乌龙茶排行榜

绿茶的制作中国如今产量与销量最大的是绿茶，在绿茶工业化升级也是最为先进，绿茶的制作已经几乎完全是机械化，一次性成行，普文是浙江人，对于龙井等制作工艺非常之了解，尤其是早期的单芽类茶，基本是机器一次能够完成制作，干茶的产量也相当之大。总结如何买到好的绿茶，一看产茶的时间段，不是越早越好，有些树种是早品种，未必有较迟的品类好，绿茶的在3.26—4.1之间的日期的，普文认为是性价比最为高的茶品。怎样选购好茶叶？谢谢邀请！2003年左右，铁观音，高山乌龙茶，台湾乌龙茶盛行。于是，茶圈有一种选茶的说法一一“春夏绿，...

茶有多种，红茶、绿茶、白茶、黒茶等等，你只要掌握你手中茶叶的特性，一般泡茶并没有什么误区，对一般百姓来说，茶叶并不是什么神秘的东西，开门柴米油盐酱醋茶，想喝就泡，浓的谈的随自己喜欢，讲究一点的多配个紫砂壶之类，口感情调会好一些。喝茶的意义什么？茶乃佛汤，酒为圣水，品一杯禅茶，悟一世人生，看杯里茶叶沉浮，尝清茶先苦后甜。人间有仙品，茶为草木珍，浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘。闲暇之余切杯茶，满屋溢清香，品茶是一种心境，品茶是一种情调，欲语还休，沉默无语，无言茶自香，淡泊从容，感受岁月冷暖，却...

做到不直接将热水淋在茶叶上，以便茶叶芳香物质更好的挥发。要是出水速度慢，茶叶浸出物太多，茶汤浓烈，我们会觉得不好喝。这要看什么茶其它的我不知道就那我自己茶园的英红九号来说吧第一首选一芽(金毫)毫香味十足茶叶中极品中的极品数有(东方金美人)之称号第二才到一芽一叶(金毛毫)春茶带有淡淡的清香百花香味秋茶(秋毛毫)带有浓郁的蜜香味最后才是一芽二叶(金英九)茶叶浓郁回甘甜味持久当然也更耐泡以上是个人观点也是自己生态茶园的茶原生态纯有机肥料种值求品鉴好不好你说了算今年最后一批秋冬茶叶釆摘完毕因天气干旱缺水上甘岭状态...

茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。夏茶唯一的优点是茶多酚比春季和秋季都要多的多。因为夏茶是在夏天的6,7,8几个月采摘的，这个时候雨水比较多，要么暴晒，要么暴雨，天气的两个极端都在这几个月，普洱茶的靠天气谈收成珍品，却要遭遇老天给的极端，茶农心情可想而知。普洱茶的夏茶为什么叫雨水茶？夏茶唯一的优点是茶多酚比春季和秋季都要多的多。因为夏茶是在夏天的6,7,8几个月采摘的，这个时候雨水比较多，要么暴晒，要么暴雨，天气的两个极端都在这几个月，普洱茶的靠天...

石阡苔茶的茶树品种是屈指可数的国家级茶树良种之一。在我的饮茶历史中，民间自栽，自采，自炒，自揉，自晒，自薰的二道茶，无论色泽，香醇，口感，都是最好的。湄潭翠片采用湄潭当地原生种的苔茶制成，另有采用福鼎大白茶及其它培育的茶树新品种，在1980年代创制的新工艺茶，被称为“湄潭翠芽”。四川有哪些好喝的白酒？四川的白酒品牌多了去了，川酒甲天下不是白说的。远的不说，现在就有五粮液、郎酒、泸州老窖、剑南春、水井坊、习酒、沱牌曲酒、全兴大曲，这些都是全国有名的，其他的还有天号陈、丰谷酒、小角楼、江口醇、文君酒、邛酒、诗...

首先，感谢邀请?如果是居家制作冰饮水果茶，其实是随意性比较高的，茶和水果的组合也多种多样。接下来就依次的探讨吧1,四季春乌龙茶，在乌龙茶里滋味是比较鲜爽的存在，以350毫升杯子为例（标准大号马克杯的容量），取3克干茶，用100℃的水温，先洗茶（发酵过的茶，在冲泡时，都应洗茶），然后开水冲泡，浸泡3分钟后，滤除茶叶，这样泡出来的茶汤里四季春的茶香和乌龙茶特有的醇厚度都比较明显；2,茉莉毛尖是再加工茶，茉莉花的香气比较浓郁，茶叶本身的滋味就尽量回避吧，同样以350毫升为例，建议杯泡的最佳投茶量同样是3克，用1...

都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。在我们福鼎这边，喝白茶的时候会用带霜芋条、面茶糕等当地特色点心来佐茶。喝茶的时候配什么茶点好？在一场茶会里，好茶和茶点，往往缺一不可。没茶点，容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你...

推荐几款，居家办公必备养眼茶，收好了！一、喝绿茶，茶叶中维生素C等成分，能够降低眼睛晶体浑浊度，起到明目效果，经常喝茶，能减少眼疾的发生。二、喝菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎的作用。喝什么茶对眼睛好？推荐几款，居家办公必备养眼茶，收好了！一、喝绿茶，茶叶中维生素C等成分，能够降低眼睛晶体浑浊度，起到明目效果，经常喝茶，还能减少眼疾的发生。二、喝菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎的作用。自制菊...

茶则是什么？其用途又是什么？下面就来解答一下。茶则，是茶道六用之一，是民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。【茶则的用途及注意事项】茶则的则，是量取的意思，茶则的用途，是把茶从茶叶罐中取出来，然后倒入茶壶或者茶盏里。茶则也是《茶经·四之器》中提到的28种茶具之一。茶道用具中的茶则是做什么用的？使用要注意什么？茶则是什么？其用途又是什么？下面就来解答一下。茶则，是茶道六用之一，是民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。在茶道中，需要用茶则来量取，把茶从茶罐里取出。茶则也是《茶经·四之器》中提到的28种茶具之一。茶则作为茶...

2.肉桂茶。3.丁香茶。4.九里香茶。6.香附茶。7.木香茶。9.紫朴茶。10.沉香茶。11.茯苓茶。8.六神曲茶。肉桂茶对脾胃虚寒效果明显，但症状较轻者不宜多喝。也叫厚朴茶，流传近千年，至今民间仍用紫朴茶治疗胃寒胃痛，不仅温胃，能祛湿，对预防胃癌也有一定作用，著名验方。脾虚的人喝什么茶好？脾虚分为阴虚与阳虚，气虚与血虚，这些没有辩证前，就喝茶，实际上是不可取的。阴虚的人主要以爱出汗为典型表现，做什么都是一头大汗，年纪过了45岁，就要提前注意心脏的养护“汗为心之液”，汗流的多了，心脏就会虚，阴虚的人还有一...

南京雨花茶自1959年被评为全国名茶至今，先后7次获得全国名茶的称号，140余次获得国际、国家、省市各类评比中大奖;2005年获得国家地理标志产品保护;2017年获得国家地理标志证明商标保护;2015年《南京雨花茶制作技艺》列入江苏省非物质文化遗产名录。南京雨花茶有什么来历？1929年孙中山奉安后，当时的总理陵园管理委员会园林管理处在紫金山东沟开垦茶园约50亩。1931年，宋美龄为了点缀中山陵园周边环境，在灵谷寺、梅花山、小红山官邸等地种植了100余亩茶树。1950年代初，政府对建国前中山陵园留下来的47...

泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。不同的茶性配不同的茶具。喝黑茶时，建议根据发酵情况使用盖碗和陶壶（紫砂壶、建水紫陶、坭兴陶壶等）黑茶的种类有很多，有普洱茶熟茶、藏茶、茯茶、安化黑茶、六堡茶等等。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐，才能泡...

从目前的红茶市场来看，正山小种主要有两大类，一种是传统工艺的正山烟小种，一种是后来改良的正山小种。你好，很高兴回答你的问题，首先正山小种不属于岩茶，正山小种产于福建省桐木关一带，故又名“桐木关小种”，又称拉普山小种，是世界上最早的红茶，而长期以来，由于产地相同，冲泡的过程相似，汤色和香味相似等原因，导致很多人认为正山小种也属于武夷岩茶正山小种和武夷山岩茶的区别1、所属茶类不同要问岩茶和正山小种红茶之间最大的区别是什么，当然是所属茶类不同了。什么是正山小种？红茶，红汤、红叶、味甘醇，分为小种红茶、工夫红茶和...

青茶的制作特色是通过做青，也就是茶叶经过手工筛选后不断摇动，因而使叶片的边缘与其他叶片边缘互相碰撞而产生了霉性的氧化作用，所以出现了茶叶心青、茶叶边缘红的特点。对青茶与绿茶几乎不分。青茶的功效与作用：1.消食去腻、生津利尿。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。什么是炒青绿茶？欢迎关注【懂茶帝】炒青绿茶，即绿茶初制时，经锅炒杀青、干燥的绿茶，按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青长炒青形似眉毛，又称为眉茶。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿...

可撕开包装纸采用传统冲泡方式饮用，也可直接点火燃吸，或者经过燃吸几口后再冲泡的异形包装茶跟普通卷烟相比不一样的地方在于，普洱茶烟所用的滤嘴用的是棉纱，而不是传统卷烟所用的二醋酸纤维丝束普洱茶烟一经推出，就引发争议无数，反对者尤其多，粗略整理下大致理由包括：茶叶燃烧后会产生PM2.5，对人体有害引导鼓励人们吸烟，尤其容易诱导年轻人普洱茶烟和烟的原料有本质差异，不可能替代香烟针对这些质疑，发明普洱茶烟的公司如此回应：“大家误会了，我们做成卷烟的模样，不是叫大家点燃吸，而是为了普洱茶饮用方式的复古“所谓的复古是...

如果想知道茶与婚礼有什么习俗，就请看以下的简单介绍：1.送茶送茶即男方家向女方家“求喜”、“过礼”。由此看来，茶与婚礼的关系实在紧密。在传统文化里,茶叶大多是与婚姻挂勾的,许多地方定亲有"订茶",举办婚礼时有"谢恩茶"、"认亲茶",例如"新婚三道茶",旧时流行于浙江一带,新婚男女在拜堂成亲后饮用。古有"蓝姑女神与白茶始祖"的传说,苏轼亦云"从来佳茗似佳人"白茶象征着纯洁的爱情,尊贵、稀有...

老白茶，可以煮着喝。绿茶、黄茶、新白茶，不建议煮。红茶、青茶不建议直接煮干茶，如果非要煮的话，可以煮叶底。白茶的一大特点，就是具备物质转化的能力，尤其是陈化三年以上的老白茶，其体内的苦涩味物质已经被转化掉大半了，所以即便煮着喝，也不容易将茶汤煮苦煮涩，反而会显得更加醇厚清甜。茶叶适合煮着喝吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。有些茶叶适合煮茶喝，有些不适合。绿茶、黄茶、新白茶，不建议煮。这类茶叶的内含物质较为活跃，咖啡碱、茶多酚的含量较多，而煮茶不比泡茶，可以通过快出水的方式来缩短茶叶与...

为什么可以煮茶，却不能长时间冲泡茶？主要原因是煮茶与泡茶的茶水比例不同。所以不能长时间泡茶。个人认为，白茶久闷，固然不对，长时间煮饮更是不好，相当于是一直在喝千滚水。②适合煮饮的茶一般来说，重度发酵茶类或后发酵茶类比较适合用煮饮法。白茶既不能久闷，却为何适合长时间煮饮？个人认为，白茶久闷，固然不对，长时间煮饮更是不好，相当于是一直在喝千滚水。不喜勿喷，欢迎交流。闷久的茶，咖啡因过量释放，对身体是不好的。而长时间煮茶，咖啡因和茶水中各种碱性物质过量释放，反反复复的翻滚，反反复复的蒸发，这样的浓茶，已是一壶没...

为什么出现盖碗有这样的味道茶汤没有。这是普洱熟茶制作工艺中带来的不可避免的气味，但这都是阶段性的、能够消除的、无刺激性的气味。感恩提问者的邀请，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，为什么熟普洱泡的时候盖碗有霉味，茶汤就没有，这是一个很有意思的问题，对于提问者的霉味理解可能有差错。如何辨别普洱茶是否“发霉”？谢邀！霉茶危害身为茶友，尝茶无数，霉茶难免遇到，大家一定注意，例如霉茶中常见的黄曲霉素，就会致癌。希望广大茶友避开危害极大的霉茶。霉茶原因霉茶的产生，一是产销量大，厂家茶商的能力素质良莠不齐，...

那么泉州人泡茶有什么讲究？泉州人为什么这么爱喝茶呢？让我们一起来看看吧。第一泡茶水要倒掉，不能给人饮用。5，福建是茶之香，喜欢饮茶，注重养生，且喜欢喝粥6.闽南一些信神，因许愿农历初一、十五或每逢三、六、九不食早餐，俗谓“减大顿”，含有以此省下食福，留给子孙享受之意。为什么福建人这么喜欢喝粥？福建人之所以爱喝粥原因是因为：1.福建天气潮湿且炎热多变，导致人的口味会计较偏淡。2.因为天气炎热导致人很容易上火，稀饭又又清火排毒之说。3.福建是沿海地区，盛产海鲜?，海鲜既鲜及甜，所以胃口清淡。4.福建早在远古时...

“绿茶女”所表现的一面也是如此!以我的生活经历,对于“绿茶女”的相处分享如下,以资规避、伤害自己。“绿茶女”,起源于2013年4月的海南三亚”海天盛筵”,现实中常以“绿茶婊”称呼。我们公司的人事经理，外表非常清纯可人，肤白貌美，一头披肩发，就跟琼瑶剧的女主角陈德容一样，待人接物很是让人舒服，可接触久了，你就知道她是个高段位的绿茶表。为什么现在绿茶婊这么多？1、因为金钱衡量一切，包括美色、感情。2、因为婚姻已经变成钱色交换的生意，各图所需。3、因为辛苦劳动赚钱太难、太慢，利用美色去争夺优质资源更容易。4、因...

永春佛手茶又名香橼种、雪梨，因其叶子形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手”。（上图为永春佛手）永春佛手系"中国申奥第一茶"！永春佛手是不同于铁观音的乌龙茶。一、相同之处：同属乌龙茶；二、不同之处：❶永春佛手外形---外形条索肥壮、卷曲园结重实、色泽乌润砂绿或乌绿润，稍带光泽；❷铁观音外形---叶子比佛手的叶子小，颗粒比佛手小；整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿；叶大部分向叶背卷曲；色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜；❸永春佛手汤色---橙黄清澈、耐冲泡，金黄透亮；❹铁观音汤色---冲泡后，...

不过，枸杞和菊花的配比不同，功效也会各有侧重，例如枸杞少、菊花多，则清肝作用增强；枸杞多、菊花少，则补肝肾作用增强。枸杞的性是甘平的。菊花里面含有很多挥发油的成分，菊花被普遍的在于中药药材里面，菊花的主要功能也是清热消的，在一定程度上菊花有消炎的功效，对于那些排尿不利的人群来说，多喝菊花茶是可以改善排尿不便症状的。枸杞子配什么菊花比较好？欢迎阅读！请点击关注，分享合理用药，安全用药常识。谢谢邀请！枸杞子配菊花，是平肝明目的绝配。目前，市面上有多种菊花，除传统的药用并收录药典的，还有多种近年开发用于保健的菊...

★滇红茶春茶的上市时间在每年的4月初。直播的时候，如果土壤比较干燥，可以先挖窝子，浇水以后再播上种子。以上就是秋四季豆的种植方法的简单介绍，是不是很简单呢？。今年是在7月12日就入伏了，所以现在正好是三伏天，播种秋四季豆正当时。观点与看法:★我国红茶主要有:正山小种、祁门红茶、滇红茶、英德红茶等。制作云南野生红茶一般发酵多少小时？1.野生红茶(以下简称为红茶）的一般工艺流程。红茶的基础工艺流程是:萎凋☞柔捻☞发酵☞干燥。工艺流程中最核心，最灵魂的一项，就是“发酵”。2.红茶“发酵”原理。①以茶叶中多酚类化...

冷水泡茶，用水可以用矿泉水，凉开水等。感谢邀请！看到这个题目，有些惊讶！因为作为资深的喝茶人，从未用凉水或冰水泡过茶！因为不能喝冰水，所以我用凉开水专门做了一个小实验。看看有什么神奇的效果！上面这杯水，是我用凉开水泡的茶，茶叶全部飘在水面上。冷水可不可以泡茶？冷水泡茶是不是不好喝？答案是，好喝。为啥我说好喝呢？原因是它有局限性，不是什么茶冷泡都好喝的，我就试过冷水泡茶喝，别说味道确实不错，我就来说一下都是哪些茶冷泡好喝。第一个当属龙井茶，因为龙井茶有独特的香味，并且是绿茶里面味道比较浓的茶叶，因其独特的煎...