正确的观点应该是：好红茶可以是红汤红茶，也可以是金汤红茶。冲泡调饮红茶可以多重多样，根据自己口感喜好DIY出自己的英式下午茶。晓味总结品种:安徽祁门红茶、云南风庆滇红茶、福建福安红茶、湖北宜昌红茶、江西修水宁红茶、湖南安化红茶、浙江绍兴红茶等，这其中又以祁红、滇红、宜红质量最好。
有人喝过红茶的调饮吗？
我是强哥 我来回答一杯下午茶是对午后最好的尊敬。冲泡调饮红茶可以多重多样，根据自己口感喜好DIY出自己的英式下午茶。红茶的冲泡方法与清饮壶泡法相似,只要在泡好的红茶茶汤中加入牛奶、蜂蜜或柠檬薄荷叶子调饮,具体做法如下一 备具。按人数选用茶壶及与之相配的茶杯,茶杯多选用有柄带托的瓷杯,（咖啡杯就行）还应准备茶叶罐、随手泡、汤匙。
二 洁具。开水注入壶中,持壶摇数下,再依次倒入杯中,温烫后倒去以洁净茶具。三 置茶。用茶匙从茶叶罐中拨取适量茶叶入壶,根据壶的大小,每60毫升左右水需要1克干茶,红碎茶（其他红茶也可以，这里红碎茶是最容易出汤色香气也是最浓郁的）每茶叶克需70~80毫升水。四 冲泡。将90℃左右开水高冲入壶五 分茶。静置3~5分钟,提起茶壶,轻轻摇晃,使荼汤浓度均匀,滤去茶渣(或加用滤网),倾茶入杯。
为什么外国人喜欢喝红茶？
谢谢悟空的邀请。我是芝麻辰小七，一个喜欢读书爱好广泛温暖且不失个性的中年非油腻大妈，喜欢就关注我哦。个人觉得有以下几点原因。运输时间过长提前交通不便，长时间的路上运输，会容易导致绿茶的变质，而经过发酵的红茶则可以更好的解决这个问题。更适合重口味的欧洲人欧洲人的口感较重，绿茶适合清饮，而红茶则可以更好的融合糖、奶等添加，更适合重口味的欧洲人。
水质的问题欧洲的水质偏硬，这对绿茶来说不是件好事。绿茶的冲泡除了对时间和水温的掌控，对水质的要求也很好。水质偏硬，冲泡出的绿茶会口感发涩。而对红茶就好得多。红茶属于发酵的，偏硬的水质也可以激发出红茶里的醇厚味道，散发浓郁的香气。爱情的味道当年葡萄牙的凯瑟琳公主嫁给英国国王查尔斯二世，嫁妆里就有来自中国的红茶。
正确的观点应该是：好红茶可以是红汤红茶，也可以是金汤红茶。但金汤红茶不一定就是好红茶。发酵度较重的红茶叶底：红叶匀整传统红茶都是红汤红叶，因为传统红茶普遍发酵度高，口感浓郁，有酸涩感。而国内工夫条形红茶兴起，向名优绿茶看齐：重外形，原料多为一芽二叶或单芽；重甜轻涩，减轻发酵度使红茶的咖啡因含量减少，再加上细嫩原料本身含有的茶氨酸比较多，优质金汤红茶从口感上来讲，甜醇度更好，适口性也更高。
