红茶

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，产生了茶黄素、茶红素，香气比鲜叶明显增加，所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。比如英国贵族就有喝早茶喝下午茶的习惯。红茶因冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。喝红茶有什么好处？红茶健康益处多，开水泡整天喝都行，除了这几个人群研究发现，喝茶可以降低二型糖尿病、脑卒中、心脑血管儿疾病的风险。但是喝茶跟肥胖、乳腺癌、结直肠癌、前列腺癌、食管癌等等疾病之间的发病风险之间也有关，不过相关的研究还比较少，目前的证据还不是非常充分，所以...

△九曲红梅惊艳亮相1915年巴拿马万国展览会那么，九曲红梅到底是什么茶呢？如果要用一句话概括九曲红梅，那大概就是弘一法师对九曲红梅的一句评价：白玉杯中玛瑙色，红唇舌底梅花香。汤色如琥珀般红亮，制作出的茶叶似乌龙，又有梅香，故为九曲红梅杭州的“九曲红梅茶”被茶学家誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”。九曲红梅是什么茶？九曲红梅的名字听起来特别美，事实上它的味道与名字一样，都很美。20世纪初，九曲红梅茶在杭州及长三角各个地区销售火热，并被推广到全国乃至世界，先后获巴拿马国际食品博览会金质奖、美国巴拿马万国博览会大奖...

喏，刚入门的张阿哥便问了：“大红袍，喝起来是什么味道。大红袍是什么味道？给不出标准答案。这下母树大红袍更添神秘感，这款处于神坛上的母树的大红袍喝起来是什么味道？不好意思，麻花没喝过。母树大红袍大红袍亲属商品大红袍（别名拼配大红袍）名字里都有“大红袍”三个字，难道不是同一种味道么？您真别说，这些个大红袍的风味，是马奶奶遇到了冯奶奶，差了不止两点。为什么大红袍有药味？谢谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。为什么大红袍有药味，这个要具体分析，纯种大红袍没有药味，拼配大红袍如果用铁罗汉来拼配，是有药味的。具体想了解“为...

西湖龙井龙井分传统和现代两类，传统西湖龙井是指八十年代以前，祖祖辈辈流传下来的茶地茶树茶种和技术，现代西湖龙井是指茶园改良，茶种更新和以前的茶园，就是我们现在去就能看见的茶园，为什么两种要分开呢因为如现在推广的龙井43是过去用种子繁殖所没有的，八十年代以前和一百年以前的茶种技术是一样的，而现在茶园的茶种工艺都不一样了，八十年代是分水岭，简单的说就是出现了以龙井43为主的单一茶种，以机器加工代替了手工炒制，也就是说你现在喝的西湖龙井和乾隆皇帝喝的，在外形颜色光度紧度等都不同了。龙井茶哪种味道最好？龙井茶是扁...

从前，全世界只有我们中华民族喜欢喝开水，主要是中医的草药，茶叶的发现，都需要开水浸泡，久而久之，中国自古至今就喜欢喝开水。我喜欢喝碧螺春，不管走到那里，总喜欢带上一点，感觉那就是我家乡江南水乡的湿润的清香。目前，全世界有很多国家也喜欢喝开水，由于我国地广人多，随着时代的发展，人际交往的平凡，亚洲的国与国之间相互帮助、学习和交流，如过春节，拜年，喝开水都成了习惯，长时的习惯就成了自然，不可否认的是，外国的侵略者，如沙俄，葡萄牙也随之把喝开水的习惯带入了欧洲和西方。中国各省都喜爱喝什么茶？我喜欢喝碧螺春，不管...

喝红茶的好处和坏处是什么？喝红茶的好处包括消除疲劳、增进食欲、抑菌等，坏处是过量饮用会影响睡眠。红茶是茶叶的一个品种，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶中的多酚类化合物具有一定的抑菌消炎功效。这样一天不间断地喝茶，保健的效果最好。喝红茶有什么好处？红茶健康益处多，开水泡整天喝都行，除了这几个人群研究发现，喝茶可以降低二型糖尿病、脑卒中、心脑血管儿疾病的风险。但是喝茶跟肥胖、乳腺癌、结直肠癌、前列腺癌、食管癌等等疾病之间的发病风险之间也有关，不过相关的研究还比较少，目前的证据还不是非常充分，所以...

由此也造成了南北方在冬天饮茶的差异。一般说来，冬天喝茶与其他季节喝茶主要有以下几个方面的区别：1.冬天养生以藏为主，适合温补因为天气寒冷，人身体的各个器官进入了半蛰伏状态（相对而言），养生上讲究以藏为主，不适合喝过于激烈的热性和寒性的补益食品。冬天喝茶要注意什么？喝什么茶才好？冬天喝茶要结合季节养生和自己的身体情况来喝茶，这样才能够让茶的保健功效更加明显地体现出来。一般说来，冬天喝茶与其他季节喝茶主要有以下几个方面的区别：1.冬天养生以藏为主，适合温补因为天气寒冷，人身体的各个器官进入了半蛰伏状态（相对而...

其它种类的茶苗移栽时间我不太清楚，就讲一下浙江安吉当地几种茶苗移栽时间。移栽种植时间：10月下旬－11月下旬或2-3月份移栽。谢谢邀请！茶树什么时候种植？题主提问的种植应该是“茶苗移栽”，现在很少用茶果种植茶苗了，都是剪枝扦插的苗，所以说“茶苗移栽”更为合适。茶树什么季节剪枝下肥好？茶树一般都是农历冬腊月份修枝条和上肥的，我家茶树每年就是这样的，这样提前和在季节上合理修剪上肥后，好在来年春天发芽，这样的茶树发出来的茶叶芽又肥又嫩，产量高，而且采摘后还又多发几次胖芽，还有一种方式很好的，就是在春天茶树在发一...

价格高昂，没有商标保护，这就让很多商家钻了空子一、金骏眉是越黄越好吗？我们在某宝上最长看到的金骏眉都是长这样的金骏眉，很多人望文生义，加之众多商家刻意误导，标榜黄芽越多越好，而喝过正山堂金骏眉的人少之又少，往往掉进坑里“金骏眉金黄色多为上品，不然为什么叫金骏眉？”这样的话是不是经常听到关于金骏眉中的“金”有很多说法，有说条索含金色，茶汤金黄；有说得之不易贵重如金。怎样鉴别金骏眉茶叶的好坏？金骏眉，中国红茶的半壁江山然而，由于市场长期的误导，很多人对金骏眉存在很大的误解很多茶友都知道正山堂的金骏眉，可是动辄...

1、其实大麦若叶青汁并没有那么神奇，主要是补充身体所需的植物纤维营养和微量元素，举个例子，平时和牛奶有什么功效？吃苹果有什么功效？这些都是普通的食品和饮品，吃了喝了当然对身体有一些好处，但不至于说到有什么治病作用，最多就是强身健体。大麦若叶青汁属于食品，常喝对健康有好处，但也不至于那么神奇。经常吃的大麦有哪些功效？感谢官方邀请。经常吃大麦有哪些功效？大麦最大的功效就是填肚子，治疗肚子饿、嘴馋等症。其次，大麦能健脾消食、除热止渴、利小便。这里给大家分享一款大麦饮品：红枣大麦豆浆材料准备：黄豆50g，红枣20...

都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。我们记住一个小口诀：“绿配甜，酸配红，瓜子配乌龙。喝茶的时候配什么茶点好？在一场茶会里，好茶和茶点，往往缺一不可。没茶点，容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味...

黄茶和绿茶其实分界线很模糊，君山银针，沩山毛尖，霍山黄芽，平阳黄汤，蒙顶黄芽等等，尤其是君山银针和沩山毛尖不特别说明的话很多人都会当成绿茶。简单的说，送茶的人一般都是送给辈分或地位比自己高的人。黄芽茶有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽等，其中君山银针最为名贵，属于中国名茶之一，雅称“金镶玉”。什么是黄茶？欢迎关注【懂茶帝】！黄茶是中国六大茶系之一，属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺。按鲜叶老嫩芽大小划分，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。1.黄芽茶鲜叶最为细嫩，于谷...

生姜和红茶加在一起食用，并不能起到11大于二的作用。祁门红茶产自安徽祁门县及其毗邻地区，制茶工艺源自于福建红茶，是我国的名优茶品种。这里重点介绍一下所谓的红茶养胃功能：红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了；另外，这些茶多酚的氧化产物能够促进人体消化。新鲜生姜加祁门红茶，能否长期一起泡茶喝？悟空问答：新鲜生姜加祁门红茶能否长期一起泡茶喝？我们平常食用的生姜一般是小黄姜、大种姜两种。小黄姜更加辛辣芳香。生姜有散寒、止呕、开痰、治疗感冒风寒、喘咳...

③：选择专用的红茶茶叶罐，必须是密封性好的，一旦受潮变质，一罐红茶就全毁了。故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。一一茶叶好才是最好！！！当然，在茶叶好的前提下，送礼茶叶是瓷罐装的好。谢谢提问！送礼茶叶是瓷罐好是铁罐好？！这个问题实际上偏离了本质。茶叶储存罐的最佳材质是什么？爱茶之人，不仅喜欢茶叶，而且喜欢茶具，总是要为自己的好茶寻找最佳居所。生普放哪儿，熟普放哪儿？红茶放哪儿，绿茶放哪儿？存放茶叶的那个器物，日本人称之为“茶入”，台湾人称之为“茶仓”，内地人直呼其为“茶叶罐”。茶叶为什么需要...

2、水温控制泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。4、冲泡技巧预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。冲泡茶叶，金骏眉多少度的水好喝？还有什么技巧？1、器皿选择建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。2、水温控制泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋...

感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地茶山经营者，为什么滇红茶有黄色和褐色的？您的问题很专业，我相信很多茶友都想知道，普文以在“滇红茶”原产地的身份，给茶友们分享为什么这样的情况。滇红的茶类别在滇红好多种品类的红茶，也非常凑巧回答这个问题，普文正是在“滇红”的原产地地域云南生凤庆县，这也是滇红茶闻名世界的开始之地，英国皇室常来采购红茶之地。滇红茶为什么比一般红茶耐泡？原创问答真茶君—普文感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，滇红茶为什么比一般红茶耐泡。这就牵涉到到茶树品种选择与制...

尿液呈现红茶色老刘考虑是出现了血红蛋白尿。什么是血红蛋白尿正常血流中含有少量血红蛋白，是与结合珠蛋白结合以复合物形式存在，因分子较大，不能从肾小球滤出；当血中红细胞大量破坏时，血红蛋白超过结合珠蛋白所能结合的量时，血液循环中有较多的游离血红蛋白，可以通过肾小球滤过，形成血红蛋白尿，使尿色呈红色、浓茶色、酱油色。尿是红茶色是什么情况？在正常的情形下，尿的颜色呈淡黄色，当人体代谢异常或患某种疾患时，尿液的颜色会出现改变。尿液呈现红茶色老刘考虑是出现了血红蛋白尿。什么是血红蛋白尿正常血流中含有少量血红蛋白，是与...

我们能看到的效果多数是用软件做过的，调色并加了效果，所以感觉有很大的差距。当然也有不良商家为了个人利益，以次充好，拍的好茶，卖的是差茶。专心选茶，更多原创请关注【茶急送】！个人认为我们看的图片除了实拍的光线，环境因素影响会有区别。红茶在制作过程中会形成色素，如茶黄素、茶红素、茶褐素，这些都是属于茶叶本身的，影响干茶与茶汤颜色，以及茶叶口感。有些卖茶的图片为什么和实物的颜色不一样？红茶会不会加色素？感谢邀请。专心选茶，更多原创请关注【茶急送】！个人认为我们看的图片除了实拍的光线，环境因素影响会有区别。我们能...

红茶的出现相对于其他茶类来说，要晚很多，最开始是福建桐木关的茶农，因为没有及时处理采摘下来的鲜叶，导致茶叶出现了发酵的情况，茶农们应为不舍得丢掉，于是是按照流程加工成干茶低价出售，没想到，第二年，竟然有茶商来找，说去年的那批茶很受欢迎，于是红茶就正式进入市场。红茶发酵是否加糖？有哪些依据？红茶的出现相对于其他茶类来说，要晚很多，最开始是福建桐木关的茶农，因为没有及时处理采摘下来的鲜叶，导致茶叶出现了发酵的情况，茶农们应为不舍得丢掉，于是还是按照流程加工成干茶低价出售，没想到，第二年，竟然有茶商来找，说去年...

谢谢邀请！以普洱茶为例，不仅是季节不同会有不一样的滋味，天气不同也会对普洱茶有明显的影响，那么普洱古树茶什么季节喝好呢？一般而言就是2月~5月初这段时间，这个时段天气都比较干燥，空气湿度很低，可能是一年中空气湿度最低的一个季节，气温开始变暖，这时的普洱茶也变得较为干燥，茶叶中的含水率偏低。古树茶什么季节喝好？谢谢邀请！以普洱茶为例，不仅是季节不同会有不一样的滋味，天气不同也会对普洱茶有明显的影响，那么普洱古树茶什么季节喝好呢？一般而言就是2月~5月初这段时间，这个时段天气都比较干燥，空气湿度很低，可能是一...

武夷岩茶品种繁多，有一千多种。有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香，是茶中珍品。武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。把肉桂棒当汤匙使用搅拌热红茶、热咖啡、热牛奶...更有一番甜蜜香气，用来制作蛋糕、饼干、果酱、水果派等，增添风味。武夷山有哪些名茶？武夷岩茶品种繁多，有一千多种。武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种就有280种。武夷山所产分为正岩茶，半岩茶，洲茶、外山茶四大类，水仙、肉桂是岩茶的当家品种。传统名枞有五大名枞：大红袍、铁罗汉...

所以，长期喝红茶，对身体有好处，对女性来说更加有益。接着，女性体质普遍偏寒，而红茶是个好东西。中医上有曰：红茶性温，擅温中祛寒、暖胃热身、能化痰、消食、开胃。！喝红茶是有几个该注意的禁忌！1、新茶放置之后再喝由于新茶存放时间短，含有较多未经氧化的多酚类、醛类、以及醇类等物质，对人的胃肠粘膜有较强的刺激作用，容易诱发胃病。女人喝红茶有什么好处？我是【友方茶先生】，我来回答。减肥！减肥！减肥！重要的事情说三遍！这也是广大美女同胞最在意的功效吧。因为红茶对于增加肠胃蠕动、促进消化，具有很好的作用，并且还能够起到...

综上，没有证据表明喝红茶能养胃，所说的喝红茶对胃好，或许只是基于一个健康胃的前提下，喝红茶胃暖暖的，胃不好是不建议大量饮用红茶的，只能说对胃的影响小，不能治好胃。再说红茶，很多茶友可能都听到过红茶养胃的说法，大概是说喝红茶能在胃里形成一个保护层什么，至于为啥能形成，咱也不知道，咱也不敢问，也没人能给你说明白喽。红茶，绿茶，白茶，黑茶，胃不太好的人喝哪种茶比较好？首先谢谢官方邀请，谢谢茶友邀请。自己爱喝茶也在学习茶做茶，谈谈自己的看法，希望能帮助更多茶友答疑解惑。绿茶、白茶、红茶、黑茶，胃不好适合喝哪种茶？...

根据题主的问题，这里解释绿茶红茶和乌龙茶的内含物质对身体有哪些作用。我只知道有一种绿茶，每天喝几杯，对健康很有益处。红茶和绿茶在工艺、性质上都有所不同。红茶中含有丰富的蛋白质和糖，可以养人体阳气，可生热暖腹，增强人体抗寒能力，可以助消化，去油腻。对于不同的绿茶，在对人体的功效上有哪些区别？我只知道有一种绿茶，每天喝几杯，对健康很有益处。因为绿茶不发酵,不发酵就是没有经过氧化最大程度地保留了鲜叶的原始味道,茶中的咖啡碱、茶多酚等多种成分几乎都保留了下来。中国茶类如此繁多,绿、红、黑,青、白、黄色彩斑斓,而除...

喝红茶时，根据用料情况选择使用玻璃壶或者盖碗。不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。在红茶中，大吉岭红茶和祁门红茶的香气非常足，使用吸附性不强的瓷碗更适合突出这种红茶的香气。泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐，才能泡出三皮罐甘爽清甜的口感。而...

谢谢诚邀！红茶，很多人都喜欢喝红茶，那么你知道什么人适合喝红茶吗？红茶属于全发酵茶，含有丰富的茶黄素、茶红素、咖啡碱、胡萝卜素、维生素等多种成分，具有很好的提神消疲、生津清热、利尿、养胃护胃、舒张血管等功效。那么什么人又该多喝绿茶呢？容易上火的者——绿茶性寒、可清热，因此最能去火，有生津止渴、消食化痰，如体质偏热、胃火旺、容易上火的人，可以多喝绿茶！长期面对电脑着——长期面对电脑太多的电脑辐射，对身体有一定的损害，这时需喝点绿茶。绿茶和红茶分别适合什么人？谢谢诚邀！红茶，很多人都喜欢喝红茶，那么你知道什么...

作为一个普通的消费者可以看看、哪家的同山头的熟茶价格高过生茶的价格？老茶头是随着消费者的推崇，甚至是吹嘘、有一些厂家故意做一些老茶头，这些老茶头有可能含有人为因素（添加食用胶）包括近几年推崇的碎银子、茶里那来的那么高的胶质物质和糖分含量。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一堆茶的中间会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，漫漫变成熟茶。什么是普洱茶的“老茶头”？普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤...

其中，红茶作为世界上最受欢迎的茶种，相信不少茶友们都喜爱或者喝过红茶，特殊的时候不免有些味道上的疑问，这红茶咋有点酸味呢？不会是变质了吧。要想知道红茶为什么会发酸，咱们先要搞清楚有哪些物质会改变茶的味道。普文建议红茶不是不能用高温冲泡，只是大部分红茶经不起高温冲泡，发酸，发麻，发苦，这是其实都是工艺不过关或者茶树种不够好的原因。你喝的红茶为什么会酸？我国六大茶种，不知茶友们都品饮过几种茶的味道。其中，红茶作为世界上最受欢迎的茶种，相信不少茶友们都喜爱或者喝过红茶，特殊的时候不免有些味道上的疑问，这红茶咋有...

②红茶的上市时间:★正山小种春茶的上市时间在每年的6月下旬～7月上旬。①红茶种类繁多:★世界四大著名红茶。祁门红茶（中国)、阿萨姆红茶（印度)、大吉岭红茶（印度)、锡兰高地红茶（斯里兰卡)。★滇红茶春茶的上市时间在每年的4月初。★英德春茶的上市时间在每年的清明节前后。不了解红茶的上市时间，如何买到好红茶？非常感谢邀请，回答如下。观点与看法:★我国红茶主要有:正山小种、祁门红茶、滇红茶、英德红茶等。★红茶核心品质为:鲜、浓、醇、甜。★红茶核心特征为:“金圈”、“冷后浑”现象。★要买到好的红茶，可以注意三个方...

总之，武夷山大红袍十分珍贵。所谓大红袍有母树大红袍和商品大红袍几种说法。武夷山大红袍乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工艺特制而成。那位现在为什么能在市场上见到大红袍呢。为更好的推广武夷岩茶，2004年当地政府下达了《关于启用“武夷山大红袍"证明商标的通知》一时间大红袍变成为武夷岩茶的代名词，大红袍也被百姓熟知从而走近千家万户。大红袍为什么那么贵？首先这个问题的提法不是很严禁。所谓大红袍有母树大红袍和商品大红袍几种说法。母树大红袍是指生是在武夷山景区九龙窠现存六株，前些年在市场上拍...