关于如何泡凤凰单丛茶，当然是用功夫茶具啦。我是个爱喝茶的潮汕人，应该说大部分潮汕人都爱喝茶，各种茶叶什么大红袍、水仙、铁观音、普洱、单丛.....我家喝的最多的茶叶就是凤凰单丛茶。现在家里有几斤单丛茶没拆封，都是别人送的，我们这里的人去别人家做客都要带茶叶去的。
我是个爱喝茶的潮汕人，应该说大部分潮汕人都爱喝茶，各种茶叶什么大红袍、水仙、铁观音、普洱、单丛.....我家喝的最多的茶叶就是凤凰单丛茶。现在家里还有几斤单丛茶没拆封，都是别人送的，我们这里的人去别人家做客都要带茶叶去的。我家每年过春节都要花两千块钱左右买茶叶送人，一斤一百多，算是很普通的。关于如何泡凤凰单丛茶，当然是用功夫茶具啦。
潮汕人家家户户都有功夫茶具，有贵也有便宜的，我还在网上买过9.9元包邮的，哈哈。我见过最贵的功夫茶具是一个有钱的亲戚单一个茶杯就两千块钱，磕碰到缺了一个小角，后来送去修花了好几百，那个小缺口修补上的是黄金......下面是冲泡功夫茶的过程。加入刚烧开的一百度滚烫的开水，撇去浮沫，第一遍要倒掉不能喝的哈！再次加入滚烫的开水，这次就可以品尝啦！大家来喝杯茶吧，没错，我此时此刻就是在冲茶，哈哈。
所以首先现在茶垢形成比较少的茶叶，水质比较好的水泡茶是第一位，少听港台茶叶骗子的忽悠，什么陈茶大叶子茶老梗茶都是忽悠；其次是养成常清洗的习惯，每次喝茶以后泡茶之前冲洗一下，少听那些养壶茶山这些忽悠，在古代由于是缺少茶叶，留着茶山开水烫烫会出茶味，现在有条件喝茶，就不用拿过去的陋习来装文雅了；第三是时常用专业的技术和清洗工具清洗茶具上面第二条的清洗只是日常清洗，都知道茶籽油吧，茶叶也是油料作物，这些脂肪酸是不溶于水的，很容易附属在茶具上简单的用清水冲洗不掉，就需要用专业的办法清香洗，这些别人介绍的，用盐用小
【黑茶知识】 日期：2023-05-09
近年来，老班章茶，尤其是古树茶的价格，一路飙涨。班章茶区里有老班章，新班章，曼娥，帕沙，帕卡龙，帕卡囡这几个寨子。2、有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。云南普洱茶界有种说法“班章为王，易武为后”，这种说法充分体现两种茶的特点。班章普洱茶有什么特点？云南普洱茶界有种说法“班章为王，易武为后”，这种说法充分体现两种茶的特点。班章茶，指的是老班章，素有普洱茶王之称，很具有“霸气”王者风范的茶，香气霸气众茶之冠，有王者的大气，口感强烈，故被称“班章王”；最早说法
【黑茶知识】 日期：2023-05-09
如果你对普洱茶了解的话，不妨多去市场看看，有些茶品是不错的，要自己尝，茶叶是个体验式消费品，喜欢了就喝爱，爱了就买。今年春天第一锅老班章刚刚晒干，我们几个就在勐海店品鉴，4个人，8克茶，130CC盖碗，泡了足足30泡，没一泡我们都喝得干干净净，新出锅的茶，让我们这些老茶鬼能够从头喝到尾，真是不容易！从第一泡到第三十泡，凉凉的甜就一直在，韵味又好，口腔非常舒服，晚上回家睡觉都觉得口腔、喉咙凉凉的甜甜的。老班章茶有什么特点？雨林古茶坊老班章怎么样？我们今年后月在茶树底下，守着采摘鲜叶，做了不到一百公斤纯古树老
【黑茶知识】 日期：2023-05-09
威海 哪里买茶叶,小茶叶变大产业
茶叶糖有人不太喜欢喝茶，很大的因素是茶叶略微苦涩的味道。中国2017年茶叶销售193万吨。茶叶米粉这种茶叶米粉选用铁观音和米浆为原材料，采用科技手段提取茶叶粉末，将粉末按照一定的比例拼配到米浆中，最后制成米粉。茶叶糖就解决了这个问题，不仅拥有茶叶的滋味，更是完全去除它的苦味。威海茶叶行业怎么样？2014-2017年全国茶行业供给情况分析一、全国茶行业总产值分析2017年世界茶叶生产和销售依然保持上涨的态势。中国2017年茶叶销售193万吨。图表：2014-2017中国茶销售量数据来源：中国茶叶流通协会，中
【黑茶知识】 日期：2023-05-09
很多茶友怎么保存茶叶,我整理了一下,大家按照下面的方法吧!茶叶的保存1.适合放冰箱的茶一般来说,绿茶和清香型铁观音,包括清香型的乌龙茶,就较为适合存放在冰箱里。松香天尖黑茶,采谷雨前后一芽三叶群体大叶种,中叶种,经杀青、揉捻、渥堆、初晒、七星灶松柴明火火焙干燥,拣梗、筛分、复焙的传统工艺精制成一级黑毛茶。很多茶友怎么保存茶叶,我整理了一下,大家按照下面的方法吧!茶叶的保存1.适合放冰箱的茶一般来说,绿茶和清香型铁观音,包括清香型的乌龙茶,就较为适合存放在冰箱里。如何制作红豆沙，怎么保存？怎样做红豆沙。【准
【黑茶知识】 日期：2023-05-08
在干仓中存放的生茶，转化的速度较为缓慢，烟味产生的时间，通常在茶品存储3—4年左右，同时会带有阶段性的出现和消失的特点，比如这几个月茶品出现烟味，但半年后再喝又没有了，到明年烟味又会出现。某些普洱茶在新茶阶段并无烟味,但陈化3-4年后,会产生烟香,同时会带有阶段性的出现和消失的特点。经常有茶友问我:今大福的很多茶叶为什么都有烟香,那么烟香到底怎么来的呢?烟香来源有三种情况：第一,是茶叶品种本身的烟味勐海布朗山的大树茶花蔗香浓郁,经炒青、晒青后,其花蜜蔗糖的浓度极高。普洱茶为什么会出现水味？感谢邀请，南茗佳
【黑茶知识】 日期：2023-05-08
小罐茶这几年热销是茶界的一大成功案例。虽然小罐茶的密封性带来很多不良隐患，但也无可厚非他的便利性。选用熟茶原料的小罐茶，制作后自身会带着比较重的渥堆味，经常喝熟茶的茶友都知道，在喝熟茶时都会事先拆散后，通风挥发掉熟茶的渥堆味，这样喝起来口感和香味会更胜一筹，而密封的环境下只会使渥堆味更加浓厚，从而影响到熟茶的口感。小罐茶的价格贵吗？不是最贵，但是非常贵。刚开始听到小罐茶是前两年铺天盖地的电视广告开始，也许我看到的缩减版的广告，八位大师的详解我没有看到龙井的，后来仔细观看网上的介绍才知道里面的龙井大师叫戚国
【黑茶知识】 日期：2023-05-08
陈皮发霉是不可逆的过程，一旦陈皮发霉一般情况下将不能再食用了。陈皮的黄曲霉素多生产在“内囊”对于陈皮来说，特别是南方的陈皮，受潮发霉是常见的事情。但并不是所有发霉的陈皮都有黄曲霉素。而陈皮经过多年的陈化，也有可能出现霉变之后晒干又变回普通陈皮的过程，这时候一旦发霉的陈皮产生了黄曲霉素，就会积累在陈皮内，这是你无法从外观上观察到的。发现陈皮发霉了怎么办？陈皮首先必须得保持干燥，晒干后放入密封瓶内，置干燥的地方收藏。陈皮越久越好，贮藏时如发觉翻湿，就要再度晒干或焙干再收藏。储藏前仔细查看，确认干燥无水分后，用
【黑茶知识】 日期：2023-05-08
