茶艺是一种舞台艺术----展现茶艺的魅力,通常需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、绿植花草等的密切配合及巧妙编排,从而给饮茶人以高雅、脱俗、美妙、绝美的享受,使人流连忘返于茶饮之中。茶艺是一种人生艺术----人生如茶,在紧张繁忙工作学习生活之中,泡出一壶好茶,细细品味那沁人心脾的茶香,仿佛在体验内心的修养过程,能感悟出酸甜苦辣的人生,使心灵得到很纯洁的净化和洗礼。
茶艺是一种文化----茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上,又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓郁民族特色的中国茶文化,这也是其他任何一个国家不可比拟和替代的。茶艺是一门惟妙惟肖的生活艺术,我们只有不断深入研究和发展创新,使之普及于千家万户中,真正成为人们乐于接受的、缺之不可的一种健康的、诗情画意的生活方式。
茶道用具中的茶则是做什么用的?使用要注意什么?
茶则是什么?其用途又是什么?下面就来解答一下。茶则,是茶道六用之一,是民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。在茶道中,需要用茶则来量取,把茶从茶罐里取出。茶则也是《茶经·四之器》中提到的28种茶具之一。茶则作为茶具的一种,在唐代已经有了名分。茶则在茶席中扮演着重要角色,古人说“则”量也、准也。日本煎茶将茶则称茶计、茶媒。
缺少它在泡茶中茶叶量的多少就无法恒量。“则”字的用法较为古典,所以陆羽在其后专门加注“则者,量也,准也,度也”,意为准则、原则、法则的意思,本义是标准、模范。茶则作为量器的一种,最早可追朔到汉朝,古人煮茶时,会把茶叶研磨成粉末,茶则就是用来从茶罐中舀取茶末。古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,在茶席旁边,都会摆放一个安静朴素的茶则。
【茶则的用途及注意事项】茶则的则,是量取的意思,茶则的用途,是把茶从茶叶罐中取出来,然后倒入茶壶或者茶盏里。茶则除了量取茶叶,还可用于点茶时的击拂,也就是搅茶。茶的击拂也是一个很重要的环节,茶则要重,击拂有力,才能展现出茶面的效果。在现代社会中,为了方便,我们泡茶的时候,大多数都是随手抓一把茶叶放到茶壶中去,并不会考虑到使用茶则这种器物。
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。学习茶艺,只是为了仪式感吗?学习茶艺有什么好处?像一些装修比较豪华的茶叶店里往往有茶艺师,她们的着装充满古风,而且泡茶很有仪式感,与茶叶店雅致的环境很协调,当我们置身其中,好像觉得茶汤更好喝了些。确实,有时候喝茶环境很重要,泡茶的人也很重要。若是在喧嚣嘈杂的环境泡茶,若是让衣着不得体的人泡茶,那么饮茶的体验肯定不怎么好。
很多人觉得茶艺师泡出来的茶比自己泡的好喝,以至于有一种想去学习茶艺的心思,但又下不了决心,对于广大茶友来讲,有必要专门去学习茶艺课吗?难不成只是为了好看而学习茶艺?学习茶艺对我们来讲有何好处?首先茶艺是一种文化,并非要去茶叶店工作的人才能去考茶艺师,如果对茶或对茶艺感兴趣的朋友,自然也可以去学习。茶艺不只是指茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏,还有饮茶礼仪。
不少人觉得茶礼可以很随便,其实不对,泡茶也要讲礼仪。如果在泡茶、喝茶时不讲礼仪,可能被别人嘲笑不懂礼数的人。我们常见的饮茶礼仪有哪些?比如着装要得体,女生不宜浓妆艳抹,因为茶叶有吸附性,容易惹上异味,影响茶味。此外不管男生女生,行为举止要落落大方,要懂礼貌,比如我们要了解“伸掌礼”“叩手礼”等茶桌上的礼仪。
学习茶艺的好处有很多,学习茶艺自然要了解各类茶叶的特色,知晓大部分茶叶的外形与内质表现,总之,学习茶艺也就是在学习更多的茶叶知识,自然有利于我们泡好茶。不管是饮茶礼仪还是泡茶技巧,这些都是喜欢喝茶的茶友所需要的,也是想要掌握的。如果自己时间与精力很充足,想尝试学习一下茶艺也自无不可。当然如果自己很忙,也不想折腾,也没关系。