项目,国家是有一定的土地置换指标给到您的,当然也得需要申请。
②那如果上面用地情况解决了,合法了,接下来就是需要考虑到如何规划好茶园里的吃住行游购娱,怎样把茶园和旅游更好结合,那么这就需要一个好的策划思路,除了茶得融入茶文化的东西 如何植入业态 如何针对市场需求创新做出自己特色的茶园等。有一个好的顶层策划方案很重要,才能更好有方向的去指引运作项目。否则,您在没有总体方案的情况下,想到什么就做什么,盲目建设,那最后肯定是打造不出一个好茶园的。
不管您是已经开发一部分了还是处于完全启动状态,您都需要有一个专业的规划公司给你们项目做诊断,进行全盘考虑。③茶园加旅游,需要定位是哪种类型的茶园,是纯观光还是疗养型的或者是品尝型的,结合自身资源特点,有个明确定位。可以先去国内外参观一些点,了解下别人家的做的好的茶园,吸取些优点。当然这也是需要规划解决的问题。
那在国内比如说杭州的西湖龙井,云南的普洱大理等地方茶园都是一种怎样的模式,先自己心里有个数。福建的永福樱花园,去年年底一下子抖音上火了,那其实它的有个优点就是,它在国内的茶园中有了创新,原本是个茶园,就是景观打造上,调整了种植结构,在茶园里种上了多个品种的樱花,茶园很大,樱花3-4月开花很美,很壮观,景色堪比日本,还上了国家地理杂志。
当然它目前也是开发阶段,一些基础设施都还没有完全做很好,不过也是一个国内先例了。再说到泰山,其实泰山脚下有个村子,种的是泰山女儿茶,但是它其实在北方,北方因为气候很少能种植出茶叶,他们的茶叶是在大棚里生长的。不过产量低,要说景观上肯定也不吸引人,但是人家挖掘了它的文化,包括红楼梦里,刘姥姥游大观园品到了贾府的泰山女儿茶。
所以利用这个噱头,文化包装去做大自己的品牌,这也是一种途径。④再说茶文化有关的体验以及课程,其实这在中国古代很讲究的,但是国内好像没有一个地方能全面挖掘展现出来,有些茶馆有课程,可以考证,但是都是小作坊,而且不在茶园里。那其实日本的茶文化是我国古代传过去的 人家就继承下来了,他们的一些体验其实可以去看看借鉴下。
如何提升茶园价值,衍生一些茶有关的深加工产品,旅游工艺品,商品等,当然这些如果做规划,都会在规划里有讲到的。⑤一个茶园风光上,景观美学很重要,需要专业的园林景观打造来吸引游客。一个是茶食生活,如何把客人吃的,用的,住的,全面以茶为主题来打造,挖掘茶文化更多内容元素通过多种形式体现在这些方面。再一个是茶文化展示,从参观,采茶,制茶,到最后让游客带走茶有个商品,如何植入一些业态来使其形成一个完整的旅游体验。
最后说到生态,那如果带上绿色食品标签的话,那茶园规模,茶厂规模,都需要有一定的标准,然后科技化生产加工,种植,管理这些提升都是有必要的。总之,说了这么多,如何应对生态茶园旅游开发中遇到的问题,我希望您还得通过专业的规划公司,给您做一个全面诊断,具体问题具体分析,对症下药,才能去解决。这也不是回答一个问题就能给您解决的,况且您这问的问题太大了 哈哈。
做了18年茶叶行业,当下已无路可走,要如何破局?
我也是做茶叶的,有四十多年的时间了。我觉得,现在的网上卖茶叶,都是一些低档的茶叶,靠包装,靠宣传,都是一些不怎么懂茶的人,才会在网上买茶叶。真正懂茶叶会喝茶且很讲究,懂品味的人,是不会在网上买的。这些年来,其他日用品实体店都受到网商的冲击。可是,我经营的茶店,没有受到网购的影响。原因就是,我经营的是中高端的茶叶,都是一班内行人在喝我的茶,客户每年都有增加,但是,作为我们经营的主业,千万不能急功近利,一定要把好关,一定要保质保量,让客户安心跟我买茶,所有的客户都成为了朋友,这才会让我的茶叶生意越做越有。