乌龙茶疑问排行榜

1952年观前门观音寺张一元茶庄和大栅栏的张一元文记茶庄合并。张一元茶庄的创始人姓张，安微人，清朝光绪年间来北京开办茶庄，因茶好汤清，经营有方，因而一举杨名，张一元的一元有不少讲头。1912年张文卿又在大栅栏开设张一元文记茶庄。先说张一元：北京张一元是集产、供、销、茶楼、茶厂、茶文化于一天的综合型茶企，生产绿、红、白、青（乌龙茶）、黄、黑、茉莉花茶等全品类中国茶类，经营茶叶品类300多种，并在全国建有三十多个茶生产加工基地。雪莲果是什么地方产的？雪莲果和雪莲是两种不同的植物。雪莲果在植物分类学中属于菊科菊...

(老茶的色泽是琥珀色，香味醇厚)(三)，隔异味防尘好！能够收藏40年的绿茶应该是没有杂味的。当然，收藏40年的茶叶，特别是绿茶，收藏得再好，原来的鲜爽清纯也荡然无存，只剩下浓厚醇香的老茶味道了，有些茶甚至是茶味全无，淡薄如纸。我认为一般人不会有收藏40年的绿茶，如果有，这种老茶一定能喝！为什么呢？这肯定是茶叶收藏的绝对好！(图中是收藏20年的老茶一一银针和乌龙茶，可以喝的哟)(一)，阴凉避光好！能够收藏40年的绿茶，收藏环境应该是阴凉阴暗的。老茶叶（绿茶）有40年了还能喝吗？我认为一般人不会有收藏40年的...

嫩度好的茶叶水溶性灰分较高，粗老茶、含梗多的茶叶总灰分含量高。14、无机化合物茶叶中无机化合物总称为灰分，是指茶叶经550灼烧灰化后的残留物，茶叶灰分占干物质总量的3.5%～7.0%，分为水溶性和水不溶性两部分。对形成茶叶香气有着积极作用。茶叶中含有多少物质？有哪些益处？据现代科学检测，茶叶中含有600余种物质，其中有机物质有500余种，约占总量的93.0%～96.5%；无机化合物有100余种，约占总量的3.5%～7.0%。茶叶（干茶）中的主要成分，主要是茶多酚、氨基酸/蛋白质、生物碱、色素、糖类、其它（...

最好不喝头遍茶，因头遍茶因种植、采收、加工、以及农药残留等有害物质的污染，所以头遍茶尽量不喝。春季，夏季喝什么茶最好？饮茶是中国人千年来的传统习惯，不仅能补充体液，喝对茶有很好的养身健体的作用。春夏秋冬饮什么茶，怎么饮法，都有很细致的讲究。春季适合喝什么茶？一般来说：春季喝花茶，夏季喝绿茶，秋季喝青茶（或者老白茶），冬季喝红茶（或者黑茶）给您推荐几款适合的茶：桑菊茶准备桑叶、白菊花各10克，甘草3克煮5分钟，去除残渣，加入一块冰糖即可。桑菊茶可解热、润喉清肺、对春夏季的风热感冒也有一定疗效。玫瑰麦冬茶准备...

只单单有了铁观音香气的物质基础和地理条件并不够，没有精湛的加工工艺也产生不了铁观音的高香气。熟知铁观音的茶叶应该知道铁观音的全部加工工序算下来是这样的：采摘→晾青→晒青→摇青→摊置→炒青→初揉→初烘→复揉→烘干。含有添加剂的茶叶，其实很容易分辨，一是用手抓一把茶叶，手心有较明显的粘感；二是冲泡几次，香气迅速减弱，颜色变淡的极有可能含有添加剂。有一种铁观音很香，是加了什么吗？任何茶叶都会有香气，新茶或为青草香、花香，老茶或有木香、药香。既是天然的植物，有味道也属正常。铁观音而言，属青茶系，乌龙茶类，花香、清...

实际上安吉白茶跟大类里面的白茶没有什么关系。不过白茶有绿茶没有的特点，那就是白茶的保质期很长，而且有后期转化的空间，也就是老白茶的概念。最近几年随着白茶价格的走高，也有一些茶商到云南来制作白茶，并且取得了不错的效果。绿茶中的安吉白茶、溧阳白茶、松阳白茶等茶因为以“白茶”二字为名字，所以常被认为是白茶系，其实它们是正经的绿茶，不是白茶。什么是白茶？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。先上白茶的官方定义：“以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、干燥等生产工艺制成的产品。”这句话里可以提炼出三个方...

首先茶多酚茶氨酸以及各种各样的酮类醇类醛类，除了古树茶，其他的台地茶也有，除了普洱茶其他茶也有，这样提问的方式是为了突现神茶的特别之处?茶多酚是茶叶内多酚类的总称，包括儿茶素，茶黄素，茶褐素等等多种物质。茶多酚在茶汤中的味觉感受是苦涩，所以在绿茶中往往是低档的春茶尾茶以及夏秋茶，因为茶多酚含量比较高，苦涩味就重；加工红茶青茶等发酵茶，通过发酵分解一部分茶多酚来减轻苦涩的刺激。古树茶中的茶多酚有什么功效？又是一个偷换概念鼓吹陈茶神茶的提问。首先茶多酚茶氨酸以及各种各样的酮类醇类醛类，除了古树茶，其他的台地茶...

这两者搭配结合后，新会柑皮刚好可以中和一下蒲公英的微寒属性，同时可以弥补一下蒲公英的弱点，结合成柑蒲茶之后呢，具有两者兼容的功效：保肝利胆、清热解毒、止咳化痰、健脾、促进代谢、利尿等等等等两者共有的功效。是广东三包，有着千年人参，百年陈皮的功效，是可以和东北人身齐名的。蒲公英与哪些花草茶搭配喝？有哪些功效？大家好，首先呢，这个问题，我们得需要了解一下蒲公英的一些属性，然后再看看针对这些属性的利与弊，我们找一些适合蒲公英的，和蒲公英一起搭配，能解决掉蒲公英的弊端的，那样才算上是好的搭配，功效才能更好。朋友们...

而采摘谷雨茶，也是有讲究的：首先是要及时采摘。一般普通说是竹叶青，或者说是川茶，说更广泛一点的话，四川重庆湖北等都有这种雀舌工艺，也是都类似于这样的口味。世界三大饮料——茶、咖啡、可乐——茶是最健康的饮品，西藏有话：可以三天不吃肉，不能一天不喝茶。高碎茶是什么茶？北京人爱喝花茶。所谓花茶就是茉莉花茶。打开茶叶包——过去茶叶，点心，糖果全都用纸包环保，就是不小心容易破了撒了。后来推广密封塑料袋说是环保省纸，可外边还不是一个厚厚的硬纸筒，更废纸哪里环保？——满屋飘香。小时候不知道，那些用大搪瓷缸子冲泡的花茶，...

日本旅游我去了四次，去了好些个地方。最常买的是500ml和300ml的大小。同事也很喜欢日本的物品，我购物的同时会帮同事购买。7:化妆品每次去都会购买银座的护肤品，因为被很多朋友种草，购买一次以后，再也没有换过，一直回购的产品。樱花橡皮擦：糖果色很吸引我的眼球，虽然我很少用，是买回家收藏，手感很好，擦的干干净净，不留痕迹。去日本买什么回来最划算？首先感谢邀请我回答问题。哈哈哈，这个我好有发言权。日本旅游我去了四次，去了好些个地方。比如：东京、横滨、箱根、镰仓、大阪、京都、奈良、名古屋、高山、白川乡，一共呆...

比如花茶。3、春伦茗茶茉莉花茶春伦茗茶是福建春伦茶业集团官网旗下的品牌，该公司经营范围各种茉莉花茶、绿茶、红茶等，是花茶十佳品牌之一。那么我们再回忆一下，你记得有什么茶叶品牌吗？当然，喜茶，丧茶，答案茶这些奶茶不算。好的茉莉花茶叶有哪些牌子推荐？大家好，这个问题我来回答一下，首先谢谢悟空邀请！茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。什么花茶比较好喝？现在花茶成了大数爱美的女性朋友们常喝的茶饮。我认为最好喝的有以下几种花茶，。首先是被称为花茶之...

建盏与点茶建盏本身的设计，无疑是为了适应点茶法而生。宋代的饮茶方式喜欢"点茶”，并且斗茶之风盛行，建盏可以更好的展现茶叶美感建盏器物本身就能体现宋代极简思想，建盏主要有兔毫、鹧鸪等根据铁含量的不同，建盏的釉色也略有不同。建盏不挑茶，有弱化水质奇效，让茶水变得更加香甜，喜欢闻香的朋友用建盏泡茶闻香效果最佳，而茶变则是让人们对建盏的神秘产生了更深的好奇，一般来说，常规的养盏就是用建盏喝茶，什么茶都可以、有些盏友做过实验，大红袍比普洱更容易让盏出彩。建盏怎么养？保养建盏的几点建议:1、及时清洁。有的盏...

生活中，茶叶的种类繁多，高端茶到低端茶，品质不等；茶叶中含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、花香素、花黄素、儿茶素、维生素C、氨基酸、糖、果胶、蛋白质等等。三，茶多酚概念：茶叶中30多种酚类物质的总称。茶叶主要陈分一，水分占比：茶鲜叶含水量75%~78%，干茶4%~6%性质：含水量越高，茶叶越易变质，含量超过12%时，茶叶内部各种化学反应在继续进行，且茶能被氧气氧化变质。茶叶里能不能加添加剂？肯定的说，茶叶里是不能加添加剂的。茶叶在我们生活中，是必不可少的，即能清心，修身养性，超越自我，又能生津解渴，家中有客临...

茶的故事来回答这个问题：老班章茶是什么茶？老班章是云南西双版纳勐海县的一个村，是普洱茶的名产地，对普洱茶爱好者来说，有“班章为王，易武为后”的说法。茶在现代更多的是起到健康养生、调理身心的作用。比如出自倚邦的金瓜贡茶距今约200年的历史，当然这种上百年历史的茶，我们肯定是没有尝过的。老班章茶是什么茶，有什么功效？茶的故事来回答这个问题：老班章茶是什么茶？老班章是云南西双版纳勐海县的一个村，是普洱茶的名产地，对普洱茶爱好者来说，有“班章为王，易武为后”的说法。老班章茶就是在这里产出的普洱茶，目前尤其多指生普...

是整个云南缺少食用盐，只有普洱有盐井，因此茶农去哪里把茶叶卖啦换回来食盐用，做茶的人全部都去哪里交易，茶叶因此叫做普洱茶。喝下去不就胃肠开始蠕动，感觉浑身舒服，龙颜大悦就问这是什么茶？随行的官员面面相觑，不敢说话，以为皇上降罪。云南本地的茶叶现状，按照到普洱地域交易，因此的名字。普洱茶名字的由来是什么？感谢悟空问答平台！本号致力于名茶推广，生态茶推广，古树茶推广，茶文化传播，茶叶知识分享！微信公众号:＃茶客365网＃提供选原产地有机茶，基地＋网络＋分红＋分享模式！我来回答为什么叫做普洱茶。普洱茶的由来...

的红茶制作工艺是全发酵，而它则是后发酵，所以一般茶的保质期只有一年多，而普洱茶却能长时间保存，三五年是没有什么问题的。真相2：普洱茶渥堆发酵过程中出现的是黄曲霉菌，而非黄曲霉毒素，黄曲霉菌与黄曲霉毒素是两个概念。真相1：普洱茶储藏期长是事实，但这是因为它的工艺特殊。现在的教育到底是怎么了？现在的教育已经出问题了，而且还很严重。问题之一：成绩导向，这就是说，方向错了，教育应该德、智、体全面发展，现在是单纯灌输知识，用考试成绩作为标准来衡量学生，衡量老师，衡量学校，这已经严重偏离了正常的轨道。问题之二：一...

说真的，喝茶其实对祛湿作用不大，若是身体湿气重的话，不妨试试以下2个方法，祛湿效果更明显，对于湿气重所致的虚胖也有很好的效果。湿热体质可以喝怡清茶，用薏仁、红豆、栀子、茯苓、枳椇子等比例调配的茶，综合效果对祛湿养脾非常好。什么茶可以祛湿？说真的，喝茶其实对祛湿作用不大，若是身体湿气重的话，不妨试试以下2个方法，祛湿效果更明显，对于湿气重所致的虚胖也有很好的效果。是本人亲测有效的，之前腹部很肥，现在肚子已经瘦下来了。1、多运动发生湿气重大部分的人，大多缺乏锻炼，这些人常常因为感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动...

有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。茶的故事来回答这个问题：老班章茶是什么茶？老班章是云南西双版纳勐海县的一个村，是普洱茶的名产地，对普洱茶爱好者来说，有“班章为王，易武为后”的说法。什么是有机茶？有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准，经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的...

关于明前茶什么时候上市，由于我国茶区分布很广，各地茶叶上市的时间不一样，所以上市时间有所区别，以下提供几个地区的明前茶上市时间仅供参考：1、云南普洱茶3月5日左右开始，台地茶开采，而古树茶要等到3月20日开始，25日左右会大面积开采。南方的明前茶一般几月份新茶上市？关于明前茶什么时候上市，由于我国茶区分布很广，各地茶叶上市的时间不一样，所以上市时间有所区别，以下提供几个地区的明前茶上市时间仅供参考：1、云南普洱茶3月5日左右开始，台地茶开采，而古树茶要等到3月20日开始，25日左右会大面积开采。2、西湖龙...

大单也是，有桂花香味，叶片发黄，也是铁观音的一种。目前可以肯定的一点是，茶韵是人体的一种感觉感知。有时又会让人感到困惑，“茶韵到底是香是味”？“茶韵到底是人的精神反应是物质的存在”？因此也只能说是:只可意会不可言传了。以上都是品质不好的茶品，极少数有极品茶出现，市面上流通的基本都是这样的茶。如何评价铁观音茶？真正的铁观音茶是什么样子的呢？感谢悟空问答平台！本号致力于名茶推广，生态茶推广，古树茶推广，茶叶知识分享！铁观音属于乌龙茶系列，也叫作青茶，属于半发酵茶叶，铁观音清香型，浓香型区分！铁观音主产区，福建...

贵州茶！叫翠芽！不是雀舌！不是一个产物，分清名字与产地！翠芽与雀舌质量相差千里，雀舌是高端茶！看看翠芽什么样？是不是不一样？有的茶叶也是这个样子，这个也是翠芽！不是雀舌，这是玉露茶，不是雀舌，每个长的像雀舌样子的茶！叫雀舌！真正的雀舌！只有四川产是正宗原产地茶。大红袍是什么茶？怎么泡？大红袍属于青茶类（乌龙茶），是半发酵茶。产于福建省武夷山。先给大家讲个笑话：在店的某一天：来人问“老板，我只喝红茶，有什么红茶？”，答：“有滇红，正山小种，祁门红等不少呢，最近滇红很受欢迎，坐，我泡一壶给你尝尝”，又问：“没...

故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。很多人喜欢喝茶，家里备了好多茶，那茶叶怎么储存、用什么来储存比较好呢？茶叶贮存的最佳温度为0～10℃。3、用陶瓷罐装茶可以保持茶叶的鲜嫩，防止变质。特别适合一些名贵茶叶，尤其是龙井、大方这些上等茶。用什么茶罐储存茶叶最好？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。市场上的茶叶罐五花八门，有很多不同的材质，它们的存茶能力也有很大差别。玻璃茶叶罐，外型美观，但不避光。持续的阳光照射，会让叶绿素不断损耗，导致叶片颜色暗淡，变成黑褐色，同时也会损耗香气、...

二、主观原因1北方人“重口味”的饮食偏好北方人爱喝花茶，也与北方人饮食偏好重口味有关。四、黑茶黑茶主要就是安化黑茶和普洱，是后发酵茶。一、客观原因1北方水质差“水为茶之母”，喝茶讲究的就是八分水，二分茶，水质会直接影响茶汤的品质。另外,从品茶的角度讲,普洱茶汤色红艳,十分美观,口感也很鲜醇清甘，而且普洱茶是这几年比较受捧的茶，但普洱茶容易入坑，千万不要听取千年古树，什么名山，收藏多久，而是建议买品牌茶，比如大益，巅茶，老同志，入门级口粮茶几十到200多左右一饼的也不错?。冬天喝茶，你们喜欢喝什么茶？为什么...

适合喝茶新手喝的茶叶，村姑陈在这里推荐两款。写在后面的话虽然很多人喝茶时讲究喝茶随性，泡茶无定法。玻璃杯透明，适合我们喝茶的时候观察茶汤、茶底，帮助鉴定茶叶的品质；也适合用来欣赏茶汤和茶叶在杯中沉浮、舒展的样子。喝茶，是一种爱好和习惯，并不是所有的每个人都喜欢喝茶的。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐...

蒙顶黄芽蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，甜香浓郁，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄茶为国饮，做为一种健康养身的天然饮品，更多的被各个年龄段的人所接接受和喜爱越来越多的外地茶拉到雅安，充当雅安茶，无论从口感，香味上来讲，都与正宗雅安有一定的区别，有时候，你去到雅安，买的都不一定是雅安茶，希望更多的茶友在购买时，擦亮眼睛。雅安茶叶哪些最好？真正的雅安历史名茶，蒙顶甘露，蒙顶黄芽可以代表雅安茶叶，雅安，做为世界茶源发源地，再结合雅安自身所处的地理环境，造就了雅安茶，独特的雅安韵味蒙顶甘露...