欢迎关注【懂茶帝】贵州是产茶大省，但貌似很多茶叶都用来给名茶当“替身”了，除了贵州龙井，有贵州碧螺春、贵州毛峰等等，据说有贵州白茶、贵州铁观音。另外，贵州政府和国家外交部积极组织贵州茶叶到国外参展。我比较了解贵州就说说贵州这边的茶叶吧。
贵州茶叶，你最喜欢喝哪里的？
简单的说，贵州的茶都好喝。遵义的湄谭，正安茶；安顺的羊艾，平坝茶；黔南的都匀，贵定茶；铜仁的石阡茶；黔东南的黎平，雷山茶以及黔西南的普安茶。上述茶叶均系绿茶系列。但我作为普遍消费者最好还是雷山的银球茶和清明茶。特点如下：口感好、耐冲泡、色泽绿黄通透、润喉回香、硒元素丰富。虽然取消了特供，但毕竟作为全国两会的工作用茶及中办国办的办公用茶。
贵州的茶叶为什么卖得不出名？
吹是可以的，酒是好喝的，茶就不敢恭维了，那年图便宜，结果却是喝不成。眼睛是辨识美丑和明暗的器官，但口感则不同，食品这东西，源头太重要，电视上舌尖上的中国这么火，其实也抓住了舌尖与产地的关系，舌尖虽可翻弄是非，以假乱真，真真假假，但对食品口感却非常真实，一方水土就是一方味道，传统产地存在的缘由也在于那方水土独特的滋润。
你知道吗？中国的茶园面积贵州要算第一（达689万亩），贵州茶叶“三绿两红”分别指的都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红、普安红，这些都是贵州极好的茶叶了。另有湄潭翠片、石阡苔茶、晴隆翠芽都不错。都匀毛尖都匀毛尖成名于明代，曾被明崇祯帝赐名为“鱼钩茶”，于1956年由毛泽东亲笔提名，是贵州最为知名的茶叶之一，也是中国当代名茶之一。
产于贵州省黔东南布依族苗族自治州的都匀市一带。都匀毛尖茶的外条索紧结、纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，叶底嫩绿匀整明亮，滋味鲜浓。其干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄等特色，被称为：“三绿透黄”。湄江茶（湄潭翠片）贵州湄潭一带自古产茶，在唐代已负盛名。但湄江茶（湄潭翠片），却是在1940年代仿制龙井茶的制茶工艺而创制，属新制名茶，是贵州最富盛名的茶叶之一，也是中国当代名茶之一。
产于贵州省遵义市湄潭县一带。湄潭翠片采用湄潭当地原生种的苔茶制成，另有采用福鼎大白茶及其它培育的茶树新品种，在1980年代创制的新工艺茶，被称为“湄潭翠芽”。与此有别。湄江茶（湄潭翠片）的外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整，滋味醇厚爽口，回味甘甜。
