营养

茶叶的营养成分或微量元素跟茶叶的种类是有直接关系的。1.我们先说一下土壤的结构，土壤的表层和30公分，再到土壤的80公分都有不同的区别，如果是当地有矿产，那土壤的成分又会不同！2.我们说一下茶树，云南的普洱茶都是属于乔木类的，其中又分为大叶种、中叶种、小叶种！从茶树的根系上区分的话分为有性繁殖和无性繁殖的，无性繁殖的茶树根系呈伞状，入土部分较浅，吸收养分的能力较差！综合上面的两点大家就可以知道了，茶叶中的微量元素是那一种茶树的多了！以上观点实属个人意见，喜欢的朋友可以点赞转发！有不同意见的也可关注并一起探...

普洱茶的功效：1、喝普洱茶可降脂、减肥。4、喝普洱茶有牙齿健康。普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶的香味，能够快速浸泡出茶味。普洱茶用什么温度的水泡最合适？普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，还有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。1、使用高温的水...

没茶点，容易发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。在一场茶会里，好茶和茶点，往往缺一不可。接下来就教教大家，如何用粗杂粮粥健康地减肥。乌龙茶是半发酵的茶，可以搭配一些咸味茶点，如瓜子等坚果类。都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。喝茶的时候配什么茶点好？在一场茶会里，好茶和茶点，往往缺一不可。没茶点，容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究？...

我做奶茶用的是伯爵红茶。做奶茶需要的材料有:伯爵红茶45克，水2500ml，奶粉450克，白糖200克。不是奶茶不好，而是更偏向于纯粹的自然的味道与亲自动手的满足感。我喜欢伯爵红茶的味道，我觉得伯爵红茶的香味比较醇厚。而且我每次做奶茶都是做一大锅，全家一起喝。红茶怎么做？欢迎关注懂茶帝！红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶。它们的基本制作工艺是鲜叶——萎凋——揉捻——发酵——干燥——筛分——拣剔——包装。工夫红茶：是呈条形的红茶，制造分初制和精制两个阶段，初制分鲜叶验收和管理、萎凋、揉捻、发酵、干燥。制成红...

另外，在中国保健茶市场中销售好的莫过于功能性保健茶。那么这样的保健茶的保健效果如何?中国保健茶种类繁多，效果也各有不同。调查发现，很多时尚女性和老年顾客对中国保健茶青睐有加，中国保健茶在市场上的销售势头更是一路凯歌。那么什么是保健茶呢?保健茶与通常我们说的茶叶不同，保健茶更侧重于茶的养生保健的效果。茶叶销售怎么做？欢迎关注【懂茶帝】都说现在“酒香也怕巷子深”，但是如今我国茶品牌在消费者心中并没有一个清晰的认知，在营销方面还是有些不足。今天小懂就讲讲100年前的人是怎么做茶叶营销、怎么打广告的，也许可以提供...

大方茶的品牌在黄山地区存在，现在的技法和龙井已经相通了，我根据茶书记载推测过大方茶的技法，和龙井相比缺少了翻转和散热，所以外形上和龙井相似，颜色上却大有不同，大方茶於黑如铁，是深黑绿色。龙井茶和碧螺春的相生相爱，得从这两种茶叶的历史渊源说起。碧螺春和龙井哪个好？这是显示我茶史才华的时候了。龙井茶和碧螺春的相生相爱，还得从这两种茶叶的历史渊源说起。在明代中前期，社会上最好的茶叶，既不是龙井茶（雍正七年定工艺），也不是碧螺春（清康熙赐名），而是虎丘茶，大量的茶史记载“虎丘茶第一”或者虎丘天池茶第一（天池指苏州...

我几次对比过，在下半年秋茶刚做好的时候对比，是秋茶比春茶香点，再到第二年春节以后，春茶放了近一年，秋茶放了小半年那时对比，秋茶就不及春茶的香味口味，甚至连颜色秋茶都氧化比春茶更快。夏天光照强、温度高，茶叶就更容易生成大量咖啡碱和茶多酚，令茶汤较为苦涩。为什么感觉春茶比夏茶和秋茶贵？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。春茶比夏茶、秋茶贵是很常见的，因为这就是目前茶叶市场的现状。从茶树生长规律的角度来说。春天万物复苏，茶树在积累了一整个冬天的养分之后，也将在春天迎来一波爆发。所以无论是营养物质...

2.白茶原产地福建福鼎太姥山，福鼎白茶已申请原产地商标保护。4.白茶和普洱一样，可以在储存过程中继续发酵，白茶也有三年药七年宝的说法，经过陈化，口感愈发醇厚柔滑。关于白茶，世上一千人，就会有一万种见解。3.白茶根据等级区分有白毫银针（全芽），白牡丹（芽叶），寿眉（以叶为主）。为什么要喝老白茶？谢诚邀，原因我觉得在两个方面一是养生白茶在随着时间的陈化，内部营养物质发生了变化，使其养生功能效果更好。那有老白茶有什么养生功能呢，不仅有三抗三防，还去火消炎，养颜美容等。二是口感说是口感也是泡法，老白茶可泡可煮（寿...

3.烘青绿茶所谓烘青绿茶，是指制茶时在炒青的基础上再加一道烘焙程序的绿茶。从功效上来讲，四类绿茶都有利于清热、消腻、醒脑提神、止渴生津。绿茶的功效大致差不多，适量饮用，都有利于醒脑提神、消腻、生津止渴等。外形扁平黄绿，口感清淡甘甜，豆香浓郁，很多绿茶爱好者都是西湖龙井的拥趸。各种绿茶有什么区别？绿茶是未发酵茶，在我国的产地很大，品种繁多。按照制作工艺，绿茶可以分为蒸青、炒青、烘青、晒青四类；按照绿茶的外形，绿茶可以分为芽茶、针形茶、扁形茶、曲形茶、螺形茶、珠形茶、兰花形茶等。按照采青制茶季节的不同，绿茶一...

如何制作，简单方便。（南方也有自家纯手工揉捻的）初烘：一枸杞芽茶叶经过初步揉捻后，需要高温翻炒，进一步去除枸杞芽茶中的水分。炒茶：初烘过后，往往要在轮番炒制两到三次，在短时间内阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华及营养物质完全保留。杀青：茶叶稍作晾制，至适当程度即以高温杀青，主要是破坏叶中酵素活性停止发酵的继续进行，并可除去鲜叶中的臭青味，而鲜叶亦因水分的蒸散而便于揉捻。怎么制作蒲公英茶？你这蒲公英长得不错，蒲公英是我们农村常见的一种超便宜的中药材，在北方很多地区都把它当做杂草来清除，但是蒲公英泡水喝的功...

茶品上，几乎大多数红茶都适用，像九曲红梅、小种红茶、滇红等都可以拿来做冷泡，个中滋味，各有千秋，茶友可以自行感受。红茶，黑茶等不适合冷水泡。冷水泡茶，用水可以用矿泉水，凉开水等。冷水泡茶可适用于绿茶，及白茶和乌龙茶。冷水泡茶，可以有效释出茶的有效成份，避免受热受伤，如儿茶素，茶多酚等，便于人体吸收，对失眠来讲也是一件好事，凉泡咖啡碱泡出成份量少，不会对睡眠有很大影响。冷水可不可以泡茶？冷水泡茶是不是不好喝？答案是，好喝。为啥我说好喝呢？原因是它有局限性，不是什么茶冷泡都好喝的，我就试过冷水泡茶喝，别说味道...

茶叶的成分以及功效：1、碱类：咖啡碱、可可碱、茶叶碱。茶叶中含有咖啡碱。茶叶的美味来源于氨基酸，当开水冲泡茶叶后，茶汁中含有氨基酸。茶叶是中国的传统饮品，茶叶中富含多种益生元素，有独特清香和回甜。越新的茶叶，维生素C含量越高。茶叶中的营养成分有哪些？1、维生素C。通常茶叶存放越久，维生素C含量越少。越新的茶叶，维生素C含量越高。第一泡茶，所含维生素C最多。2、叶绿素。还包括叶红素、叶黄素、花色素等。3、氨基酸。茶叶的美味来源于氨基酸，当开水冲泡茶叶后，茶汁中含有氨基酸。4、单宁。茶叶中的色泽都取决于单宁，...

通常厂家都是将头春茶和2春、3春合并起来做成春茶的产品。今年的新茶很快就要上市了，许多茶友正在跃跃欲试的奔赴茶山品尝或购买春茶，那么问题来了，如何才能购买到真正的春茶呢？一般来说把每年4月4号之前上市的第一批茶称为头春茶，也就是在绿茶界所称的“明前春”。如何选好春茶？谢谢邀请。今年的新茶很快就要上市了，许多茶友正在跃跃欲试的奔赴茶山品尝或购买春茶，那么问题来了，如何才能购买到真正的春茶呢？一般来说把每年4月4号之前上市的第一批茶称为头春茶，也就是在绿茶界所称的“明前春”。但也有一些地方的头春茶上市的很早，...

茶叶放久了，有杂味怎么办？普文对这个问题分析如下，茶品类较多，需要分类做处理。感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，茶叶放久了，有杂味用以下处理方法。茶饼的保存方法抽气密封：有条件的情况下可把茶饼装入铁罐内，并用抽气机抽去罐子里面的空气，再用白蜡封口，可以储藏三年左右，这种方法适合茶饼收藏者冰箱冷藏：先把茶饼用罐子（最好是用陶罐）装好，放进冰箱冷藏，需要饮用再取出来空气适度流通法：日常饮用的茶饼保存可以选择用这个方法，但不能直接放置风口或者把茶饼挂在阳台上；否则茶饼的茶气和茶味会被风吹...

就如茶叶的季节性，一些快餐式的茶人茶艺师特别喜欢发这些东西，我倒请问一些问题，在西方的茶叶饮食中，绝大部分是红茶，或者说一年到头都是喝红茶，和季节有关吗？我在浙江，江浙地区的注意产出也是绿茶，请问他们一年倒头喝绿茶喝错了吗？难道他们喝了几十年的茶叶不如几个月快餐式培育的茶艺师懂喝茶?什么季节喝什么茶只是一个伪命题，现代很多茶叶的完善工艺都是在清代以后才慢慢形成，那么明朝以前都喝错了？大家选择某一种茶叶的，往往是从口味香味价格工艺习惯特色爱好等等各方面去考虑，长期的选择一种茶叶是对某种茶叶工艺技术等级价格各...

铁观音是乌龙茶属于半发酵茶。第二：选择适量的茶叶、一般铁观音茶叶都在8克左右为佳。铁观音泡法中的闻香，指的就是冲泡后闻盖碗的盖子香气，用盖碗泡能更好的挥发出铁观音的香气，有利于热气散发，不至于将茶捂老了，能更直观的欣赏冲泡过程、汤色变化及叶底特征。铁观音茶叶冲泡时间多少秒口感最好？感谢邀请@武夷山茶知道来回答这个问题。铁观音是乌龙茶属于半发酵茶。那如何泡出它的最好状态呢？我跟大家分享一下几点。第一：选择泡杯、盖碗杯。铁观音泡法中的闻香，指的就是冲泡后闻盖碗的盖子香气，用盖碗泡能更好的挥发出铁观音的香气，有...

茶叶中的鞣酸有收敛固涩作用。这是因为茶叶有消食化积，兴奋脾胃，激发食欲的作用。这是因为茶叶对多种致病细菌有抑制和杀灭作用。茶叶能醒脑提神。茶叶能健胃消食。茶叶能利尿通淋。茶叶具有养生保健功能茶叶是人人熟知的健康饮品，滋味醇香甘甜。哪些茶有保健作用？很多研究都表示茶叶中多种成分能对身体起作用，比如白茶的药效性能很好，尤其是对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍的情况有独特保健功能。绿茶能消食去腻、清热解暑、生津止渴、降火明目等作用。有时候为某种诉求，经常是混合几种原料的茶，如90后养生标...

茶叶中的营养物质——茶多酚茶叶中最重要的营养物质，就是茶多酚。要说喝什么茶比较健康，这个问题就有点难回答了。喝什么茶比较健康，就要看茶叶本身含有的物质是否正好是你现在所需要的，是否跟自身情况想符合。今天我们就一同了解下，不同茶叶对健康的作用特点吧。五大茶类，哪种茶最健康？首先，我国目前的茶叶分类比较公认的是六大茶类，以安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度（即发酵程度）为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。六大茶类倒是没有特别讲究，从茶叶之中的有益元素...

水质欠佳，茶叶中的各种营养成分会受到污染，以致闻不到茶的清香，尝不到茶的甘醇，看不到茶的晶莹。泡茶水温的高低和用茶数量的多少，也影响冲泡时间的长短。容器上，不需要刻意地置办新的工具，闲置的玻璃瓶、马克杯，甚至是矿泉水瓶子都能拿来作冷泡，工具简单日常，有茶就能做。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用...

红茶和绿茶有很大的不同，至于喝那一种更有益与个人爱好和体质有关。红茶和绿茶在工艺、性质上都有所不同。5，无论红茶与绿茶都要适量每天最好不要超过12克，空腹，酒醉，感冒，过浓，过夜，等茶都不要喝，特别是烫茶对人体大有不利。绿茶和红茶有什么不一样，喝哪个茶对身体好？红茶和绿茶有很大的不同，至于喝那一种更有益与个人爱好和体质有关。1，红茶属于发酵茶，目前在六大茶类中，销量第二比较有名的有祈门红茶，英德红茶，滇红，湘红，宁红，等等。在含量成份上各有千秋。2，绿茶属于非发酵茶，老百姓俗称生茶，目前在国内产量最大，比...

早上饮绿茶最好是在早饭半小时以后，这样不仅能提神，有利于绿茶营养成分的吸收。最宜饮绿茶的季节一年夏季是最适合饮绿茶的，因为夏季天气炎热，人体容易出汗，而绿茶中的矿物质、氨基酸、维生素能补充人体微量元素，这个时候饮用绿茶，能起到消暑祛热、生津止渴、解燥等效果。茶叶中有营养吗？为什么？茶叶一般分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶等六大类。茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、矿物质、芳香物质和维生素等多种有益健康的物质。茶叶中含有30多种多酚类物质，包括儿茶素、黄酮类物质、花青素和酚酸等。茶多酚能增强毛细血管活性，抑...

茶叶中含有咖啡因，越是好茶，含量越高。咖啡因有兴奋作用，具有强心、利尿作用。炒至柚皮由透明逐渐变白，有白色糖粉析出，出锅晾凉，密封保存。茶叶中的色泽都取决于单宁，越是好茶，单宁含量越高。茶叶的美味来源于氨基酸，当开水冲泡茶叶后，茶汁中含有氨基酸。茶叶中的营养成分有哪些？1、维生素C。通常茶叶存放越久，维生素C含量越少。越新的茶叶，维生素C含量越高。第一泡茶，所含维生素C最多。2、叶绿素。还包括叶红素、叶黄素、花色素等。3、氨基酸。茶叶的美味来源于氨基酸，当开水冲泡茶叶后，茶汁中含有氨基酸。4、单宁。茶叶中...

在外面的幸福的人，寄托不了对乡亲的想念……有根的人，不论身在哪里，依然在想念家乡的山和水，人和情，依然想念妈妈的饭菜，以及暖暖的被窝……实际上，中国的茶叶，只要是能够让茶树很好生长的地方，就有当地的优秀茶叶品种，甚至广受追捧的著名茶叶品牌。我们都知道，糖尿病本身其实并不可怕，可怕的是它的并发症，高达100多种，有慢性的，有急性的，严重起来会直接致命。有什么茶可以降血糖？现如今，作为常见的慢性病，糖尿病的发病率越来越高，可糖尿病的控制率却不容乐观。我们都知道，糖尿病本身其实并不可怕，可怕的是它的并发症，高达...

换盆后茉莉花，可以不用施肥，施肥对植株有可能伤口感染。春季茉莉花施肥，要把握时机，基本上茉莉花发芽的时候，也就意味著茉莉活性开始恢复，此时施肥效果最好，初期一般为了催叶，建议用1-2次氮肥，中期为了长身体，可以用氮磷钾均衡的肥料，孕育花苞的时候可以增施磷钾肥促进开花。茉莉花刚换盆可以修剪吗？茉莉花属攀援灌木，生活中大家喜欢在家栽一盆茉莉花观赏，也有人将茉莉花泡水饮用，它具有温中和胃，可以达到化湿合中，行气解郁作用。茉莉花一般一年换一次盆土，如果不换盆会影响到茉莉生长，茉莉花刚换盆需注意修剪的一些要点。一、...

闻茶香是门技术活茶香是茶给人非常直接的感官体验。但它跟水香本身又是有区别的。对阿尔海默病、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。干香：陈香显，存得非常好，没有霉味，也没吸入别的杂味，纯纯的茶叶陈香；有冰岛的那种比较幽的山场气息，没有班章那么强劲的气息，有古树普洱的气息；香气非常丰富，热的盖碗里有明显的花果香。茶叶有什么功效？我国人民自古以来就有喝茶品茶的习惯，这不仅因为茶好喝，喝茶的过程让人静心，更因为喝茶能够给人体带来诸多好处。喝茶叶有什么好处？茶中含有多种对人体有益的叶酸、维生素、蛋白质及矿物质等物...

告诉你个诀窍如果你五音不全，那你就不要想着唱很多歌，你可以盯着一首歌去练，练每一个字，每一个音，直到你把这首歌完全拿下为止以后的日子，不管在什么场合，需要唱歌的时候，就只唱这一首，然后尽情的享受掌声，如果有人让你再唱一首，你就给他个意味深长的笑容……这样，不仅没人发现你五音不全，甚至会有人说你唱歌好听同样，你也不用纠结你适合唱什么歌了。哪些人应该多喝茶？有不适合喝茶的人，自然也有人是应该喝茶的，今天整理了10种人，看看里面有没有你？1、糖尿病患者宜多饮茶糖尿病患者的病征是血糖过高，口干口渴，身体乏力。饮茶...

糕点带你穿越回古代!爱看古装剧的小伙伴都知道,皇宫贵族都很爱吃桂花糕!浓郁的桂花清香伴着松松软软的糕点,一口甜蜜,一口娇柔~只需要将大米粉、糯米粉等混合、过筛后上锅蒸熟,放凉浇上桂花蜜就好啦!找个悠闲的下午,叫上几个朋友,一碟糕配上一壶茶,真的太惬意了~宫斗剧必备点心桂花糕。一块糕点带你穿越回古代!爱看古装剧的小伙伴都知道,皇宫贵族都很爱吃桂花糕!浓郁的桂花清香伴着松松软软的糕点,一口甜蜜,一口娇柔~只需要将大米粉、糯米粉等混合、过筛后上锅蒸熟,放凉浇上桂花蜜就好啦!找个悠闲的下午,叫上几个朋友,一碟...

尤其是在三五好友闲聊之时，泡上一杯绿茶，品茗论道，岂不快哉！对于绿茶，其实是挺有内涵的，就连泡茶也很有讲究。茶叶具有生津止渴、提神醒脑的作用。但喝茶也要分时宜，也有一些禁忌。看绿茶杯中舞动，观厅前花开花落，望天边云卷云舒，自是别有一番风味。经常喝茶叶茶有什么好处？茶叶具有生津止渴、提神醒脑的作用。茶是山茶科山茶属常绿灌木或小乔木，茶的种类也很多，大致有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。但我们常喝的是绿茶，是采摘茶树的新叶或芽，未经发酵，但经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，成品的色泽和冲泡后的茶汤较多...

叶芽叶芽也叫“营养芽”，是能发育成枝和叶的芽。因其部位不同，可分定芽（顶芽、侧芽）和不定芽。按其着生位置，分为定芽和不定芽。芽展开而成的芽叶，即是采收的主要对象，又是树体新生营养体。按其生理状态，可分活动芽、休止芽、休眠芽。其中以椭圆形和卵形居多。茶叶的芽和叶怎么分别？欢迎关注【懂茶帝】真叶我们通常说的茶树叶片就是指真叶。真叶的大小、色泽、厚度和形态各不相同，并且因为品种、季节、树龄、地理条件及农业技术措施等不同而有很大的差异。常见的真叶形状有椭圆形、卵形、长椭圆形、披针形、倒卵形、圆形。其中以椭圆形和卵...

在全国评比茶叶的活动中最有影响力的有五次，通过各类组织机构对全国各地生产的茶叶进行综合品质的评比，河南信阳的毛尖茶先后有四次被评为全国十大名茶之一。2“信阳毛尖”有狭义之说与广义之说。信阳茶产业大发展始于改革开放，特别是1998年信阳撤地改市、改市设区。信阳毛尖是中国十大名茶吗，有哪些特点？谢邀请。在全国评比茶叶的活动中最有影响力的有五次，通过各类组织机构对全国各地生产的茶叶进行综合品质的评比，河南信阳的毛尖茶先后有四次被评为全国十大名茶之一。信阳毛尖从颜色上看干净.沒有杂质.清新.鲜亮高雅。从毛尖的外形...