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有一把茶壶如何泡茶,爱茶者都要有一把紫砂壶

来源:网络 时间:2023-05-23 06:28:39 编辑:第一茶叶 手机版

如何选购一把“满意”茶壶?

感谢邀请,选择一把满意的茶壶,首先要看紫砂壶的预算是多少,第一是料子,第二是工。第三是艺术造诣,在合理的预算里从这几方面着手,挑选自己心仪的紫砂壶。料子来讲,必须是本山料子,无论从稀缺性还是透气性,本山料子都是基础,从本料子中再选择泥料比较好的,油性比较大的料子是上上之选。第二是工,半手工是普惠作品,手工壶是升值基础。

工一定要做的细致,出水流畅有力。我们在看壶的外观上不仅要符合人们的审美观点,关键还要在使用过程中拿握舒适,大小适中。第三是紫砂壶的人文价值,壶的内涵艺术造诣,一把壶不仅仅是实用器更是人们在日常生活中把玩的玩具,作者通过壶作为媒介与茶与人交融,这个一个人与茶与壶对话的过程。我是汲老,欢迎大家多多交流紫砂文化。

一把好的茶壶应该如何使用?

好的茶壶,得养好,最基本的是保持清洁干燥,每次使用完毕及时清洗,最好用热水开水,洗完及时晾干,干燥先别盖盖,避免潮湿发霉。切不可将茶一直泡在壶里,这样虽然省时事,但不可取,因为紫砂壶是多空的结构,很容易把壶养坏。最好一把壶只泡一类茶,要想养好,好茶养好壶,经常用头道茶水淋,用茶叶擦拭,干净布擦干净,呈现自然的光泽!。

紫砂壶养壶时,用茶水淋壶好不好,有净衣派不淋壶,究竟哪种方法养出来的壶更好?

紫砂養壺養的究竟是什麼以及怎樣養壺?這個問題可以分成多個子問題回答1.紫砂壺為什麼要養?如果是由宜興原礦紫砂泥制作并燒制的紫砂茶壺,由於經過兩次1000度以上的高溫燒制,出窑以後如不經過特殊手段(如拋光)處理,茶壺表面會呈現一種很重的火氣(看上去象落灰了一樣,比較干涩沒有任何潤度)而這正是宜興原礦紫砂應有的特點(如果你看到沒有使用過的茶壺油性十足,很亮所泛之光浮于壺上多半是加了化工原料的紫砂茶壺)。

由於這種特殊的特點,所以必須要過水去火氣,即開始了養壺。2.紫砂壺要養成什麼樣?俗話說:紫玉金砂!養壺絕不是簡簡單單的養出浮在表面的和尚光,也不是油膩膩的臟兮兮的"茶山"。而是應該追求紫玉的效果,溫潤、肥厚、古雅、內斂(文字是抽象的,我下面會為大家補充圖片以便於體會),所謂的寶光是應該隱藏在紫砂主體之下的,而不是喧賓奪主的。

當紫砂茶壺有了玉質感之後才算養壺有了成果!3.紫砂壺如何養?說到養壺方法大家各執一詞,百人百法。還有什麼"污衣派"與"淨衣派"之分,我對派別沒有研究,只是在這理說一下我自己的方法供大家參考。養壺首先要明確的是:慢工出細活萬萬不可急功近利,其次是:養壺必須干淨。泡茶前先用熱水溫壺,先淋一下壺面再將開水注入壺內(這是一個非常好的習慣,由其是冬季氣溫較底,如果直接注入開水像朱泥壺一類的茶壺容易炸裂),然後出湯并將茶壺表面上的水用乾淨的茶巾擦去即可,所出的開水可以用於頭道茶的冲泡(一般頭泡茶多是洗茶并不飲用這樣比較省水),下面就是正常的冲泡了,至於是否向茶壺澆茶湯因個人喜好而定,如果澆了茶湯也請及時用開水再澆一下,然後用茶巾擦乾後再進行衝泡(這樣既乾淨又有利於最後的清潔),如果不能繼續衝泡又不能及時清壺,那請先把茶湯出掉等待辦完事情以後再回來及時清壺,清壺要做到用開水充分的使茶壺受熱(表面會出現一層薄薄的水氣俗稱出汗),然後內外清潔乾淨即可。

一把茶壺最好是用幾天停下來休息幾天,讓茶壺徹底乾透,然後再継續使用這樣效果更佳,養壺非一日之功,時間才是最好的方法!養壺最忌諱的便是用手去反覆擦拭(如同盤玩核桃一樣),更有甚者還用臉去蹭,這樣既不衛生最終的效果也很惡心,切記切記!4.紫砂壺最終養的是什麼?起初一定養的是茶壺本身,日日與此君為伴,一日不見思之如狂。

當茶壺在你的手中發生質的變化時那種滿足感是無法用言語形容的,你與器物之間便有了情感(似友、似妻、似兒日日與之文流此中滋味妙不可言)。但這只是初級亨受,我們在剛剛開始養壺之時誰不是天天泡養日日摩挲,恨不得一天即可養成紫玉金砂。但隨著時間的推移我們慢慢地將心態放平,把泡茶當作了生活中的一部分,慢慢地理解生活、理解時間、理解世界、理解自己,這才是養壺過程中帶給我們的最高亨受。


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