黄茶口感不逊色于绿茶。6.黑茶，在绿茶制作的前提下浇水再发酵而成就成为黑茶，黑茶中普洱茶有减肥降血压的作用。7.乌龙茶，是青茶中的一种半发酵茶，乌龙茶制作麻烦，泡法讲究，被广东人称为功夫茶，名贵品种有铁观音，凤凰单丛。8.花茶，看起来非常好看让人想喝的花茶是比较珍贵的稀有茶叶，还有着浓郁的花香茶香，这种茶老少皆宜，名品有苿莉花茶。
9.药茶，就是把茶叶和药物搭配而成，不仅对身体有着很大的好处还能享受到品茶的乐趣，一举两得。10.白茶，和黄茶的外形口感以及香气都非常接近又非常好。主要靠日晒而成。白茶是我国的特产，名贵品种有白牡丹茶，白豪银针茶。11.随着科技的发展，现在茶叶生产都用上了机械化，从鲜叶采摘，杀青，揉捻，整形，干燥，成品包装都是机械作业。
机器制茶又分粗加工，基本成形，干燥包装出售。精加工包括除泡叶，茶梗，过筛整形等工序然后包装出售。12.茶叶也是饮料饮品的主要原料，是我国许多省的支柱产业，是茶农的主要经济来源。总之，中国的茶文化历史悠久，一般分为绿茶和红茶两大类。生活茶要以手工茶为主，生活茶都是头道鲜叶，这时鲜叶一般都不打农药，化肥也施得少，茶叶鲜嫩，清香欲人。
怎样看待抖音制茶女子用脚代替手揉茶的做法？
前几天闲来无事玩抖音，突然看到一则这样的视频：一个制茶人用脚代替手揉捻茶叶，顿时一惊，又看了看视频的简介，写了句：制茶老工艺，脚揉。相信所有的茶友看到这则视频都会产生严重不适，胃里一阵翻滚，口中仿佛有臭味。这样所谓的传统老工艺用脚揉出来的茶，你们喝吗？相信大家都喝不下去，看着茶叶在脚的大力揉捻下浸出的茶汁，怎么都感觉是洗脚水。
我看到这则视频的时候，估计已有几百万的观看量，可以说这是茶叶被黑的最惨的一次。有网友说，从科学角度来说，人体最脏的、细菌最多的部位是口腔，然后是手，比起来，脚干净多了。专门问了问，查了查，证实这不是谎言，脚还真的干净些。但实际干不干净我们不懂，我们只知道手不臭，脚是臭的，还可能有脚气，一只老汉脚，熏吐一火车人。
网友们也纷纷表示，瞬间不想喝茶了。好了，打住，咱们来说说这则视频反应的重点问题：茶叶真的是脚揉出来的吗？这还真要从古技艺说起，古代与近代，茶叶制作工艺中的揉捻，的确是用手或脚使茶叶成形的，当时只有纯手工制作，没有更好的办法，只能用手或者脚。揉捻也可以说是一项体力活，需要的不是短暂的爆发力，而是力度均衡持久的耐受力，制茶人常常需要揉捻个把小时，这时手与脚的区别就体现出来了，用手需要胳膊、肩膀、腰等上半身多处发力，不出片刻便会腰酸背痛。
